Содержание

Нужно ради будущего, завязывать с прошлым. С. А. Есенин

ЦИТАТА

Нужно ради будущего, завязывать с прошлым. С. А. Есенин
 4 года назад 

+11

Похожие:

Ради будущего нужно завязывать с прошлым.

Нужно ради будущего, завязывать с прошлым.

Никогда не смейся над чужим прошлым, ты еще не знаешь своего будущего.

Трудности — это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего.

—••—••— Тpудности — это не нaкaзaние зa прoшлoе, a испытaние ради будущего.

Трудности – это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего.

Мне нужно ради кого то жить. По другому не имеет смысла. А получается так, что делаешь всё на полную отдачу, есть результат. Но ради чего всё это? Ради кого?

Герман Гессе

Трудности – это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего. Эдани Маннтс

Трудности – это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего. Эдани Маннтс

Трудности – это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего.

Эдани Маннтс

Всё плохое, что происходит с тобой – это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего.

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего.

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего.

Джоан Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего. © Джоан Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего.

Джоан Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего.

Джоан Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего. Джоан Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего. Джоан Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего. Джоан Кэтлин Роулинг

Прошлое бывает слишком тяжелым для того, чтобы повсюду носить его с собой. Иногда о нем стоит забыть ради будущего. Джоан Кэтлин Роулинг

Жить нужно легче, жить нужно проще, все принимая, что есть на свете.

Сергей Есенин

Вы должны иметь видение будущего, а для этого нужно знать прошлое. Карлос Слим

Ради тебя я родился, ради тебя я живу, ради тебя я готов умереть, ради тебя я умру. Г.Маркес «О любви и прочих бесах»

Жить нужно ради тех, кому ты нужен постоянно, а не временно.

Жить нужно ради тех, кому ты нужен постoянно, а не временно.

Чудеса случаются, когда ты рискуешь всем ради мечты, которую кроме тебя не видит никто. Нужно просто верить.

Ради тех, кто для нас что-то значит, порой нужно забывать про свои принципы, гордость и самолюбие.

Не пересекайте океаны ради людей, которые не пересекли бы ради вас и лужи.

Не стоит переплывать океаны ради тех, кто не перешагнул бы ради вас и через лужу.

Ради будущего, нужно завязывать с прошлым! ▷ Socratify.Net

ПОХОЖИЕ ЦИТАТЫ

ПОХОЖИЕ ЦИТАТЫ

Вы никогда не встретите сильного человека с простым прошлым.

Неизвестный автор (1000+)

Молодость живет будущим, старость – прошлым, и только детство – настоящим.

Константин Мелихан (100+)

Не стоит жить прошлым и будущем. В прошлом уже никого нет, а в будущем, ещё пока никого нет. Нужно жить настоящим.

Неизвестный автор (1000+)

Какой смысл цепляться за прошлое? С прошлым нужно уметь расставаться.

Агата Кристи (100+)

С каждым годом у нас все больше прошлого и все меньше будущего. Цените свое настоящее!

Неизвестный автор (1000+)

С каждой минутой у нас все больше прошлого и все меньше будущего. Цените свое настоящее!

Enigma Stervantes (10+)

Трудности — это не наказание за прошлое, а испытание — ради будущего.

Неизвестный автор (1000+)

Я предпочитаю женщин с прошлым. С ними, чёрт побери, хоть разговаривать интересно.

Оскар Уайльд (500+)

Все трудности, что происходят с тобой — это не наказание за прошлое, а испытание ради будущего.

Бахтияр Мамедов (50+)

Вы на самой Вершине, когда вы подружились со своим прошлым, сфокусированы на настоящем и с оптимизмом смотрите с свое будущее.

Зиг Зиглар (100+)

Жить.рф

Жизнь человека никогда не бывает гладкой и безоблачной дорогой. Любой из нас рано или поздно сталкивается на своем жизненном пути с несчастьями или трагедиями. Они могут носить разный характер: тяжелая болезнь, катастрофа, война, террористический акт, потеря близких людей. Пока в нашем мире трагедий не становится меньше, несчастье может ворваться в жизнь человека совершенно неожиданно. И когда это происходит, далеко не каждый в состоянии справиться с ударом. Это вовсе не говорит о слабости человека, просто он уязвим, и с этим ничего не поделаешь.

Когда обрушивается беда, человеку бывает очень тяжело, а подчас, и невозможно справиться с шоком и отчаянием в одиночку. Однако нужно жить дальше. Трудно уберечься от несчастий, но это вовсе не значит, что с ними нельзя бороться. Очень важно, чтобы в такую тяжелую минуту жизни пришли на помощь друзья, родные, любимые люди. И, разумеется, все мы должны быть чуткими и внимательными, чтобы самим проявить сочувствие и оказывать поддержку тем, кто в ней нуждается.

«Жить рф» — это возможность справиться с непростой жизненной ситуацией, найти ту недостающую опору, в которой нуждается человек, оказавшийся лицом к лицу с бедой. Да, 21-й век не принес человечеству безопасности и защищенности. То и дело мы слышим новости о терактах, стихийных бедствиях, техногенных катастрофах, военных действиях, катаклизмах, которые уносят жизни. Но этот же век дал человечеству свободу общения, технологии, сближающие незнакомых людей, находящихся друг от друга на расстоянии сотен и тысяч километров. Житьрф дает возможность прийти на помощь, оказать поддержку и просто выразить слова сочувствия всем нуждающимся в этом.

В том бешеном ритме, в котором мы все вынуждены существовать, иногда забываешь о том, что по-настоящему важно. Таковы реалии современной жизни. «Жить рф» — это и напоминание, и возможность проявить самые важные человеческие качества: сострадание, гуманность, милосердие, человеколюбие.

Оглянитесь вокруг себя. Жизнь к нам щедра, она подарила нам тех, кто готов протянуть руку в трудный час. Это люди, которые отложат любые дела и забудут о своих мелких неприятностях тогда, когда нужно проявить заботу о своих близких. Родители, дети, товарищи, коллеги – давайте относиться к ним с добротой и вниманием. Приветливое слово, звонок, даже простая улыбка скрепляют незаметными, но прочными узами жизнь человека. А жизнь – это самое главное и единственное, что у нас есть. Житьрф поможет превратить нас всех в близких людей. Людей, кому судьба другого человека небезразлична.

Ради Будущего нужно завязывать с Прошлым

Как же часто многие из нас живут в прошлом. Увы, даже не замечая столь печального факта. Жизнь в прошлом может выражаться по-разному, например, в сфере личных отношений.

— Все вокруг казалось дивным 300 лет тому назад. Отношения с партнером уже не те самые, что дарили радость, уже не устраивают и не подходят.  Но память упрямо цепляется за светлые воспоминания, за тот образ, что сложился в начале отношений. Настоящее положение дел буквально ускользает из сознания.

 

 

 

 

« — Он поднимает на меня руку, часто не ночует дома, оскорбляет и открыто изменяет мне.

— Зачем вы это терпите?

— Ну, он раньше был так заботлив, даже в аптеку бегал, когда я болела

-Когда это было?

— 10 лет назад.»

Занавес. Пауза. Привет, отрицание настоящего.

— Сравнения с людьми из прошлого. Это когда человек твердо уверен, что лучше уже не будет. Когда яркие, эмоционально светлые сюжеты из прошлого кристаллизуются и подвергаются идеализации. Ведь они уже в прошлом, их нет сейчас. Все плохое «стирается». Такой конкуренции никто не выдержит, да и надо ли?

Люди рассказывают о своих прошлых отношениях, делятся воспоминаниями, изобилующими превосходной формой сравнения: «Да, моя бывшая так меня любила, что готова была варить мой любимый борщ с пампушками по первому требованию. Чудесная женщина». Излишне говорить, что подобные откровения отталкивают потенциальных партнеров из настоящего, ведь посыл гласит «место занято».

Другая разновидность сравнения заключается в том, что каждый новый потенциальный партнер как бы прогоняется сквозь трафарет того, что было самого приятного в прошлых отношениях. Это происходит автоматически, на уровне мыслительного «ценза».

« — Ах, он не Вася. Вася был остроумен, как дьявол. Умел веселить меня и всегда ходил со мной за покупками. А этот новый не ходит.

— Когда вы встречались с Васей?

— 5 лет назад.

— Где сейчас Вася? Рассматриваете ли вы возможность возобновления отношений?

— Нет. Вася спился и мы расстались, когда он вынес пол-квартиры.»

 Пауза. Занавес. Привет, идеализация.

 

 

 

—  Было, но прошло. Отношения закончились. Но человек упорно продолжает перебирать воспоминания, будь они добрыми или болезненными. Часто – выбирает скорбеть по тому, что было, упиваясь самим фактом происходившего. Как будто лимит на любовь уже исчерпан. А на самом деле – просто не пуская в жизнь ничего нового.

«- Я давно один. Скучно, одиноко, иногда хочется выть.

— В вашей жизни были отношения?

Да. Закончились 3 года назад. До сих пор не могу понять, почему она со мной так поступила. Мне хватило! Лезть в это больше не хочу!»

Пауза. Занавес. Привет, страх жизни.

Такие камбеки в прошлое человек может устраивать не только по поводу прошлых отношений, но и образа жизни, места работы, рода деятельности, места жительства. Да практически всего, что происходило с его участием:

— Жизнь как мысленная работа над ошибками. Причем, эта мыслительная работа навязчивого характера. Это когда люди не замечают, что сейчас происходит вокруг них, не замечают перемен и многообразия мира. Это когда актуальность близка к нулю. Человек по сути живет внутри своей головы воспоминаниями о своих ошибках, перенесенных обидах. Корит себя за свои действия в прошлом, опираясь на «если бы я тогда…, то все было бы иначе, а теперь уже что? бессмысленно». Человек не принимает свою жизнь, в укорах и мыслях пытаясь прожить чью-то чужую версию.

И, самое печальное, флер безнадежности. Ведь эта мысленная жвачка могла бы разрешится путем принятия факта «да, это было ошибкой. Но у меня еще есть время, в котором я больше так не поступлю/не допущу»… Человека заклинивает в «там и тогда», обесценивается «здесь и сейчас». Точнее, «здесь и сейчас» попросту не существует для него.

Трудно недооценить последствия вышеперечисленных форматов жизни в прошлом. При каждом из них человек перекрывает свое будущее. Ведь он Не присутствует в настоящем, а значит, не может полноценно воспринимать и пользоваться его дарами, видеть возможности, решать насущные задачи, удовлетворять потребности, принимать вызовы жизни… Он лишен самого главного – возможности быть актуальным.

Как же завязать с прошлым? Прежде всего, через осознание, которое подчас бывает потрясением:

— признать, что жизнь в прошлом это подделка настоящего, причем дорогостоящая подделка – ведь время не компенсируется.

— протестировать реальность: по факту, без домыслов и фантазий, воспоминаний и переживаний.

-«откопать» свои желания, заметить потребности, сопоставить их с ресурсами настоящего дня.

— наметить действия и совершить головокружительный прыжок в бурлящее Настоящее!

Всем желающим вернуться в «здесь и сейчас» — замечательная техника эмоционально-образной терапии:

Как вернуть себя из прошлого:

1. В воображении представьте себя в прошлом, увидьте в деталях свой образ.

2. Объясните образу, что он цепляется за иллюзии, за то, чего уже нет, обманывает сам себя.

3. Расскажите образу, что можно жить здесь по настоящему, в реальном мире.

4. Поясните, как сильно он вам здесь нужен.

5. Пригласите образ к себе – в здесь и сейчас. Примите его в ваше тело. Почувствуйте себя целостным и полным сил – ведь вы возвращаете себя себе же!

И тогда будущее не заставит себя ждать!

Автор: Гришина Ольга

История авто с гос. номером К650ВО59 — проверка авто по гос номеру бесплатно

https://vk.com/wall-167220613_586

Описание: Попробовав её, я потерял вкус к другим.

https://vk.com/wall-67675560_134116

Описание: Далеко не в деньгах счастье.

https://vk.com/wall-67675560_133756

Описание: Иркутск. Куплю ваз 2103…04,05,06,07 Бюджет 15-20к На ходу и с документами! Предложение в лс Фото для привлечения.

https://vk.com/wall-92881959_25570

Описание: Иркутск. Куплю ваз 2103…04,05,06,07 Бюджет 15-20к На ходу и с документами! Предложение в лс Фото для привлечения.

https://vk.com/wall-147783024_2576

Описание: Иркутск. Куплю ваз 2103…04,05,06,07 Бюджет 15-20к На ходу и с документами! Предложение в лс Фото для привлечения.

https://vk.com/wall-29668507_191919

https://vk.com/wall-61723942_136607

Описание: Уфф малышка

https://vk.com/wall-67675560_128778

https://vk.com/wall-25512141_112256

https://vk.com/wall-25512141_111577

Фото добавлено пользователем

Описание: У каждого хулигана, должна быть своя принцесса.

https://vk.com/wall-68562791_195437

https://vk.com/wall-38065989_242777

Фото добавлено пользователем

https://vk.com/wall-38065989_242412

Фото добавлено пользователем

Описание: Попробовав её, я потерял вкус к другим.

https://vk.com/wall-67675560_108009

Описание: Далеко не в деньгах счастье.

https://vk.com/wall-67675560_107624

Описание: Уфф малышка

https://vk.com/wall-67675560_104350

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_501832

https://vk.com/wall-175389341_416

https://vk.com/wall-60709752_22778

Описание: Нужно ради будущего, завязывать с прошлым.

https://vk.com/wall-50716198_443133

https://vk.com/wall-60709752_21256

Описание: Дocтaтoчнo лишь уeхать в дpугой город, что бы понять cколько у тeбя на cамом деле друзeй.

https://vk.com/wall-46400154_559604

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_414197

Описание: — Главное, не где ты, — А с кем

https://vk.com/wall-67675560_96716

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_412466

Описание: У каждого хулигана, должна быть своя принцесса.

https://vk.com/wall-68562791_172955

Описание: Приятного аппетита

https://vk.com/wall-170645958_1385

Описание: Попробовав её, я потерял вкус к другим.

https://vk.com/wall-67675560_84890

Описание: Далеко не в деньгах счастье.

https://vk.com/wall-67675560_84640

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-46400154_534566

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-46400154_534456

Описание: Уфф малышка

https://vk.com/wall-67675560_81647

Фото добавлено пользователем

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_338757

https://vk.com/wall-160216150_70

https://vk.com/wall-44089745_118613

Описание: Нужно ради будущего, завязывать с прошлым.

https://vk.com/wall-50716198_335029

Описание: — Главное, не где ты, — А с кем

https://vk.com/wall-67675560_75338

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_333029

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_332534

Описание: У каждого хулигана, должна быть своя принцесса.

https://vk.com/wall-68562791_151683

https://vk.com/wall-44089745_102719

Описание: Добрый вечер

https://vk.com/wall-37609971_159814

Описание: Попробовав её, я потерял вкус к другим.

https://vk.com/wall-67675560_68342

Описание: Далеко не в деньгах счастье.

https://vk.com/wall-67675560_68093

https://vk.com/wall-54360755_444707

Описание: Уфф малышка

https://vk.com/wall-67675560_65095

Описание: Нужно ради будущего, завязывать с прошлым.

https://vk.com/wall-50716198_312151

Описание: — Главное, не где ты, — А с кем

https://vk.com/wall-67675560_58664

Описание: Братва

https://vk.com/wall-138275533_264

https://vk.com/wall-37609971_151120

https://vk.com/wall-2674_270504

Описание: У каждого хулигана, должна быть своя принцесса.

https://vk.com/wall-68562791_134596

https://vk.com/wall-138372002_38

https://vk.com/wall-135909558_35

Описание: это группа создана для тех кто любит покататься без прав или катаными в круг! пишите где стоят посты ДПС на стену,она открыта для всех !!! Пишите всегда в каком именно месте стоят гаишники !!!)))

https://vk.com/wall-103563809_109

Описание: #musicautovaz #bassuhaa

https://vk.com/wall-120070176_2437

https://vk.com/wall-17469333_141156

Описание: Накидаем ей

https://vk.com/wall-98145018_3136

Описание: Кто ушел однажды, идите нахуй дважды.

https://vk.com/wall-46400154_490089

Описание: Нужно ради будущего, завязывать с прошлым.

https://vk.com/wall-38065989_156807

Описание: Попробовав её, я потерял вкус к другим.

https://vk.com/wall-67675560_51012

Описание: Далеко не в деньгах счастье.

https://vk.com/wall-67675560_50749

Описание: SUNBASS LOW

https://vk.com/wall-47052351_64473

Описание: Нужно ради будущего, завязывать с прошлым.

https://vk.com/wall-50716198_293765

https://vk.com/wall-35859455_361657

Описание: Уфф малышка

https://vk.com/wall-67675560_47611

Описание: Кто ушел однажды, идите нахуй дважды.

https://vk.com/wall-37694527_98889

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_289481

Описание: Кто ушел однажды, идите нахуй дважды.

https://vk.com/wall-46400154_483816

Описание: Мы не из города где разводят мосты. Мы из города где за своих дают пизды

https://vk.com/wall-50716198_289228

Описание: Я помню чудное мгновенье, я помню бешеные дни. Когда мы вместе а*уенно, по вечерам резину жгли. Я помню как ручник кидали, как до утра ксенон слепил. Как разных девочек катали, Я помню всё, Я не забыл!

https://vk.com/wall-44723163_173701

Описание: У Меня нет второй половинки, зато у меня есть охуенные друзья и это плюс мой.

https://vk.com/wall-109329578_1853

https://vk.com/wall-56191080_2792

Описание: Кто ушел однажды, идите нахуй дважды.

https://vk.com/wall-74010132_5359

Описание: Он был прав, поэтому говорил все в лицо и никогда заднюю не давал.

https://vk.com/wall-50347197_3430

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-98145018_2193

https://vk.com/wall-100325916_771

https://vk.com/wall-36197104_51496

https://vk.com/wall-112780947_628

Описание: Никогда не говори «сдаюсь». Всегда повторяй: «Я могу, и я буду пытаться, пока не добьюсь победы»

https://vk.com/wall-52465616_32107

Описание: Достойные

https://vk.com/wall-58865602_22483

Описание: Он был прав, поэтому говорил все в лицо и никогда заднюю не давал.

https://vk.com/wall-37000377_368310

Описание: memories …

https://vk.com/wall-37617435_236229

Описание: Нет номеров,нет бамперов

https://vk.com/wall-74010132_2586

https://vk.com/wall-37000377_362131

Описание: Добавь к себе на стенку, чтобы не забыть послушать)

https://vk.com/wall-83126072_19711

https://vk.com/wall-70363765_680

Описание: Добавь к себе на стенку, чтобы не забыть послушать))

https://vk.com/wall-83126072_15524

Описание: Добавь к себе на стенку, чтобы не забыть послушать)

https://vk.com/wall-83126072_15511

https://vk.com/wall-37617435_198229

Описание: СИНИЙ ДУБАЙ 15% 550р. -за лоб!

https://vk.com/wall-86009725_1098

Описание: Вечер добрый. Spy.

https://vk.com/wall-37617435_194660

Описание: Еще одна уедет в Тыву.

https://vk.com/wall-37617435_194203

Описание: Это просто классика

https://vk.com/wall-58865602_12506

Описание: Spy.

https://vk.com/wall-37617435_190582

https://vk.com/wall-35281755_69893

Описание: шпионы нынче целые фотосессии устраивают ))

https://vk.com/wall-37617435_188563

Описание: Нравится?Жми

https://vk.com/wall-37000377_338761

Описание: Говорят, что если человек чего-то сильно хочет — это сбывается. Я,видимо,не человек.

https://vk.com/wall-83126072_5934

Описание: у некоторых людей такой смех, что когда они смеются, смеешься и ты, даже не зная, о чем идёт речь

https://vk.com/wall-85682589_969

Описание: 500 лайков за 30 минут

https://vk.com/wall-37000377_338552

Описание: у некоторых людей такой смех, что когда они смеются, смеешься и ты, даже не зная, о чем идёт речь

https://vk.com/wall-45132646_59252

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-39888706_333512

Описание: Ставь

https://vk.com/wall-69152571_4440

Описание: Здесь может быть ваша реклама! Не дорогая качественная. По поводу рекламы писать мне: Дарья Персикова

https://vk.com/wall-45132646_57491

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-50716198_252922

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-46400154_456255

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-37694527_31905

https://vk.com/wall-78083597_14201

Описание: Уважаю людей, которые ебали чужое мнение.

https://vk.com/wall-68562791_95773

Описание: Мечта любого пацана — это держать в руках сына от любимой девушки.

https://vk.com/wall-50716198_252856

Описание: Иногда хочется, чтобы всё было по-другому. Ни лучше. ни хуже, просто по-другому.

https://vk.com/wall-63581830_3419

https://vk.com/wall-38065989_99102

Описание: Добавь к себе на стенку, чтобы не забыть послушать)

https://vk.com/wall-47038708_11647

Описание: Доброе утро мальчишки и девчонки

https://vk.com/wall-53705096_79330

Описание: Добавь к себе на стенку, чтобы не забыть послушать))

https://vk.com/wall-47038708_11624

https://vk.com/wall-71851289_5657

https://vk.com/wall-83126072_2600

https://vk.com/wall-37000377_335216

https://vk.com/wall-32133298_490261

Описание: К каждой по треку …

https://vk.com/wall-54360755_256810

https://vk.com/wall-73893893_1943

https://vk.com/wall-45132646_53501

Описание: Мощно

https://vk.com/wall-64239992_4942

Описание: Отличная

https://vk.com/wall-36979064_2668

https://vk.com/wall-17469333_75799

https://vk.com/wall-36197104_38116

Описание: Большая дружная семья БПАН

https://vk.com/wall-36979064_2638

Описание: Классический отряд.

https://vk.com/wall-37617435_176949

Описание: Один из .. Part #2

https://vk.com/wall-37617435_176571

Описание: Всем добрый день! Кому то может утро Наконец-то мне дали фотки с фотосета мощных,бомбящих семёрок Part #1

https://vk.com/wall-37617435_176564

Описание: Classics 07

https://vk.com/wall-37617435_175091

Описание: Доброе утро! Пусть сегодняшний день порадует вас хорошими новостями и подарит массу приятных эмоций!

https://vk.com/wall-37617435_175077

Описание: ну че кто как думает отмечать новый год? Какие планы у кого? С наступающим!)

https://vk.com/wall-18674717_251114

https://vk.com/wall-17469333_73550

Описание: Пермяки, вот вам еще пару фоток) намыливайте свои машинки , берите фотик, и делайте хорошие фотки) будите в старости вспоминать

https://vk.com/wall-17469333_72074

Описание: Шикарная классика в движении Опасные парни-мощные парни #2

https://vk.com/wall-37617435_171511

Описание: мощь

https://vk.com/wall-37617435_171150

Описание: Spy

https://vk.com/wall-37617435_171070

Описание: Шпионство.

https://vk.com/wall-37617435_164703

Описание: Куколка)))))

https://vk.com/wall-68692205_4309

Описание: Добрый вечер участники группы БПАN Пермь. Раз сегодня день классики, то как владелец данной серии, решил написать вам этот пост) Нахожусь я в вашей группе уже достаточно давно, и слежу за всем происходящем почти каждый день.Показать полност… читать полностью

https://vk.com/wall-17469333_65884

https://vk.com/wall-64321637_19958

https://vk.com/wall-64321637_19912

Описание: Притягивает внимание окружающих.

https://vk.com/wall-37617435_159255

Описание: Шпионят. Толя сними этот лоб, он тебе не идет. Черный, классика жанра.

https://vk.com/wall-37617435_155525

Описание: Торусы к лицу )

https://vk.com/wall-37617435_154221

https://vk.com/wall-69375076_153

Описание: Чертовски хороша!

https://vk.com/wall-64321637_18639

https://vk.com/wall-37617435_153425

https://vk.com/wall-32133298_459163

https://vk.com/wall-49825701_1687

https://vk.com/wall-17469333_62668

Описание: Нас 16000. Давайте, чтобы это не было просто числом! Давайте, чтобы с каждым участником у нас появлялось больше друзей и появлялось больше уверенности в том, что нам помогут в трудную минуту. Всем мир и доброе утро!

https://vk.com/wall-37617435_150319

https://vk.com/wall-37617435_132157

Описание: Банда бандитов! фото: Катюшка Голева , мастер своего дела

https://vk.com/wall-37617435_131932

Описание: На ночь. Не жалейте .

https://vk.com/wall-37617435_106843

Описание: Доброе утро друзья !!!

https://vk.com/wall-37617435_85649

Анита Столярова, Гомель, Беларусь

Личная информация

Деятельность

скрыта или не указана

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Интересы

скрыты или не указаны

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Любимая музыка

Ярослав Косухин

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Любимые фильмы

скрыты или не указаны

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Любимые телешоу

скрыты или не указаны

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Любимые книги

Любовь живёт 3 года

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Любимые игры

скрыты или не указаны

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Любимые цитаты

Счастлив тот, кто может разглядеть красоту в обычных вещах, там, где другие ничего не видят! Всё — прекрасно, достаточно лишь уметь присмотреться.

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


О себе

Мне далеко до идеала… да вообщем, я, и не стремлюсь, да, я ленюсь, когда устала и осуждений не боюсь. я поступаю, как МНЕ надо, и чьё-то мнение… ничто, я не люблю, по жизни, стадо, а что моё, то лишь моё. Я за детей в огонь и в воду, а надо, «небо преклоню», я не люблю, когда в угоду… предательства не потерплю, могу обидеть, будет плохо… но все равно, я, извинюсь. Иду всегда своей дорогой… суда лишь, Божьего, боюсь. Вот перед кем за всё отвечу, и за детей пред кем прошу, я не клянусь ни в день, ни в вечер… живу и каюсь, и грешу…

Можно редактировать: да

Обязательно к заполнению: нет

Можно скрыть настройками приватности: да


Король дриблинга: 10 фактов о Педриньо — Футбол, Педриньо, Шахтер, Бенфика, Чемпионат Украины, Трансферы — Террикон

Короткая, но емкая трансферная сага с Педриньо, кажется, завершилась: СМИ единодушно сообщают о том, что «Шахтер» согласился с условиями «Бенфики». В ожидании официального заявления о сделке «Террикон» внимательно изучает досье 23-летнего бразильца…

По предварительной информации, донецкий клуб отдаст за этого полузащитника 18 миллионов евро. В ходе переговоров неоднократно сообщалось о желании «Шахтера» сбить цену хотя бы ненамного, но «Бенфика» упорно стояла на своем. Впрочем, пресса в последние недели много чего писала на эту тему. Еще в конце мая бразильский портал iG совершенно серьезно уверял, что «горняки» готовы заплатить за Педриньо 40 миллионов евро.

Магическая сумма «18 миллионов» появилась не вдруг. Именно столько «Бенфика» отдала за этого игрока, когда покупала его в прошлом году. Понятно, что ей не хотелось терять на сделке. В португальском гранде Педриньо появился из «Коринтианса», где к тому моменту отработал уже более 3 сезонов, проводя внушительное количество матчей (например, в сезоне 2018 — 41, в сезоне 2019 — 36). Так что «Бенфике» достался уже совершенно не «сырой» футболист, достоинства которого были очевидны.

Какие же это достоинства? Прежде всего — ювелирный дриблинг. Он выглядит первоклассным даже на общем бразильском фоне. Педриньо легко уходит от двух-трех опекунов, сразу создавая бреши в обороне соперника. Он не особенно результативен — и честно говоря, от атакующего полузащитника можно было бы ожидать большего количества забитых голов. Но он хорошо продвигает мяч и находит партнеров, и «заточен» именно на это — поэтому не так часто поражает ворота. Главный недостаток Педриньо — отсутствие концентрации в моментах, когда атака с ходу не получилась и надо принимать решение в неблагоприятной обстановке. Но его фаны склонны объяснять это недостатком опыта и уверены, что со временем все пройдет.

Судя по всему, Педриньо — вообще эмоциональный парень. В своем молодом еще возрасте он уже неоднократно раздумывал на тем, чтобы завязать с футболом. Когда ему исполнилось 18, он задал себе вопрос: «Неужели я убил свое детство и учебу ради того, чтобы играть в любительский футбол?» Ему никак не удавалось пробиться в основную команду «Коринтианса». Но уже через год это случилось — с 2017 он стал профессионалом и одним из самых звездных игроков клуба, который в Бразилии считается одним из самых популярных.

Преодолевать отчаяние ему помогал отец. Педриньо (полное имя — Педро Витор Делмино да Силва) родился 13 апреля 1998 в приморском городе Масейо в простой семье, и футбол для него с самого начала казался естественным путем выйти в люди — как и для многих миллионов бразильских мальчишек. Но, может быть, он бросил бы все на полдороге, если бы не отец. Воспитанник академии «Витории» (Салвадор), он в 14-летнем возрасте отправился на «смотрины» в «Коринтианс» — и не прошел. По его признанию, тогда у него совершенно опустились руки. «Тогда я думал о том, чтобы все бросить, но отец поддержал меня и сказал: в жизни нужно никогда не сдаваться», — вспоминает он. И не сдался. Через год «Коринтианс» принял его с распростертыми объятиями.

Европейские клубы заметили Педриньо в 2018, когда он провел за «Коринтианс» первый полноценный сезон, успев проявить себя и в Кубке Либертадорес (правда, лишь на ранних стадиях — дальше 1/8 финала команда не продвинулась). Первым заинтересовавшимся стал «Аякс», который всегда охотится за талантливой молодежью во всех уголках мира. Потом в числе потенциальных покупателей Педриньо называли «Реал», «Барселону», ПСЖ, «Челси». Насчет дортмундской «Боруссии» писали даже, что уже все согласовано и готово трансферное соглашение на 50 миллионов евро. Но, как мы уже знаем, ничего из этого в итоге не сработало.

А вот с «Бенфикой» все получилось. Комментируя прошлым летом приобретение португальцами Педриньо, шеф селекционной службы «Шахтера» Жозе Боту, ранее работавший там, сказал: «Это очень хороший игрок с технической точки зрения, очень креативный. Некоторые люди вешают на него ярлыки, мол, это легкий игрок для «пляжного» футбола. Но я вам скажу, что Педриньо — такой игрок, которого я бы хотел видеть в «Шахтере», он очень хорошо вписался бы в команду. Но у него есть все возможности, чтобы преуспеть и в «Бенфике». Таких игроков мало во всем португальском чемпионате. Конечно, надо проявить терпение, чтобы он адаптировался к игровому ритму. Не ждите, что Педриньо покажет себя спринтером или бойцом. Он не такой. Он очень хорош в игре один на один, и это может дать «Бенфике» дополнительные возможности».

И как же прошел первый европейский сезон Педриньо? Вот статистика его выступлений в «Бенфике». Принял участие в 31 матчах (19 — в чемпионате страны, 4 — в национальном Кубке, 1 — в национальном Суперкубке, 4 — в Лиге Европы, 2 — в «Альянц-Кубке», внутреннем турнире для 8 лучших команд страны). В стартовом составе был выпущен 10 раз, но в самых ответственных турнирах — всего 6 (4 раза в чемпионате Португалии и 2 — в Лиге Европы). Забил 1 гол (в Кубке Португалии), сделал 4 ассиста. Дисциплинарных наказаний не имеет ни одного. Пережил две травмы: средней тяжести в ноябре и легкую — в январе. В общем, прямо скажем, сезон провел не выдающийся.

В сборную Бразилии Педриньо пока не привлекался, несмотря на всю ту благожелательную прессу, которую имеет на родине. Пока на национальном уровне его максимум — молодежка «селесао». Там он провел 14 матчей и забил 3 гола, начиная с июня 2019. Правда, в конце прошлого года его вызывали в олимпийскую сборную страны. Может быть, из этого и образуется что-то более значимое.

В молодежной сборной его используют на позиции атакующего полузащитника. «Бенфика» видела в нем в большей степени правого полузащитника, в меньшей — «девятку». В «Коринтиансе» он играл в основном правого вингера, но иногда — и левого. Как его будут использовать в «Шахтере», гадать не стоит. Уход Тайсона и старение Марлоса открывает перед ним некоторые возможности. Но окончательное слово — за Роберто Де Дзерби. Он наверняка разберется.

Обсудить новость можно на страничке terrikon.com в Facebook https://www.facebook.com/terrikon

Вадим Самойлов, специально для «Террикона»

SAKE Future Summit 2020 | Саке в эфире


Sake Future Summit 2020 — это шанс провести глобальный диалог о саке и сётю в одном месте в течение одного вдохновляющего уик-энда, посвященного этим невероятным напиткам.

Гиперлокальная связь напитков с традициями своего региона, сельским хозяйством, средствами к существованию людей и местными ресурсами не имеет себе равных. В то же время эти все еще относительно небольшие отрасли готовятся к взрыву на все более любопытном глобальном рынке продуктов питания и напитков таким образом, чтобы изменить способы, которыми мир получает доступ и наслаждается как сакэ, так и сётю.

Присоединяйтесь к нам, как мировые лидеры индустрии, творческие мыслители и любители приключений исследуют, как сакэ и сётю имеют и будут продолжать менять наши отношения с едой, напитками, природой, сельским хозяйством, здоровьем, местной и глобальной экономикой и, возможно, даже одним Другой.


РАСПИСАНИЕ


(Возможны изменения)

Название: Столпы Сочу за барной стойкой
Дата: Суббота, 21 ноября
Время: 11: 00-11: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония
Резюме: Sake On Air посещает SG Club, выставку всемирно известного бармена Синго Гокана в Токио.Именно здесь Шинго и бренд-менеджер SG Shochu Джошин Атоне познакомят нас с основами сётю и тем, как они могут (и будут) изменить будущее выражения коктейлей по обе стороны бара.
Спикеры: Синго Гокан (основатель SG Group), Джошин Атон (бренд-менеджер SG Shochu)
Ведущий: Кристофер Пеллегрини (Сакэ в эфире)


Заголовок: Местные творения и творческий бизнес
Дата:
Суббота, 21 ноября
Время: 12: 00-12: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония (Нагаока)
Сводка: На всем протяжении Местные продукты питания и напитки в Японии в значительной степени недооценены, что ставит под сомнение будущее многих традиционных отраслей.Саке не исключение. Для этого занятия мы отправимся в город Нагаока в центральной части Ниигаты, чтобы встретиться с тремя людьми, которые переосмыслили отношение к местной еде и напиткам и то, что это означает для будущего местного сельского хозяйства и сакэ.
Спикеры: Ацуши Кабасава (президент FARM8), Шо Шузуки (владелец и шеф-повар SUZU GROUP), Масаюки Йокомото (директор по продажам и маркетингу в Yoshinogawa Co., Ltd.)
Ведущий: Джастин Поттс (Саке В эфире)


Название: Рецепт будущего саке
Дата:
Суббота, 21 ноября
Время: 13: 00-13: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония (Хиого и Миэ)
Резюме : На профиль сакэ на протяжении веков в значительной степени влияли политика, налоги, технологические ограничения и общие беспорядки.Только в последние несколько десятилетий производители действительно имели в своем распоряжении свободу и ресурсы, чтобы исследовать возможности в мире производства саке. В результате в последние годы процветает разработка новых продуктов и эксперименты. Однако в глубоко традиционной отрасли, в разгар периода стремительных инноваций, за что стоит держаться и насколько далеко вы можете расширить границы аутентичности? На этой сессии мы собрали пару самых уважаемых производителей в Японии, которые придерживаются полярно противоположных подходов.Объединяя непоколебимый стиль, уходящий корнями в более чем 500-летнюю традицию, вместе с лейблом, которому приписывают помощь в трансформации современного стандарта саке премиум-класса, мы задаемся вопросом: остается ли будущее саке, которое нас ждет, или мы было это все время?
Спикеры: Тадаёси Ониси (президент и Тодзи в Kiyasho Shuzo), Масатака Сиракаси (президент пивоварни Kenbishi Sake Brewery)
Ведущий: Hitoshi Utsunomiya (директор Японской ассоциации производителей саке и шочу)


Название: Чувство места Шочу
Дата: Суббота, ноябрь.21
Время: 14: 00-14: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония
Резюме: Отношения с землей — это обычная беседа с сакэ, но это также не менее важное качество хонкаку сётю. Имея 4 региона, официально посвященные географическим указаниям с 1995 года, хонкаку сётю явно имеет дом. На этом занятии к нам присоединилась пара винокурен, чья практика и продукция демонстрируют местный характер их соответствующих стилей, как Iki Mugi (ячмень) Shochu, так и Kuma Rice Shochu.
Спикеры: Юдзо Ёкояма (Президент / Тодзи в Омоя Сюдзо), Сиро Тойонага (Президент в Тойонага Сюдзо)
Ведущий: Кристофер Пеллегрини (Сакэ в эфире)


Название: Выдержанное саке и испытание временем
Дата:
Суббота, 21 ноября
Время: 15: 00-15: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Ибараки, Тиба, Токио )
Краткое описание: При наличии возможности при надлежащих условиях определенные стили саке развиваются невероятными способами, превосходящими воображение, в течение месяцев, лет или даже десятилетий.Исторически ценимая, но в последнее время в значительной степени утраченная на местном японском рынке, эта все еще в значительной степени неопределенная и недооцененная категория саке, именуемая «кошу» или «дзюкусейсу», быстро завоевывает признание ценителей хорошего вина и крепких спиртных напитков, в результате чего пользуется повышенным спросом со стороны известных ресторанов и программ напитков по всему миру. Лишь небольшая горстка производителей и специалистов по обслуживанию присоединилась к этой замечательной категории в течение длительного времени.Мы пригласили их сюда, чтобы поделиться с нами, почему будущее саке на самом деле твердо покоится в прошлом.
Спикеры: Нобухиро Уэно (владелец бара Shu Saron Aged Sake, основатель ассоциации Toki Sake Association), Кеничи Симадзаки (генеральный директор Shimazaki Sake Brewery), Хаято Сёдзи (президент и Тодзи пивоварни Kidoizumi Sake Brewery)
Координатор: Сусо Имада (генеральный директор Информационного центра Японии сакэ и сётю)


Название: Ячмень Шочу против японского виски
Дата: Суббота, ноябрь.21
Время: 16: 00-16: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония
Резюме: Японский виски захватил мир штурмом. В Японии на протяжении нескольких поколений производят невероятный ячменный сётю. Что удерживает этот уникальный (и восхитительный) японский дух от большого успеха? Как расплывчатые определения виски влияют на рынок сётю и наоборот? На что следует обратить внимание, углубляясь в обе эти категории? Будущее обоих этих прекрасных напитков, вероятно, зависит друг от друга.Эта сессия прольет свет на потенциал и проблемы, с которыми сталкиваются эти отрасли, а также даст еще больше причин для восхищения японскими спиртными напитками.
Спикеры: Брайан Эшкрафт (автор и журналист), Ёсицугу Комаса (президент Комаса Дзёдзо), Майя Алей (эксперт сёчу)
Ведущий: Кристофер Пеллегрини (Саке в эфире)


Название: Что значит делать саке
Дата:
Суббота, 21 ноября
Время: 17: 00-17: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония (Токио)
Резюме: За свои 24 года в качестве toji (мастер-пивовар) в Taketsuru Shuzo в Хиросиме, Тацуя Исикава полностью привержен ценностям, воплощенным во всей риторике, принятой в отрасли, и в процессе оттачивал ремесло в соответствии с этими ценностями В результате стиль пивоварения и характер, который часто считается саке, расходятся со стандартами, принятыми в отрасли в целом.Тем не менее, в процессе он зарекомендовал себя как один из наиболее уважаемых тодзи в индустрии, занимая ведущие должности как в Хиросимской гильдии Тодзи, так и в Национальной гильдии Тодзи Японии. На этом занятии Исикава-сан делится историей своего прошлого, а затем кратким описанием открытий, практик и философии, которые он принял, и которые теперь побуждают всю отрасль задать себе вопрос: что такое сакэ?
Спикеры: Тацуя Исикава (Тодзи в Цукинои Сюдзо; вице-президент Японской национальной гильдии Тодзи, глава гильдии Тодзи в Хиросиме)
Ведущий: Сюсо Имада (генеральный менеджер Информационного центра сакэ и Сочу)


Название: Позиционирование Сакэ на вершине
Дата:
Суббота, ноябрь.21
Время: 18: 00-18: 50 (по местному японскому времени)
Хост-регион: Франция
Резюме: Индустрия сакэ десятилетиями боролась за интеграцию этой категории в высшие эшелоны винного мира. . В последние годы ряд известных сомелье и винных специалистов обратили внимание на эти усилия, а также были ошеломлены потенциалом напитка благодаря собственному усердию и открытиям. На этом занятии мы исследуем реалии интеграции саке в программы производства элитных вин и напитков, проблемы, с которыми сталкиваются, и возможность занять собственную позицию.
Спикеры: Ксавье Туиза (президент Kura Master; шеф-сомелье отеля Crillon), Марко Пеллетье (Виньерон в Domaine de Galouchey; владелец Vantre, Париж)
Ведущий: Себастьян Лемуан (

в эфире)

Название: Сакэ в Испании: развитие культуры саке в винной стране Старого Света
Дата: Суббота, 21 ноября
Время: 19: 00-19: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Испания
Резюме: Испания может стать примером того, как саке может найти свое место в странах-производителях вина.Как клиенты в Испании реагируют, когда им впервые подают сакэ? Какие стили саке лучше всего подходят для испанского рынка и как вы продвигаете и продаете саке в стране с доминирующей винной культурой? На этой сессии у нас будет уникальная возможность обсудить потенциал сакэ как в изысканном, так и в традиционном контексте с сомелье, экспертом и автором по сочетанию блюд, которые находятся на переднем крае испанской кулинарии и за ее пределами. Мы также обсудим, как саке может понравиться даже самым упрямым клиентам и как сделать его более доступным, не разрушая его душу.
Спикеры: Пабло Аломар Сальвиони (президент Salvioni & Alomar), Франсуа Шартье (специалист по ароматам; мастер купажирования Tanaka 1789 X Chartier), Рубен Пол Рамон (главный сомелье в ресторане Disfrutar, Барселона)
Координатор: Ребеках Уилсон-Лай (Сакэ в эфире)


Название: Вывод британского рынка саке на новый уровень
Дата: Суббота, 21 ноября
Время: 20: 00-20: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: U.K.
Резюме: Великобритания долгое время была лидером импорта японского сакэ в Европу; это фактически лидер рынка. Однако, что интересно, объем поступающего в страну саке за последнее десятилетие увеличился только на 17%, по сравнению с гораздо более высоким процентным увеличением в других европейских странах (Германия: 80%, Франция: 200%). Почему это так и что можно сделать для расширения рынка в будущем? На этой панели мы будем приветствовать команду специалистов индустрии сакэ, набранных в разные уголки рынка, чтобы вести нас к светлому будущему, наполненному саке, для этой чрезвычайно важной территории.
Спикеры: Барри МакКоули (ресторатор; консультант по развитию продуктов и напитков), Михо Комацу (специалист по саке для напитков Marussia; маркетинг и международные продажи пивоварни саке Акаси-тай), Акико Кониси (менеджер международного отдела Konishi Shuzo)
Ведущий: Оливер Хилтон-Джонсон (директор Tengu Sake)


Название: Taste of Japan: Sake & Gourmet Travel
Дата:
Суббота, 21 ноября
Время: 21: 00-21: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Италия, Япония
Резюме : Беззаботная исследовательская сессия, знакомящая с бесчисленным множеством способов насладиться Японией и ее культурой с помощью сакэ, гастрономии в городах и деревнях, а также различных ремесленных изделий и мастерства.Мы изучим возможности знакомства с легендарным напитком Японии, уникальные впечатления, которые можно получить на архипелаге, и то, как ремесла и мастерство добавляют к уже богатому и полезному путешествию.
Спикер: Марко Массаротто (основатель Nippon Concierge; посол по культуре города Киото), Эцуко Накамура (основатель Sake Tours), Карло Саббатуччи (дизайнер HANDS ON DESIGN)
Ведущий:
Джастин Поттс (Justin Potts) Воздух)


Название: Традиции, инновации и устойчивость
Дата:
Суббота, ноябрь.21
Время: 22: 00-22: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Киото)
Резюме: На внутреннем рынке японского сакэ в течение десятилетий наблюдался спад. Наиболее лояльные потребители этой категории — это в основном пожилые люди, представляющие разные вкусы и ценности, чем у молодого поколения, которое выбирает другие категории напитков или, во многих случаях, вообще отказывается от употребления алкоголя. Однако это далеко не первый значительный переход, с которым столкнулась отрасль, и, будучи лидером отрасли и пионером с 1637 года, Gekkeikan упорно работал на протяжении почти 400 лет, формируя отношения Японии с сакэ и продвигая инновации не только для компании, но и для всего мира. вся индустрия.На этой сессии всемирно известный преподаватель саке и евангелист Джон Гаунтнер вместе с Тайджи Окурой, следующим в очереди на престол пивоваренного завода, который веками играл важную роль в формировании отрасли, обсуждают уроки истории и то, как Gekkeikan приближается адаптируясь к вызовам, с которыми сталкивается постоянно меняющаяся индустрия сакэ.
Спикер: Тайджи Окура (директор и генеральный директор — Gekkeikan Sake Co., Ltd.)
Ведущий: Джон Гаунтнер (основатель Sake World; евангелист саке; саке в эфире)


Название: Дух Сочу в барах будущего
Дата: Суббота, ноябрь.21
Время: 23: 00-23: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Лондон, Нью-Йорк
Резюме: Вместе с новаторами и пионерами барной и миксологической сцены мы посмотрим, как Honkaku Shochu выделяется на быстро развивающемся и расширяющемся рынке спиртных напитков, тем, как эта категория готова заявить о себе в барах по всему миру, где она потенциально может следовать тенденциям и где она может (и должна) сломать их. Поскольку в последние месяцы ситуация с барами кардинально изменилась, мы получим информацию от ведущих новаторов отрасли, исследуя, как относительно неопределенная категория, такая как сётю, может создать для себя идентичность в мире, который ждет нас впереди.
Спикеры: Дон Ли (наставник отрасли; бывший партнер «Существующие условия»), Райан Четиявардана (основатель Mr. Lyan; бармен по коктейлям), Чикако Итихара (генеральный директор Azix; Японская ассоциация производителей саке и сочу, сотрудник по связям с США)
Ведущий: Кристофер Пеллегрини (Сакэ в эфире)


Название: Getting Warmer — The France Kanzake Tour
Дата:
Воскресенье, 22 ноября
Время: 12:00, полночь — 12:50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Токио)
Резюме: Канзаке , часто называемое «горячим» или «теплым» сакэ, стало, пожалуй, самым неправильно понимаемым стандартом международного обслуживания сакэ.Отмеченная как уловка для продвижения недорогих продуктов в одних кругах, в то время как в других эта отрасль почитается как истинное выражение качества и подлинности продукта, на протяжении десятилетий она посылала неоднозначные сигналы. Каким бы ни был ваш прошлый опыт или в каком бы лагере вы ни выросли, возрождение канзаке вполне реально. На этой сессии несколько из канбан (специалистов по обслуживанию горячего саке), способствовавших этому возрождению, рассказывают нам, почему они отказываются от всего на одну неделю каждый год с 2016 года, чтобы познакомиться со своим выбором саке и сопутствующим стандартом обслуживания по всей Франции. , попутно делясь своими открытиями и подтверждениями.
Спикеры: Канако Тешигавара (директор CREMA; дизайнер еды), Такуя Огура (владелец Hoteru и Kaikan ), Кеничи Такая (владелец / шеф-повар в Nihonshu-ya )
фасилитатор:
Поттс (Сакэ в эфире)


Название: Growing Sake: The Agriculture & Brewing Relationship
Дата:
Воскресенье, 22 ноября
Время: 1: 00–1: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Канагава, Ниигата)
Краткое описание: Тот факт, что саке изготавливается из самого ценного в Японии продукта — риса, — никогда не ускользнул от внимания местного населения.Этот единственный фактор во многом продиктовал развитие индустрии напитков в том виде, в каком мы ее знаем сегодня. На этой сессии к нам присоединяются две ведущие пивоварни, переосмысливающие взаимосвязь между местным сельским хозяйством и процессом пивоварения, Идзумибаши (в Канагаве) и Ватанабэ Сюдзо (в Ниигате), чтобы поделиться философией, проблемами и достижениями в открытии нового пути вперед для следующего поколение пивоваров и фермеров.
Спикеры: Йошики Ватанабэ (президент Ватанабэ Сюдзо), Юичи Хасиба (президент Идзумибаши Сюдзо)
Ведущий: Сюсо Имада (генеральный менеджер Информационного центра саке и Сочу)


Название: Уроки невзгод
Дата:
Суббота, ноябрь.22
Время: 2: 00-2: 50 (по местному японскому времени)
Принимающий регион: Япония (Фукусима, Ямагата, Кумамото)
Резюме: Географическая природа небольшого островного государства Японии подвержена стихийным бедствиям запрограммирован в его ДНК. Землетрясения происходят регулярно, тайфуны не прекращаются, а наводнения рек и притоков являются постоянной проблемой. Это маленькое чудо, что традиционные предприятия, такие как производство сакэ и сётю, сумели существовать на протяжении десятилетий, а во многих случаях и столетий, несмотря на постоянные проблемы с урожаем, домами и средствами к существованию.На этой сессии к нам присоединились два продюсера, один из которых собирается вернуться домой в годовщину 10-й годовщины бедствий в марте 2011 года, а другой все еще не оправился от сильных наводнений этого лета, которые опустошили регион Кюсю. Что этот опыт может научить нас об устойчивости и что значит быть глубоко укоренившимся в месте, которое определяло ваше ремесло и средства к существованию на протяжении многих поколений?
Спикеры: Дайсуке Сузуки (президент Suzuki Shoten), Дзюнко Цуцуми (президент Sengetsu Shuzo)
Ведущий: Сюсо Имада (генеральный менеджер Информационного центра саке и Сётю)


Название: Деревянное Возрождение
Дата: Воскресенье, ноябрь.22-я
Время: 3: 00-3: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Хиого, Кагосима, Фукусима)
Резюме: Так же, как мировые производители пересматривают способы использования традиционных инструментов и методы могут снова сыграть роль в создании более качественного и аутентичного продукта, сакэ и сётю исследуют те же возможности. Индустрия сакэ быстро расширяется благодаря способности производить деревянные бочки и бочки для транспортировки и хранения, и производители снова изучают, как восстановить не просто исчезающий инструмент торговли, но почти полностью утраченное ремесло.В то же время многие производители также интегрируют источники древесины, никогда ранее не использовавшиеся для производства или хранения саке или сётю. На этом занятии рассматривается, что было потеряно, что стоит сохранить и как это может повлиять не только на будущие профили сакэ и сётю, но и на саму культуру питания Японии.
Спикеры: Тошинари Такахаси (руководитель производства в Kikumasamune Sake Brewing Co., Ltd), Ясухико Ниида (президент и Тодзи Niida Honke), Томохиро Ивайдзако (Cooper в Satsuma Shuzo Co., Ltd.)
Ведущий: Джастин Поттс (Сакэ в эфире)


Название: Устойчивое развитие, Сакэ, Шочу
Дата: Воскресенье, 22 ноября
Время: 7: 00-7: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Япония (Миядзаки, Хиого)
Резюме: Хотя существует множество предположительно устойчивых практик, которые были унаследованы нынешним поколением сакэ и сётю от прошлых поколений, устойчивость как концепция и то, как она выглядит в конкретных терминах в этих отраслях, появилась довольно недавно. беседа.От сельского хозяйства до энергетики, от управления ресурсами до баланса между работой и личной жизнью — на этом занятии мы собираем информацию о текущих стандартах, исследуем области для потенциальных улучшений и пытаемся понять, как производители сакэ и сётю могут стать сильными позициями, чтобы подавать пример.
Спикеры: Синсаку Куроки (президент Kuroki Honten & Osuzuyama Distillery), Такеносуке Ясуфуку (президент Kobe Shu-Shin-Kan Breweries Ltd.)
Ведущий: Саюри Даймон (журналист; бывший управляющий редактор The Japan Times )


Название: Связь саке и еды
Дата:
Воскресенье, ноябрь.22
Время: 8: 00-8: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: США (Сиэтл, Лос-Анджелес, Феникс)
Резюме: Японская культура питания прошла долгий путь в США, начиная с Время не так давно, когда сырая рыба в меню была неслыханной, до сегодняшнего дня, когда суши-рестораны пронизывают каждую щель страны и упакованные в японском стиле холодные витрины супермаркетов. До этого момента саке в значительной степени оседлало волну японской кухни, но теперь постепенно начинает освобождаться от своих предвзятых атрибутов, демонстрируя, как оно может процветать во всех кулинарных условиях, изменяя при этом процесс обеда и питья.На этой сессии мы вместе с группой поваров-новаторов исследуем, насколько далеко у сакэ и сётю есть место для роста, баланс между традициями и инновациями и как текущие рыночные тенденции могут означать светлое будущее для сакэ и сётю.
Спикеры: Муцуко Сома (шеф-повар в Камонеги; владелец Ханьятоу), Нобуо Фукуда (шеф-повар в Teeter House), Дэвид Шлоссер (шеф-повар в Сибуми), Кристофер Гомез (директор по напиткам в Сибуми)
Ведущий: Сатико Мияги (эксперт по саке в Tippsy Inc.)


Название: Авамори: исконный дух коренных народов Японии
Дата: Воскресенье, 22 ноября
Время: 9: 00-9: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Окинава)
Резюме: Исторически сложившаяся нация и культура, коллекция Окинавских островов далеко на юге у побережья Японии представляет собой самые ранние национальные методы дистилляции и прародителя сётю в том виде, в каком мы его знаем сегодня. Географически обозначенное и защищенное ремесло изготовления авамори — это сосредоточение культуры, традиций и страсти, не имеющее себе равных и полностью уникальное для островов Окинава.На этой сессии мы посетим одного из ведущих производителей острова, чтобы узнать, как они вкладывают средства в традиции и будущее расширение этого ценного напитка.
Спикеры: Цутому Осиро (генеральный директор Chuko Awamori Distillery)
Ведущий: Джастин Поттс (Сакэ в эфире)


Название: Новое определение кодзи для будущего
Дата:
Воскресенье, 22 ноября
Время: 10: 00-10: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: U.С. (Кливленд), Япония (Осака)
Резюме: Не будет преувеличением сказать, что отношения Японии с кодзи определили ее кухню. Абсолютно необходимое для сакэ, мощный фактор и уникальный местный элемент, который отличает сётю от мира духов, созданных из аналогичных ингредиентов, способность Японии использовать силу и развиваться с кодзи на протяжении веков — не что иное, как маленькое чудо. Но теперь, когда мир открывает глаза на возможности этого невероятного грибка, методы работы кухонь и пивоварен по всему миру начинают меняться.Как выглядит мир комфортного знакомства с неизведанными кулинарными и пивоваренными территориями с кодзи? Это то, что мы здесь, чтобы обсудить.
Спикеры: Джереми Умански (шеф-повар / владелец Larder Delicatessen and Bakery; автор), Коичи Хигучи (директор Higuchi Matsunosuke Shoten Co., Ltd.)
Ведущий: Джастин Поттс (Саке в эфире)


Название: Традиционное пивоварение саке под нетрадиционным управлением
Дата:
Воскресенье, 22 ноября
Время: 11: 00-11: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Осака)
Резюме : Ясутака Даймон и Маркус Консолини из Daimon Shuzo в Осаке рассказывают о своем совместном опыте управления пивоварней сакэ в исторически беспрецедентных условиях владения.Кроме того, они обсудят перезапуск традиционного бренда, свой взгляд на дифференциацию продукции и свои усилия по предоставлению англоязычного опыта производства сакэ растущим производителям сакэ со всего мира.
Спикеры: Маркус Консолини, Ясутака Даймон
Ведущий: Джон Гаунтнер (основатель Sake World; евангелист саке; саке в эфире)


Название: Роль пивоварни саке в местном сообществе
Дата:
Воскресенье, ноябрь.22
Время: 12: 00-12: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Нагано, Ниигата, Тиба)
Резюме: Исторически пивоварни сакэ были центральной опорой местного сообщества и промышленность. Поскольку более молодое население покидает как сельскую местность, так и сакэ в пользу постоянно меняющегося ассортимента продуктов и возможностей, появляющихся по всему Токио, во многих регионах пивоварни сакэ являются одним из очень немногих предприятий, которые все еще остаются, которые по своей природе привязаны к региону, в котором они родились.Пока Япония пытается заново открыть для себя, возможно, величайшие активы страны, разбросанные по менее посещаемым уголкам страны, может оказаться, что именно сакагура (пивоварни сакэ) находятся в лучшем положении, чтобы способствовать новому видению сельской Японии. На этой сессии у нас есть три очень разных производителя с разной философией, создающих разные стили в самых разных регионах. В целом будущее сельской Японии выглядит довольно радужно.
Спикеры: Румико Обата (5-е поколение в пивоварне Obata Sake Brewery), Кацухико Миясака (офис директоров Miyasaka Brewing Company), Масару Терада (24-е поколение и Toji в Terada Honke)
Координатор: Justin Potts (Sake On Air) )


Название: Сочу «Ремесло сладкого картофеля»
Дата: Воскресенье, ноябрь.22
Время: 13: 00-13: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Япония (Кагосима)
Резюме: Под руководством ведущих экспертов отрасли сётю совершите экскурсию по Ямато Дзакура, самому маленькому Завод по производству сладкого картофеля сётю в Кагосиме, который до сих пор изготавливает все вручную, на каждом этапе. Посмотрите, где рождается кодзи, в больших глиняных горшках, где происходит брожение, и совершите путешествие по процессу создания одного из самых популярных и знаковых национальных духов Японии.
Спикеры: Стивен Лайман, Теккан Вакамацу (главный пивовар-дистиллятор в Ямато Закура Сюдзо), Майя Алей (эксперт по Шочу)
Ведущий: Кристофер Пеллегрини (Саке в эфире)


Название: Саке над вином — эксперимент с тайваньской кухней
Дата: Воскресенье, 22 ноября
Время: 14: 00-14: 50 (по местному времени Японии)
Принимающий регион: Тайвань
Резюме : Большое будущее для сакэ, несомненно, связано с его способностью проникать на международные рынки наряду с местной кухней.Но с таким количеством доступных высококачественных напитков остается вопрос: зачем выбирать саке? Хотя у каждого есть свои предпочтения, есть только один однозначный ответ: когда он просто вкуснее. На этом заседании к нам присоединились два амбициозных человека, которые решили доказать, что не только это сакэ — хороший выбор, но и, несомненно, лучший выбор по сравнению с не менее жизнеспособным вариантом вина в сопровождении огромного количества блюд тайваньской кухни. Как приготовилось сакэ и какие стили оказались лучше всех? Это то, что мы здесь, чтобы узнать.
Спикеры: Вольфганг Ангьял (президент и генеральный директор Riedel Japan Co. Ltd.), Майкл Оу (владелец / шеф-повар Hanabi Izakaya; президент компании Ho-Wei Sake Imports в Тайване)
Координатор: Себастьян Лемуан (Саке В эфире)


Название: Brewing Communication в Новом Свете
Дата: Воскресенье, 22 ноября
Время: 15: 00-15: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Новая Зеландия, Япония
Резюме: Многие винные регионы Нового Света также имеют очень яркую сцену крафтового пива, что приводит к паре категорий высококачественных напитков, одновременно использующих всевозможные маркетинговые и продуктовые инновации, что приводит к новым выходам на рынок, захватывая легионы. местных и зарубежных последователей.Саке, с другой стороны, обычно можно охарактеризовать как имеющую небольшую коммуникационную проблему, что является одним из многих факторов, способствующих всевозможным неверным истолкованиям характера продукта, его ценности и возможностей для получения удовольствия. На этой сессии мы исследуем, что можно почерпнуть из коммуникационных, маркетинговых и продуктовых инноваций, которые создали вдохновляющие отрасли, уходящие корнями в традиции, и как продуманные подходы к коммуникациям ради ради могут помочь проникнуть на эти динамичные рынки, которые сделали крафтовое пиво и вино Нового Света настолько успешными.
Спикеры: Уэйн Ману Шеннен (владелец Rangitoto Tokyo Craft Sake и New Zealand Wine Bar), Эндрю Чайлдс (основатель и пивовар Behemoth Brewing Company)
Ведущий: Джастин Поттс (Саке в эфире)


Название: Восстание саке в Городе львов
Дата: Воскресенье, 22 ноября
Время: 16: 00-16: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Сингапур
Резюме: Сингапур стал одним из самых востребованных рынков для производителей сакэ и сётю, стремящихся привлечь внимание за пределами Японии.Он рассматривается как рынок с потенциалом для охвата категорий и всего, что они могут предложить, с соответствующей оценкой продукта. Будь то в подвале, на столе или за барной стойкой, способы получения саке в руки людей многогранны, при этом важнейшую роль играет образование на всех уровнях. Это взгляд изнутри на один из самых динамично развивающихся рынков сакэ в мире.
Спикеры: Шон Оу (DipWSET; соучредитель Beverage Clique), Нил Саймон Клаудио (сомелье в Burnt Ends), Юджин Вонг (директор Mr.Отару)
Ведущий: Ребекка Уилсон-Лай (Сакэ в эфире)


Название: ENTER.Sake and Beyond
Дата: Воскресенье, 22 ноября
Время: 17: 00-17: 50 (по местному времени Японии)
Хост-регион: Германия
Резюме: Для финала На сессии Sake Future Summit 2020 команда присоединяется к знаменитому музыканту и ди-джею Ричи Хотину в его недавно открывшемся торговом и дегустационном зале Sake 36 в Берлине. Будучи страстным поклонником и защитником сакэ более 20 лет, Ричи использовал свою платформу и глубокое знание этой категории, чтобы ввести ENTER.Саке для жизни, соединяя новые поколения саке своим искусством и выступлениями по всему миру. Мы свяжемся с Ричи, чтобы узнать последние новости об ENTER, Саке и его творчестве как художника, а также о том, как это было воплотить Саке 36 в жизнь в разгар пандемии COVID. Присоединяйтесь к нам, когда мы смотрим в будущее с новатором, который разрабатывает свое новое видение искусства, культуры и саке фьюжн.
Спикер: Ричи Хотин (музыкант, ENTER.Sake, Sake 36)
Ведущие: Ребекка Уилсон-Лай, Джон Гаунтнер


ПРЕЗЕНТЕРЫ


Maya Aley — Shochu Expert
Maya — один из самых титулованных неяпонских экспертов по сётю в мире, одновременно имеющий сертификаты Shochu Meister, Shochu Kikisakeshi и Shochu Advisor.Свободно владея японским языком, а также своим родным английским языком, она жила и работала в городе Кагосима с 2011 года.
Instagram


Вольфганг Ангьял — президент и генеральный директор Riedel Japan Co. Ltd.
До прихода в Riedel в 1989 году он в течение года работал приглашенным профессором в Кулинарной академии Цудзи в Осаке и с тех пор основал предприятия группы Riedel в Японии, Азии. Тихий океан, Латинская Америка и Южное полушарие. Его страсть ко всему эпикурейскому, японской культуре питья и еды сделала его важным инструментом в разработке бокалов для саке Riedel для Daiginjo, а теперь и для Junmai, важных вех в миссии Riedel по «поднятию саке на уровень вина за столом» чтобы повысить популярность сакэ в Японии и во всем мире.


Брайан Эшкрафт — автор и журналист
Брайан является автором нескольких книг, в том числе отмеченных наградами «Японский виски» (Tuttle, 2018) и The Japanese Sake Bible (Tuttle, 2020). Он также является старшим редактором сайта видеоигр Kotaku и обозревателем The Japan Times. Родом из Техаса, Эшкрафт живет в Осаке, Япония с 2001 года.
Японская Библия саке
Японский виски


Джошин Атон — бренд-менеджер SG Shochu
Джошин родился и вырос в Калифорнии, начал работать в Sakamai в Нью-Йорке, а с 2015 по 2017 год занимался смешиванием напитков в Angelʼs Share.Джошин был в Шанхае в течение года, помогая основать Sober Company, а затем переехал в Токио в 2018 году, чтобы помочь основать SG Club в Сибуя. В настоящее время он является бренд-менеджером линии SG SHOCHU, дебютировавшей в начале 2020 года.
Веб-сайт
Instagram


Франсуа Шартье (специалист по ароматам; мастер купажирования для проекта Tanaka 1789 X Chartier sake, Мияги)
Франсуа Шартье, всемирный эталон и создатель молекулярной ароматической науки, автор различных книг по сочетанию продуктов питания, советник ведущих поваров мира, и лучший сомелье мира 1994 года.С 2017 года был «Мастером купажирования» проекта Tanaka 1789 X Chartier в Tanaka Shuzo в Японии.
Веб-сайт
Танака 1789 X Chartier


Райан Четиявардана — владелец / основатель г-н Лайан
С момента открытия White Lyan в 2013 году, когда Райан Четиявардана (чаще называемый г-ном Лайаном), показал миру, как выглядит будущее баров, полностью свободных от скоропортящихся продуктов. его упор на экологичность при сохранении высокого качества и продвижении инноваций стал отраслевым эталоном.Распространяя свою работу на White Lyan в Super Lyan, Dandelyan, Cub, Lyaness и Silver Lyan, сам Райан, его бары и его команды были удостоены наград Worlds Best Bar Menu (2016), Best Bar Team и Best Bar in the World (2017). и Лучший бар в мире (2018).


Эндрю Чайлдс — основатель и управляющий директор Behemoth Brewing Company

Эндрю Чайлдс основал Behemoth Brewing в 2013 году, проработав несколько лет юристом. Он стал одержим домашним пивоварением, и через несколько лет он стал юристом, чтобы основать Behemoth Brewing Company, заниматься пивоварением по контракту на многих ведущих пивоварнях Новой Зеландии, одновременно готовя их недавно открывшуюся современную пивоварню и пивоварню на горе Иден, Окленд. .Компания Behemoth создала более 250 уникальных сортов пива в дополнение к базовому ассортименту из 10 сортов пива. Они собираются начать новое мероприятие по увеличению капитала, чтобы расширить пивоварню до более чем 1 млн литров в год и построить больше баров по всей Новой Зеландии. За последний год они выиграли все награды IPA в Новой Зеландии и увлечены инновациями и дизайном пива. Эндрю стремится делать все свое пиво вкусным и веселым.


Нил Саймон Клаудио — сомелье
Нил родился на Филиппинах, вырос в Гонконге и является одним из тех людей, которые называют обе страны своим домом.В Гонконге он работал в American Club, Black Sheep Restaurants, Maximal Concepts, The Flying Elk и Frantzen’s Kitchen. В настоящее время он является сомелье ресторана Burnt Ends, отмеченного звездой Мишлен, в Сингапуре. Имеет диплом специалиста по бизнесу, сертифицированный сомелье саке, WSET2, посол виски. Он также был удостоен звания Сомелье года 2020 от WGS в Сингапуре.


Маркус Консолини — генеральный директор Daimon Shuzo
Родился в Нью-Йорке в семье итальянского иммигранта, работавшего в сфере ремесленного питания, Маркус основал азиатскую карьеру в мире финансов, одновременно инвестируя и консультируя ремесленные предприятия. .После счастливой встречи с Даймоном-саном Маркус решил сотрудничать с Ясутакой и собрать капитал, чтобы повторно запустить пивоварню на современный рынок, в результате чего Маркус стал первым иностранным президентом / генеральным директором японской крафтовой пивоварни саке.
Сайт


Саюри Даймон — журналист; бывший исполнительный директор и управляющий редактор The Japan Times
После окончания Софийского университета Саюри Даймон присоединилась к The Japan Times в 1991 году.С тех пор в качестве штатного писателя она работала в различных сферах, от политики до бизнеса. В 2006 году она стала менеджером отдела внутренних новостей, а в 2013 году — управляющим редактором и исполнительным директором. Она стала первой женщиной, занявшей высшую редакционную должность в истории газеты. Она стала независимым журналистом в сентябре 2020 года. В 2000 году Даймон получил стипендию Нимана в Гарвардском университете и изучал журналистику и американскую политику. В 2005 году она осталась в Эр-Рияде, Саудовская Аравия, изучая тему «Женщины в Саудовской Аравии» в качестве научного сотрудника Центра исследований и исламоведения имени короля Фейсала.В 2016 году она получила «Японскую женскую премию (лидерство и инновации)» от Forbes Japan и является автором множества публикаций по вопросам дипломатии, расширения прав и возможностей женщин и многому другому.


Ясутака Даймон — 6-е поколение Даймона Сюдзо
Ясутака Даймон родился первым сыном семьи Даймонов в 1948 году и шестым поколением курамото . За исключением семи лет путешествия по Европе и Индии, жизнь Даймона-сан была посвящена миру сакэ.Сначала в качестве строителя бизнеса, затем в качестве управляющего директора пивоварни и главного пивовара, а теперь он стал пионером международного движения ремесел сакэ и крестоносцем в обучении производству саке.
Сайт


Нобуо Фукуда — шеф-повар в Teeter House
Нобуо Фукуда родился и вырос в Токио, проработал шеф-поваром в Аризоне более 30 лет, превратившись из 20-летнего мальчика с широко раскрытыми глазами в Бенихана в самоуверенного бунтаря, который чтит японские традиции, нарушая их.Впервые он получил признание за свой подход «Восток встречает Запад» в ресторане Hapa, где он сотрудничал с владельцем шеф-повара Джеймсом МакДевиттом, чей восхитительный взгляд на азиатский фьюжн вдохновил Нобуо на проведение подобных экспериментов с суши. В 2020 году, когда Нобуо открыл Sea Saw — японский тапас-бар, который принес ему премию Джеймса Борода в 2007 году, — он сразу оказался в центре внимания, получив признание всех местных изданий, а также знак «Chef to Watch» от Джона. Мариани из Esquire и место в списке «Лучшие новые повара 2003 года» по версии Food & Wine.В Teeter House Нобуо совершает полный круг, поднимая (а иногда и заново изобретая) японскую кухню, предлагая дико изобретательную омакасэ, которой он знаменит.
Веб-сайт
Какехаши: Портрет шеф-повара Нобуо Фукуда (документальный)


Синго Гокан — основатель SG Group
Основатель SG Group и один из самых украшенных и востребованных молодых барменов в мире, Синго Гокан выиграл конкурс коктейлей Bacardi Legacy в 2012 году и был назван Tales of the Cocktail 2017 » Международный бармен года »и получил титул« Бармен Altos Bartender’s Bartender »в 2019 году.
Сайт
Instagram


Кристофер Гомес — Директор по напиткам в Shibumi
Обладая почти десятилетним опытом работы в сфере гостеприимства, Кристофер оттачивал свои разнообразные навыки в популярных отраслевых компаниях The NoMad NY, Ace Hotel DTLA и Honeycut LA. Кристофер работает в ресторане Shibumi, отмеченном звездой Мишлен, последние 4 года, где он в настоящее время является директором по напиткам. Его страсть привела к тому, что он получил несколько сертификатов по напиткам и гостеприимству, в первую очередь SSI Kikisakeshi.


Юичи Хасиба — президент Izumibashi Shuzo
Начав карьеру в сфере ценных бумаг и финансов, он поделился своими знаниями в полях, когда вернулся домой и возглавил работу в Izumibashi Shuzo, где он переосмыслил сельское хозяйство как часть ДНК процесс пивоварения таким образом, чтобы он также привел к устойчивому и финансово жизнеспособному будущему. Изумибаши Сюдзо теперь управляет почти всем производственным процессом для каждого продукта, от поля до бутылки.Пивоварня стремится производить только сакэ в стиле джунмай.
Сайт


Ричи Хотин — Музыкант / ENTER.Sake / SAKE 36
Ричи — всемирно известный музыкант и ди-джей. Играя перед толпами тысяч фанатов, Ричи был музыкальной иконой с конца 1980-х годов и до сих пор продолжает расширять границы музыки, искусства и технологий. Ричи также был преданным ценителем сакэ более двадцати лет с тех пор, как он впервые приехал в Японию в 1994 году.Он получил продвинутую профессиональную сертификацию саке и в 2014 году стал официальным самураем сакэ Японской ассоциацией пивоваров саке за свои усилия по продвижению сакэ за рубежом. Он продолжает использовать свое влияние, чтобы открывать молодую аудиторию новому культурному опыту через свои выступления и ENTER. шоу по всему миру. В 2020 году он открыл SAKE 36, берлинского импортера и дистрибьютора саке, запустив магазин и дегустационный зал в Берлине Кройцберг, основанный вместе с партнерами Максимилианом Фрицшем и Лаурой Кединг.
Ричи Хотин
ENTER.Sake
SAKE 36


Коичи Хигучи — директор компании Higuchi Matsunosuke Shoten Co., Ltd.
Коити Хигучи родился и вырос в Осаке. Он является директором компании Higuchi Matsunosuke Shoten Co., Ltd., которая является одной из немногих компаний, занимающихся ответственность за сохранение, производство и поставку закваски кодзи и других культур пивоваренной промышленности Японии. Получив степень в области биологии с акцентом на функции генома, он проработал два года на заводе-изготовителе пивоваренного завода, прежде чем вернуться в семейный бизнес в 2015 году и занял пост директора по производству.В настоящее время он управляет международными продажами и развитием бизнеса и активно исследует потенциальные возможности кодзи на мировом рынке продуктов питания и напитков.


Оливер Хилтон-Джонсон — директор Tengu Sake
Оливер — специалист по саке и директор Tengu Sake, компании по импорту, оптовой и розничной торговле саке. Tengu Sake поставляет качественное японское саке и спиртные напитки в некоторые из лучших ресторанов и баров Великобритании и является лауреатом награды International Wine Challenge «Торговец саке года» в 2016–2019 годах.В ноябре 2019 года Оливер был назван одним из профессионалов индустрии напитков Future 50, за которым стоит наблюдать. Он является старшим судьей соревнований IWC по саке.
Сайт


Чикако Итихара — генеральный директор Azix; Японская ассоциация производителей саке и сочу, сотрудник по связям с США
Чикако Итихара, инновационный идейный лидер и опытный маркетолог, занимающийся продажей продуктов питания и напитков, более семнадцати лет занимается созданием контента и мероприятий, посвященных японской кухне и культуре.Она организовала рекламные акции в Японском павильоне на Международной выставке ресторанов и общепит в Нью-Йорке, создала и учредила крупнейшее мероприятие в области японской кухни и культуры в США, «Неделю Японии», и запланировала мероприятие «Вечер Кайсэки и Умами» в Метрополитен-музее для популяризации японской кулинарной культуры в ознаменование столетней годовщины подарка Японией сакуры Соединенным Штатам. Признанная за ее обширную и индивидуальную работу, Ичихара является лауреатом золотой и серебряной наград Summit Creative.


Тацуя Исикава — глава Хиросимской гильдии Тодзи, вице-президент Японской национальной гильдии Тодзи, Тодзи из Цукиной Сюдзо
Родился в городе Сайдзё в Хиросиме, который часто считается «столицей» нации, производящей сакэ. карьеру в саке во время учебы в университете Васэда, где он столкнулся с саке от Синкаме Сюдзо, что побудило его искать работу на пивоварне. После 4 лет работы в Shinkame Shuzo он вернулся в Хиросиму, где в 1994 году нашел работу в Taketsuru Shuzo.Он занял должность toji (мастер-пивовар) в 1996 году и занимал эту должность до 2019 года. За время его пребывания в должности его мастерство, подход и философия пивоварения эволюционировали, чтобы принять практику, включающую концепции «полного брожения» и охватывающие «случайное пивоварение». , который идет вразрез с отраслевыми тенденциями, завоевывая национальное уважение к своему ремеслу и продукту как со стороны потребителей, так и со стороны более широкого пивоваренного сообщества, что делает его одним из наиболее почитаемых активных тодзи в Японии. В настоящее время он является главой гильдии тодзи в Хиросиме и вице-президентом японской национальной гильдии тодзи.Он будет действовать как тодзи в Tsukinoi Shuzoten в Ибараки, начиная с сезона пивоварения 2020 года.


Томохиро Ивайзако — Купер в Satsuma Shuzo Co., Ltd.
Встретив человека, у которого он в конечном итоге будет учиться в качестве бондаря, Томохиро сразу же был тронут характером своего ремесла и рабочей этикой, вдохновив его начать свое ученичество и начать свой путь в качестве плотника. В итоге он присоединился к всемирно признанному продюсеру сётю Satsuma Shuzo Co., Ltd. сразу после окончания средней школы. Сейчас он работает медником на единственном собственном предприятии по ремонту стволов и деревообработке у производителя сётю в Японии. Он активно изучает целый ряд деревообрабатывающих ремесел и в последние годы активно изучает традиционное японское ремесло изготовления тару и окэ . Он сам создал для винокурни koshiki (пароварку).
Веб-сайт
Видео


Ацуши Кабасава — президент FARM8
Специалист по созданию бизнеса из Нагаока, специализирующийся на развитии нового бизнеса за счет недостаточно используемых местных ресурсов.От фруктовых коктейлей с простым приготовлением саке до Hacco to Go! В магазинах по производству коктейлей и мороженого, где используется осадок для саке, Atsushi помогает переместить местную промышленность саке в Ниигату в более широкие, ранее не использованные сегменты рынка за счет местного межотраслевого сотрудничества и маркетинга, что ведет к более устойчивому развитию местного производства саке. Он основал FERMENT8 в 2019 году, чтобы расширить свои усилия в расширенном бизнесе саке, и в том же году занял позицию в совете директоров пивоварни Tsunan Sake Brewery.
Сайт


Ёсицугу Комаса — президент Комаса Дзёдзо
Ёсицугу Комаса — президент Комаса Дзёдзо в 4-м поколении в префектуре Кагосима. Специализируясь на производстве сётю с 1883 года, г-н Комаса руководил созданием винокурни Каносукэ, где с 2017 года производят цельносолодовый японский виски. ценный взгляд на различия между этими восхитительными духами.
Сайт
Instagram


Михо Комацу — специалист по производству саке Marussia Beverage; Маркетинг и международные продажи для пивоварни Akashi-tai Sake
После получения лицензии преподавателя в университете в Японии Михо работала в японской авиакомпании, жила во Франции и получила большой диплом с отличием в Cordon Bleu Paris. В настоящее время базируется в Великобритании и отвечает за подразделение саке Marussia Beverage, а также за маркетинг и международные продажи пивоварни Akashi Sake Brewery.Как утвержденный преподаватель WSET, она знакомит с саке во всем мире. Михо является судьей IWC и профессионалом в области саке.
Веб-сайт: Aakashi-tai
Веб-сайт: Marussia Beverages


Акико Кониши — генеральный менеджер международного отдела Konishi Brewing Co., Ltd.
После окончания Софийского университета в 2011 году Акико присоединилась к семейной компании Konishi Brewing Co., Ltd. Она начала свою карьеру в пивоварении. пивоваренного завода компании и, таким образом, приобрели практический опыт пивоварения и маркетинга в начинающей отрасли.Konishi Brewing Co., Ltd. находится в семейном владении с 1550 года и представляет 16-е поколение этой исторической пивоварни саке. Акико страстно продвигает саке, наряду с его богатой историей и культурой, на зарубежные рынки. По состоянию на апрель 2020 года она теперь управляет как экспортом саке, так и импортом пива в качестве генерального директора международного отдела.
Сайт


Shinsaku Kuroki — президент Kuroki Honten & Osuzuyama Distillery
Его подход к углублению отношений между сётю и сельскохозяйственными продуктами, из которых он производится, в последние годы вывел как ремесло, так и продукт Синсаку на передний план в мире японских спиртных напитков.Работа с местными фермерскими группами, его упор на «естественное земледелие» и интеграция побочных продуктов сётю обратно в сельскохозяйственный процесс помогает создать новую модель устойчивости в местном фермерском сообществе. В 2019 году он основал винокурню Osuzuyama Distillery, где занимается производством прекрасного виски и крафтового джина.
Веб-сайт
Facebook


Дон Ли — бывший партнер Существующие условия
Дон Ли широко известен как один из самых влиятельных и новаторских специалистов по барам и напиткам Америки.Часто работая за кулисами под общим названием «Директор по разработке продуктов и обучению», он почти десять лет возглавлял программу CAP Tales of the Cocktail и был удостоен награды «Лучший американский наставник» на Tales of the Cocktail 2020. Работая в качестве дизайнера, технолога, философа и преподавателя Cocktail Kingdom, он вместе с Дэйвом Арнольдом в 2018 году открыл получившие признание «Существующие условия».

Стивен Лайман — профессионал и автор Shochu
Стивен Лайман — автор номинированного на премию Джеймса Берда журнала The Complete Guide to Japanese Drinks (Tuttle, 2019), основателя Kanpai.нас, и первым американцем, сделавшим свои собственные сётю в Японии (Ямато Закура Сюдзо в Кагосима). Благодаря его неустанной работе в качестве международного защитника этой категории, он является санкционированным правительством Японии послом сётю, который в настоящее время проживает в префектуре Фукуока.
Твиттер


Марко Массаротто — президент Nippon Concierge; Посол по культуре города Киото
Марко Массаротто — основатель и президент Nippon Concierge a Destination Management Company, бутик-дизайнера путешествий и консультационной фирмы по межкультурному бизнесу.Проработав 20 лет в качестве пионера и предпринимателя в области цифровых коммуникаций в Европе и Азии, Марко теперь полностью посвящает себя интернационализации и культурным обменам между Европой и Японией и делает это, создавая уникальные и индивидуальные путешествия для эксклюзивных клиентов, включая образование, обучение, и консультационные проекты для компаний и учреждений. В 2015 году он был назначен официальным послом по культуре города Киото, награжденным мэром Киото, а в 2016 году он был выбран в качестве самурая сакэ молодежным советом Японской ассоциации пивоваров саке.
Сайт


Барри МакКоули — ресторатор; Консультант по развитию продуктов и напитков
Барри МакКоули (Barry McCaughley) — ресторатор, консультант по развитию продуктов питания и напитков, владелец бизнеса и специалист по открытию ресторанов и баров. Он занимается саке с 2010 года, когда он стал одним из первых британских сомелье по саке, а затем занял второе место в конкурсе World Sake Sommelier of the Year 2013. Он занимает ключевую позицию в судействе саке и азиатских спиртных напитков. IWSC и ведущим мастер-классов Imbibe Live.
Твиттер


Сатико Мияги — эксперт по саке в Tippsy Inc.
Сачико — двуязычный, двуязычный любитель саке и сётю, в настоящее время проживающий в Лос-Анджелесе, Калифорния. Любовь к гостеприимству и японским напиткам привела ее к работе на небольшой пивоварне саке в Сиэтле, штат Вашингтон, и, в конечном итоге, к ее стремлению стать инструктором в Школе саке Америки. В настоящее время она работает в интернет-магазине саке Tippsy, Inc., который занимается доставкой саке по всей территории США.S. Некоторые из сертификатов, которые она имеет, включают: JSS Academy, J.S.A. Диплом саке и продвинутый профессионал саке. Сатико также является преподавателем саке WSET и официальным лектором Института службы саке.
Сайт


Кацухико Миясака — Офис президента Miyasaka Brewing Company
После двухлетнего обучения в Mitsukoshi Isetan, Кацухико отправился в Европу, путешествуя по Европе, чтобы познакомиться с разнообразной местной культурой питания в различных регионах.По возвращении он официально присоединился к семейному бизнесу, работая над пивоварением и производством. Пройдя стажировку у глобального торгового партнера пивоварни World Sake Imports, он занял свою должность в Miyasaka Brewing Company, где теперь поддерживает разработку продуктов, стратегию бренда, продвижение, продажи и долгосрочное корпоративное развитие.
Сайт


Эцуко Накамура — основатель Sake Tours
Эцуко Накамура — самурай саке, пионер саке-туризма в Японии и посол Visit Kyoto.Она родилась и выросла в Японии, более десяти лет провела в Калифорнии. Вернувшись в Японию, она нашла страсть своей жизни, нихонсю . Ее опыт посещения более чем 200 пивоварен по всей Японии побудил ее пригласить людей на кулинарные приключения, начав саке-туры в 2009 году. Она берет людей за кулисы, чтобы познакомиться с людьми, которые выращивают, готовят, варят и создают несравненное еда, сакэ и традиционные искусства и ремесла Японии.
Веб-сайт
Instagram — Sake Tours
Instagram — Personal


Ясухико Ниида — президент и Тодзи Ниида Хонке
Ясухики Ниида вступил в должность президента 18 поколений Ниида Хонке в молодом возрасте 28 лет после нескольких лет работы в Токио, занимающейся оптовой торговлей сакэ.Он занял пост Тодзи в 2010 году. Основанная в 1711 году, компания Niida Honke теперь производит только саке в стиле джунмай, которое производится с использованием только натуральных дрожжей и риса, выращенного в соответствии с органическими или сверхорганическими стандартами. Он основал сельскохозяйственное подразделение компании для достижения своей цели по полностью самостоятельному производству саке и активно работает над защитой и улучшением рисовых полей по всему региону.
Сайт
Instagram


Румико Обата — 5-е поколение на пивоварне Obata Sake
После карьеры в международной киноиндустрии она вернулась на остров Садо у побережья Ниигаты, чтобы взять на себя управление семейной пивоварней, взяв на себя управление Manotsuru Sake в 5-м поколении. .Она управляет «Гакко Кура», заброшенным зданием школы, которое она превратила в образовательный пивоваренный завод на острове. Она является экспертом в области оценки качества саке и имеет сертификат WSET Level 3 по саке.
Сайт


Takuya Ogura — Владелец Hoteru и Kaikan
После перехода к управлению рестораном с предыдущей карьеры в звукозаписывающей индустрии, только когда он случайно встретил порцию саке бренда Taketsuru при температуре окружающей среды его путь вперед материализовался.Впервые ощутив определенную «идентичность» для сакэ в море продуктов, в которых преобладают агрессивные ароматические профили, та же самая теплая порция Такэцуру привела к ранее неизвестному ощущению комфорта и эйфории. Стремясь распространить этот опыт, он открыл Kaikan в Кичидзёдзи (Токио), вдохновив новое поколение владельцев ресторанов и специалистов по обслуживанию сакэ сделать канзаке центральным элементом своей программы напитков. С Hoteru он продолжает использовать канзаке в качестве тонкого и эффективного средства подавления постоянно растущего ежедневного хаоса.


Тайджи Окура — генеральный менеджер и директор по продажам Gekkeikan Sake Co., Ltd.
Родился в Киото в 1989 году, после окончания Киотского университета по специальности «экономика». Тайцзи несколько лет проработал в Mizuho Bank и Mizuho Securities Co., Ltd. до возвращения в Киото в апреле 2019 года, чтобы занять свой пост в Gekkeikan Sake Brewing Co., Ltd., где его семья управляла одной из старейших пивоварен в Японии с 1637 года. В настоящее время он работает генеральным менеджером и директором по продажам.
Сайт


Тадаёси Ониси — президент и Тодзи в Kiyasho Shuzo
После получения степени инженера-механика в Софийском университете, Тадаёши проработал 4 года в производственном подразделении Megmilk Snow Brand Dairy Company. Затем он учился в Японском национальном институте пивоварения в 2002 году, специализируясь на производстве саке, прежде чем вернуться домой и возглавить завод Киясё Сюдзо в префектуре Мие. После двух лет обучения пивоварению дома вместе с тодзи гильдии Тадзима, в 2004 году он запустил лейбл Jikon , заняв пост главного пивовара.Тадаёси был президентом Киясё Сюдзо с 2012 года.
Веб-сайт


Цутому Осиро — генеральный директор ликеро-водочного завода Chuko Awamori
Уроженец Окинавы, окончивший факультет науки и технологии брожения Токийского сельскохозяйственного университета, работал техническим специалистом, отвечающим за анализ и технологию пивоварения в Отделе налогообложения спиртных напитков и промышленности. из Национального налогового агентства г-н Оширо вернулся на семейный завод в 1981 году и занял должность исполнительного директора, а в 1991 году занял пост генерального директора.Его преданность традициям авамори, а также расширение понимания и признания этой категории сделали винокурню Chuko Awamori одним из лучших мест на Окинаве как для посетителей, так и для ценителей.
Сайт


Майкл Оу — шеф-повар и владелец ресторана Hanabi Izakaya в Тайбэе; Президент компании Ho-Wei Sake Imports в Тайване; Президент Shanghai OUSAKE Consulting
Майкл, корни которого в кулинарном мире в качестве шеф-повара, привел к тому, что Майкл основал компанию Ho-Wei Sake Imports (Тайвань).Используя свой ресторанный бизнес для развития и содействия более глубокому пониманию и признательности этой категории, он теперь является одним из ведущих тайваньских преподавателей и защитников сакэ. Его богатый и разнообразный опыт обслуживания и работы в индустрии F&B, непревзойденная страсть к сакэ и способность позитивно и профессионально ориентироваться в отраслях промышленности сделали Майкла одним из самых эффективных проповедников индустрии сакэ.


Шон Оу — DipWSET; Соучредитель Beverage Clique
Он служил в очень известной Singapore Airlines в качестве сомелье и инструктора в течение 11 лет, прежде чем подрезать себе крылья.Помимо получения неуловимого диплома WSET, его репертуар включает в себя то, что он был мастером-сомелье SSA по сакэ, SSI International Kikisake-shi и сертифицированным послом виски. Обладая разнообразным опытом в сфере гостеприимства, дистрибуции и обучения в индустрии напитков, в прошлом он занимал должность руководителя отдела вина (Юго-Восточная Азия) в группе SARMENT и был соучредителем BEVERAGE CLIQUE.
Веб-сайт
LinkedIn


Марко Пеллетье — Виньерон в Домене Галуши; Владелец Vantre, Париж)
Марко Пеллетье родился в Монреале, Канада.Интуиция привела его во Францию ​​и в мир вина. Он работал сомелье в престижных ресторанах, таких как Taillevent и Epicure в отеле Bristol, где управлял одними из крупнейших парижских винных погребов. Сегодня он производит собственное вино. В 2016 году он открыл Vantre, парижское бистро, которое вскоре привлекло внимание винодельческого мира своей невероятной картой вин и исключительным опытом сочетания с кухней шеф-повара. Судя по саке для Kura Master, в списке Вантре есть несколько ссылок.Бистро недавно было удостоено престижной Гран-при конкурса Wine Spectator.
Веб-сайт (Vantre)


Рубен Пол Рамон — Главный сомелье в ресторане Disfrutar (Барселона)
CMS, WSET L3, LvL, и, несомненно, один из самых молодых и блестящих сомелье в Испании, Рубен в настоящее время возглавляет жидкую пару в Disfrutar в Барселоне с командой. бывших поваров El Bulli.
Instagram
Список сомма


Карло Саббатуччи — дизайнер в HANDS ON DESIGN
Карло — дизайнер, получил диплом по проектированию систем обслуживания продуктов в Политехническом университете Милана.С 2016 года он работал стратегическим дизайнером в Hands on Design, производя и продавая предметы декора, посуду и другие аксессуары для интерьера, изготовленные мастерами высокого уровня, в основном из Италии и Японии, разработанные совместно с международными дизайнерами. Он также сотрудничает в качестве графического дизайнера и дизайнера коммуникаций с несколькими фондами, ассоциациями и малыми предприятиями.
Сайт


Пабло Аломар Сальвиони — президент Salvioni & Alomar
Первый импортер и дистрибьютор саке в Испании (Salvioni & Alomar). Работа Пабло была главной движущей силой интеграции саке в программы напитков во многих ведущих ресторанах. по всей Испании.Он официальный преподаватель саке WSET, SPC и ASC, судья саке и любитель Японии.
Сайт
Instagram


Дэвид Шлоссер — владелец / шеф-повар в Shibumi (DTLA)
Выпускник Кулинарного института Америки, Дэвид оттачивал свое мастерство в некоторых из лучших ресторанов мира, проводя время во Франции, Таиланде, Японии и Новой Зеландии. Йорк за последние 25 лет. С 2001 года Дэвид посвятил себя миру японской кухни.До переезда в Токио он работал с известными поварами Маса Такаяма ( Маса, , Нью-Йорк) и Хироюки Урасава ( Урасава, , Беверли-Хиллз). В течение четырех лет в Японии Дэвид работал под руководством двух трехзвездочных шеф-поваров Мишлен, шеф-повара Токуока ( Арасияма Китчо, ) и шеф-повара Мурата ( Кикунои, ), опыт, который сильно повлиял на то, что он создал в Shibumi. В 2019 году Шибуми получил звезду Мишлен.


Уэйн Ману Шеннен — ​​владелец Rangitoto Tokyo Craft Sake и New Zealand Wine Bar
Уэйн родился в Новой Зеландии, жил в Австралии, Бразилии, Японии и Англии, а также работает в сфере гостеприимства с 2002 года.Он имеет продвинутый уровень сертифицированных специалистов по саке, работал на пивоварнях в префектурах Исикава, Сага и Гифу, а также посетил многие другие. Уэйн также является сертифицированным сомелье Суда главных сомелье, а в 2017 году занял второе место в конкурсе новозеландских сомелье года. Rangitoto Tokyo открылся в 2019 году с целью распространения добрых слов о саке и киви в Японии.


Кеничи Симадзаки — генеральный директор Shimazaki Sake Brewery
Выпускник Токийского сельскохозяйственного университета по зимологии, Кеничи вернулся на пивоварню своей семьи после того, как изучал ремесло варки саке в Ниигате.Он занял пост президента (шестое поколение) в 2012 году. Его лейбл, Azuma Rikishi, исследует более сладкие характеристики, присущие традиционным методам пивоварения, в которых используются природные свойства риса. Пивоварня активно занимается разработкой уникальных выражений выдержанного саке с 1970 года.
Website


Масатака Ширакаши — президент пивоварни Kenbishi Sake
Масатака присоединился к Kenbishi в 1999 году после окончания Университета Конан по специальности «Управление бизнесом».Он официально занял пост президента в 2017 году и в настоящее время является директором Ассоциации производителей саке Нада-гого. Он был первым сотрудником пивоварни, получившим лицензию инспектора сельскохозяйственной продукции в 2006 году. За свою роль производителя в 2008 году он получил награду Good Design Award, а в 2016 году Kenbishi получил награду Long Life Design Award.
Веб-сайт (только на японском языке)


Хаято Сёдзи — президент и Тодзи пивоварни Kidoizumi Sake
Выпускник Токийского сельскохозяйственного университета со степенью в области зимологии, Хаято несколько лет проработал в ресторанах, оптовых и розничных продавцах алкоголя в Токио, прежде чем вернуться на пивоварню своей семьи в 2001 году.Он занял пост главного пивовара (тодзи) в 2012 году после внезапной смерти нынешнего тодзи. Кидоидзуми изготавливает сакэ полностью в своем собственном стиле «горячего ямахая» и активно занимается созданием саке для выдержки с конца 60-х годов.
Веб-сайт (только на японском языке)


Муцуко Сома — шеф-повар / владелец Kamonegi и Hannyatou
Перед тем, как открыть Kamonegi, шеф-повар Сома порезался в таких ресторанах, как Harvest Vine, Chez Shea и Saito’s. Затем она вернулась в Японию, чтобы научиться искусству изготовления традиционной соба.В год своего открытия Kamonegi был назван рестораном года журналом Seattle Metropolitan Magazine, лучшими новыми ресторанами 2018 года по версии Seattle Times, одним из 20 лучших ресторанов Сиэтла по версии Conde Nast Traveler, одним из лучших новых ресторанов Америки по версии критика Eater Билла Аддисона. и номинантом 50 лучших новых ресторанов Америки по версии Bon Appetit. Шеф-повар Сома был назван одним из лучших новых поваров 2019 года по версии журнала Food and Wine. Шеф-повар Сома является сертифицированным сомелье кикидзакеши или саке WSET 3-го уровня. Она вместе с совладельцем Расселом Кингом открыла саке-бар Hannyatou в мае 2019 года, потому что, в духе Камонеги, хорошее приходит парами.
Веб-сайт Kamonegi
Веб-сайт Hannyatou


Дайсуке Сузуки — президент и Тодзи в Suzuki Shuzoten
После окончания Токийского сельскохозяйственного университета, Дайсуке провел время за пивоварением в Уменоядо Сюдзо в Наре, прежде чем вернуться домой, чтобы взять на себя Suzuki Shuzoten в 1999 году. После того, как его пивоварня была полностью разрушена цунами, обрушившееся на северо-восток Японии в 2011 году, последующая катастрофа на ядерном реакторе Фукусима-Дай-ичи вынудила его и жителей города отказаться от любых усилий по восстановлению.В том же году он перенес свой пивоваренный завод в город Нагаи в соседней префектуре Ямагата, где он занимается пивоварением, которое подчеркивает местный характер и традиции. Он готовится вновь открыть свою пивоварню в своем родном городе весной 2021 года.
Веб-сайт (только на японском языке)


Шо Шузуки — владелец и шеф-повар SUZU GROUP
Компания SUZU GROUP, расположенная в Нагаока (Ниигата), управляет множеством ресторанов, кафе, специализированных продуктовых магазинов, а также гипер-локализованными туристическими информационными центрами, ориентированными на облегчение связи с местными продуктами питания. , ингредиенты и бизнес.Как шеф-повар он разрабатывает новые продукты, используя местные ингредиенты и подчеркивая уникальные качества местной кулинарной культуры. В настоящее время он занимается развитием и поддержкой экспериментального гастрономического туризма по всему региону Ниигата, а также помогает обучать и поддерживать подрастающее поколение местных поваров. (Только на японском языке)
Веб-сайт (только на японском языке)


Тошинари Такахаси — руководитель производства в Kikumasamune Sake Brewing Co., Ltd .; Доктор биологических наук
Тошинари Такахаши провел около 20 лет, исследуя научные процессы, лежащие в основе традиционного метода приготовления саке в стиле кимото, в рамках исследовательского центра Кикумасамунэ.Его работа привела к тому, что в 2013 году он возглавил отдел исследований и разработок, а в 2019 году занял пост руководителя производства. За свою работу он получил награды от Общества биотехнологий Японии в 2015 году и от Общества пивоваров Японии в 2017 году.
Веб-сайт


Kenichi Takaya — владелец / шеф-повар Nihonshu-ya
Проработав инженером, Тацуя открыл Nihonshu-ya в Китидзёдзи (Токио) в 2009 году, ресторан, который зарекомендовал себя в качестве удобного и эффективного ресторана. новое поколение к ценности канзаке.Он входит в комитет по планированию Oedo Sake Matsuri и активно участвует в различных проектах, продуктах и ​​мероприятиях, связанных с продуктами питания и напитками. Он считает канзаке центральным элементом его собственного человеческого опыта и средством обеспечения универсального чувства комфорта и тепла.


Масару Терада — президент 24-го поколения и Тодзи в Terada Honke
Вступив в брак с Terada Honke, небольшой пивоварней саке в городе Кодзаки (префектура Тиба) с историей, уходящей корнями в конец 1600-х годов, жизнь Масару превратилась в жизнь, основанную на естественный микробный мир, ферментация и сельское хозяйство.Руководствуясь философией пивоварения, которая включает и приветствует сосуществование разнообразной и взаимно поддерживаемой микробной среды, он проводит свои дни в разговоре с самыми способными пивоварами, создавая фирменные саке Gonin Musume, Katori и Musubi. Он стал правителем под номером toji в 2018 году и находит радость на рисовых полях и в пивоварне.
Веб-сайт (только на японском языке)


Канако Тешигавара — основатель и владелец CREMA; Независимый специалист по планированию пищевых продуктов и переводчик с французского
После нескольких лет работы в винной торговле Канако проработала 7 лет, специально работая над кулинарными и кулинарными проектами, сосредоточенными вокруг работы французских поваров, в результате чего в 2000 году она основала компанию CREMA, специализирующуюся на дизайне продуктов питания и планировании мероприятий на протяжении всего сезона. более широкое кулинарное сообщество.В настоящее время она управляет планированием продуктовых и кулинарных проектов, организацией мероприятий, координацией и продвижением. Она специализируется на письменном и устном переводе, связанном с едой и кулинарией, и тесно сотрудничает со многими первопроходцами-французскими поварами Токио. Ее страсть к канзаке вдохновила ее выступить в качестве организатора France Kanban Tour с момента его основания в 2016 году.


Ксавье Туизат — президент Kura Master; Шеф-сомелье в отеле Hotel de Crillon
Ксавье Туиза оттачивал свои навыки в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, таких как Le Meurice, и работал с известными шеф-поварами, такими как Пьер Ганье и Бернар Луазо.Затем он построил подвал недавно отремонтированного отеля Peninsula в Париже, став главным сомелье дворца. С начала 2017 года он был шеф-сомелье в престижном отеле Rosewood Hotel de Crillon. Ксавье открыл для себя сакэ в 2014 году и сразу влюбился. По его словам, саке открывает новые горизонты в сочетании продуктов, которых не может достичь вино. Впоследствии он неоднократно гастролировал по Японии, чтобы встретиться с производителями и узнать о продукте. Он является президентом популярного конкурса саке Kura Master Paris, который стартовал в 2017 году.В 2020 году он был удостоен звания самурая сакэ Молодёжным советом Японской ассоциации пивоваров сакэ.
Сайт (Кура Мастер)


Широ Тойонага — президент Toyonaga Shuzo
Получив ученую степень в области экономики и непродолжительное времяпрепровождение в более широком профессиональном мире, Сиро Тойонага официально присоединился к Тойонаге Сюдзо в 1984 году, а в 1999 году занял пост президента. назад на 14 поколений, что глубоко влияет как на его философию, так и на практику, когда дело доходит до создания подлинного Кума Сочу.


Дзюнко Цуцуми — президент Sengetsu Shuzo
Основанная в 1903 году, Дзюнко Цуцуми представляет 4 поколения первоклассных мастеров сётю в Sengetsu Shuzo, заняв пост президента в 2016 году после карьеры в рекламе и вернувшись в семейный бизнес в 2003 году. Город Хитоёси, Сенгэцу Сюдзо, находится в самом сердце географически обозначенного района Кума Райс Сочу. Именно здесь она сосредотачивает энергию своей компании на возвращении сообществу, создавая для своей традиционной отрасли способы централизованных инвестиций в регионе, одновременно исследуя неиспользованный потенциал категории сётю.
Сайт


Нобухиро Уэно — владелец бара выдержанного саке Shu Saron; Основатель Toki Sake Association
За свою плодотворную карьеру в индустрии напитков Нобухиро руководил программами напитков в отеле New Otani, работал в барах и ресторанах по всей Калифорнии, работал директором по обслуживанию напитков в Tour d’Argent Tokyo и не только. В 1989 году он ушел из сферы услуг, чтобы работать в отделе продаж производителя пивоваренного оборудования, установив при этом тесные отношения с производителями саке по всей стране.Он открыл Shu Saron Aged Sake Bar в 2002 году и основал Toki Sake Association в 2019 году с целью определения новых стандартов для кошу и различных интерпретаций зрелого саке.


Джереми Умански — соавтор Koji Alchemy; Шеф-повар / владелец Larder Delicatessen & Bakery
Джереми Умански, наряду с Ричем Ши, является соавтором книги «Алхимия Коджи: новое открытие магии брожения на основе плесени». Он является шеф-поваром / владельцем ресторана Larder Delicatessen & Bakery в Кливленде, штат Огайо, США, номинированного Фондом Джеймса Берда лучшим новым рестораном Америки в 2019 году и лучшим шеф-поваром Великих озер в 2020 году.Он был упомянут в многочисленных публикациях, таких как Bon Appetit и Saveur , и был назван «Пророком гастронома» в журнале Food & Wine в мартовском выпуске Makers за 2019 год. Джереми также является лицензированным экспертом по диким грибам Министерства сельского хозяйства Мичигана.


Хитоши Уцуномия — Директор Ассоциации производителей сакэ и шочу Японии
Специализация Хитоши — аналитическая химия, наука о пивоварении и сенсорная оценка.Он работал техническим специалистом в Национальном налоговом агентстве и исследователем в Национальном исследовательском институте пивоварения более 30 лет. Он разработал колесо вкуса для саке, которое в настоящее время является стандартом для международного образования саке, а также обучил многочисленных технических специалистов, специализирующихся на производстве саке. Он является соавтором известной книги Sake Pairing , опубликованной в 2019 году.

Теккан Вакамацу — главный пивовар-дистиллятор в Yamato Zakura Shuzo
В качестве главного пивовара-дистиллятора Yamato Zakura Shuzo, семейного винокуренного завода Shochu, работающего с середины 1800-х годов, г-н.Вакамацу кропотливо вручную изготавливает все своих сётю из сладкого картофеля. Он один из немногих оставшихся мастеров, которые пошли на такое, и в настоящее время считается одним из ведущих мастеров, возглавляющих новое поколение ремесленного производства сётю.


Йошики Ватанабэ — президент Watanabe Shuzo
Вступив в Watanabe Shuzo в 1987 году и заняв пост президента в 2001 году, его время, сосредоточенное на производстве риса и сохранении местного региона, спровоцировало драматический сдвиг в 2003 году, взяв на себя обязательства по производству саке. специальные сорта риса для пивоварни, от пивоварни.Приняв подход доменного стиля, Йошики Ватанабэ и команда пивоварни постепенно расширяли и углубляли свое участие в тех областях, которые напрямую связаны с их практикой пивоварения, на протяжении более 30 лет. Их упорный труд по большей части незаметен, пока они не были награждены чемпионом саке за Nechi в дивизионе саке на International Wine Challenge 2010 года. В настоящее время пивоварня выращивает более 90% сырья и полностью привержена производству саке, что является прямым продолжением ее сельскохозяйственных методов.


Юджин Вонг — директор компании Mr. Otaru
Юджин Вонг руководит компанией Mr Otaru, поставщиком саке премиум-класса, специализирующимся на производстве этикеток для саке ручной работы. Продвинутый профессионал саке, признанный Советом по образованию саке Японии, кикисакэ-ши и сертифицированный сомелье по саке, он публикуется по саке и страстно желает познакомить любого с радостями японского саке и культуры. Кроме того, Вонг также фигурировал в таких изданиях, как Singapore Tatler, The Edge и Channel News Asia.
Сайт


Такеносуке Ясуфуку — президент Kobe Shu-Shin-Kan Breweries Ltd.
После получения степени по экономике, полученной в Университете Нотр-Дам, Государственном университете Нью-Йорка и Университете Конан, Такеносукэ проработал 6 лет в Asahi Breweries Ltd., прежде чем вернуться. в Кобе, чтобы продолжить наследие Kobe Shu-Shin-Kan Breweries Ltd., основанного в 1751 году. Он занял пост президента корпорации в 2011 году и в настоящее время является директором Ассоциации пивоварен Nada Gogo.
Веб-сайт
Facebook


Масаюки Ёкомото — директор по продажам и маркетингу в Yoshinogawa Co., Ltd
С рождения и годы становления в Киото, затем 20 лет в Токио, работая в рекламе, где он помогал пионерам новых стилей общения для традиционных отраслей, включая сумо — он переехал в Нагаока, чтобы устроиться на старую пивоварню сакэ Ниигаты, Ёсиногава. Здесь он управляет и помогает контролировать рекламу, маркетинг, разработку продуктов, развитие местного туризма и многое другое.
Сайт


Юдзо Ёкояма — президент и Тодзи в Омоя Сюдзо
Родившись и вырос на острове Ики у побережья Нагасаки, Юдзо занял должность в Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. после окончания университета Риккё, где он оставался до 1994, когда он вернулся в семейный бизнес, чтобы присоединиться к Омоя Сюдзо. Вскоре после этого он возглавил тодзи, позже добавив роль президента к своей визитной карточке в 2014 году, когда официально зарегистрировал компанию.
Сайт


Еще больше невероятных гостей будет объявлено дополнительно.
Оставайтесь с нами!


ПРИ ПОДДЕРЖКЕ


Особая благодарность

Харальд деРопп
Хироми Иучи
Асако Номото
Джим Рион

Мика Эока
Джессика Козука
Хироаки Оикава
Джон Таунсенд

Джулиан Хаусман
Арлин Лион
Тору Оиши

ЗАПРОСЫ

Заявление об ограничении ответственности

Программы, докладчики, содержание, время и другие детали, касающиеся характера Саммита Sake Future, могут быть изменены.Эти изменения могут быть вызваны непредвиденными обстоятельствами, и в результате принимающая организация (-а) может быть не в состоянии предоставить достаточное предварительное уведомление. Мы ценим ваше понимание в таком мероприятии.

Sake On Air и все участвующие и поддерживающие организации, участвующие в создании Sake Future Summit, помнят о ваших правах на конфиденциальность и правилах GDPR, поэтому мы хотим, чтобы вы знали, что Sake On Air будет записывать каждое из сеансов, и что существует довольно высокая вероятность того, что снимки экрана будут производиться — как организаторами, так и участниками — во время всех сессий саммита.Эти записи и изображения, вероятно, будут использоваться для обмена информацией о саммите со средствами массовой информации, различными сторонниками мероприятия, как в нашем физическом, так и в цифровом сообществе, а также с другими группами, которые могут заинтересоваться саммитом Sake Future Summit или получить от него выгоду. Мы убедительно просим вас признать, что, принимая участие в любом из аспектов Саммита Sake Future, вы официально признаете и соглашаетесь с возможностью того, что в результате информация, имеющая отношение к вам, может быть публично представлена ​​в каком-либо формате. Мы будем стремиться сделать все от нас зависящее, чтобы защитить и уважать конфиденциальность вас и всех, кто принимает участие в Саммите в любом качестве, поэтому, если у вас есть какие-либо вопросы, опасения или каким-либо образом вы чувствуете, что мы перешли границы и желаем ваше изображение не будет использоваться, мы настоятельно рекомендуем вам связаться с нами напрямую.Мы очень ценим ваше понимание, сотрудничество и участие. Мы с нетерпением ждем встречи с вами на Саммите Sake Future Summit.

Мы рекомендуем вам присылать любые вопросы, запросы или проблемы, связанные с вышеуказанным отказом от ответственности или любым другим аспектом Саммита, по адресу [email protected]

Глагол to tie — английское спряжение

Глагол to tie — Английское спряжение

Правильный глагол: tie — tie d — tie d

I tie
you tie
he tie s
we tie
you tie
они связывают

я am t ying
you are t ying
he is t ying
we are t ying
you

935 ying ying — это t ying

я привязываю d
вы связываете d
он связываете d
мы связываем d
вы связываете d
они связывают d 9143 936

9000 t ying
you были t ying
he was t ying
we были t ying
you были t ying 436 были t ying

I имеет галстук d
у вас есть галстук d
он имеет галстук d
у нас есть галстук d
d d
d
у них есть галстук d

Настоящее совершенное непрерывное

у меня было т инь
у вас было было т инь
он было было 914 т инь был t ying
у вас был t ying
у них был был t ying

У был галстук d
у вас был
36 d
галстук d
у нас был галстук d
у вас был галстук d
у них был галстук d

I было t ying
you было t ying
he было t ying
we было t ying
you было 14 t

935 ying

было t ying

I будет привязать
вы привязать
он связать
мы привязать
вы связать
они привязать 531

I be t ying
you will be t ying
he will be t ying
we будет be t 914 914 ying 914 t ying
они будут будут t ying

I будут иметь галстук d
вы будете 915 32 иметь галстук d
он будет иметь галстук d
мы будет иметь галстук d
вы галстук 2 есть галстук d

Future perfect continuous

I will был t ying
you will was t ying
he will 915 t31

мы были были t инь
вы были были т инь
они были были t галстук


свяжет
он свяжет
мы свяжет
вы свяжет
они свяжут 90 004

I будет будет t ying
you будет будет t ying
he будет t ying
we
будет 9152
915 у вас будет будет t ying
они будут t ying

I будет иметь галстук d
вы 9153 будет иметь галстук d
у нас будет будет галстук d
у вас будет галстук d
они будут
3 9 было бы
было t ying
you было бы было t ying
he было бы 91 531 было
t ying
we было было t ying
you было было t ying
они было было 9143 000 ying

В начало страницы

Программное обеспечение для конъюгации

Conjugator также доступен в автономном режиме на компьютере, планшете и смартфоне.


Другие языки

The Conjugator © 2006-2021

Спряжение галстука — WordReference.com

919 80

обычная модель: работа
глаголы, оканчивающиеся на -e: например,

die — образцовый глагол ⓘ Глаголы, подобные «die», меняют -ie на -y в причастии настоящего времени и добавляют -d вместо -ed, чтобы образовать претерит и причастие прошедшего времени.
Вариантов штатных моделей:
  1. проходит -s, -sh, -x, -o: + e
  2. try -y> ie
  3. опустить -X> -XX
  4. умереть -ie: -ie> y
  5. согласен -ee: + d
Модели неправильного прошедшего времени:
  1. cтоимость инвар.
  2. кормовая гласная: долгая> короткая
  3. найти i> ou
  4. знать [o, a]> e
  5. означает + т
  6. паника -k-
  7. плати -ай> помощь
  8. отправить -d> -t
  9. Sing i> a, u
  10. счет> ed, -n
  11. палка a> u, i> u
  12. сна -ee _> — e_t
  13. говорят> o_e, o_en
  14. Заклинание
  15. > ed, -t
  16. дублей -ake> -ook, -aken
  17. думают> -купили
  18. износ-подшипник> -орн
  19. написать -i_e> o_e, i_en

Пользователи Firefox и Chrome: установите ярлык (Firefox или Chrome), затем введите «констант» в адресной строке для наиболее быстрого спряжения.

галстук

Спрягается как: die

Открыть все Вид рабочего стола

Ориентировочно
77 мы
подарок ⓘТакже известен как:
подарок простой или простой подарок
I галстук
вы галстук
он, она, оно галстук
вы галстук
они галстук
79 79 79 79
простое прошлое ⓘТакже известно как:
прошедшее простое или претерит
вы связали
он, она, это связали
мы связали
вы связали
77 77 77 79
I свяжет
вам свяжет
он, она, это свяжет
мы свяжем
вы свяжете
они свяжут
Совершенное время
75 79 мы связали 79
Present Perfect
I связали
вы связали
он, она, это связали
связали
они связали
связали
прошлое совершенство ⓘТакже известно как:
pluperfect
I 79
он, она, это связали
мы связали
вы связали
они связали
Я
свяжет
вы свяжете
он, она, оно свяжут
мы свяжем
вы свяжете
они свяжут
Непрерывное (прогрессивное) и эмфатическое время
ⓘЭтот глагол имеет несколько вариантов написания причастия настоящего времени (перечислено выше).Однако для простоты ниже в прогрессивном времени отображается только одно написание.
настоящее время непрерывное
I am ty ing
you are ty ing
he, she, it is ing

77

75 ty

являются ty ing
you являются ty ing
они являются ty ing
77 77 79 79 79 79 79 79 ing ty ing
прошлые 14
вы были ty ing
he, she, it was ty ing
we были ty ing 79
они были ty ing
91 975 77
присутствовали подчеркнуто
I завяжите
вы свяжите
он, она, это завяжите
мы сделайте галстук
они завязывают
прошедшие эмфатические
I связали
вы связали
он 79 79 79 79 79 связали
вы связали
они связали
Составное непрерывное (прогрессивное) время
ⓘЭтот глагол имеет несколько вариантов написания причастия настоящего времени (перечислено выше).Однако для простоты ниже в прогрессивном времени отображается только одно написание.

79 ing

настоящее идеальное
I было ty ing
вы было ty ing
he, she, it
мы были ty ing
you были ty ing
они были ty ing
74
было ty ing
you было ty ing
he, she, it было ty ing
мы ing
you был ty ing
они был ty ing

77

79 ing

будущее
I будет ty ing
вы будет ty ing
he, she, it
мы будут ty ing
вы будет ty ing
они будут ty ing
74 будет ty ing you будет ty ing he, she, it будет ty ing 74 будет было ty ing you будет ty ing они будет ty ing
Условное
ⓘЭтот глагол имеет несколько вариантов написания причастия настоящего времени (перечислено выше).Однако для простоты в составных временах ниже отображается только одно написание. 7
подарок
I связал бы
ты связал бы
он, она, это связал бы
свяжет
они свяжут
79 79 79 вы бы связали подарят непрерывный
совершенный ⓘТакже известен как:
прошлое условное
I связало бы
он, она, это связали бы
мы связали бы
вы связали бы
они
I будет ty ing
you будет ty ing
he, she, it будет ty ing
we будет ty ing
you ing ty
они были бы ty ing
79 79 они
perfect непрерывный
I был бы ty ing

77 вас

он, она, это было бы ty ing
мы было бы ty ing
вы было бы ty ing было бы ty ing
Императив
подарок
(вы) галстук!
(мы) давай свяжем!
(вы) галстук!
сослагательное наклонение
галстук
подарок
I галстук
ты галстук
он, она, это галстук
они галстук
прошлое
I связали
вы связали
он, она, она связала197 9177 977 977 977 977 977 977 977 78 977 977 977 78 977 977
вы связали
они связали
77 77 77 77 75 77 77 77 77 77 77 77 77 связали
прошедшее совершенство ⓘТакже известен как:
плюсоверштенное сослагательное наклонение
он, она, это связали
мы связали 919 78
вы связали
они связали
будущее
I должно было связать
, это должно связать
мы должно связать
вы должны связать
они должны связать

* Синие буквы в спряжениях неправильные формы.(пример)
* Красные буквы в спряжениях являются исключениями из модель. (пример)

Сообщить о проблеме.

Белорусы спорят о прошлом во имя светлого будущего

Консолидация белорусов вокруг военачальника Тадеуш Костюшко как видно на официальных и неофициальных национальных знаменах.


В Беларуси с 2014 года резко обострились споры о национальной памяти. Ученые мужи страстно спорят о том, кто был, а кто не был настоящим белорусским героем. В то время как большинство белорусов в значительной степени не вовлечены, такие аргументы всегда ограничиваются национальными элитами, тогда как «обычные» люди — и отнюдь не только в Беларуси — скорее имеют дело с их результатами, заложенными в дискурсивные нормы и практики основных учебников журналистики и истории.

Проблема в том, что элитный консенсус по поводу пантеона героев и других аспектов национальной идентичности никогда не существовал в Беларуси.С самого начала национального движения в конце 1800-х годов существовали две национальные платформы. Один, известный как западно-русизм, признал белорусскую специфику только в рамках русского мира и склонялся к России. Платформа вестернизации, напротив, ссылается на наследие Великого княжества Литовского и враждебна России.

«Расположенные между Польшей и Россией как географически, так и лингвистически, поборники белорусского национального дела выступали против того или другого из экспансионистских соседей Беларуси.”

Расположенный между Польшей и Россией как географически, так и лингвистически, поборники белорусского национального дела выступали против того или другого из экспансионистских соседей Беларуси. Сегодня для политизированных белорусов, склоняющихся к Западу, призрак, от которого следует отмежеваться, — это Россия, но исторически Россия и Польша использовались в этом качестве периодически, как своего рода плацдармы. Фактически, Польша должна была сыграть эту роль первой, потому что белорусская национальная идея изначально развивалась среди польскоязычных интеллектуалов, которые начали противопоставлять себя этой стране.Однако в своем противостоянии у них был шанс попасть в объятия России. Точно так же, отскочив от России в другой точке, белорусские националистические мыслители должны были быть начеку, чтобы не стать слишком польскими — своеобразный эффект маятника.

Аналогия с маятником неотразима; он заключен в спонтанной образной форме языка, используемого для описания ранних этапов белорусского национализма. Таким образом, по мнению историка Захара Шибеко, результат обращения униатов (греко-католиков) в православную церковь в 1839 году означает, что белорусы «как бы оторваны от поляков-католиков, но опасно сближены с православными русскими».Философ Владимир Абушенко выразил раздражение по поводу того факта, что «все архетипы белорусского националистического мышления зациклены на пространственности, а точнее на некотором пространстве между чьими-то заранее заданными нишами». Социолингвист Нина Мечковская пишет, что в Беларуси с конца 1800-х до начала 1900-х «все, что было возвышено над неграмотным крестьянским существованием, будь то церковь, школа или чиновничество, автоматически становилось либо« русским »(и православным), либо« польским ». ‘(и католик).”

Обстоятельства белорусской истории между последним польским восстанием 1863-64 гг. И русскими революциями 1917 г., особенно после Второй мировой войны, при условии, что связи между Беларусью и Польшей ослабли, а связи с Россией резко усилились. Однако только после Второй мировой войны этнические белорусы стали подавляющим большинством в городах, где они жили. К тому времени, однако, городская коммуникативная норма стала прочно русской. Этому результату способствовали две волны эмиграции образованных поляков в конце 1940-х, а затем в конце 1950-х и начале 1960-х годов при Хрущеве, а также полное исчезновение идиша после Холокоста.

«Западный сегмент белорусскоязычной элиты получил три удара, от которых так и не оправился».

Более того, западнический сегмент белорусскоязычной элиты получил три удара, от которых так и не оправился. Безуспешное прекращение проводившейся Коммунистической партией политики коренизации в начале 1920-х годов и последовавшие за этим репрессии против белорусских писателей, которые лишь недавно выдвигались в качестве авангарда зарождающегося белорусского пролетариата, стали первым ударом.Второй — Советская Армия и партизанское движение, расправившееся с белорусскими коллаборационистами. Последние действительно поддерживали сеть белорусскоязычных школ, хотя только в 1943 году, за год до своего отступления из Минска, немецкие оккупанты решили сделать ставку на белорусский национализм и позволили нескольким белорусским организациям находиться под контролем нацистов (белорусские западники были им не суждено было стать пособниками нацистов. Но они действовали в рамках навязанных извне обстоятельств, поэтому по крайней мере некоторые из них, возможно, надеялись, как настойчиво утверждают их духовные наследники, что после советских чисток 1930-х годов помощь действительно придет. им с Запада).

Третий удар был нанесен после вступления на престол в 1994 году президента Александра Лукашенко, который боролся за восстановление связей с Россией и оседлал волну общественного недовольства по поводу бессистемной беларусизации начала 1990-х годов.

С одной стороны, три знаменательных отступления в ХХ веке ослабили белорусских западников. Но, с другой стороны, те, кто поддерживает русско-центристскую национальную память, то есть интеллектуальные наследники западного русизма, всегда рискуют ослабить любое чувство отличия от русских, поскольку подавляющее доминирование русского языка является лишь одним из факторов. аспектов этого риска.Другим его проявлением было отношение белорусов к своей собственной истории и международным событиям, включая конфликты России с Грузией и Украиной. Последнее во многом совпадает с российским внутренним отношением, что неудивительно, учитывая оплот российских информационных каналов в Беларуси. В своей книге 2018 года Юрий Шевцов, известный историк и политический обозреватель, родившийся и выросший в самой западной части Беларуси, назвал белорусскую культуру территориальной (региональной) версией русской культуры.

Хотя это может быть радикальная формулировка, которую, вероятно, отвергнут многие белорусы, число тех, кто фактически ее поддерживает, также весьма велико.

После аннексии Крыма в 2014 году опасения со стороны белорусского правящего класса и других политизированных белорусов по поводу того, что та же участь может постичь Беларусь, вызвали потребность в еще одном усилении западнического движения. Именно в этом контексте следует рассматривать самую недавнюю эскалацию исторических аргументов.

Пешеходы подвергаются различным воздействиям в центре Минска, Беларусь.

Конфликтные национальные пристрастия

«Расположенная на перекрестке национальных привязанностей, Беларусь делила некоторых из своих национальных героев со своими соседями, в первую очередь с литовцами».

Расположенная на перекрестке национальных пристрастий, Беларусь делила некоторых из своих национальных героев со своими соседями, в первую очередь с литовцами, национальное движение которых также опоздало, как и белорусское.С русскими и поляками такое разделение стало более проблематичным, поскольку их пантеоны национальных героев давно сложились. Тем не менее, соответствующие примеры есть, особенно когда повод дают сами главные герои. Так, в своей биографии члена Политбюро Андрей Громыко, безусловно, человек с белорусскими корнями, назвал себя русским и в автобиографии 1988 года назвал Гомельскую область недалеко от места своего рождения. подлинно исконная русская земля.

Иногда потомки одной и той же семьи присягали на верность разным национальным домам, как это было в случае (впервые описанном Ежи Туронеком) с семьей Леонарда Ивановского (1845-1919), человека с польской идентичностью, химического инженер и организатор крупных ликероводочных заводов Черноземья и Сибири. Трое сыновей Ивановского, поместье которого находилось недалеко от города Лида в современной Беларуси, получили три разных личности. Старший сын Ежи (1878-1965) унаследовал польскую идентичность и стал видным государственным деятелем возрожденной Польши.Средний сын Вацлав (Вацлав) (1880-1943) стал активистом белорусского национального движения. В 1907 году он издавал в Петербурге газету на белорусском языке. В 1918 году он был министром просвещения в Правительстве Белорусской Народной Республики. В марте 1920 г. ректором Минского педагогического института был назначен Вацлав Ивановский; с 1922 по 1939 год он был профессором Варшавского политехнического института. После присоединения Западной Беларуси к СССР в 1939 году Вацлав переехал в Вильнюс, а во время нацистской оккупации стал бургомистром Минска и был убит в 1943 году агентом советской тайной полиции.Наконец, младшим сыном Леонарда Ивановского, Тадеушем, стал Тадас Иванаускас (1882-1970), патриот-литовец, член Академии наук Литовской ССР по отделению биологии.

Костюшко, Калиновский пр.

Две исторические личности были в центре недавних дебатов: Тадеуш Костюшко и Кастусь Калиновский. Последний был одним из руководителей восстаний 1863-64 гг. На белорусских землях. Как белорусского активиста он был впервые идентифицирован Вацлавом Ластовским, автором первой систематической книги по истории Беларуси, написанной с точки зрения вестернизации.В конце 1930-х годов Калиновский прочно вошел в учебники средней школы как поборник белорусского крестьянства. История Костюшко отличается. До начала 1990-х годов почти никто не ставил под сомнение его исключительно польское происхождение, хотя место его рождения в пределах современной Беларуси не было для кого загадкой. Первые заявления о «белорусском происхождении» Костюшко относятся к 1994 году, когда отмечалось 200-летие восстания 1794 года, которое он возглавил против России. В честь Костюшко была названа улица в Бресте, выпущена белорусская почтовая марка с его портретом.Возник фонд Костюшко, которому в 2004 году Государственный департамент США перечислил 28 000 долларов на восстановление деревянного дома на каменном фундаменте. Это сделало Меречевщину, место рождения Костюшко, и близлежащий город Коссава Брестской области на туристической карте. Попытки беларусизации Костюшко усилились после 2014 года.

«В октябре 2017 года разразился небольшой международный скандал, когда группа белорусов, проживающих в Швейцарии, установила памятник Костюшко.”

В октябре 2017 года разразился небольшой международный скандал, когда группа белорусов, проживающих в Швейцарии, установила памятник Костюшко. На пьедестале на белорусском языке написано «Заслуженному сыну Беларуси от благодарных соотечественников». По просьбе польских дипломатов эту надпись пришлось удалить.

В мае 2018 года на Меречевщине был установлен первый памятник Костюшко в Республике Беларусь. Средства на памятник собирались за счет краудфандинга.В одном из выступлений на открытии памятника было заявлено, что «Костюшко объединяет всех белорусов». Судя по всему, заявление было преждевременным, так как предстоящие общественные дебаты вот-вот должны были продемонстрировать. Весной 2019 года группа из 100 активистов написала письмо властям Минска, предлагая назвать одну из улиц Минска в честь Костюшко. Было запрошено мнение Академии наук. Согласно приговору последнего, Коскуйшко был:

«участник борьбы за независимость североамериканских колоний от Великобритании, а также за восстановление Речи Посполитой в границах 1772 года, страны, которую Тадеуш Костюшко считал польским государством.. . Более того, Тадеуш Костюшко открыто выступал за полонизацию национальностей Речи Посполитой, в том числе белорусов. Заявление о том, что он боролся за интересы и независимость белорусского народа, противоречит историческим фактам. В своей деятельности Тадеуш Костюшко защищал интересы Польши и США, а не Беларуси. Поэтому называть его национальным героем Беларуси категорически неправильно ».

Этот отклик вызвал широкий резонанс.Белорусская служба радио «Свобода» (БСРЛ) провела дебаты между представителями западников и их русоцентричными оппонентами. Интернет-газета Наша Ніва , рупор белорусских западников, опубликовала интервью с автором ответа Академии. Белорусский писатель Виктор Марцинович написал поразительно вводящую в заблуждение, но насмешливую статью, пародирующую мнение Академии (отрывок: «Джойс не был ирландским писателем, поскольку Ulysses впервые был опубликован в американском журнале The Little Review , полная версия Ulysses был впервые опубликован за пределами Ирландии, во Франции.Джойс, очевидно, был агентом американской разведки, насаждающим американский культ повсюду в мире. Ирландец, достойный своей приемной родины, должен публиковаться только в Дублине! »). Самая потрясающая часть всей дискуссии заключается в том, что в конце концов Академия наук извинилась за ошибку. Как сообщил заместитель белорусского академика:

«Конечно, с нашей стороны было не совсем правильно утверждать, что Костюшко не является национальным героем Беларуси. Тадеуш Костюшко — известный политический деятель Польши, США и Беларуси.Мы не можем выпасть из этого списка. Он жил и работал на территории нашей страны. Что касается названия улицы в честь Костюшко, историки еще немного поспорят и, думаю, придут к нормальным выводам. Не исключаю, что улица Костюшко может когда-то появиться в Минске и других городах Беларуси ».

Менее громкие дебаты имели место вместе с Калиновским. Так, в декабре 2018 года Наша Ніва раскритиковала учебник русской литературы для восьмого класса, в котором восстание 1863 года на белорусских землях было названо польским.БСРЛ повторил «Наша Ніва », опубликовав статью под названием «В белорусских школах утверждают, что Калиновское восстание было польским». Фактически, почти во всех курсах мировой и / или региональной истории, преподаваемых за пределами Беларуси, восстание 1863 года обозначено как польское. В ответе на сообщение № «Наша Ніва № » Министерство образования опровергло «перечень стандартных тезисов, которыми оперируют белорусские националисты, чтобы представить то, что они хотят звучать правдоподобно». Во-первых, спорный вопрос об этнической принадлежности Калиновского.Он призвал местных жителей заколоть гнилых москалей (русских) и в то же время написал: «Мы живем на польской земле». Во-вторых, восстание было подавлено при всесторонней поддержке белорусского крестьянства. В-третьих, нет ни малейшей гарантии, что в случае победы восстания Беларусь вообще материализовалась бы как национальный проект. В-четвертых, Калиновский и его соратники воспринимали местные диалекты польского языка. «Только после того, как восстание было подавлено, некоторые из его участников осознали себя белорусами.Тем не менее, имя Калиновского по-прежнему высоко ценится белорусскими западниками. Кроме того, в 2019 году в центре Минска открылось кафе Калиновский .

Подобные, хотя и менее показные дебаты ведутся в отношении поэта Адама Мицкевича и композиторов Михала Клеофаса Огинского и Станислава Монюшко. Что касается сокращающегося польского меньшинства в Беларуси, наиболее популярно мнение, что это всего лишь полонизированные белорусы. В конце концов, они случайно проживают в пределах территории нынешней Республики Беларусь.

«Споры о коллективной памяти отражают перетягивание каната за символический капитал между политизированными социальными группами с целью продвижения определенного нормативного образа будущего, а также настоящего».

Историческая память о национальном сообществе — это оборотная сторона его самобытности. Споры по поводу коллективной памяти отражают перетягивание каната за символический капитал между политизированными социальными группами (или группами влияния) с целью продвижения определенного нормативного образа будущего, а также настоящего.Таким образом, историческая память исторична только в номинальном смысле слова. Это воспоминание о прошлом. Но его цель — манипулировать общественным сознанием ради ожидаемого будущего. Каким бы необычным это ни показалось, значительную роль в изменяющейся исторической памяти Беларуси играет ее внешняя политика. Признавая разнообразие и жизненно важное значение связей с Россией, эта политика мягко, но последовательно дистанцируется от того, что многие в Европе воспринимают как имперский синдром России.В результате официальная историческая политика медленно, но неуклонно вбирает в себя элементы западнического дискурса, ранее ему чуждые. Не только Великое княжество Литовское и Речи Посполитой, но и Белорусская Народная Республика, герб Погоня и рыцарские турниры становятся более приемлемыми, чем когда-либо. Таким образом, сближение двух жил исторической памяти происходит при уходящем доминировании русоцентричной жилки.Это сближение является одной из движущих сил современного белорусского национализма, который русский философ Максим Горюнов недавно назвал «последним национализмом Европы».

В будущем многое будет зависеть от совокупности факторов, включая экономическое развитие, межгосударственные отношения с Россией, обстоятельства неизбежной (рано или поздно) смены руководства в Минске, а также гражданской зрелости белорусов. Западники. Постепенно Беларусь сокращает разрыв между двумя жилами своей национальной памяти и в результате становится все более и более белорусской.


Григорий Иоффе работает в Рэдфордском университете, штат Вирджиния, с 1990 года. Он регулярно публикует очерки о Беларуси для Eurasia Daily Monitor Джеймстаунского фонда и является автором трех книг о Беларуси, опубликованных в США и Великобритании.

Изображение предоставлено: один | два.

Обзор отрасли

саке | Мир саке

Сколько производителей, сколько саке?

По мере роста интереса к сакэ во всем мире, естественно, что все больше и больше людей проявляют интерес к индустрии сакэ у ее источника и происхождения: в Японии.

Есть много точек зрения, с которых можно рассматривать и анализировать отрасль. Безусловно, рост продаж и производственные показатели являются одним из таких показателей. И какими бы важными они ни были, в наши дни эти цифры постоянно меняются. Продажи премиального саке растут, но общее производство по-прежнему падает, поскольку старшее поколение, которое было основным рынком недорогого саке, постепенно уходит. Безусловно, рост продаж саке премиум-класса — более привлекательная цифра и, безусловно, лучший индикатор того, чего ожидать в будущем.

Еще один показатель, более связанный с традиционной инфраструктурой пивоварения саке, — это количество пивоваров, работающих в отрасли. И даже эти числа могут сбивать с толку и открываться для интерпретации.

Например, в одном исследовании по экспорту сакэ было сказано, что из 1613 опрошенных компаний ответили 1526. Однако, безусловно, не существует 1613 активных производителей сакэ. Это становится более разумным, когда мы понимаем, что некоторым компаниям, которые просто разливают продукт в бутылки, также нужны лицензии. Кроме того, есть приличная горсть куры, которая больше не варится, но отказывается выкидывать полотенце и поэтому «делает перерыв» в производстве сакэ.И есть компании — я бы оценил их десять процентов — которые имеют более одного объекта, и каждая требует отдельной лицензии. Так что объедините все это вместе, и, возможно, мы дойдем до 1613 года или около того.

Другое исследование, проведенное Национальной налоговой администрацией, показало, что в течение сезона пивоварения, закончившегося в июле 2015 года, было 1225 предприятий по производству саке, что на 11 меньше, чем в предыдущем году. Однако существуют пивоварни, которые на самом деле не производят самогон по любой из множества причин.Вместо этого они передают его на аутсорсинг с заводов с недостаточной производительностью, разливают в бутылки и продают как свои собственные. Некоторые делают это только с частью своего модельного ряда, другие делают это ради того, чтобы продать.

Подобная практика хороша для небольших компаний с местным рынком, но у которых может больше не хватать трудовых ресурсов или капитала для его производства. Это также может быть полезно для аутсорсинговой компании. Так что, хотя не все с энтузиазмом поддержат этот сектор, он удовлетворяет потребность.

Когда я приехал в Японию в 1988 году, там продавалось 2055 кура сакэ.Сейчас их 1225. Таким образом, за 28 лет мы упали на 830 сакагур.

Основываясь на оценках, сделанных во время поездок по стране, работы в отрасли и фактического подсчета пивоварен по всей стране (у меня много свободного времени …), все наблюдения показывают, что, вероятно, около 1000 компаний, производящих саке, действительно производят саке. . И это может быть высокая оценка.

Итак, сколько заводов по производству сакэ в Японии? Около 1600 с лицензиями, около 1200 продающих продуктов и около 1000 собственно пивоварен.

Сколько делается саке из этой тысячи? Около 550 тысяч килолитров в год (по последним данным). Пусть эта цифра утонет: более полумиллиона килолитров. Из них 13 процентов — гиндзё (включая четыре его подкласса), а 12 процентов — джунмай-шу. Интересно, что всего 20 лет назад и гиндзё, и джунмай составляли всего по четыре процента производства каждый.

Сколько риса использовалось промышленностью в прошлом году? Около 250 тысяч тонн генмая (немолотого риса) или 164 тысячи тонн молотого риса.Пусть это число тоже утонет. Средний сеймай-буай (помол) составлял 65 процентов.

Из 1225 кура 41 считается большой, то есть 1300кл и более. Все 41 компания занимается экспортом сакэ. Из небольших компаний, крошечных ремесленных пивоваров, 93% — экспорт. Но все же 70 процентов всего экспорта сакэ приходится на большую 41 куру. Действительно, поляризация индустрии сакэ очень интересна.

Несмотря на все это, только три процента от всего произведенного саке идет на экспорт.Только. Три. Сравните это с 20–30 процентами французских и итальянских вин, которые экспортируются из этих стран. Или сравните это со шотландским виски, 90 процентов всей продукции которого идет на экспорт. Ух ты. Либо нам нужно много наверстать упущенное (стакан для сакэ наполовину пуст!), Либо будущее сакэ настолько яркое, что мы должны носить солнцезащитные очки, когда пьем его (стакан для саке наполовину полон!).

В любом случае, начните с наполнения стакана для сакэ до краев и наслаждайтесь им.Если все так поступят, будущее сакэ действительно блестящее.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~

Следующий профессиональный курс по саке состоится в Лас-Вегасе, штат Невада, 8–10 августа 2016 г.

Ни один камень сакэ не остался незамеченным! Узнайте больше здесь. Заинтересованы? Пожалуйста, отправьте электронное письмо по адресу [email protected] сегодня.

Гипотеза против теории: объяснение различий

В научных рассуждениях гипотеза — это предположение, сделанное до того, как какое-либо исследование было завершено ради проверки.С другой стороны, теория — это набор принципов для объяснения явлений, уже подтвержденных данными. Теории объединят экспериментальные результаты, чтобы дать полное объяснение, такое как «Теория большого взрыва». Вне научных рассуждений, «теория» и «гипотеза» часто используются как синонимы, и «теория», к сожалению, может быть истолкована как означающая «менее здравый» или «слегка рассужденный».

Любой, кто работал в лаборатории или в полевых условиях, может сказать вам, что наука — это процесс: процесс наблюдения, создания выводов по этим наблюдениям, а затем выполнения тестов, чтобы убедиться, что истинность этих выводов подтверждается.Научный метод разработан как строгая процедура получения знаний об окружающем мире.

В научных рассуждениях гипотеза строится до того, как будет проведено какое-либо применимое исследование. Теория, с другой стороны, подтверждается доказательствами: это принцип, сформированный как попытка объяснить вещи, которые уже были подтверждены данными.

С этой целью в науке используется особый словарь для описания того, как идеи предлагаются, проверяются, поддерживаются или опровергаются.И вот где мы видим разницу между гипотезой и теорией .

Гипотеза — это предположение, что-то предложенное ради аргумента, чтобы его можно было проверить, чтобы увидеть, может ли оно быть верным.

В научном методе гипотеза строится до того, как будет проведено какое-либо применимое исследование, за исключением базового обзора. Вы задаете вопрос, читаете то, что было изучено ранее, а затем формулируете гипотезу.

Что такое гипотеза?

Гипотеза, как правило, предварительная, предположение или предположение, сделанное исключительно с целью проверки.

Когда персонаж, потерянный в породе, снова появляется через большое количество поколений, наиболее вероятная гипотеза состоит не в том, что потомство внезапно уходит за предком, находящимся на расстоянии нескольких сотен поколений, а в том, что в каждом следующем поколении существует была тенденция к воспроизведению рассматриваемого персонажа, который, наконец, при неизвестных благоприятных условиях приобретает господство.
Чарльз Дарвин, О происхождении видов , 1859

Согласно одной широко распространенной гипотезе , передача данных по мобильному телефону нарушала навигационные способности пчел. (Немногие эксперты восприняли гипотезу о сотовом телефоне всерьез; как сказал мне один ученый: «Если бы это было так, ульи Дэйва Хакенберга давно бы умерли».)
Элизабет Колберт, The New Yorker , 6 августа 2007 г.

Что такое теория?

Теория , напротив, — это принцип, который был сформирован как попытка объяснить вещи, уже подтвержденные данными.Он используется в названиях ряда принципов, принятых в научном сообществе, таких как Теория большого взрыва . Из-за строгости экспериментов и контроля вероятность того, что это правда, намного выше, чем вероятность гипотезы.

Очевидно, согласно нашей теории , что побережья, просто окаймленные рифами, не могли опуститься до какой-либо ощутимой величины; и поэтому они должны, с момента роста их кораллов, либо оставаться неподвижными, либо быть вздернутыми.Примечательно, как в целом можно показать по присутствию поднятых органических остатков, что окаймленные острова были подняты: и до сих пор это косвенное свидетельство в пользу нашей теории .
Чарльз Дарвин, Путешествие «Бигля» , 1839

Пример фундаментального принципа физики, впервые предложенного Галилеем в 1632 году и расширенного Эйнштейном в 1905 году, заключается в следующем: все наблюдатели, движущиеся с постоянной скоростью относительно друг друга, должны быть свидетелями идентичных законов природы.Из этого принципа Эйнштейн вывел свою теорию специальной теории относительности.
Алан Лайтман, Harper’s , декабрь 2011 г.

Использование в ненаучных целях

В ненаучном использовании, однако, гипотеза и теория часто используются как синонимы для обозначения просто идеи, предположения или догадки (хотя теория более распространена в этом отношении):

Теория учителя со всеми этими детьми-иммигрантами заключалась в том, что если вы говорите по-английски достаточно громко, они в конечном итоге поймут.
E. L. Doctorow, Loon Lake , 1979

Чикаго известен тем, что задает вопросы, на которые не может быть шаблонных ответов. Пример: учитывая вероятность того, что федеральный налоговый кодекс, сливки, Деннис Родман и искусство пантомимы пришли из космоса, назовите что-нибудь еще, имеющее внеземное происхождение, и защитите свою гипотезу .
Джон Маккормик, Newsweek , 5 апреля 1999 г.

Мысленным взором Миллер увидел, как его дело внезапно обретает форму: Ричард Бейли убил Хелен Брач, потому что она угрожала подать на него в суд из-за лошадей, которых она купила.Он понял, что это всего лишь теория , , но он был уверен, что со временем сможет доказать ее. Полный безотлагательности, человек с миссией теперь, когда он руководствовался гипотезой , он отдал новый приказ своим войскам: узнать все, что можно о Ричарде Бейли и его толпе.
Howard Blum, Vanity Fair , январь 1995 г.

И иногда один термин используется как род или средство для определения другого:

Популярная версия астрономии Лапласа, Système du monde , была известна тем, что выдвинула то, что стало известно как гипотеза туманностей , теория о том, что солнечная система образовалась в результате конденсации путем постепенного охлаждения солнечной системы. газовая атмосфера (туманности), окружающая Солнце.
Луи Менанд, Метафизический клуб , 2001

Исследователи используют эту информацию для поддержки теории о наркотиках — гипотезы о том, что использование одного опьяняющего вещества приводит к использованию в будущем другого.
Джорди Берд, The Pacific Northwest Inlander , 6 мая 2015 г.

Фокс, обозреватель журнала Time по вопросам бизнеса и экономики, рассказывает историю профессоров, которые допустили эти злоупотребления под знаменем финансовой теории , известной как гипотеза эффективного рынка .
Пол Кругман, The New York Times Book Review , 9 августа 2009 г.

Неправильная интерпретация «теории»

Поскольку такое случайное использование устраняет различия, поддерживаемые научным сообществом, гипотеза и теория склонны к неправильной интерпретации, даже если они встречаются в научном контексте — или, по крайней мере, в контекстах, которые ссылаются на научные исследования, не делая критическое различие, которое ученые используют при взвешивании гипотез и теорий.

Чаще всего теория интерпретируется — а иногда даже радостно схвачена — как нечто, имеющее меньшую ценность истинности, чем другие научные принципы. (Слово закон применяется к принципам, настолько твердо установленным, что они почти никогда не подвергаются сомнению, таким как закон всемирного тяготения.)

Эта ошибка является одной из проекций: поскольку мы используем теорию в общем смысле для обозначения чего-то слегка предполагаемого, то подразумевается, что ученые должны говорить об одном и том же уровне неопределенности, когда они используют теорию для ссылки на свои хорошо проверенные и аргументированные принципы.

Это различие выдвигалось на первый план, особенно в тех случаях, когда содержание научных программ в школах подвергалось сомнению — в частности, когда школьный совет в Джорджии наклеил на учебники наклейки, заявив, что эволюция была «теорией, а не фактом, в отношении происхождения. живых существ «. Как сказал Кеннет Р. Миллер, клеточный биолог из Университета Брауна, теория «не означает догадки или предположения. Теория — это система объяснений, которая связывает воедино множество фактов.Он не только объясняет эти факты, но и предсказывает то, что вы должны узнать из других наблюдений и экспериментов ».

Хотя теории никогда не бывают полностью безошибочными, они составляют основу научных рассуждений, потому что, как сказал Миллер, «в меру наших возможностей мы проверили их, и они подтвердились».

Майкл Брантли, прошлое, настоящее и будущее

О, Майкл.

Я не знаю, что мы можем сказать на данный момент. Конечно, мы хотим, чтобы вы были в команде. Конечно, мы хотим, чтобы вы были здоровы. Сезон появления 600 тарелок настолько удовлетворит, что результаты могут стать второстепенными. Когда-то треть дальнего поля чувствовала себя в безопасности, возможно, целое десятилетие. Теперь мы согласимся на треть сезона от вас.

В этом году у нас было 90 игр и 375 матчей. Многим из них вы казались полностью здоровыми. Ваша статистика за год -.295 / .357 / .444, с 11 украденными базами и 9 хоум-ранами — это не то, из-за чего можно слишком расстраиваться … в вакууме. Мы почти уверены, что полностью здоровый Майкл Брантли годен еще на 20-20 сезонов и может даже постучать в дверь клуба 30-30, как сейчас летит мяч.

В обороне вы грамотно играли на левом поле. В этом сезоне у тебя все было хорошо, но никто больше не забивает мячом, так что кто знает? Перчатка не дурак времени, хотя подвижные ноги и руки в пределах его изгибающегося серпа идут, как и все остальное тело.

Это не только защита будущего, которая беспокоит нас настолько сильно, что мы убиваем Шекспира ради того, чтобы доказать свою точку зрения, Майкл. Дело в том, что мы, возможно, никогда больше не увидим вершину. Кривая старения в бейсболе слишком часто является последней каплей водного аттракциона в тематическом парке, за исключением того, что промокает команда team . Мы не думаем, что фронт-офис Кливленда бродит по Квартирам, бормоча: «Я совершил огромную ошибку», но, может быть, просто возможно, они сделают это в августе следующего года.

Мы хотим верить, что последняя операция, которую вы перенесли, последняя.Мы хотим, чтобы вы в марте бегали, разминались и скользили так часто, как это необходимо. Текущие временные рамки создают впечатление, что это невозможно, но мы можем верить. Мы хотим, чтобы вы представляли нас в классическом событии середины лета, событии, которое у вас есть талант достигать каждый год. И вы сделали это в этом году, оседлав свое здоровье в начале сезона. Вы пропустили всего две недели бейсбола до перерыва, и все чувствовали себя прекрасно.

Значит, вы пропустили почти два месяца в конце сезона.Обычно именно в это время вы нужны нам больше всего, но пока вы сидели в блиндаже, команда разорвала самую длинную победную серию в истории лиги. Как мы должны к этому относиться? С одной стороны, нам бы очень хотелось, чтобы в этот период в составе был один из наших лучших игроков. Могли ли 22 победы превратиться в 23? С другой стороны, Майкл, немногие команды когда-либо выглядели так доминирующе, как индейцы. Мы видели, как они это делали без тебя.

Есть и другие вещи, которые нас интересуют.Ваш повышенный процент вычеркивания — всего лишь отклонение от нормы? Может быть, из-за того, что вы видели меньше реального игрового времени? Он вырос до 13–14% вместо привычных 8–9%. Эти руки начинают тормозить? Ваш процент забастовок вырос на два пункта за последние два года. Вы тянете меньше мячей. Вы превращаетесь в новых земляков. Ни один из них не продвинулся семимильными шагами, но это заставляет нас задуматься.

Я думаю, многие из пользователей согласились с тем, что мы никогда больше не увидим Майкла Брантли 2014 года, как бы сильно мы этого не хотели.Немногие игроки в 31 год так же эффективны, как в 27. Меньшее количество игроков пропускает большую часть своего пика из-за травм. Каким бы горько-сладким это ни было, мы хотели бы, чтобы вы были одним из немногих избранных, претендующих на членство в обеих группах. И, может быть, если мы будем по-настоящему смелыми, мы сможем представить, что вы станете старым, как Хэнк Аарон, для которого приближение старости казалось скорее отступлением.

Если бы мы поступили по-своему, мы бы сократили прошлогодний день открытия — ваш удачный удар, момент, который, казалось, сигнализировал об окончании борьбы и возвращении к величию, — а затем отбросили бы его в течение всего сезона.Мы не можем этого сделать, но мы будем болеть за вас, несмотря ни на что.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *