Содержание

Откуда брать энергию. 12 моих источников | by Maxim Zalevski

Я не считаю себя энергичным человеком, скорее наоборот, мне, как человеку страдавшему синдромом постоянной усталости, пришлось искать и находить эти источники энергии, чтобы быть продуктивным хотя бы четыре часа в сутки. И вот, где я их черпаю:

1. Энергия от любимого дела

Самая большая правда в том, что Человеку не нужна Работа. Работа нужна системе, как только система, любая, научится обходится без человека, она его заменит. Человеку нужно Любимое Дело, то что приносит ему радость даже когда он потратил все силы и будет при этом внутренне счастлив. Это дает ему энергию, которая поднимет его и будет подпитывать как powerbank. Работать я люблю, но не все приносило мне радость. Я начал искать и делать именно то, что меня радует, например писать и заниматься просветительской деятельностью, мотивацией себя и других. И это дает мне энергию вставать каждое утро и действовать.

2. Энергия от сна

Чтобы батарейки зарядились нужно не просто спать, а высыпаться. Если ты спишь, но не высыпаешься, ты садишь свои батарейки. Несколько лет недосыпа и уже давление скачет, падает продуктивность, то есть нет энергии. Есть племя в Амазонке, где люди вообще не спят, в нашем понимании, но в действительности они просто спят по несколько раз в день прислонившись к дереву. Они высыпаются, а мы с нашими кроватями и эргономичными матрасами — нет. И не важно сколько мы спали и когда проснулись в 4 или 10 утра, энергию мы получаем, когда высыпаемся.

Я пробовал жить и работать в разных режимах сна и понял, что именно так оно работает.

3. Энергия от воды

Наверное, я не открою ничего нового, мы состоим из воды и вода — это основа всей жизни. Но иногда об этом просто забываем )
“Я — вода, надо течь, я теку, надо ждать — я жду.” Утром на тренировке возле источника воды я говорю эти слова. Меня это успокаивает, и весь утренний рой мыслей при этом перестает суетится. Сейчас все больше рекомендуют пить простую при каждом ощущении жажды. Мы много работаем головой, даже когда просто листаем новости и это иссушает наше тело.

Нужно больше пить.

4. Энергия от еды

Как ни странно, но любая еда вредна. Мне безумно любопытно, чем питаются внеземные цивилизации, но одно я точно знаю, в космосе коров никто держит и борщи тоже никто не варит. Если мы хотим покорять Вселенную или хотя бы выжить на Земле, мы должны научится получать энергию от более рациональной еды, чем сейчас.
Наверное растения и скорее всего просто вода и зелень с какими-то добавками. Правильная еда — это правильная энергия.
По себе знаю, очень сложно отказаться от вкусностей, которые так аппетитно выглядят и пахнут, но правильная еда дает нам энергию, а не правильная — забирает. Иногда мне приходится есть все подряд, чтобы добежать до финишной отметки. Но постоянная еда должна быть простой. Основу моего рациона составляют каши и супы.

5. Энергия от взаимоотношений

Как-то на тренинге по Исцеляющему Импульсу Голтис сказал: Первое правило в еде не обидеть хозяина. Это была необычная история о том, как ребята на сыроедении, три дня не видев еды, попали в пустыне в поселок к одному гостеприимному хозяину и он весь стол заложил мясом. Отказаться они не могли, а искренне приняли угощения и это не нанесло вред их здоровью. Для меня это яркий пример того, что отношения важнее, чем внутренние убеждения. Нужно учится любить и принимать людей. Это не просто любить всех. Но правильная энергия идет от Любви к людям и дружеским взаимоотношениям.

6. Энергия от семьи

В притчах Соломона написано: Бери энергию от своей семьи. Часто мы возвращаемся домой, когда у нас нет Энергии. И тут прибегают дети, которые похожи на пылесосы энергии. Но тут есть хитрость. Это просто другой тип зарядки. Ты слушаешь их рассказы, садишь их на колени и уже через 20 мин приходит внутреннее спокойствие. Мы можем прийти в гости к нашим родителям и проспать там полдня, это тоже источник семейной энергии. Наш жизненный темп сильно разгоняет нас и семья — это форма замедления, гармонизации наших внутренних ритмов, Медленная Жизнь.

7. Энергия от объятий

У меня был период в жизни когда я никого не обнимал. У меня болела спина и шея и объятия приносили резкую боль, что аж слезы брызгали. Я не брал на руки детей по той же причине и в полном доме близких мне людей, меня преследовало чувство одиночества. Все связано и все мы связаны. Нужно дарить свое тепло и дети очень ярко это показывают. Взрослые ничем от них не отличаются и на встречах я теперь стараюсь обнять человека, насколько это позволяет обстановка.

8. Энергия от голода

Лучше конечно голодать, когда у тебя налажены взаимоотношения. Когда тебя поддерживают и понимают, так как во время голода все чувства обостряются. Голод делает перезагрузку нашего организма на клеточном уровне. Многие боятся чувства голода и вообще думать об этом. Мы мол свое отголодали. Но, в нашей культуре всегда были посты, просто мы забыли об этом. По статистике только 4% населения сейчас соблюдает посты, хотя набирает обороты вегетарианство.
Я практикую голод 36 часов, но нерегулярно, когда чувствую в этом необходимость. И это даже привело к тому, что я набрал несколько килограмм. Голод забирает силы, но в последствии дает Энергию. Перезагрузка всегда полезна.

9. Энергия от закаливания

Есть простая формула: Голод, Холод и физическая активность. Мне повезло с болезнями, они научили меня ценить активность. Я понял, что идеальные тепличные условия в долговременной перспективе делают человека слабым. Иногда нашей имунной системе нужны стрессовые нагрузки для полноценной работы.
Окунуться в проруби полезно для каждого. Быстрое погружение и одеться в сухое, ничего сложного. Быстрая очистка и зарядка. Холодный душ тоже вариант, но лучше на природе.

10. Энергия от физической активности

Тут, опять же благодаря болезням, я понял для себя одну вещь. Во-первых, не нужно никуда спешить, во вторых работать желательно со своим весом. Бег трусцой нормально, но ходьба еще лучше. Долгожители — те, кто много ходит, а не много бегает. Курьеры, агрономы, лесники и тд.
Мы слишком мало ходим. Лучше заниматься спортом на свежем воздухе возле реки, а не в фитнес-залах. После тренировок энергия должна приходить, а не уходить.

Работать на износ, значит износ.

11. Энергия от работы на земле

Говорят самые счастливые люди на земле — садоводы. Возможно в Космосе люди редко буду соприкасаться с почвой и главная радость там будет от выращивания растений, но ученые утверждают, что в почве очень много бактерий, которые взаимодействуя с нашими внутренними бактериями наполняют нас гармонией и энергией. Дети любят возитсья в песке и земле и зачастую только там они спокойны. Старшие люди бегут не дачу за подпиткой энергии, а не потому, что картошка. Нужно просто выбрать подходящий темп работы на земле и формат и получать от этого радость )

12. Энергия любви

Пожалуй самый мощный источник энергии, все что мы любим — дает нам энергию, все что не любим — забирает. Любовь может ослеплять и по сути сжигать все внутренние ресурсы. Когда эмоции зашкаливают, а радость переходит в экстаз, человек в таком состоянии не может находится долго энергичным. Пиковые моменты любви дают энергию и опустошают. Это прекрасно, но живут такие люди не долго.

К примеру, трейдеры играющие на биржах, получают все, часто и сразу, часто в итоге болеют Альцгеймером. Все должно быть в гармонии )
Есть еще много энергий, которые можно использовать для очистки мозга, к примеру африканские танцы с барабанами или медитация, ее я так пока и не освоил. Энергия деревьев, огня, ветра и путешествий, всего нужно попробовать.

Мы должны понимать откуда у нас берутся силы, где можно найти источники энергии, так называемые Места Силы, чтобы подпитаться. Возможно, этот список кому-то пригодиться. А может кто-то захочет его дополнить )

Вместо кофе: 8 продуктов, которые заряжают бодростью :: Здоровье :: РБК Стиль

© tamas pap/unsplash

Автор Ирина Рудевич

31 января 2020

Чашка крепкого кофе — первое, что приходит на ум, когда нужно быстро взбодриться. Pink рассказывает о других доступных продуктах и способах их употребления, которые помогут проснуться и сохранить активность в течение дня.

Цельные злаки

© Louise Burton/Unsplash

Организм превращает углеводы в энергию. Простые сахара быстро разрушаются, дают заряд бодрости на недолгое время и способствуют накоплению жиров. В отличие от них, цельнозерновые продукты обеспечивают длительный прилив сил. Овсяные, ржаные, ячменные каши, цельнозерновой хлеб, ячмень и коричневый рис помогут энергично провести день и не поправиться. К тому же в крупах много важных и полезных нутриентов, которые способствуют здоровью ЖКТ, ускорению пищеварения и красоте кожи.

Белки поставляют в организм устойчивую энергию, которая медленнее расходуется. Кроме того, это источник тирозина — аминокислоты, поддерживающей умственную активность. Она содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Протеины необходимы для мышц, к тому же они дают длительное ощущение сытости. Греческий йогурт и другие кисломолочные продукты ускоряют метаболизм и богаты витаминами В2 и В12, которые стимулируют работу мозга. Для вегетарианского рациона подойдут тофу и бобовые, их можно добавлять к завтраку для бодрости и энергичности.

© elena koycheva/unsplash

Сладкие фрукты содержат углеводы, которые помогают мозгу быстрее проснуться и включиться в работу. Так, в одном большом яблоке содержится до 13 г сахара, и по воздействию на организм оно может заменить чашку кофе. Кардиохирург Мехмет Ченгиз рекомендует чаще употреблять фрукты с высоким содержанием витамина С, такие как ананас и грейпфрут. Кстати, аромат цитрусовых бодрит и поднимает настроение, даже если вы их не едите. Еще один мощный источник энергии — бананы; они содержат много клетчатки, которая помогает оптимально расходовать энергию углеводов.

Фундук, миндаль и фисташки — настоящие аккумуляторы энергии. Орехи хорошо насыщают, их удобно брать с собой для перекуса и добавлять в блюда для разнообразия рациона. Фундук снижает уровень «плохого» холестерина и содержит биотин — витамин, позволяющий организму вырабатывать энергию. В миндале много белка, магния и витамина В2, обеспечивающего слаженную работу внутренних органов. Фисташки содержат много клетчатки и важных аминокислот. Отдавайте предпочтение сушеным (а не жареным) и несоленым орехам: переизбыток натрия замедляет обмен веществ и приводит к отекам.

Листовой овощ низкокалориен и содержит много железа. Оно хуже усваивается из растительной пищи, поэтому следует добавлять в салат со шпинатом несколько капель лимонного сока. К тому же в сочных листьях много лютеина, бета-каротина и зеаксантина — фитохимических веществ, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают сохранить хорошее зрение.

Кусочек горького шоколада — легкая альтернатива крепкому кофе. Какао улучшает концентрацию внимания и тонизирует. В нем содержится кофеин и теобромин; эти вещества дают мягкий эффект бодрости без резкого подъема давления и частоты сердцебиения. А еще какао известно наличием анандамида, повышающего уровень гормона счастья эндорфина, поэтому не только поможет проснуться, но и подарит отличное настроения для бодрого начала дня.

Согревающие специи, такие как корица, кардамон, имбирь и красный перец, ускоряют метаболизм. Кровь быстрее циркулирует, согревает тело и обеспечивает прилив энергии. Если нет проблем с ЖКТ, можно завершить завтрак томатным соком с щепоткой красного перца или чаем с согревающими специями. Учитывайте, что большинство из них раздражает слизистую, поэтому не советуют употреблять блюда с острыми специями на голодный желудок.

Удивительно, но для восстановления бодрости не нужны дополнительные ингредиенты. Дело в том, что обезвоживание часто вызывает сонливость и усталость. Для поддержания энергии на должном уровне достаточно выпивать несколько стаканов чистой воды в день. Большинство людей вместо этого пьют кофе, получая кратковременный заряд бодрости с дальнейшим быстрым угнетением активности. Если не можете обойтись без чашки эспрессо, запивайте ее стаканом чистой воды — это предупредит обезвоживание.

Дробное питание

Независимо от того, какие продукты вы любите, лучше разбить приемы пищи на несколько небольших порций в день. Такая система позволит поддерживать стабильный уровень сахара в крови без резких скачков и спадов. Кроме того, привычка есть маленькие порции обеспечивает устойчивое пищеварение и позитивно сказывается на самочувствии и фигуре.  

10 вариантов, где брать энергию для свершений

Бизнесхак

10 вариантов, где брать энергию для свершений

10 карточек 14 декабря 2020 74 656 просмотров


Лиана Хазиахметова

Энергия — ключевой ресурс, позволяющий оптимально провести день. Триша Вулфри в книге «Максимальная энергия» приводит простые стратегии, которые помогут вам набраться сил, научат преодолевать сложности и по максимуму наслаждаться успехами. Узнайте, откуда брать силы и энергию не только на рутинные дела, но и на реализацию самых смелых желаний.

1

Быстрая уборка

Неподвижное тело сложно мобилизовать, поэтому избавление от ненужных вещей — важный шаг к созданию положительного потока энергии и ее накоплению в вашей жизни. Когда на вас наваливается усталость, да еще и голова плохо работает, попробуйте в первую очередь избавиться от мусора на столе и в офисе. В девяти случаях из десяти быстрая уборка помогает зарядиться.

2

Тишина

Внимание формирует нашу реальность. Если мы сфокусируемся на шуме, он поглотит все внимание, а также энергию. В таких случаях два варианта действий:

  • отключитесь и сосредоточьтесь на чем-то еще;
  • наденьте наушники и поставьте свою музыку.

3

Спальня, способствующая отдыху

Электромагнитные поля оказывают отрицательное воздействие на человека и вызывают вялость, головные боли, раздражительность, плохое самочувствие, а также могут спровоцировать развитие деменции и онкологических заболеваний. Если у вас низкий уровень энергии и вы не понимаете причину своего состояния, попробуйте избавиться от электроприборов, особенно в спальне: ноутбуков, телевизоров, мобильных и стационарных телефонов и даже электрических будильников. Все это не способствует отдыху, так как стимулируют активность мозга и нарушают сон, из-за чего утром вы просыпаетесь уставшим. В спальне нужно отдыхать, спать и заниматься сексом. И только.

4

Слово «нет»

Если вы постоянно говорите «да», когда хочется сказать «нет», это отнимает энергию не только за счет лишней работы, но и за счет обиды (от ощущения, что вас использовали). Самооценка снижается. Представьте, как вы себя почувствуете, когда начнете уважать свои потребности наравне с потребностями других людей, потому что они, конечно же, не менее ценны.

5

Генерирование идей

Обучение, новые идеи и открытия превращаются в энергетический ресурс . А вот чувство вины и упреки, наоборот, истощают, поскольку и без того ограниченные запасы энергии идут на сокрытие ошибок и генерируют плохое настроение. Принятие вызова — это развитие.

6

Положительный урок

Осознание, что вы поработали над проблемой и извлекли положительный урок, воодушевляет. У нас всегда есть выбор. Мы можем прожить жизнь Жертвы или же стать вдохновленным Создателем, постоянно расти и эволюционировать. Это разница между жизнью, ориентированной на проблему, и жизнью, ориентированной на решение, между застоем и прогрессом.

7

Четкая цель

Осознавая, чего хотите добиться, вы концентрируетесь на желаемом, понимаете, какие препятствия могут встать на пути, и разрабатываете стратегию, позволяющую с ними справиться. Желания, напоминающие о несоответствии нынешнего положения вашему идеалу, превращаются в реально достижимые цели. Четкая цель направляет энергию в нужное русло, что помогает увидеть общую картину, освобождает от жизненного мусора, бесконечных заданий и просьб, отнимающих время. В жизни будто рассеивается туман. Цель, связанная с вашими ценностями и смыслом жизни, поможет преодолеть стресс, даст мотивацию и побудит действовать.

8

Благодарность

Помните, как в неудачный день вас охватывает чувство, что все плохо и весь мир настроен против вас? В иные дни вы ощущаете себя на вершине мира, и все вокруг вам благоволит. Вряд ли это истинное отражение реальности, скорее результат вашего отношения к ней. Фокусируясь на том, за что вы можете сказать миру спасибо даже в тяжелые моменты, вы преображаете свой жизненный опыт и наслаждаетесь мягкой энергией, через которую воспринимаете все события.

9

Прощение

Прощение также заряжает энергией. Ваш внутренний монолог может включать такие фразы, как: «Я не могу поверить, что он так поступил» или «Больше никогда не буду с ней разговаривать». Злопамятность — тяжелый груз, и все равно люди неохотно прощают. Одна из причин, почему людям сложно простить кого-то: они считают, что человек недостоин прощения или что прощение оправдывает его поведение. Но это не значит, что вы должны вновь доверять обидчику (если это неуместно). Вы прощаете ради себя, потому что прощение меняет ваше самоощущение. Другому человеку даже необязательно знать, что вы его простили.

10

Практика внимательности

Внимательность — это не отсутствие мыслей, это осознанность, сосредоточение. Она принимает ваши мысли, вместо того чтобы отрицать их или отталкивать. Пытаться остановить мысли очень утомительно и практически нереально. Мысли будут приходить и уходить, а вы просто следите за ними, переводя внимание на дыхание. Не оценивайте эти мысли, отметьте их и возвращайтесь к дыханию. Отнеситесь к мыслям как к облакам: они появляются и исчезают. Не вступайте с ними в контакт, отметьте их и дайте уйти.

Для повышения работоспособности — Элькар

Почему при снижении работоспособности нужно принимать Элькар?

Элькар – безрецептурный лекарственный препаратL-карнитина, улучшающий переносимость психоэмоциональных и физических нагрузок.

Способность препарата повышать устойчивость к стрессам и улучшать физическую работоспособность, связана с его свойством повышать образование энергии в организме.

Приём Элькара отличается высоким профилем безопасности, практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов.

Какие эффекты на организм оказывает Элькар при снижении работоспособности?

  • повышает образование энергии в организме из жиров
  • улучшает настроение, повышая выработку эндорфинов
  • повышает активность и устойчивость к стрессам
  • улучшает концентрацию внимания

Как справиться с хронической усталостью?

Статистика неумолима: все больше людей страдает от недостатка жизненной энергии. Рад бы все сделать, да не отпускают постоянная усталость, головная боль, расстройства сна…

Синдром ли это хронической усталости или только подступы к нему? В любом случае страдает здоровье. У женщин первыми выходят из строя вегетососудистая и эндокринная системы, у мужчин — сердце, печень, снижается сексуальная активность. Уповать, «отдохну – пройдет», — не получается. Как правило, все кончается длительным лечением бесконечных болячек. Но стоит ли доводить до крайности?

Особенности хронической усталости

Острый недостаток энергии, которой при чрезмерно возрастающих нагрузках организму катастрофически не хватает, надо восполнять. Остается только понять, чем?

Огромную роль в образовании энергии играет витаминоподобное вещество L-карнитин, содержащейся практически во всех органах и тканях. Без него, поступившие с пищей жирные кислоты — основные компоненты клеточного метаболизма, не попадут в клетку, а следовательно не выполнят возложенную на них природой работу – не «сгорят» и не дадут энергию. Роль переносчика жирных кислот, для последующей получении из них энергии и выполняет L-карнитин.

Оказывается, у людей, обремененных симптомами хронической усталости, содержание левокарнитина в организме существенно ниже нормы. А если учесть, что его максимальные концентрации содержатся в мышцах, сердце, мозге, почках, печени, становится ясно, почему непомерные нагрузки сопровождаются повышенным сердцебиением, утомляемостью, снижением работоспособности…

Естественный синтез L-карнитина, к сожалению, не способен решить проблему. И ликвидировать дефицит продуктами питания не реально. При постоянной усталости придется ежедневно съедать огромное количество мясных блюд(максимальное количество L-карнитина содержится в мясе). Самому большому гурману подобное не «по зубам». Однако выход есть!

Лечение постоянной слабости

При лечении постоянной слабости и усталости воспользуйтесь лекарственным препаратом метаболического действия Элькар (водный раствор левокарнитина). Он удобен в использовании, безопасен, практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

Элькар можно приобрести в аптеке без рецепта. И все же выберите время и проконсультируйтесь с врачом. Обсудите с ним дозы и продолжительность курса лечения, исходя из индивидуальных потребностей вашего организма. Скажите «нет» хронической усталости! Вспомните, наконец, и о близких. Возможно, в Элькаре нуждаются все члены вашей семьи. Согласитесь, когда домочадцы здоровы, полны жизненных сил, и у самого работа спорится!

Как принимать Элькар

Внутрь за 30 мин до еды, дополнительно разбавляя жидкостью.

При интенсивных психоэмоциональных и физических нагрузках, для повышения работоспособности, снижения утомляемости Элькар применяют от 0,75 г ( 2,5 мл) до 2,25 г (7,5 мл) 2-3 раза в день.

Длительность приема составляет 1-2 месяца.

Для того чтобы прием препарата показывал наибольшую эффективность, необходимо придерживаться данных рекомендаций:

  • Наибольшее повышение работоспособности происходит в интервале 2-6 часов после приема Элькар.
  • Элькар необходимо принимать за 30 мин до еды, так как содержащийся в нём L-карнитин, плохо всасывается при совместном приеме с пищей.
  • Регулярное использование Элькара является более эффективным, поскольку он накапливается при длительном применении.

Энергия

Энергию получают из питательных веществ, содержащихся в еде, а это — углеводы, протеин, жиры и алкоголь. Количество энергии измеряют в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж).

 Количество питательных веществ и энергии, содержащихся в продуктах питания и блюдах, сильно отличается. Жиры содержат в два раза больше энергии, чем углеводы и протеин. Алкоголь по количеству энергии находится примерно посередине.

 

Энергия/ 1 г питательных веществ:
Углеводы 17 кДж 4 ккал
Протеин 17 кДж 4 ккал
Жиры 38 кДж 9 ккал
Алкоголь 30 кДж 7 ккал

 

Рекомендации

В соответствии с рекомендациями диетологов Северных государств, здоровое и полезное меню должно состоять из следующих ингредиентов:

 

Углеводы 55-60 от общего количества энергии
Протеин макс. 30 от общего количества энергии
Жиры макс. 30 от общего количества энергии

 

 

Это означает, что следует больше употреблять в пищу таких углеводов как зерновой хлеб, макароны, овощи и фрукты. При употреблении большего количества углеводов снижается риск приобрести лишние килограммы. В свою очередь, люди с избыточным весом, как правило, едят больше жиров, чем углеводов. В некоторых случаях удельный вес жиров в меню составляет 38%. Такого рода «диеты» лишь увеличивают количество людей с лишним весом.

 

Удельный вес жиров в общем количестве энергии

Вы наверняка слышали об энергии рациона питания – особенно в том случае если речь заходит о жирах. В этом разделе объясняется, что на самом деле означает удельный вес жиров в общем количестве энергии и почему он не означает то же, что и процент содержания жира.

Процентное содержание жира указывает, какую часть в изделии/блюде составляют жиры. Если в 100 граммах продукта содержится 5 граммов жиров, то содержание жира в нем – 5%.

Удельный вес жира в общем количестве энергии указывает, насколько велика «жировая» часть. И это не всегда зависит только от количества жира в граммах. Играет роль также количество углеводов и протеина.

Удельному весу жиров в общем количестве энергии придается значение в том случае, когда высчитывается энергетическая ценность рациона в целом. В этом случае проверяется удельный вес жиров, употребленных в течение всего дня. Если удельный вес жиров держать под контролем, то и достаточно просто удерживать правильный вес.

Влияние любого продукта питания на удельный вес жиров в общем количестве энергии можно рассчитать, сложив удельный вес жиров в энергии, которую содержит конкретный продукт или изделие. И прежде чем приступить к расчетам дневной дозы, необходимо знать количество энергии и удельный вес жиров всего съеденного за день. 

 

Так можно рассчитать удельный вес жиров в общем количестве энергии

Рассчитай удельный вес жиров в любом продукте или в общем дневном рационе.

Жиры в граммах 100 г x 37x 100 = % общей энергии.
Килоджоули (кДж) 100 г

Пример

100 г черного хлеба- 988 кДж и 1,7 г жиров.

Следовательно:

1,7 x 38

x 100 = удельный вес жиров в общем количестве энергии 6.5% 
988

 

 

Углеводы

Углеводы превращаются в глюкозу, которая является очень важным источником энергии для мозга и тела. Организм может хранить только 350 г гликогена. И сначала организм потребляет лишние углеводы, а затем начитает использовать энергию, которая имеется в жирах и белках. Вот поэтому очень важно включить в рацион как можно больше углеводосодержащих продуктов и совсем чуть-чуть жиров. В случае если человек съедает больше калорий, чем тратит, углеводы замедляют процесс сжигания жиров, которые накапливаются в организме.

Углеводы делятся на группы в зависимости от того, содержит продукт сахар (моносахариды), крахмал или клетчатку (полисахариды).

Ягоды, фрукты и овощи содержат различные виды сахара или фруктозу, глюкозу и сахарозу. В обычном сахаре присутствует только сахароза.

Крахмал содержится в картофеле, хлебе, рисе, кашах, макаронах и бобовых культурах.

Клетчатка очень полезна, поскольку она способствует усвоению пищи, дает ощущение сытости и улучшает выделение холестерина из организма. Клетчатку можно найти в овсяных хлопьях, хлебе (особенно ржаном), картофеле, темном рисе, макаронах, фруктах, овощах и бобовых.

 

 

Что такое сахар?

Все знают и пробовали сахар, но что он представляет собой на самом деле?

Сахар, который также называют сахарозой, это углевод, который образуется из глюкозы (виноградный сахар) и фруктозы (фруктовый сахар). В желудке сахар делится. Организм перерабатывает сахар так же, как и другие растворимые углеводы (например, крахмал).

Сахар – это натуральный продукт, который производится из сахарной свеклы или сахарного тростника.

Сахар можно зазвать и “энергией солнца”. И это правильно, ведь он образуется в зеленых растениях благодаря солнцу, воде и углекислому газу. Свекла и сахарный тростник – растения с самым высоким содержанием сахара (16–18 %), подходящие для производства сладкого продукта.

Сахар содержит энергию, но не содержит витамины, минеральные вещества и клетчатку.

В Северной Европе сахар производят из сахарной свеклы, поскольку здешний климат слишком суров для выращивания сахарного тростника. Вкус и вид белого сахара абсолютно не зависит от сырья (свеклы или тростника), из которого произведен.

 

Жиры

Жиры содержат в себе много энергии. В одном грамме жира – целых 38 кДж энергии. И это в два раза больше, чем, например, в одном грамме белка или углевода. Поэтому если в рационе человека много жиров и мало углеводов, риск ожирения значительно увеличивается. Необходимо рассчитать удельный вес жиров в общем количестве энергии.

И хотя нельзя переборщить с жирами, совсем исключить из рациона их нельзя. Жиры необходимы для нормальной работы всего организма. Жиры используются для создания клеточных тканей и образования таких веществ, которые способствуют регулированию работы почек и кровяного давления. Кроме того, жиры помогают усвоению витаминов A, D, E и K.

 

Жиры отличаются, и некоторые их виды полезнее других. Полезным в данном случае является благотворное влияние на уровень холестерина и кровеносную систему. Лучшие жиры – ненасыщенные. Они содержатся в рыбе, орехах, растительном масле, авокадо и мягких маргаринах.

Вредные жиры также называют насыщенными. Они содержатся в жирных молочных продуктах (например, сыре), жирном мясе и колбасных изделиях, яичных желтках и сливочном масле. Самым полезным считается сочетание небольшого количества насыщенных и условно большого ненасыщенных жиров. Именно в этом случае уровень холестерина остается низким, а кровеносные сосуды – здоровыми. И не забывайте, что удельный вес всех видов жиров в общем количестве энергии не должен превышать 30%.

Также следует помнить, что лишний вес увеличивает риск появления различных заболеваний, но ненасыщенные жиры полезны для сердца. 

 

Белки (протеин)

Протеин – вещество, на основе которого строится весь организм. Он есть в тканях, костях, мышцах, коже, волосах и ногтях. Белки необходимы на этапе роста организма, а также в том случае, когда требуется его восстановление, например, после большой физической нагрузки или операции. Протеин влияет на иммунную систему и гормоны.

Один грамм протеина содержит 17 кДж энергии. Белок лучше всех веществ дает ощущение сытости. Белок есть в молоке, мясе, яйцах, рыбе, ракообразных и бобовых.

  

Почему двигаться полезно?

После долгого рабочего дня так хочется полежать на диване. Но все же стоит попробовать, что дает организму движение. И вот почему

 

Проверьте потребность организма в жидкости
Вы можете сами проверить, сколько жидкости реально выделяется из организма во время физической нагрузки.

Взвесьтесь в нижнем белье до и после тренировки. Так вы поймете, сколько жидкости из организма вышло, и сколько ее необходимо выпить во время занятий и после. 

  • В течение дня проверьте цвет мочи. Она должна быть прозрачной и светло-желтой. Если это не так, организму не хватает жидкости.

 

Движение и жидкость

Все, кто занимается физкультурой, должны много пить жидкости. И если в обычный день следует выпивать 2-3 литра воды, то при занятиях спортом – еще больше. Из организма жидкость выходит и с потом: потеря 2% жидкости приводит к ослаблению физических возможностей на 20%. Если человек весит 70 кг и он потерял 2% жидкости, значит, его вес уменьшился на 1,4 кг.

 

10 хороших причин, чтобы заняться физкультурой
1)   Физкультура улучшает настроение.
2)   Физкультура способствует хорошему  сну.
3)   Физкультура улучшает самочувствие.
4)   Физкультура дает дополнительный позитивный настрой.
5)   Физкультура улучшает форму.
6)   Физкультура заставляет употреблять   здоровую пищу.
7)   Физкультура увеличивает      потребление энергии.
8)   Физкультура предотвращает  ожирение.
9)   Физкультура предотвращает    болезни сердца.
10)   Физкультура делает кости крепкими.

 

 

Еда и движение

При физической нагрузке возрастает роль еды, которая способна восстановить силы. При занятиях спортом 2-3 раза в неделю следует соблюдать стандартные рекомендации, в соответствии с которыми 55–60 % энергии необходимо получать из углеводов, 10–15 % — белков и 30 % — жиров.

Большая физическая нагрузка требует изменения рациона. Углеводы – лучшее топливо для мышц. Учтите, углеводов должно стать еще больше – 60-65%, протеина – по-прежнему 10–15 %, жиров — 20–25 % от общего количества потребляемой энергии.

Следует принимать во внимание и тот факт, что при большой физической нагрузке тратится больше энергии. Значит, есть надо больше, но за счет увеличения количества углеводосодержащих продуктов и напитков.

 

Гликемический индекс – углеводы, усваивающиеся быстро и медленно

Углеводы обычно делят по происхождению. Углеводы, содержащиеся в продуктах с сахаром, отличаются от углеводов, содержащихся в продуктах с крахмалом (моно- и полисахариды). Также углеводы можно разделить на группы в зависимости от того, как быстро они повышают уровень сахара в крови. Именно о втором типе деления говорят в том случае, когда речь заходит о еде и движении. Быстрая усвояемость показывает, как долго мускулы, печень и мозг могут использовать углеводы.

Способность продуктов влиять на уровень сахара в крови измеряют с помощью гликемического индекса. Чем быстрее усваиваются углеводы, тем выше гликемический индекс продуктов.

Если вы часто и много занимаетесь спортом, вам пригодятся знания о том, каков гликемический индекс конкретного продукта. За 3-4 часа до начала тренировки еда должна быть с низким гликемическим индексом. Это улучшит физические возможности во время занятий или соревнований. А вот после физнагрузки необходимо съесть что-либо с высоким гликемическим индексом, чтобы запасы гликогена восстановились к следующей тренировке, и она была более эффективной.

Примеры продуктов с высоким, средним и низким гликемическом индексом:

Высокий гликемический индекс: ГИ (глюкоза = 100) или ГИ (белый хлеб = 100)

 

Продукты с высоким гликемическим индексом ГИ (глюкоза=100) ГИ (белый хлеб=100)
Виноградный сахар 97 138
Картофель (запеченный в духовке) 85 121
Кукурузные хлопья 84 119
Картофель (отварной) 83 118
Мед 73 104
Арбуз 72 103
Французский хлеб 70 101
Картофельное пюре 70 100

 

 

 

Продукты с низким гликемическим индексом ГИ (глюкоза=100) ГИ (белый хлеб=100)
Лапша (отварная) 47 67
Хлеб из разных сортов зерновых 45 64
Молочный сахар 46 65
Апельсин 43 62
Спагетти (белые, длительность варки – 5 минут) 37 52
Горох 33 47
Макароны фетучини 32 46
Бобы (фасоль) 27 42
Фруктовый сахар 23 32

 

 

Не позднее чем через час после физической нагрузки необходимо съесть продукты с высоким гликемическим индексом. Сразу после физзарядки организм особо чувствителен и способен копить запасы углеводов, которые потребуются в случае, если вы готовитесь физически трудиться на следующий день. Изучите эту таблицу и найдите те продукты, которые вам потребуются для занятий физкультурой на следующий день.

Чрезвычайно распространенным является мнение, будто сахар – это углевод с высоким гликемическим индексом, который очень быстро усваивается. На самом деле гликемический индекс сахара – средний. Гораздо быстрее уровень сахара в крови повышает картофель и белый хлеб из пшеничной муки.

 

Подзарядка. Продукты для энергии — полезные советы о еде от Bonduelle

Парадокс, но с утра, после пробуждения, многие из нас чувствуют практически такую же усталость, как после напряженного трудового дня. Ясность ума и бодрость духа обеспечивает только чашка кофе. Хотя в принципе все должно быть иначе: ведь за ночь организм должен отдохнуть и набраться сил.
Если вы спите достаточное количество часов, не болеете, не находитесь в затянувшемся стрессе и не проводите большую часть жизни в гаджетах, а состояние «нет сил» не проходит, возможно, дело в неправильном питании.
Еда – это топливо для организма. Если машину заправлять некачественным бензином, она ломается – все автовладельцы это знают и помнят. А вот что организм в каком-то смысле тоже машина и тоже ломается от негармоничных отношений с едой, мы часто забываем.
Прежде всего наш энергетический ресурс страдает от увлечения излишне калорийной и жирной пищей, фастфудом, промышленными сладостями, газированными напитками. Еда не только дает нам энергию, но и забирает ее на пищеварительный процесс. Когда после сытного обеда начинает клонить в сон – это верный признак того, что организм сосредоточился на том, чтобы переварить все то, что мы съели. Поэтому наша задача – сформировать рацион так, чтобы сохранять и генерировать энергию на протяжении всего дня. И в этом помогут продукты, которые повышают работоспособность, улучшают настроение и дают бодрость. Если к ним добавить физическую активность для тонуса и прогулки на свежем воздухе для насыщения мозга кислородом, то самочувствие всегда будет отличным. Итак, что и зачем включаем в меню.

Бобовые

Мощный источник энергии и лучший поставщик легкоусвояемого растительного белка, недаром они так любимы приверженцами вегетарианского питания и людьми, держащими Пост. Кроме того, все бобовые – это медленные углеводы и позволяют долго чувствовать бодрость. Клетчатка, еще один компонент бобовых, обеспечивает хорошее пищеварение, а богатый минерально-витаминный комплекс влияет на все системы организма.
Бобовые чаще ассоциируются с блюдами на обед и ужин, но они также и отличная идея для завтрака, заодно ваше утреннее меню станет более разнообразным. Готовятся они не дольше, чем каша. Линейка продуктов «На пару» Bonduelle не требует предварительного вымачивания и долгой варки бобовых. Уникальная технология сохраняет все полезные свойства чечевицы, нута и фасоли, надо просто открыть банку и добавить их в блюдо. Например, 15 минут потребуется на чиабатту с яйцом и хумусом из фасоли или на омлет с зеленой фасолью. Рецепт для выходных – очень красивые и вкусные печеные яйца с чечевицей и сыром дорблю.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Чечевица «На пару» Bonduelle 1 банка (310 г)
Яйцо куриное 4 шт.
Сливки 33% 100 мл
Сыр дорблю 60 г
Свежая петрушка 4 веточки
Перец черный молотый по вкусу

РЕЦЕПТ:

1. Равномерно разложите чечевицу по четырем порционным формочкам.
2. Нарежьте сыр крупными кубиками, выложите в формочки по кругу.
3. Залейте сливки. В центр формы аккуратно влейте яйца, не повредив желтки.
4. Запекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке в течение 15 минут.
5. При подаче посыпьте блюдо черным молотым перцем и украсьте веточками петрушки.


Овощи

Старайтесь использовать все многообразие овощей: каждый из них непревзойденный источник энергии. Конечно, речь не идет о картошке фри, да и вообще картофель, наверное, единственный овощ, употребление которого стоит ограничить или хотя бы не готовить его как гарнир к мясу.
Овощи наполняют энергией, повышают работоспособность и легко усваиваются. При этом клетчатка улучшает переваривание других продуктов. Кроме того, овощи замедляют старение и продлевают молодость, поскольку входят в список антиоксидантов, борющихся с процессами окисления. Их необходимо есть и чтобы повысить иммунитет: ведь любая простуда ослабляет организм.
Зеленые овощи: брокколи, цветная капуста, кресс-салат (все они представляют семейство крестоцветных овощей), а также горошек, спаржа, шпинат – богаты витаминами группы В, витамином С, фосфором и железом, которые помогают побороть усталость и запустить энергетические обменные процессы.
Желтые, красные и оранжевые овощи: морковь, томаты, перец, тыква – содержат бета-каротин. Это вещество синтезируется в процессе пищеварения в витамин А, необходимость в котором повышается при увеличении физических и умственных нагрузок. При этом самостоятельно наш организм не умеет накапливать витамин А, так что «спасение утопающих – дело рук самих утопающих». В ежедневный рацион на обязательной основе должны входить овощи, имеющие в составе бета-каротин. Кстати, не забудем, что витамин А еще и зрение укрепляет, и от солнца защищает, и противостоит ломкости ногтей и волос.

Не в сезон лучше использовать замороженные овощи. Они были собраны на пике зрелости, быстрая заморозка сохранила в них все полезные витамины. Диетологи советуют употреблять зимой и весной именно их, а не свежие, которые прошли длительный путь от поля до вашего стола и были обработаны химическими препаратами для увеличения срока хранения.

Брокколи на рисово-тыквенном суфле, сладкие морковные маффины с брокколи, итальянский салат с редиской, авокадо и черри с лимонной заправкой, пибимбап – блюда, в которых гармонично дружат зеленые и красно-рыжие овощи. Приготовив их, вы сразу получите прекрасный комплекс нутриентов и ощутите прилив сил.

Фрукты

Так же и по тем же причинам хороши, что и овощи. Признанный энергетик – бананы, которые богаты клетчаткой, магнием и калием, витаминами Е, С и В6. Именно бананами восстанавливают растраченную энергию и снимают усталость спортсмены. Необходимы они и при больших умственных нагрузках. Есть, правда, в бананах и ложка дегтя – высокое содержание глюкозы и фруктозы. Чтобы сохранить стройность, не стоит слишком усердствовать: 1-2 банана в день вполне достаточно, и желательно в первой половине дня. Добавьте банан в утреннюю кашу, к творогу или в смузи, и до обеда сохраните бодрость.
Апельсин – второй важный фрукт для того, чтобы жизнь заиграла новыми красками. Выведет утром из сонного состояния не только богатством витамина С, калием и фолиевой кислотой, но и свежим цитрусовым ароматом, который бодрит не хуже, чем кофейный. Чтобы сохранить все полезные свойства апельсина и, главное, клетчатку, лучше не делать из него сок, а порезать кусочками и, как и банан, добавить в блюдо для завтрака.
Яблоки имеют в своем составе пектин. Это растворимые пищевые волокна, одна из функций которых – помогать усваивать организму энергию постепенно. Захватите с собой на работу пару яблок, это прекрасный перекус, дающий бодрость и снимающий чувство голода.

Фруктовый салат с молодой кукурузой – лучшее начало дня. Готовится за 10 минут.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молодая кукуруза Bonduelle 1 банка (340 г)
Голубика 70 г
Малина 70 г
Клубника 70 г
Апельсин 1 шт.
Орех грецкий 80 г
Йогурт натуральный 400 г

РЕЦЕПТ:

1. Порежьте апельсин кружочками.
2. Слейте жидкость из банки кукурузы. Смешайте кукурузу с ягодами.
3. Грецкие орехи измельчите и добавьте в йогурт, перемешайте.
4. В небольшие мисочки положите фруктовый салат и добавьте йогурт с грецкими орехами. Подавайте с кусочком апельсина.


Яйца

Один из самых популярных продуктов для завтрака, и не зря. Яйца – это белок, органические кислоты, комплекс витаминов и минералов, а также холин – вещество, укрепляющее память. Кстати, яичный белок организм усваивает на 97% – больше, чем из какого-либо другого продукта. Напомним, что белок важен для восстановления и строительства мышц. Блюда из яиц хорошо насыщают без чувства тяжести и позволяют чувствовать себя бодрым продолжительное время. Добавляйте к яйцам овощи и старайтесь по возможности использовать перепелиные яйца: они самые полезные. Например, начните утро сяичницы из перепелиных яиц с брокколи мини и микрозеленью или овощных галет с беконом и перепелиным яйцом.

Овсянка

Еще один продукт, запускающий метаболизм и дающий энергию. Это тоже медленные углеводы, растительный белок и клетчатка, витамины группы В, магний и фосфор – все, что нужно, чтобы зарядиться энергией. Каша не покажется вам скучной, если приготовить ее со свеклой и черносливом.

Натуральный йогурт

Легко усваивается и содержит бифидобактерии, влияющие на пищеварение и микрофлору кишечника. Полезен именно натуральный йогурт. Если он с добавками, то содержит слишком много сахара, а иногда и усилители вкуса. Для сладости добавьте мед, ягоды или кусочки фруктов. Еще прекрасная идея – использовать йогурт вместо сметаны как соус: калорий и жира меньше, приятный вкус и сплошная польза. Отлично подойдет как сопровождение к драникам из цветной капусты или к семге с овощными галетами «Звездное трио».
Что бы вы ни ели, чтобы взбодриться, не забывайте про воду – она главный источник энергии. Вода запускает энергообмен, насыщает организм кислородом и не дает ему обезвоживаться. Если вы чувствуете бесконечную усталость и сонливость, попробуйте увеличить количество выпиваемой за день воды. Даже если вы спите положенные 8 часов, но пьете мало воды, то будете перманентно ощущать нехватку сил. А приучить себя пить воду очень просто, прочитайте наши советы тут.

Тепловая энергия окружающей среды — Vaillant

Альтернативные источники энергии становятся все более привлекательными.

Одной из причин является постоянно растущие цены на традиционные виды топлива. Природа предлагает нам многочисленные возможности для экологически чистого и экономного производства теплой энергии. Тепловые насосы используют энергию, которую природа дает нам бесплатно.

Тепловые насосы — использование энергии окружающей стреды

Земля, в частности, обладает гигантскими запасами энергии. В нескольких метрах ниже ее поверхности она сохраняет солнечное тепло. Из ядра Земли температуры величиной 6500 градусов Цельсия излучаются в ее внешние слои. Тепловые насосы используют геотермальное тепло или тепло грунтовых вод в зависимости от технологии. Энергия, накопленная в окружающем воздухе, также подходит для обогрева помещений и производства горячей воды. Тепловые насосы могут использовать эти ресурсы и, таким образом, существенно снижают затраты на производство тепловой энергии.

Не зависимо от того, какая технология используется, тепловые насосы эффективно работают даже при низких температурах окружающей среды. До 75 процентов ваших потребностей в тепловой энергии могут быть получены непосредственно из окружающей среды и бесплатно. Только 25 процентов должны быть добавлены в виде электрической энергии. В зависимости от технологии, тепловые насосы могут подключаться к трем различным источникам тепла

Преимущества использования тепла окружающей среды в качестве источника энергии:

  • Отсутствие эмиссии СО2
  • Неисчерпаемый источник энергии
  • Независимость от поставщиков энергии
  • Низкая стоимость отопления

Требования к использованию тепла окружающей среды:

  • Большие радиаторы для низкотемпературной системы
  • Хорошая изоляция здания

Геотермальная энергия

Тепловые насосы могут использовать энергию земли. Доставка энергии осуществляется двумя различными способами. Либо используется тепло, близкое к поверхности земли там, где температура одинакова почти круглый год. На поверхности земли на глубине 1,5 м устанавливается земляной коллектор в качестве нагревательного контура, который извлекает тело из земли.

Или же, возможна регенерация тепла с помощью малогабаритного геотермального зонда. Геотермическое тепло выводится с помощью специальных грунтовых зондов, которые заглублены до 100 метров в землю. Температура является постоянной в течение всего года и составляет примерно 10 °C, что достаточно для извлечения тепла.

Преимущество использования геотермального тепла:

Хорошее сбережение тепла: круглый год постоянные температуры 7-13 °C

Требования к использованию геотермального тепла:

  • Большие площади земли с открытым доступом (земляной коллектор)
  • Может требоваться разрешение

Атмосферный воздух как источник энергии

Тепловые насосы могут использовать для отопления окружающий воздух и запасенную в нем энергию. Наши современные тепловые насосы работают экономно и осуществляют нагрев даже при температуре наружного воздуха до -20 ° С.

Преимущества использования атмосферного воздуха:

  • Отличная доступность из-за свободного доступа к источнику энергии без переоснащения
  • Не требуется разрешения
  • Самые низкие инвестиционные затраты
  • Особенно подходит для модернизации

Требования к использованию атмосферного воздуха:

  • Площадка для установки наружного блока

Грунтовые воды как источник энергии

Тепловые насосы могут извлекать тепловую энергию из грунтовых вод. Их температура постоянная независимо от времени года и внешней температуры. Для извлечения грунтовых вод необходим колодец.

Преимущества использования грунтовых вод:

  • Высокая эффективность
  • Хорошая аккумуляция тепла: в морозный зимний день поддерживается температура 7-12 °C

Требования к использованию грунтовых вод:

  • Качество и количество грунтовых вод: грунтовая вода с низким содержанием минералов и извести

Наилучший источник энергии для ваших целей

То, какой источник энергии и, следовательно, какой тип тепловой насосной системы наилучшим образом подходит для вашего применения, зависит от многих факторов. Следует принять во внимание различные закупочные цены и эксплуатационные расходы.

Однако, отдельные типы тепловых насосов также отличаются друг от друга с точки зрения разрешений, продвижения и требований к зданию.

При выборе нужной системы обогрева стандартного решения не существует. Однако нетрудно найти ту систему, которая удовлетворяет вашим требованиям. Поговорите со специалистами-теплотехниками компании Vaillant. Они могут помочь вам в планировании оптимальной системы обогрева.

10 способов повысить вашу энергию за 10 минут

Ваши веки провисают после полудня? Когда низкий уровень энергии тянет вас вниз, не смотрите на шоколадный батончик, чашку кофе или энергетический напиток для подъема. Сахар и кофеин могут сразу же поднять настроение, но после того, как этот быстрый кайф пройдет, вы упадете и почувствуете себя еще более истощенным.

Что вам нужно: надежное решение, чтобы держать вялость под контролем. Вот 10 борцов с усталостью, которые помогут вам освежиться и восстановить силы.

1. Съешьте свой завтрак. Люди, которые завтракают каждое утро, сообщают о меньшей усталости и стрессе, чем люди, которые его пропускают. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как горячая овсянка, остаются с вами дольше, чем сладкие булочки или печенье. По прошествии дня они будут препятствовать тому, чтобы вы проголодались (голод может привести к снижению энергии).

2. Сделайте собаку вниз. Некоторые исследования показали, что йога, в которой используются различные позы и глубокое дыхание для упражнений и медитации, может быть отличным средством борьбы с усталостью.

3. Произнесите свою любимую мелодию. Пение дает вам своего рода эмоциональный подъем и снижает уровень гормонов стресса в вашем теле. Так что возьмите расческу, поставьте свою любимую песню и пойте. Если вы на работе и не хотите смотреть в лицо озадаченным взглядам коллег, вы можете сохранить свои вокальные стили для машины.

4. Выпейте воды. Обезвоживание может вызывать у вас чувство истощения и утомления. Вам не обязательно следовать правилу «восемь стаканов в день», но вам нужно пить достаточно воды, чтобы поддерживать организм в хорошем состоянии.Вы можете сказать, что у вас достаточно жидкости, если не чувствуете жажды и у вас светлая моча. Постарайтесь добираться до холодильника или кулера для пополнения запасов каждые несколько часов. Прогулка по нему тоже поможет вам проснуться.

5. Сойти с ума. Съешьте горсть миндаля или арахиса, которые богаты магнием и фолиевой кислотой. Эти питательные вещества необходимы для получения энергии и производства клеток. Недостаток этих питательных веществ в организме может вызывать у вас усталость.

6. Возьмите палочку корицы. Некоторые люди говорят, что даже запах этой ароматной специи может уменьшить усталость и повысить бодрость. Нет под рукой корицы? Возьмите мяту из сумки. Сладкий аромат мяты перечной — еще один способ избавиться от усталости для некоторых людей. Необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, действительно ли эти ароматы влияют на уровень энергии человека и как это им удается.

7. Двигайтесь. Упражнения — это естественный источник энергии, потому что всякий раз, когда вы их делаете, богатая кислородом кровь приливает через ваше тело к сердцу, мышцам и мозгу.Регулярно втискивая тренировку в свой день — даже если вы можете уделять только 10 минут за раз, — вы сможете поддерживать свой уровень энергии на пике. Двигайтесь при каждом удобном случае, даже если вы просто ходите по кругу, пока разговариваете по телефону.

8. Впустите солнечный свет. Исследования показывают, что всего несколько минут прогулки в теплый ясный день могут улучшить настроение, память и способность воспринимать новую информацию. Выход на улицу может даже улучшить вашу самооценку. Если совсем не получается выбраться, хотя бы откройте шторы.

9. Перекусите. Вашему мозгу нужно топливо, чтобы функционировать наилучшим образом. Когда уровень сахара в крови упадет, ваш разум начнет работать с парами, и в результате вы почувствуете себя нечетко. Так что, если ваша голова начинает опускаться, съешьте перекус, который даст вам достаточно энергии, чтобы провести остаток дня. Закуски, в которых белок сочетается с медленно сжигающимися углеводами, например ломтики банана с арахисовым маслом или мюсли со свежими ягодами, лучше всего подходят для поддержания уровня сахара в крови в течение длительного времени.

10. Встречайтесь с веселыми друзьями. Эмоции на удивление заразительны. Люди, которые постоянно настроены отрицательно и подавлены, могут истощить вашу энергию, в то время как те, кто всегда возбужден и возбужден, могут поднять вам настроение.

Лучшие (и худшие) продукты для повышения вашей энергии

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Thinkstock

2) Thinkstock

3) Thinkstock

4) Thinkstock

5) Thinkstock

6) Thinkstock

7) Thinkstock

8) Thinkstock

9) Thinkstock

10) Thinkstock

11) Thinkstock

12) Гетти

13) Thinkstock

14) Thinkstock

15) Thinkstock

ИСТОЧНИКОВ:

Академия питания и диетологии: «Что такое магний?» «Правильное питание для занятий спортом на выносливость.”

Американская кардиологическая ассоциация: «Ешьте больше курицы, рыбы и бобов».

Клиника Кливленда: «Польза шоколада для здоровья сердца».

Harvard Health Publications: «Углеводы и сахар в крови», «Жирные кислоты омега-3: важный вклад», «4 способа естественным образом поднять энергию во время завтрака», «Еда для повышения энергии».

Журнал Американского колледжа питания : «Кратковременное влияние яиц на чувство сытости у людей с избыточным весом и ожирением.”

Национальный институт старения: «Важные питательные вещества, которые нужно знать: белки, углеводы и жиры».

Исследование нервной регенерации : «Нейропротекторное действие ягод при нейродегенеративных заболеваниях».

Управление пищевых добавок NIH: «Жирные кислоты Омега-3», «Цинк», «Магний», «Витамин B12».

Питательные вещества : «Польза для здоровья от употребления орехов», «Потребление низкокалорийных напитков связано с потреблением энергии и питательных веществ и качеством диеты у взрослых британцев».”

Труды Общества питания : «Яйца: хорошо или плохо?»

UCLA Изучите интегративную медицину: «Правильно питайтесь, пейте и меньше стрессите: продукты, снижающие стресс, травяные добавки и чаи».

Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США.

9 советов, как зарядиться энергией — естественно

Неожиданные способы получить больше энергии, включая снятие стресса и здоровое питание

Сходите в магазин, и вы увидите множество витаминов, трав и других добавок, рекламируемых как усилители энергии.Некоторые даже добавляют в безалкогольные напитки и другие продукты. Но научных доказательств того, что такие усилители энергии, как женьшень, гуарана и пиколинат хрома, действительно работают, практически нет. К счастью, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы повысить свой собственный естественный энергетический уровень. Вот девять советов:

1. Контрольное напряжение

Эмоции, вызванные стрессом, потребляют огромное количество энергии. Разговор с другом или родственником, присоединение к группе поддержки или посещение психотерапевта — все это может помочь снять стресс.Расслабляющие методы лечения, такие как медитация, самогипноз, йога и тай-чи, также являются эффективными инструментами для снижения стресса.

2. Облегчите свой груз

Одна из основных причин переутомления — переутомление. Переутомление может включать в себя профессиональные, семейные и социальные обязательства. Попытайтесь упростить список дел, которые необходимо сделать. Расставьте приоритеты в отношении самых важных задач. Избавьтесь от менее важных. При необходимости подумайте о том, чтобы попросить дополнительную помощь на работе.

3. Задание

Упражнения почти гарантируют более крепкий сон. Это также дает вашим клеткам больше энергии для сжигания и обеспечивает циркуляцию кислорода. А упражнения могут привести к повышению уровня дофамина в мозге, что помогает поднять настроение. Во время ходьбы периодически увеличивайте темп, чтобы получить дополнительную пользу для здоровья.

4. Избегайте курения

Вы знаете, что курение опасно для вашего здоровья. Но вы можете не знать, что курение на самом деле отводит вашу энергию, вызывая бессонницу.Никотин в табаке является стимулятором, поэтому он ускоряет частоту сердечных сокращений, повышает кровяное давление и стимулирует мозговую волновую активность, связанную с бодрствованием, что затрудняет засыпание. И как только вы заснете, его захватывающая сила может пробудить вас от жажды.

5. Ограничьте свой сон

Если вы считаете, что недосыпаете, попробуйте меньше спать. Этот совет может показаться странным, но определение того, сколько вам действительно нужно спать, может сократить время, которое вы проводите в постели, не спите.Этот процесс облегчает засыпание и в долгосрочной перспективе способствует более спокойному сну. Вот как это сделать:

  • Не спите днем.
  • В первую ночь ложитесь спать позже обычного и выспитесь всего четыре часа.
  • Если вы чувствуете, что хорошо выспались в течение этого четырехчасового периода, добавьте еще 15–30 минут на следующую ночь.
  • Пока вы крепко спите все время в постели, постепенно добавляйте сон в следующие ночи подряд.


6. Ешьте, чтобы получить энергию

Употребление в пищу продуктов с низким гликемическим индексом, сахара в которых всасываются медленно, может помочь вам избежать отставания в энергии, которое обычно возникает после употребления в пищу быстро усваиваемых сахаров или рафинированных крахмалов. Продукты с низким гликемическим индексом включают цельнозерновые, овощи с высоким содержанием клетчатки, орехи и полезные масла, такие как оливковое масло. В целом, продукты с высоким содержанием углеводов имеют самый высокий гликемический индекс. Белки и жиры имеют гликемический индекс, близкий к нулю.

7. Используйте кофеин в ваших интересах

Кофеин действительно помогает повысить бдительность, поэтому чашка кофе поможет обострить ваш ум. Но чтобы получить бодрящий эффект кофеина, вы должны использовать его с умом. Это может вызвать бессонницу, особенно при употреблении в больших количествах или после 14:00.

8. Лимит алкоголя

Одна из лучших преград против дневного спада — воздерживаться от употребления алкоголя во время обеда. Седативный эффект алкоголя особенно силен в полдень.Точно так же избегайте пятичасового коктейля, если хотите получить энергию вечером. Если вы собираетесь пить, делайте это умеренно в то время, когда вы не против, чтобы ваша энергия снизилась.

9. Питьевая вода

Какое единственное питательное вещество, как было доказано, улучшает работоспособность для всех, кроме самых требовательных видов деятельности на выносливость? Это не какой-то дорогой спортивный напиток. Это вода. Если вашему организму не хватает жидкости, одним из первых признаков является чувство усталости.

Для получения дополнительной информации о многих вещах, которые вы можете сделать для увеличения своей естественной энергии, закажите наш Специальный отчет о состоянии здоровья, Повышение вашей энергии .

Изображение: © Gilaxia | GettyImages

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. На этом сайте нет контента, независимо от даты, никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

30 продуктов, которые дадут вам энергию на весь день

Если вы с трудом можете держать глаза открытыми в течение рабочего дня или вам трудно пережить ужасный дневной спад, возможно, пришло время пересмотреть свой рацион.Вместо того, чтобы выпить сладкий энергетический напиток, способствующий ожирению живота, или налить еще одну чашку кофе, употребляйте эти богатые питательными веществами, поддерживающие энергию продукты, которые дают вам энергию, чтобы поддерживать вашу жизнедеятельность в течение всего дня.

По словам зарегистрированных диетологов и экспертов по питанию, с которыми мы беседовали, продукты, богатые сложными углеводами и белками, являются лучшим источником энергии на весь день. Цель состоит в том, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и избегать тех резких скачков и падений, которые заставят вас чувствовать себя голодным и вялым.Так что запаситесь этими мощными продуктами, которые придают вам энергию, и поддерживайте ее на высоком уровне от завтрака до десерта. И пока вы это делаете, не забудьте запастись 7 самыми здоровыми продуктами, которые стоит есть прямо сейчас.

Shutterstock

«Одна чашка творога содержит 25 граммов протеина, и исследование, опубликованное в журнале Appetite , показывает, что сытный эффект творога аналогичен сытному эффекту, обеспечиваемому яйцами. Мне нравится, что творог — нет. -приготовить способ добавления белка к разнообразным блюдам и закускам.»- Chelsea Elkin, MS, RD, CDN

Shutterstock

«Один из моих любимых продуктов, повышающих энергию, — это лосось. Богатый питательными веществами лосось — это пища, которая приносит много положительных преимуществ для здоровья, включая уровень энергии, благодаря витаминам B, особенно B12, которые могут помочь повысить энергию и бороться естественная усталость. Кроме того, лосось является одним из немногих естественных источников витамина D, который также помогает бороться с усталостью, заставляя вас чувствовать себя более энергичным ». — Римма Кляйнер, MS, RD

Shutterstock

«Овсяные хлопья повышают уровень сахара в крови меньше, чем овсяные хлопья, и имеют больше преимуществ для здоровья благодаря способу обработки.Стальной овес никогда не готовят, а начинают с цельного зерна, которое пропускают через острые стальные лезвия, которые разрезают овес на тонкие ломтики. Это помогает овсу удерживать больше клетчатки и белка и обеспечивает плотную и сытную текстуру, поэтому я считаю их более удовлетворительными, чем миска быстрого приготовления или традиционный овес »- Chelsea Elkin MS, RD, CDN

Если вам будет легче позавтракать на ходу, ознакомьтесь с нашими рецептами овсянки для похудения.

Shutterstock

«Один из моих любимых продуктов, дающих вам энергию, — это простой греческий йогурт, потому что он содержит 18 граммов белка на порцию в 6 унций.Я люблю добавлять сверху свежие фрукты и столовую ложку измельченного миндаля. Это отличный полдник, а также его можно использовать в качестве завтрака на ходу. В качестве дополнительного бонуса греческий йогурт содержит кальций, который помогает укрепить кости, что чрезвычайно важно для тех, кто не получает достаточно кальция в течение дня или для тех, кто подвержен риску остеопороза »- Chelsea Elkin MS, RD, CDN

Shutterstock

«Миндаль — отличная закуска, которая быстро доставит вам удовольствие и даст вам заряд энергии.Они богаты белком, клетчаткой и полезными для сердца жирами, чтобы вы остались довольны, а также минералами и витаминами, такими как марганец, медь, рибофлавин и магний, которые помогают поддерживать производство энергии »- Джен Флахбарт, MS, RDN

Ищете другие полезные советы? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

«Вместо крекеров, чипсов или кренделей я предпочитаю жарить нут в кулинарном масле водорослей Thrive. Полстакана нута содержит 15 граммов белка, который помогает мне продержаться до следующего приема пищи, а масло водорослей поддерживает сердце: полезные мононенасыщенные жиры.Вы также можете добавить жареный нут в салат вместо гренок, чтобы получить дополнительный хруст ». — Chelsea Elkin, MS, RD, CD

Shutterstock

«Хотя важно есть простые и легкоусвояемые углеводы, вы не должны делать это, не добавляя в них немного белков и жиров. Это предотвратит скачок сахара, а затем сбои, которые заставят нас устать и унывать. » — Ребекка Льюис, MS, RD, главный диетолог HelloFresh

Shutterstock

«Я занимаюсь частной практикой.Для энергии на весь день я люблю мой латте матча. Матча содержит значительное количество кофеина и является отличной альтернативой для людей, которые ненавидят кофе или кладут туда ужасные вещи (сливки!). Возьмите 1 чайную ложку порошка матча сорта шеф-повар и смешайте его со вспененным / подогретым несладким молоком из кешью. Тонны EGCG, антиоксиданта, участвующего в похудании и борьбе с раком »- Моника Аусландер, MS, RD, LD / N, основатель Essence Nutrition

iStock

«Каждому нужно немного исправить шоколад! Выбирайте темный шоколад с содержанием какао 75% или более, поскольку это указывает на присутствие большего количества флаванолов.В сочетании с чашкой чая вы получите питательное и сытное лакомство, которое даст вам дополнительный заряд энергии, который вам нужен в течение дня »- Chelsea Elkin, MS, RD, CD

Джуди Барб, RDN, любит сочетать белок и клетчатку, чтобы чувствовать себя сытым и долгим. Ей нравятся тосты из цельнозерновой муки с рикоттой и джемом или нарезанные фрукты. «Рикотта содержит 14 граммов белка в 1/2 стакана», — говорит она. Кроме того, клетчатка из цельнозернового хлеба наполняет вас и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.

Shutterstock

«Авокадо богат клетчаткой и полезными жирами, которые усваиваются медленнее, чем простые углеводы, и обеспечивают более устойчивую энергию». — Chelsey Amer, MS, RDN

Shutterstock

«Яйца, цельное яйцо с желтком, — мой лучший выбор для продуктов, придающих вам энергию. Начните свой день с яиц или выберите сваренное вкрутую яйцо в качестве закуски — два простых способа получить длительную энергию. белок и полезные жиры в цельном яйце помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Это абсолютно ключ к предотвращению послеобеденного спада и тяги к сахару, которая возникает после употребления продуктов с высоким содержанием углеводов. Яйца настолько универсальны, что их действительно можно есть в любое время дня. Люди не должны упускать этот источник питания или энергетические преимущества, которые они могут получить »- Кортни Феррейра, MS, RD, LDN

Shutterstock

«Один из моих любимых продуктов, обеспечивающих длительную энергию, — это сладкий картофель, потому что он содержит клетчатку и сложные углеводы. Кроме того, сладкий картофель также содержит витамины А и С для повышения иммунитета.»- Chelsey Amer, MS, RDN

Shutterstock

Квиноа содержит больше протеина, чем любое другое зерно, которое прекрасно сочетается с природными углеводами, обеспечивая длительную энергию. Этот суперпродукт также богат фолиевой кислотой, магнием и марганцем, что дает вам столь необходимый импульс. Чтобы узнать, как приготовить это мощное зерно, ознакомьтесь с нашими рецептами из киноа для похудения.

Shutterstock

«Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, которые дадут вам чувство удовлетворения и заряд энергии.»- Лорен Манганьелло, MS, RDN, CPT

Shutterstock

Энди Де Сантис, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения, рекомендует сочетать злаки с высоким содержанием клетчатки, такие как хлопья с отрубями, с таким протеином, как молоко. «Когда вы ищете устойчивую энергию, вам действительно нужно искать продукты с высоким содержанием пищевых волокон и медленно усваиваемых углеводов», — говорит он. «Углеводы — основной источник топлива для вашего мозга и тела».

Shutterstock

«Я считаю, что обезвоживание может быстро лишить человека энергии и заставить нас тянуться к еде и часто к напиткам с кофеином.Выбор таких продуктов, как цитрусовые, замороженные ягоды, огурцы и свежие травы, может добавить аромату воде и высвободить некоторые из питательных свойств этих продуктов, одновременно обеспечивая гидратацию и, следовательно, устойчивую энергию ». — Liz Blom, RD

Shutterstock

«Арбуз и дыня имеют высокое содержание воды (около 90%), что может помочь вам избежать обезвоживания и улучшить самочувствие. Когда мы обезвожены, мы можем чувствовать дополнительную усталость или утомление». — Лорен Манганьелло, MS, RDN, CPT

«Один из моих любимых расходных материалов, которые помогают поддерживать энергию, — это домашняя смесь для троп.Я могу контролировать, что в него входит, сохраняя его питательную ценность, а также сбалансированное содержание макроэлементов, углеводов, белков и жиров. Это также удобно для путешествий. Моя любимая смесь состоит из сырого миндаля, сушеной клюквы или вишни и темного шоколада. Если мне хочется более пикантной смеси, я выберу слабосоленые тыквенные семечки, соевые орехи и семена подсолнечника и, возможно, добавлю щепотку чесночного порошка, лукового порошка и кайенского перца ». — Лиз Блом, RD

Shutterstock

Один из быстрых способов получить идеальное сочетание белков, углеводов и полезных жиров — это смузи.Выбирайте энергосберегающие ингредиенты, такие как миндальное масло, листовая зелень, нежирное молоко, фрукты и даже ваш любимый протеиновый порошок. Если вам нужны здоровые варианты, ознакомьтесь с нашими рецептами смузи для похудения.

Shutterstock

«Коричневый рис — это универсальный ингредиент, который отлично подойдет тем, кто истощает запас энергии. Он богат марганцем, минералом, который помогает вашему телу вырабатывать энергию из углеводов и белков, которые вы потребляете, оставляя вас бодрым. дольше «. — Фрида Харью, диетолог

Shutterstock

«Включение белка с источником углеводов увеличивает энергию и чувство сытости», — говорит Сара Колман, доктор медицинских наук.«Углеводы с более длительным действием и клетчаткой перевариваются медленнее, увеличивая энергию». Она рекомендует порцию лаваша из цельной пшеницы для получения клетчатки и хумуса для дополнительной клетчатки и сложных углеводов.

Shutterstock

«Бананы отлично подходят, если вам нужен заряд энергии. Бананы состоят из трех разных типов сахара (фруктозы, глюкозы и сахарозы), которые всасываются в вашу кровь с разной скоростью, а это означает, что вы быстро получите заряд энергии. энергии и не потерпит спада, так как сахароза будет поддерживать стабильный уровень в крови.»- Фрида Харью, диетолог

Shutterstock

«Богатый железом шпинат необходим, если вы жаждете прилив энергии. Недостаток железа в организме может снизить приток кислорода к мозгу, вызывая у вас чувство усталости. Чтобы избежать энергетического спада, добавьте немного шпината в свой обед или, если вы не любитель салатов, добавьте в утренний смузи несколько листьев шпината ». — Фрида Харью, диетолог

Shutterstock

Ashvini Mashru, MA, RD, LDN рекомендует сушеные бобы из-за высокого содержания клетчатки, которая стабилизирует уровень сахара в крови.«Высокий инсулиновый ответ на пищу может привести к падению сахара в крови. Это падение приводит к усталости и потере энергии», — говорит она. «Растворимая клетчатка увеличивает переходное время в кишечнике, тем самым сокращая время пищеварения и всасывания, а также продлевает чувство сытости».

Мишель Стюарт, RD, MPH и CDE нравится сочетание протеина из нити сыра и клетчатки и углеводов из яблока. «Вы хотите выбирать закуски, которые утоляют голод и содержат важные питательные вещества.Включая фрукты, овощи, цельнозерновые, орехи и семена, вы можете добавить недостающие витамины, минералы, фитонутриенты и клетчатку, которых вы можете пропустить во время еды, — говорит она. — При тщательном выборе они помогают поддерживать метаболизм и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. и ваша энергия на пике «.

Shutterstock

«Распространенной причиной усталости, связанной с диетой, является железодефицитная анемия. Железо важно для выработки красных кровяных телец, переносящих кислород по всему телу. Железо также помогает организму вырабатывать энергию; если вы не потребляете достаточное количество железа, вы, скорее всего, будете чувствовать усталость и вялость.Сушеные бобы, горох и чечевица являются хорошими источниками железа, а также нежирное мясо, обогащенные железом злаки, печень, зеленые листовые овощи, птица, рыба, цельнозерновые продукты и сухофрукты. Витамин С помогает организму усваивать железо из некоторых продуктов »- Дайана Куй Кастелланос, доктор философии, RD

«Мака — это местное перуанское растение, которое растет в Андах и напоминает небольшой грубый камень размером с грецкий орех. Мака положительно влияет на энергию и настроение, поскольку исследования показали, что она может поддерживать постоянные упражнения, поскольку увеличивает уровень глюкозы в кровотоке. .Несмотря на то, что мака богата аминокислотами, фитонутриентами и множеством витаминов и минералов, она действует как адаптоген, тем самым помогая функции надпочечников увеличивать энергию, снижая стресс и создавая общий восстанавливающий эффект. Я обычно принимаю мака в коктейле перед тренировкой или в виде шота, смешанного с кофе во второй половине дня, прежде чем продолжить работу »- Мануэль Виллакорта, MS, автор исследования и основатель Whole Body Reboot

Shutterstock

Кимберли Гомер, MS, RD, LDN, и директор по питанию в Pritikin Longevity Center and Spa любит эдамаме из-за растительного белка, который, по ее словам, сохраняет ее сытость и энергию.Кроме того, он содержит идеальное сочетание белков, углеводов и жиров, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови и давать вам заряд энергии.

Shutterstock

Мишель Дж. Стюарт, магистр здравоохранения, RDLD / N, CDE любит комбинировать белок и углевод для поддержания энергии в течение дня, а лепешки из коричневого риса, покрытые гастрономической индейкой, — один из ее любимых способов получить оба макроэлемента. «Очень важно всегда включать немного белка, когда вы едите углеводы», — говорит она. «Это [также] помогает есть каждые три или четыре часа, чтобы обеспечить себе достаточную энергию.»

5 продуктов, которые зарядят вас энергией | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости продуктов питания

Забудьте об энергетических напитках, пищевых добавках или упакованных спортивных батончиках — избавьтесь от натуральных продуктов, дающих энергию. Попробуйте эти 5, чтобы получать дополнительную мощность каждый день.

Основным источником энергии для организма являются углеводы. Я не имею в виду мармелад и леденцы (также известные как простой сахар). Если вы загрузите их, вы в конечном итоге врежетесь в стену в течение 20 минут.Цельные зерна выгорают медленнее, обеспечивая более длительную энергию. Они также содержат множество витаминов группы B, которые вместе повышают энергию и повышают метаболизм.

Другие цельнозерновые источники: Цельнозерновые хлопья (например, изюмные отруби или измельченная пшеница), коричневый рис и овсяные хлопья. Из каши получаются отличные цельнозерновые горячие и холодные хлопья, которые мы любим.

Нужен немедленный прилив энергии? Съешьте горсть клубники.Они вступают в сезон сейчас у вас на фермерском рынке или в бакалейной лавке — значит, они сладкие и сочные. Клубника также содержит клетчатку, которая помогает вашему организму медленнее усваивать углеводы, которые вы едите. Свежие фрукты — отличный полдник, особенно во время спада в 15:00.

Другие фрукты, повышающие энергию: вишня, абрикосы…. практически любые свежие фрукты поднимут вам настроение.

Хотите верьте, хотите нет, но одна чашка брокколи на самом деле содержит столько же витамина С, сколько апельсин.Почему этот витамин важен? Что ж, исследование Университета штата Аризона показало, что каждая третья женщина не получает достаточного количества пищи. После увеличения потребления до 500 миллиграммов в день они сообщили, что чувствуют себя лучше и полны энергии. Откажитесь от добавок витамина С и просто перекусите брокколи или гарниром. (Это касается и мужчин).

Другие овощи, богатые витамином С: капуста, редис и шпинат

Чтобы поддерживать постоянный уровень энергии, вам нужно получать достаточно железа.К сожалению, железо является наиболее распространенным дефицитом питательных веществ в США (и во всем мире). Этот минерал помогает транспортировать кислород туда, где он нужен вашему организму, за счет зацепления за красные кровяные тельца. Общие симптомы дефицита железа? Низкая энергия и утомляемость.

Свинина не только содержит железо, но и является хорошим источником витаминов группы B, таких как тиамин и ниацин, которые участвуют в метаболизме. Выбирайте нежирные куски свинины, такие как вырезка и свиные отбивные — продукты с высоким содержанием жира могут утяжелять вас и сделать вас вялым.

Прочие нежирные белки: говяжья вырезка, куриная грудка и креветки

Наши тела на две трети состоят из воды. Вода помогает контролировать температуру тела и пищеварение, и, конечно же, она нужна нам для выработки энергии. Даже небольшое обезвоживание может утомить вас. Классические рекомендации говорят о 8 чашках в день, но это может варьироваться в зависимости от человека. Держите бокал рядом и пейте весь день. И не забывайте о еде — употребление в пищу продуктов с высоким содержанием воды (особенно фруктов и овощей) учитывает ваши ежедневные потребности в воде.

Не пропускайте обеды! Слишком много времени между приемами пищи приводит к тому, что ваше тело начинает питаться парами, и вы с большей вероятностью будете чрезмерно увлекаться своим следующим приемом пищи. При приеме больших порций вы также чувствуете усталость и вялость. Придерживайтесь 3 сбалансированных приемов пищи и 2-3 небольших здоровых перекусов в день — так вы будете восстанавливать энергию в медленном и стабильном темпе.

УРОК 2 ФАКТЫ НА ЭТИКЕТКАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

О компании Раздел

Личный Финансы

Потребитель Образование

Жилье

Мест Ремень безопасности

Независимый Проживание

Воспитание

Питание

Личное Управление

Часто задаваемые вопросы

Богатство, Здоровье и счастье
(Информационный бюллетень раздела)

Педагог
(Информационный бюллетень отдела)

Дом

УРОК 2: ПИТАНИЕ И ФАКТЫ НА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

Питательные вещества

Теперь, когда мы изучили пирамиду Food Guide Pyramid, вы должны быть знакомы с разнообразием доступных питательных продуктов.Вам может быть интересно, почему одна еда лучше для тебя, чем другая. Сегодня мы собираемся изучить питательные вещества в продуктах, которые имеют значение. Питательные вещества витамины, минералы, углеводы, белки, жиры и вода. Эти шесть основных питательные вещества — это то, что нам всем нужно для роста, энергии и обслуживание и ремонт наших клеток. Соблюдайте сбалансированную диету с широкий выбор продуктов обеспечит вас нужным количеством всех необходимые вам питательные вещества.

1) Вода
Кто-нибудь знает, из чего сделаны наши тела? (Тела состоят из костей, крови, мышц, жира, ВОДЫ.) Вода — это питательное вещество, которое составляет 60% нашей массы тела. Это важно во многих функциях, это часть каждой клетки в каждой ткани тела. Вода разносит другие питательными веществами ко всем частям тела, выводит отходы из организма и помогает регулировать температуру тела.

Когда вы бегаете или занимаетесь спортом, ваше тело довольно быстро нагревается.ВОЗ много потеет, когда они играют на улице ??? Ваше тело начинает потеть, когда способ избавиться от жары. Когда пот испаряется на коже, тело и кровь остывают. Очень важно заменить жидкость, которая теряется из-за потоотделения, поэтому ваше тело не обезвоживается. Если вы получите обезвоженный организм больше не может охлаждаться, и ваша производительность будет уронить. Без достаточного количества воды, тренируетесь ли вы или сидите весь день, вы подвержены риску обезвоживания, которое может быть смертельным.

* Ежедневно необходимо около восьми стаканов по 8 унций, чтобы поддерживать наше тело. работает должным образом.

2) Белок
Белок — это питательное вещество, используемое для производства и восстановления наших клетки тела (например, клетки крови и мышечные клетки). Около 1/2 вашего сухого тела вес — белок. Если вы не едите достаточно углеводов, белок будет перешли на углеводы, чтобы вы могли получать энергию. Если ты съешь слишком много белка, дополнительное количество будет преобразовано в жир и сохранится в вашем мышцы использовать позже.Ваше тело не может хранить белок как белок, поэтому вы нужно есть каждый день. Вашим мышцам нужен белок каждый день особенно если вы занимаетесь спортом, бегаете или занимаетесь спортом. Принимая правильное количество белка может помочь нарастить сильные мышцы. Можете ли вы назвать некоторые продукты, которые с высоким содержанием белка? (курица, мясо, морепродукты, молоко, яйца, сыр, орехи, сушеные фасоль и горох).

3) Углеводы
Что вы думаете, когда слышите это слово углевод ??? ЭНЕРГИЯ! Углеводы — основной (номер один) источник энергии для наших тел.С достаточным количеством углеводов, белков и жиров то, что мы едим, может делать свою работу. Если вы помните наше изучение руководства по питанию пирамиды вы помните, что углеводы были самой большой группой на дно пирамиды.

Если мы не едим достаточно углеводов, белки и жиры, которые мы едим, должны использоваться для получения энергии и не могут выполнять свою работу по стимулированию роста и активность. Растущим детям нужно немного больше углеводов, потому что вы стали более активными, а ваши тела все еще развиваются.

Есть два типа углеводов, знаете разницу ??? ПРОСТЫЕ и СЛОЖНЫЕ углеводы. Можете ли вы назвать некоторые продукты с высоким содержанием углеводы? (хлеб, крупы, макаронные изделия, фрукты, кисель, овощи, сахар, мед) Разница между этими группами в том, что простые углеводы в простой форме сахара, такие как желе, джем, мед, сахар; в то время как сложные углеводы должны расщепляться организмом через пищеварение, прежде чем они будут в простой форме.Рекомендуется, чтобы мы получать большую часть нашей энергии из группы сложных углеводов, потому что время, необходимое для поглощения питательного вещества, обеспечивает энергию для Долгое время. Некоторые сложные углеводы включают хлеб, макароны, фрукты и овощи.

Сахар Пока мы говорим о ПРОСТОЕ углеводах, давайте сосредоточимся на сахаре. Сахар является источником калорий, но совсем НЕ содержит питательных веществ. Это не содержит ни витаминов, ни минералов, только пустые калории.Ты думаешь это было бы неплохо получить все свои калории из сладких продуктов ??? (НЕТ) Это предотвратит получение вами любых витаминов, минералов и белков, которые ваше тело должно быть здоровым и сильным! Еще одна большая проблема с сахаром в том, что он вызывает кариес. Если вы оставили зуб в стакане воды с сахаром вы увидите, как она разъедает зуб, оставляя дыры и коричневый гниль. Натуральный сахар — отличный заменитель сладкого. лечит.Вместо конфет или газировки можно есть свежие фрукты или фрукты. сок.

Волокно Некоторые из тех СЛОЖНЫХ углеводов, о которых мы говорили есть еще одно преимущество. Они богаты клетчаткой. Клетчатка — это растительный материал это не может быть усвоено вашим телом. Лучше всего это видно как «струны» в сельдерей или прожилки в листе салата. Потому что мы не можем это переварить, это проходит через наше тело и помогает перемещать всю остальную пищу и питательные вещества вместе с ним.Это очень хорошо, потому что помогает предотвратить сердечные заболевания, рак кишечника, диабет и ожирение. Диеты с высоким содержанием клетчатки обычно с низким содержанием жира и очень сытным. Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки — это фрукты с семена и кожура, овощи, бобы и цельнозерновые крупы.

4) Жир
Жир — это питательное вещество, являющееся наиболее концентрированным источником энергии для тела. Что происходит, когда мы едим слишком много жиров? Мы храним это в нашем теле.А что насчет того, когда мы едим слишком много калорий? Также лишние калории откладываются в виде жира, если в этот день они не израсходованы для получения энергии.

Вы знаете, почему наш организм накапливает жир ??? Одна из причин в том, что он может использоваться для получения энергии позже. Жир, который мы храним в нашем теле, защищает наши жизненно важные органы. Жир откладывается под кожей, где он удерживает наши тела нагреваются, изолируя и предотвращая потерю тепла. Жир необходим в наши диеты, потому что это единственный носитель некоторых витаминов, называемых жирорастворимые витамины и незаменимые жирные кислоты.Всем нормальным людям нужно немного жира в их рационе каждый день. Только 25-30% от общей суточной калорийности должны поступать из продуктов, содержащих жир. Какие продукты вы знаете об этом источники жира ??? (масло, маргарин, заправка для салатов, жареные блюда, шоколад, орехи, семечки и масло)

5) Витамины
Витамины — это категория питательных веществ, включают: жирорастворимые витамины A, D, E и K; водорастворимые витамины B и С.

Витамины сохраняют наше здоровье, предотвращают болезни, помогают нам правильно расти, используйте энергии, иметь хорошее зрение и поддерживать нас в надлежащем состоянии. Как и в случае с калорий, детям нужно больше витаминов каждый день, потому что они растут и их тела развиваются.

Витамин A в первую очередь отвечает за хорошее зрение ночью; помогает уберечь нас от инфекций; помогает сохранить кожу здоровой; и поддерживает нормальный рост костей.Некоторые хорошие источники витамина А — темно-зеленые. или желтые овощи и фрукты, такие как зелень репы, шпинат, сладкие картофель, морковь, манго и дыня.

Витамины группы B помогают нашему организму использовать углеводы, белки и толстый; для поддержания здоровья нервной системы; производить новые эритроциты; и использовать минералы. Самыми известными витаминами группы B являются тиамин, рибофлавин и Ниацин. Всем необходимы витамины B-комплекса каждый день.Мы получаем их от цельнозерновой хлеб и крупы (или обогащенный хлеб и крупы), яйца, молоко, сыр, мясо, рыба, птица и зеленые листовые овощи.

Витамин C необходим для образования коллагена, который удерживает наши клетки. все вместе. Это помогает сделать наши клетки сильными, чтобы они могли лучше бороться с инфекцией и быстро заживать раны. Витамин С также необходим для здоровые зубы и десны; и это помогает в усвоении железа, которое мы будем об этом поговорим позже.Наше тело не может хранить витамин С, поэтому нам нужно получать каждый день. Какие продукты с высоким содержанием витамина вы знаете? C ??? (апельсины, цитрусовые, ананас, клубника, помидоры, картофель, и зеленые листовые овощи.)

6) Минералы
Минералы — еще одна категория питательных веществ, которая, как и витамины, включают ряд различных форм. Когда мы говорим о минералах мы имеем в виду кальций, йодид, фосфор, фтор, калий, цинк и железо.Минералы помогают сохранить здоровье костей и зубов. кровь. Они также во многих отношениях помогают вашему телу оставаться в регуляции. Кальций и железо — два важных минерала, которые мы рассмотрим в этом уроке.

Кальций Вы можете угадать, какого минерала в нашем организме больше всего ??? Кальций! Кальций содержится в зубах и костях, и он необходим для их укрепления. Это помогает построить крепкие кости, поэтому они не будут легко ломаться. Он также строит крепкие зубы, помогающие бороться с бактериями, вызывающими кариес.Мы все по этим причинам необходим кальций каждый день. Детям и подросткам нужно больше кальция, чем взрослые, потому что ваше тело все еще растет. Как мы сказали раньше в вашем организме было больше кальция, чем любого другого минерала. Источники кальция: молоко, сыр, йогурт, зеленые листовые овощи, такие как брокколи, капуста, и репа, и некоторые морепродукты (сардины).

Железо является важным минералом для получения энергии. Железо работает с белком чтобы помочь эритроцитам вырабатывать гемоглобин.Гемоглобин нужен, чтобы помочь переносят кислород ко всем частям вашего тела. Этот кислород дает вам энергию для играть, бегать и работать. Железо очень необходимо в нашем рационе. Если вы этого не сделаете вы можете чувствовать себя усталым и слабым, потому что ваша кровь, вероятно, не переносить достаточное количество кислорода в другие части вашего тела. Источники железа включают печень, птицу, нежирное мясо, яйца, зеленые листовые овощи, хлеб, крупы, чернослив, изюм и курага.

Натрий — это элемент, которым мы все получаем в большом количестве! Собственно в Соединенные Штаты ввозят гораздо больше, чем нам нужно. Мы не должны принимать более 2400 миллиграммов натрия в день. Натрий содержится во многих продуктах и напитки, которые мы потребляем, а также в соли. Многие обработанные продукты натрия в них для аромата и для сохранения пищи. Помните о соусах, горчица, кетчуп, соленые огурцы, соленые закуски и мясо для сэндвичей, потому что они у всех много натрия.

Факты на этикетке пищевых продуктов — Пищевая ценность

Этикетка с названием «Пищевая ценность» может помочь вам в выборе продуктов. внутри пирамидальных групп. Важно знать, что некоторые продукты на них должны быть ярлыки. Эти продукты — свежие фрукты, овощи, мясо и универсальные продукты. На этикетке всегда будет определенная информация что вы можете сравнить с другими продуктами. Что бы вы ожидали найти на этикетке с питанием?

Что ж, давайте посмотрим на наши этикетки, чтобы вы могли лучше почувствовать где найти всю эту информацию.

Вот то, на что вам следует обратить внимание label:
* Название блюда.
* Сколько содержимого вес.
* Стиль (нарезанный, нарезанный, целиком)
* Стиль упаковки (густой сироп, вода, масло)
* Название и адрес производителя или пакер.
* Список ингредиентов, перечисленных в порядке убывания масса.

* Пищевая ценность

Факты о питании содержат много информации, перечисленной в небольшом количестве. пространства. Кто обычно смотрит на этикетки продуктов, которые они едят ??? Первый у нас есть размеры порций, основанные на стандартных порциях, так что в большинстве продуктов указано одинаковое количество. Это упрощает сравнение калорий и это более реалистично.Следующий пункт — это калории. на порцию и калорий из жира. Затем на этикетке перечислены питательные вещества. самое главное для вашего здоровья. Вы узнаете это из нашего исследования ранее. Это: общий жир, в том числе насыщенные жиры, холестерин, натрий, общие углеводы, которые расщепляются на диетические клетчатка и сахар и, наконец, белок.

Справа от этих питательных веществ вы увидите дневные значения в%.Эти числа представляют собой процентное соотношение на порцию этого блюда по сравнению с количество, рекомендованное для диеты на 2000 калорий. Пример этих Потребности в питательных веществах обычно указываются внизу этикетки. Это дает вам точное количество питательных веществ, которое потребуется для 2000 калорий рацион питания.

Вы увидите, что перечислены только два витамина и два минерала. Может вы называете какие они ??? (Витамин A, C; кальций и железо)

В списке ингредиентов перечислены ингредиенты от наиболее до наименее масса.Если включены какие-либо красители или добавки, они также будут перечисленные. В этом списке вы найдете любые скрытые ингредиенты, такие как сахар, натрий или консерванты. Кто может найти другие слова для сахара или простые углеводы ??? Сахара могут быть перечислены как любое из следующих: сахароза, фруктоза, мальтоза, лактоза, мед, сироп, кукурузный сироп, патока, или концентрат фруктового сока. Если их много, то еда будет быть с высоким содержанием сахара.Давайте посмотрим на эти пищевые этикетки и попробуем найти хоть какие-нибудь скрытые сахара или жиры.

Реклама

Исследования показали, что дети смотрят более 20 000 рекламных роликов. каждый год. Около 60% рекламных роликов, ориентированных на детей, посвящены еде. Эти рекламируемые товары — это в основном непитательные продукты и продукты питания. товары. Поскольку дети так много смотрят телевизор, важно, чтобы вы думаете о том, что слышите и видите.Помни, что ты просмотр рекламы. Продовольственные корпорации тратят много денег на рекламные ролики, чтобы еда выглядела очень аппетитно. Их цель — сделать вы думаете, что вам следует покупать их продукты. Ведь их нужно сделать вернуть все деньги, потраченные на рекламу!

* Стать телевизионным коммерческим критиком Список размышлений вопросы при просмотре рекламы:

1.Использует ли компания авторитетных знаменитостей для продажи товар?

2. Используют ли они слова, которые трудно понять?

3. Они говорят вам все, что вам нужно знать о еде? (Еда может не содержать холестерина, но при этом содержать очень много жиров или насыщенных жиров. Они не обязательно расскажут о повышенном содержании жира; у тебя будет эту информацию можно найти на этикетке.)

4.Используют ли они специальные огни, музыку или звуковые эффекты, чтобы приготовить еду? выглядишь лучше?

Задайте себе эти вопросы при просмотре рекламных роликов:

1. Использует ли компания авторитетную знаменитость для продажи товар?

2. Используют ли они слова, которые трудно понять?

3. Сообщают ли они вам все, что вам нужно знать о продукте? Иногда информация не попадает в рекламу, чтобы сделать продукт выглядишь лучше.

4. Используют ли они специальную подсветку, музыку или звуковые эффекты для приготовления еды? выглядишь лучше?

Dole 5 A Day

Факты о фастфуде
Информация о еде и питании Центр

Health Touch Интернет для лучшего здоровья

Produce Oasis

The Food Пирамида

Данные пищевой пирамиды База и изображения

The Food Guide Пирамида

Питание Страницы

Что дает вам больше энергии, мясо или овощи?

Крупный план свежеиспеченного картофеля на разделочной доске.

Кредит изображения: Iamthatiam / iStock / Getty Images

Вы можете считать калории в рамках диеты для похудения, не понимая полностью, что такое калории и как они работают. Калория — это единица энергии. Чтобы повысить температуру 1 килограмма чистой воды на 1 градус Цельсия, требуется 1 «большая калория». Пищевые калории измеряются большими калориями. Каждая съеденная калория имеет потенциал для производства энергии для вашего тела. Высококалорийные продукты дают больше энергии, чем низкокалорийные.Ваше тело откладывает любые потребляемые вами лишние калории в виде жира.

Калорий

Любой тип мяса содержит больше калорий, чем практически любой овощ, при условии, что размеры порций одинаковы. Это означает, что если вы съедите одинаковое количество каждого из них по весу, вы получите больше энергии — или калорий — от мяса, чем от овощей. Например, порция нежирного стейка из филе в 3 унции содержит 180 калорий, а порция салата с зелеными листьями — всего 13 калорий.

Протеин

Калории в мясе поступают из белков и жиров, тогда как в овощах обычно мало белков и жиров или совсем нет. Белок содержит 4 калории на грамм. 85-граммовая порция филе филе содержит 25 граммов белка или 100 калорий из белка. Такой же размер порции салата-латука содержит 1 грамм белка, что дает 4 калории. Белку нужно время, чтобы ваше тело расщеплялось и переваривалось, что потенциально заставляет вас дольше чувствовать сытость.

Толстый

В нежирном куске вырезки весом 3 унции их 8 штук.2 грамма жира, в том числе 3 грамма нездоровых насыщенных жиров. Жир содержит 9 калорий на грамм, что делает его наиболее энергоемким источником топлива для вашего тела. Вы получите 80 калорий из жиров, съев 30 грамм стейка из вырезки. Такой же размер порции салата-латука содержит почти ноль граммов жира, что практически не дает энергии из этого источника топлива.

Углеводы

В мясе нет углеводов, в то время как большинство калорий в овощах поступает из углеводов. Углеводы содержат 4 калории на грамм.Как объясняет MayoClinic.com, ваше тело предпочитает использовать углеводы в качестве основного источника энергии. 100 грамм салата содержат почти 10 калорий из углеводов. В более крахмалистых овощах больше углеводов. Например, порция печеного картофеля на 3 унции содержит 79 калорий и 18 граммов углеводов.

Предложения

Поскольку мясо более калорийно, чем овощи, порция мяса весом 3 унции выглядит как меньше еды, но содержит значительно больше калорий, чем порция почти любого овоща в 3 унции.Сочетайте большую порцию овощей с скромной порцией постного мяса на 3 унции для приема пищи, которая обеспечивает энергию из углеводов, жиров и белков, а также пищевых волокон и необходимых витаминов и минералов. Добавьте фрукты, цельнозерновые продукты и полезные жиры из масел для сбалансированного питания, как показано в Таблице здорового питания Гарвардской школы общественного здравоохранения.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *