9 шагов на пути к правильному питанию
9 способов уменьшить количество потребляемой еды
«Как заставить себя перестать много есть?» — этот вопрос может показаться необычным. Тем не менее, именно он волнует многих женщин с избыточным весом (более того, формулировки вопроса могут быть более категоричными, например, «Как перестать жрать?»).
Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в последние годы наблюдается рост количества людей, страдающих от ожирения. Причины этого заболевания могут быть разные, но во многих случаях к нему ведет обычное переедание. Вместо того, чтобы употреблять пищу, когда человек голоден, он ест и по любым другим «поводам» — не смог пройти мимо вкусно пахнущей выпечки, съел гамбургер от скуки, мороженое от стресса, шоколадку от депрессии (если интересно, есть ответ на вопрос, почему нам хочется шоколада)… А у женщин есть еще одно «оправдание» перееданию, которым они пользуются раз в месяц, — ПМС (вот только порой он сильно «затягивается»).
Как же усмирить необоснованное желание съесть что-нибудь вкусненькое не ради утоления голода, а просто ради получения удовольствия? Или просто не съесть «лишнее»?
Что вам понадобится, чтобы справиться с этой напастью:
- Сила воли
- Маленькие тарелки
- Полезные привычки
Правила умеренного питания
1. В течение всего дня пейте простую воду. Она наполнит желудок и вы почувствуете сытость гораздо быстрее.
2. Включайте в меню сытные блюда, но не те, которые просто содержат в себе много калорий. Употребляйте меньше жирной, сладкой пищи, откажитесь от фастфуда/полуфабрикатов. Как бы банально это ни звучало, но правило действительно работает. Вместо плотной, калорийной пищи выбирайте блюда, которые в больших количествах содержат растительные волокна и белки. Так вы быстрее почувствуете, что желудок наполнен.
Что касается пристрастия к сладкому, это отдельный и очень важный разговор. Для многих сладкоежек это настоящая проблема. Читайте, как преодолеть зависимость от сладкого, будем справляться вместе!
3. Прекращайте есть, как только вы почувствовали первые признаки сытости
4. Начните что-нибудь делать, если вы едите от скуки. Например, вместо того, чтобы съесть пачку чипсов перед телевизором, договоритесь о встрече с подругой, посетите бассейн или просто сходите погулять в ближайший парк. Любые активные действия отвлекут вас от ложного чувства голода.
5. А если к холодильнику гонит не скука, а
Как вариант — можно попробовать занять свои руки «мятием» стрессбола или сделать самомассаж специальным антистресс-колечком, продающимся в аптеке.
6. Еще один действенный способ защитить себя от соблазна съесть лишнее — устранить эти соблазны. Не держите в холодильнике много всего «вкусненького». Ведь даже просто вид некоторых вкусняшек может запросто свести на нет всю силу воли. В этом же пункте правило: не ходите в магазин голодной, чтобы не накупить лишнего.
7. Ешьте чаще, но меньшими порциями. Это тоже прописная истина для всех худеющих. Но почему-то от знания до соблюдения этого правила — целая пропасть. Небольшие — и здоровые! — перекусы позволят вам чувствовать энергию весь день. Тогда как плотный обед может привести за собой сонливость, а потом еще и потребовать «продолжения банкета».
Перерывы между приемами пищи подберите индивидуально под свой организм. Как правило, это 2-3 часа.
8. Уменьшайте размеры порционных нарезок. Своеобразный трюк: мозг будет «думать», что вы съели обычный стейк, а на самом деле вы приготовили его грамм на 30-50 меньшим.
9. Заведите дневник питания, в котором ведите учет съеденного. Это поможет оценить ваше меню и найти те места, в которых ваше питание далеко от рационального. По результатам анализа записей проводите «работу над ошибками».
А еще может быть полезным найти единомышленников. Поймите, что эта проблема не только у вас. Создайте или вступите в мотивационную группу в ВКонтакте или Facebook, дайте в соцсетях публичное обещание и публикуйте отчеты о его соблюдении: другим будет интересно следить за вашим «марафоном», а сами получите дополнительный стимул не открывать лишний раз холодильник.
Книга том, как начать питаться правильно и не переедать
И еще раз про мотивацию. Вот я в теории знаю все, все правила могу наизусть пересказать, но невидимый переключатель срабатывает в голове и я иду за печенькой к кофе. Когда ловлю себя на этом несколько раз за пару дней, то понимаю, что пришло время взяться за книгу. В моем случае это одноименное «руководство» «Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость» Джиллиан Райли (купить ее можно на сайте издательства МИФ, в Лабиринте, в Озоне).
Не знаю, как на других, но на меня она действует отлично: заряжает энтузиазмом, наполняет терпением, пробуждает осознанность (а именно осознанность помогает нам разглядеть триггеры, провоцирующие безмерное потребление калорий).
Удачи! Вы на правильном пути!
Как перестать много есть: секреты и действенные способы
Еда – не только жизненная необходимость, но и удовольствие. Многие едят не от того, что голодны, а потому что вкусно. И не замечают, что потребляют продуктов больше, чем требуется организму. Результат известен – лишний вес, недовольство собой, плохое настроение. И это ещё не самые серьёзные последствия – постоянное переедание негативно влияет на все системы и органы.
Как же перестать много есть, если это приносит наслаждение? Об этом читайте в нашей статье. Вы узнаете, как определить, что вы потребляете слишком много еды, и какие способы остановить переедание самые эффективные.
Как понять, что вы переедаете?
Безошибочный показатель того, что вы едите больше, чем надо – набор веса. Хотя привести к избытку веса могут и другие причины, но о них мы поговорим позднее.
Перееданию свойственно сразу несколько признаков:
- вы съедаете все быстрее, чем ваши друзья и родственники с нормальным весом;
- вы испытываете неприятные ощущения из-за съеденной в большом количестве пищи;
- ваш ночной сон нарушен;
- вы испытываете вину после съеденного;
- часто едите, когда нет чувства голода;
- едите много, когда испытываете стресс или радость;
- часто испытываете упадок сил, нехватку положительных эмоций;
- набираете вес.
Переедание – не просто плохая привычка. Это патология. Для начала надо понять причину этого состояния, затем как можно быстрее принять меры. Последствия переедания выражаются не только в нарушении пищеварения, страдают все системы – от сердечно-сосудистой до нервной. Избыточное потребление пищи приводит к ожирению и преждевременному старению.
Способы начать меньше есть
Считается, что для нормального насыщения достаточно количества пищи размером с ваш кулак. Примерно такого объема должна быть и разовая порция. Не стоит бездумно бросаться в крайности и есть ещё меньше или садиться на голодные диеты. Наоборот, есть надо чаще, разнообразнее, главное – не переедать. А чтобы взять под контроль свой неуемный аппетит, есть несколько хитростей.
Пейте воду
Вода – это тоже в какой-то степени пища, но переваривается гораздо быстрее, очищает, насыщает, помогает метаболизму. Поэтому врачи-диетологи советуют людям перед едой выпить стакан или два обычной чистой воды. Она заполнит желудок и оставит меньше объема для пищи. Достаточно съесть небольшую порцию, размером с две ладошки, чтобы пришло чувство насыщения. Только надо набраться терпения и приступать к еде через полчаса после выпитой воды.
Блюда должны быть сытными, но низкокалорийными (отказ от жирного, сладкого, вредного)
На всякий случай напомним первый принцип здорового питания: жирное, сладкое, вредное в виде копченостей-соленостей, фастфуда лучшее исключить из рациона. Но есть приятная новость: категорически отказываться от такой еды не обязательно. В первой половине дня, до 12 часов можно побаловать себя кусочком торта, съесть кусочек пиццы или блины с медом. В остальное время суток ешьте блюда низкокалорийные, но сытные.
Нельзя отказываться от сложных углеводов, которые содержатся в ржаном хлебе, макаронах и крупах. Рацион здорового питания состоит из пропорций 20/50/30, где первое – это белки, второе – жиры, третье углеводы.
Научитесь сразу понимать, что вы насытились
Понять, что вы насытились, несложно, но в то же время без специальных приёмов не обойтись. Как подтверждают медицинские исследования, мозг дает команду «Стоп, я сыт!» с запозданием на 15-20 минут. За это время человек способен съесть в несколько раз больше, чем нужно, и не почувствовать насыщения.
Есть простые способы, как перестать переедать:
- есть надо медленно, пережевывая каждый кусочек;
- положить в тарелку намеренно половину той нормы, которую вы обычно съедаете и уйти в гостиную подальше от кухни и сковородок;
- не думать во время еды о еде, даже не держать в руке ложку и вилку, когда пережевываете;
- отвлекаться от еды просмотром ТВ или чтением книги.
Важно! Заметьте: кто имеет избыточный вес, ест гораздо быстрее других. Чем медленнее есть, тем быстрее вернете стройность.
И не стоит накладывать большую порцию, чтобы не провоцировать самих себя. Отведите на еду не менее 20 минут, не ешьте «на ходу».
Не ешьте от скуки
Нередко еда становится средством проведения досуга. “Чем бы таким заняться? Чайком с булочками”. Стоп! Займите себя полезным делом, которое поглотит вас с головой. Кто-то шьет, кто-то рисует, кто-то гуляет с друзьями. А лучше всего – заняться спортом или просто танцами под приятную музыку дома. Умеренная физическая нагрузка подтянет мышцы и сгонит лишний жир.
Но помните один важный момент: даже если увлечение отвлекло вас от еды, а чувство голода не появилось и через 4-5 часов, все-равно надо поесть. Переедание нередко бывает у тех, кто на время «забыл» о еде, а потом вспомнил и набросился на неё с волчьим аппетитом.
Прекратите заедать стресс
Есть два типа людей: первые при стрессах вообще не едят, вторые «заедают» его. Учёными доказано, что любое физическое действие снимает нервное состояние, будь то поедание пищи или бег, прогулки, зарядка, танцы, плавание, битье посуды. Лучше заняться чем-то полезным – уборкой, стиркой, глажкой.
Как перестать нервничать и есть много еды? Поедание пищи во время стресса – это потребность организма в гормонах «счастья» (дофамина и серотонина). А он вырабатывается при употреблении сладкого и некоторых других продуктов. Но эти же гормоны вырабатываются при таких физических действиях, как танцы, плавание, зарядка, йога и просто прогулка.
Общение с природой тоже способствует выработке гормона «счастья» и снимает нервное напряжение. Парк, речка, море или просто общение с домашними животными гораздо эффективнее, чем поедание булочек и шоколада.
Ешьте чаще, но мелкими порциями
Отличный способ избавиться от переедания – есть чаще, но мелкими порциями. Для начала просто уменьшите в два раза привычную порцию. Сразу положите порцию меньше обычного: не пытайтесь съесть половину, остальное оставить. Вряд ли хватит на это силы воли. Примите во внимание разумный довод: еда никуда не убежит. Ели насыщения нет сейчас, через 2 часа можно съесть еще.
Что происходит во время такого режима питания:
- желудок уже через неделю уменьшается в размерах и приобретает прежнюю форму, равную двум нашим ладошкам, сложенным вместе лодочкой;
- регулярный прием пищи способствует ускорению метаболизма;
- такой режим позволяет внедрить еще и раздельное питание, при котором белки не смешиваются с углеводами.
Важно! Чувство насыщения приходит быстрее, когда желудок становится нормального размера. Теперь главное, снова его не растянуть.
Но даже если вы снова переели, не отчаивайтесь, начните сначала. Периодические срывы свойственны всем, такова психология человека. А голодные диеты от переедания не избавят. Организм начнет паниковать и откладывать про запас жиры даже с того минимума, что худеющий сам себе разрешил. Более того: не исключены «голодные» атаки, когда человек испытывает дикий аппетит после двух-трех дней жесткой диеты и бросается на еду. Такие срывы вдвойне возвращают то, что удалось сбросить за время голодовки.
Ешьте из более мелкой посуды
В борьбе с перееданием все имеет значение, даже посуда. Психологически большая тарелка призывает к большим порциям. Даже если положить на нее большой кусочек, складывается впечатление, что еды мало. И наоборот наполненная до краев мелкая посуда создает впечатление огромной порции.
Отсюда вывод: начните кушать из более мелкой посуды. Разумеется, к этому надо добавить и остальные правила приема пищи, перечисленные выше.
Заведите дневник питания
Некоторые считают, что едят мало, но при этом почему-то толстеют. Дело в ошибочном восприятии количества пищи. За день мы даже не замечаем, сколько съедаем на самом деле. Если все это еще пересчитать на калории, выйдет реальная картина.
Взять правильный курс на борьбу с перееданием и лишним весом поможет дневник питания. Выглядит он примерно так:
Также вы можете скачать и распечатать шаблон дневника питания в excel формате по ссылке.
Важный момент – калорийность пищи. У каждого человека своя норма. Она зависит от возраста, роста, веса, образа жизни. Есть уравнение, по которому можно высчитать, сколько калорий нужно именно вам в состоянии умеренного покоя, при отсутствии физических нагрузок.
Рассчитывается это просто (для женщин):
- свой вес в килограммах надо помножить на 10;
- рост в сантиметрах помножить на 6,25;
- возраст помножить на 5;
- к первому числу прибавить второе, а потом вычесть третье;
- от получившейся суммы отнять 161.
Пример: 30 лет, рост 170, вес 65. Составляем формулу 65х10+170х6,25-30х5-161= 1401,5. Ровно столько калорий нужно, чтобы сохранять прежнюю фигуру. Для мужчин врасчеты аналогичные, только в конце не надо минусовать 161, а наоборот – прибавить 5.
Заключение
Бороться с перееданием и лишним весом можно и нужно. Для этого надо радикально пересмотреть собственные привычки питания. Важно научиться есть правильно и основное внимание уделить выбору продуктов.
Минимизируйте бесполезные или вредные для организма продукты – животные жиры и простые углеводы в виде сахара, меда, других сладостей. И наполните порции полезными продуктами – овощами, фруктами, крупами, рыбой и мясом не жирных пород, молочными продуктами со сниженной жирностью. Худейте без жертв! Резкий сброс веса также вреден. Оптимальное количество – 1,5-2 кг в неделю.
Оцените материалНаучный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Редакция cross.expert
Как перестать много есть и начать худеть: правила от переедания
Опубликовано: 18.02.2020Время на чтение: 4 минуты3733
Почему мы переедаемВ первую очередь — от скуки. Человек часто ест тогда, когда ему нечем заняться. Или сочетает еду с приятным времяпрепровождением: не зря же в нашей культуре любые значимые события — это повод собраться, чтобы вместе поесть. Так как перестать много есть, если это обусловлено не только культурным кодом, но также особенностями организма? К счастью, есть способы, которые помогут если не сократить рацион, то сделать его более полезным. А переесть овощного салата гораздо сложнее, чем картошки фри или гамбургеров.
Правила умеренного питанияВажно знать: согласно данным ВОЗ, около 1,7 млрд человек во всем мире страдают от избыточного веса, и по крайней мере 2,6 млн ежегодно умирают от болезней, вызванных ожирением.
Для тех, кто планирует начать худеть, действует несколько основных рекомендаций.
- Пейте простую воду на протяжении всего дня. Норма потребления — не менее 1,5 литров чистой жидкости. При желании воду можно заменить несладкими растительными напитками или зеленым чаем.
- В меню обязательно должны присутствовать медленные углеводы: каши, цельнозерновой хлеб, овощи.
- Откажитесь от фастфуда и полуфабрикатов, а также покупных сладостей и пакетированных концентрированных соков.
- Не ешьте сверх меры. Как только вы ощущаете, что наелись — можно выходить из-за стола. Даже если на тарелке осталась еда.
- Не ешьте от скуки. Если вы заметили за собой такую привычку, заведите полезные хобби, чаще выходите на прогулки или займитесь домашними делами.
- Не заедайте стресс. Пирожное или молочный шоколад не помогут снять нервное напряжение. Лучше заведите себе полезный ритуал для расслабления.
Действенный способ уберечь себя от соблазна — убрать все вкусное с глаз долой. Кстати, если в холодильнике есть много еды — это хорошо. Но только при том условии, что она полезная: овощи, фрукты, зелень, рыба, птица, курица, молочная продукция. А вот от полуфабрикатов, консервов и сладостей стоит избавиться. Какие еще правила помогут быстрее скинуть лишний вес и вырваться из оков переедания?
- Не ходить в магазин на голодный желудок: так больше соблазнов купить вкусной и вредной еды. Кроме очевидной пользы для здоровья получится неплохая экономия.
- Есть чаще, но маленькими порциями.
- Завести дневник питания.
- Включить в рацион БАД, которые помогут избавиться от тяги к сладкому. Например, «Желтые таблетки» от Herbalife Nutrition*, в составе которых присутствует хром – снижают потребность в сладком и помогают контролировать чувство голода, а компонент Гарциния камбоджийская, богатый источник гидроксилимонной кислоты, помогает контролировать аппетит и стимулирует процесс сжигания жиров.
Меняем рацион
На совести неправильного питания ожирение, атеросклероз, гипертония, инфаркт и даже рак ЖКТ. Именно поэтому существуют сборники рекомендаций на основе документов ВОЗ.
Во избежание нездоровой прибавки веса общее потребление жиров не должно превышать 30 % от общей потребляемой энергии, употребление свободных сахаров нужно сократить до 10 %, а соли — до 5 г в день.
Чтобы перестать переедать, в рационе обязательно должны присутствовать белки. Это необходимый комплекс аминокислот: благодаря этим веществам происходят все регенеративные процессы в организме. Получить белок можно из растительной или животной пищи, а при его выраженном дефиците — из протеиновых коктейлей. Например, «Формула 1» от Herbalife Nutrition способна заменить полноценный прием пищи, насытив организм необходимым количеством белков и обеспечив длительное ощущение сытости. В одной порции такого протеинового коктейля может содержаться до 14 г белка (это зависит от вкуса напитка). Не стоит забывать и о клетчатке: в этом Вам помогут Комплекс Пищевых Волокон и Овсянно-Яблочный Напиток от Herbalife Nutrition.
Полезные советы от диетологовКак перестать много есть и похудеть без изнурительных занятий спортом? Следовать советам опытных специалистов:
- Исключить из рациона быстрые углеводы: белую муку, сдобную выпечку, магазинные сладости, пакетированные соки.
- Снизить количество употребляемой соли и заменить ее, например, пряностями.
- Пить больше воды.
- Сократить употребление кофе и чая.
- Заменить сливочное масло растительным.
Правда, даже самое строгое соблюдение всех этих правил не гарантирует максимально быстрого похудения. Чтобы организм начал сжигать лишний жир, необходима физическая нагрузка в сочетании с сбалансированным питанием. Для тех, кто не хочет ходить в спортзал, подойдет даже простая ходьба в комфортной пульсовой зоне, плавание, танцы или велопрогулки. Аэробная нагрузка в сочетании с правильным питанием — отличный способ запустить метаболизм и избавиться от лишних сантиметров в районе талии и бедер.
Дополнительные рекомендации
Чтобы быстрее избавиться от дурной привычки переедать, придерживайтесь вышеуказанных советов. Дополнительно вам могут помочь:
- Пройдите wellness-тест и составьте Ваш индивидуальный план питания. В этом Вам помогут консультанты по питанию Herbalife Nutrition.
- Включите в рацион продукты Herbalife Nutrition
- Чистые промежутки. Это полное отсутствие калорий между приемами пищи. В это время допускается только употребление чистой воды.
- Свежая еда. Чтобы избавиться от тяжести в животе и других неприятных последствий переедания, ешьте только блюда, приготовленные не более суток назад. В идеале готовить нужно на один прием пищи.
- Здоровый сон. Дефицит сна мы «забиваем» калориями, которые должны дать организму недостающую энергию. Поэтому старайтесь соблюдать режим дня и спать обязательные восемь часов.
Не отчаивайтесь и не ругайте себя за возможные срывы: это случается у всех. Постепенно тяга к вредной еде пройдет, а вы станете чувствовать себя гораздо лучше, забыв о проблемах с пищеварением.
*БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
Узнайте, как питатьсясбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2020-02-18
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Отзывы
Наталия | 18. 05.2020 10:40Очень полезная статья, с продуктом Гербалайф, я уверена, что возможно, потому что принимаю этот замечательный продукт три месяца, и не собираюсь на этом останавливаться.
Как меньше есть — 15 способов как перестать много есть
Переедание — одна из причин избыточного веса и проблем со здоровьем: болей в желудке, проблемной кожи, слабости. Чаще всего желание съесть больше, чем нужно, — эмоциональное. Мы заедаем стресс, проблемы, усталость. Также мы можем, к примеру, заменять сладким радость и любовь, семечками — скуку, мучным — обиду. Чем больше мы подавляем эмоции, тем больше едим.
Также можем переедать, когда срываемся, — в гостях или после окончания строгой диеты. Чтобы решить проблему с перееданием, важно осознавать: есть хочется из-за чувства голода или вы заедаете эмоции. Еще стоит обратить внимание на то, что просит тело: больше зелени, воды, овощей. Постарайтесь обратить внимание на чувство голода утром, оно — истинное. Если сократить количество еды и давать организму необходимое, он станет здоровее, вы будете лучше высыпаться, станете продуктивнее, спокойнее.
Что же делать, чтобы перестать много есть?
1. Признайте проблему
Самое сложное и важное — признаться себе, что есть проблема. Пока вы этого не сделаете, ни одно изменение привычек не поможет. Мы может управлять только тем, что контролируем.
2. Исключите перекусы
Важно полноценно есть каждый прием пищи. Когда исключите перекусы, особенно вредные, переедать не придется. Яблоко, виноград или печенье — тоже перекус.
3. Не отвлекайтесь
Отложите фильмы, книги и соцсети. Важно есть в тишине, наслаждаться, фокусироваться на самом процессе. Если не будете отвлекаться и не пропустите процесс насыщения, переедать не придется.
4. Ешьте медленно
Так организм получает максимальное количество элементов. Вовремя приходит чувство насыщения, не успеваем переесть. Кроме того удается насладиться вкусами и ароматами. И мозг понимает, что наконец-то мы наелись.
5. Больше гуляйте
Во время прогулок мы отдыхаем и расслабляемся. Эмоции нормализуются, нет необходимости заменять их едой. Старайтесь гулять обязательно перед ужином, чтобы не наедаться на ночь.
6. Найдите альтернативное успокоительноеСтарайтесь избегать стрессовых ситуаций, учитесь реагировать спокойнее, где это получается. Снять стресс можно не только едой. Выбирайте музыку, хобби, фитнес — несомненно, что-то интересное.
7. Составьте меню
Важно, чтобы белки, жиры и углеводы были сбалансированы. Правильное меню поможет вам в этом. Лучше всего обратиться к диетологу. Он подскажет, как составить меню, чтобы меньше есть.
8. Будьте внимательны в магазинах
Обычный список поможет не накупить лишних продуктов. Старайтесь покупать только то, что написано. Без соблазнов. Также ходите за продуктами сытыми: не захочется сладкого и перекусить.
9. Делайте все в меру
Важнее всего сделать правильное питание стилем жизни, не мучить организм диетами. После любого ограничения мозг потребует компенсации.
Любой голод, даже на день, — стресс для организма. Потом сразу хочется вкусно и много поесть. Голодать можно только по рекомендации врача и под его присмотром.
10. Наслаждайтесь едой
Выбирайте то, что вы любите. Ешьте то, что вкусно. Не нужно мучить себя невкусной едой. Выбирайте вкусные рецепты, наслаждайтесь приготовлением еды.
11. Проявляйте эмоции
Когда испытываете злость — проговаривайте. Проявляйте любовь, радость. Говорите с близкими о страхе. Пропадет необходимость заедать эмоции.
12. Позовите с собой подружку
Многим и правда делать новое проще не в одиночку. Если рассказать подруге о планах изменить питание, деваться будет некуда. Ответственность повышается.
13. Всегда завтракайте
Помните, завтрак пропускать категорически нельзя. Желательно, чтобы первый прием еды был в течение часа после пробуждения. Организм так получает от него больше пользы, нормализуются гормоны, в норме кортизол.
14. Не провоцируйте себя
Уберите с видного места сладкое, мучное и другую вредную еду. Не будет соблазна “схватить кусочек”. Так вы точно станете есть меньше.
15. Купите новую посуду
Новая тарелка меньшего размера позволит молниеносно изменить порцию еды. Так точно получится есть меньше. И не торопитесь за добавкой. Помните: насыщение приходит через несколько минут.
На аппетит также влияет цвет тарелки. К примеру, темные цвета — темно-синий и серый, делают блюда неаппетитными. Черный стройнит не только фигуру, но и еду. Аппетит пропадает молниеносно. Коричневые — не включает вкусовые рецепты, кушать не хочется совсем. Пурпурный или фиолетовый — никак не способствуют повышению аппетита. Многие говорят, что они похожи на не очень любимые продукты: баклажан, к примеру.
Читайте также: Исследование: Ожирение повышает риск смерти от коронавируса
Читайте также: Плюсы интервального питания
Как перестать жрать. Делюсь личным опытом: api_ano — LiveJournal
Однажды я решила перестать жрать. Мне кажется, это было одним из самых важных решений в моей жизни. И вовсе не потому, что после этого у меня появилась талия (хотя и ее я люблю). Оказалось, что чем меньше ешь, тем больше удовольствия получаешь как от самой еды, так и от жизни в целом.
Делюсь личным опытом, полностью осознавая, что все организмы разные, и что одному хорошо, то другому – какашка.
С детства я доедала все, что лежит на тарелке. А так как изысков на моих тарелках обычно не встречалось, то обнаруживая перед собой эти самые изыски, я доедала их все. На всех тарелках.
Выливалось это в два момента одновременно:
- во-первых, я стремительно полнела (например, на стажировке в Австрии за три месяца набрала 17 кг, пожирая практически недоступный тогда в России фастфуд),
- во-вторых, я мучилась с желудком (любая корпоративная или дружеская тусовка выливалась в сутки-двое неприятных болей,
- в-третьих (это продолжение первого, но страдала я, как от отдельного пункта) меня бесило, что большая часть красивой одежды сидит на мне отвратительно, и, не обладая замечательным вкусом, я еще должна выискивать, что позволит мне выглядеть хорошо в зеркале.
Решение пришло в один момент. Больше не буду жрать «пока лезет». Хватит.
Осталось решить, как это воплотить в жизнь. Помимо уверенности в собственном намерении, нужна концепция и договоренность с собственной головой.
Потому что обманывать себя – самое поганое, что можно придумать. Сядь на любую диету, но если ты искренне не хочешь ей следовать, — ничего не произойдет. Причем нужно хотеть не похудеть, — нужно хотеть делать то, что необходимо для похудения (или оздоровления, кому что).
При этом я очень люблю есть, то есть нужно было выработать систему, по которой я могла продолжать наслаждаться любой едой, не исключая ничего.
И я придумала (наверняка, это было уже давно придумано, но я не читала интернетов и не обращалась к психологам или диетологам, поэтому пишу «придумала»).
Сидя на очередном корпоративе и глядя на кусок мяса и лежащую рядом рыбу, я спросила себя: что из этого ты больше хочешь? Организм уверенно ответил: ХОЧУ ВСЕ, ты же наешь. Но я спросила его еще раз: я знаю, что тебе жалко оставлять это, потому что мы этого себе купить не можем, но что ты хочешь НА САМОМ ДЕЛЕ. И он сказал: хочу рыбу, она вкусная, и мне от нее будет легко, а мясо выглядит суховатым, да и свинину я не очень, мне просто очень трудно оставить ресторанное блюдо на тарелке.
И так мы стали жить. Я со мной. Постоянно спрашивая себя: «ты правда хочешь этот бургер/эту гречку/эти макароны/этот тортик/этот суп?»
Самое сложное – научиться различать настоящее «хочу эту еду» и другие «хочу»: хочу, потому что скучно, хочу пожевать, хочу, потому что нервничаю, хочу от жадности…
Я научилась. Проще всего мне оказалось задавать вопрос так: «я правда хочу вот это, или я бы сейчас лучше съела тот стейк из мишленовского стейк-хауса в Лос-Анджелесе?» Пока я отвечаю себе «лучше бы тот стейк», — я не хочу есть. А когда ответом становится «к чертям ваш мишлен, хочу вот эту сушку», — значит, сушку надо есть.
Оказалось, на самом деле мне не так уж часто хочется есть. Скорее даже реже, чем положено. Но пока я хорошо себя чувствую, не буду делать «как положено». Я буду спрашивать себя и честно себе отвечать.
***
Это – самая полезная моя привычка, которую я в себе нарочно воспитала.
С тех пор, помимо явных изменений в фигуре, я стала подвижнее, а еще мне все время чего-то хочется. Стало больше желаний, больше сил, больше радости.
До этого фраза «из-за стола нужно вставать с чувством легкого голода» казалась мне верхом идиотизма. Теперь она кажется мне гениальной. Хотя встаю я не то, чтобы не доев. Но хотя бы не переев.
Про привычки для марафона #92днялета
Как перестать жрать?! — simply miu — ЖЖ
Пока я тут лежу-болею-умираю под сочувствующим котом, и медленно худею, люди спрашивают. ..… как выбраться из обратного процесса.
Опубликую и пойду в постельку, а вы тут советуйте человеку, кто что знает… (поплелась к Федору под перинку)
Здравствуйте, Яна!
Я не знаю, почему пишу вам, но я читаю ваш жж уже год, и всегда нахожу такие конструктивные ответы на вопросы читателей. Может быть один такой ответ достанется мне?
Может кому-то мое письмо покажется смешным, но я в отчаянии!
История моя проста: до 13 лет я была худенькой девочкой, потом начали появляться «формы». До 16 мне еще завидовали за пышную грудь, потом другие девочки начали понимать, что они в явном преимуществе.
Когда мне было 19 лет я вышла замуж. Я приняла железное решение похудеть и начала очень сильно урезать питание. И очень много занималась спортом. Я делала зарядку буквально 5-6 раз в день, и еще ходила в спортзал, ездила на велосипеде, часто бегала. Похудела до 47 кг (при росте 168). Это было самое счастливое время в моей жизни! Я вообще считаю, что худобы много не бывает, и идеальная женщина должна быть именно «супнабором».
Я была такая красивая! Покупала любую одежду без примерки, потому что все мне шло! Все подружки мне завидовали. Муж носил на руках!
Потом я забеременела, и начала падать в обмороки, врачи сказали, что надо есть, ради ребенка. Я очень хотела, чтобы ребенок родился здоровым и нормальным, и поэтому начала нормально питаться. А к середине беременности я уже не ела, а жрала. Врачи говорили, что это нормально — у меня был недостаточный вес, и это гормоны. Когда родился ребенок, я весила 70 кг!
С тех пор прошло 10 лет. Сегодня я вешу 100!
Я больше никогда не смогла похудеть!
Спортом не занималась очень долго. Недавно пошла от отчаяния в спортзал, покрутилась там на велосипеде 10 минут и поняла, что у меня портится настроение, прямо до ненависти и истерики. Ненавижу! Немогу! Я чувствую со всех сторон свой толстый живот, свои ноги толстые, как мне все тяжело, какая я стала неповоротливая! Я собралась домой, разрыдалась в душе.
И я жру!
Понимаете, я не ем, я жру. Когда мне плохо, я открываю холодильник, и я не могу остановиться, пока не запихаю в себя все, что влезает. Потом я лежу и мне плохо, но при этом мне кажется что Я ХОЧУ ЖРАТЬ! Я ненавижу еду. Я ненавижу себя! И я не могу остановиться.
Меня уже 3 года назад бросил муж. Он якобы бросил меня из-за того, что мы много скандалили, но на самом деле он бросил меня, потому что я стала толстая. Он сначала намекал мне, что ребенок уже большой, и можно уже «начинать худеть», потом перестал вообще говорить и перестал мной интересоваться. Он дарил мне подарки, приносил домой зарплату, занимался с ребенком, но я перестала для него существовать, как женщина. Потом я начала замечать, что он все чаще уезжает в командировки. А на вечеринках он все более откровенно поглядывал на худеньких девушек. И несколько раз, когда я устроила скандал, он сказал: «А что такого, мне просто было приятно на это посмотреть» (Этого он не говорил мне уже много лет!)
От всего этого я рыдала и скандалила каждый день, я замечала, что я его раздражаю. А он отмахивался, закрывал голову руками и говорил: «Ой только не начинай опять меня пилить!»
Потом он сказал, что он уходит, потому что я расшатала ему всю нервную систему. Мои подруги сразу сказали: «У тебя дома чисто, уютно, ты его кормишь, поишь и одеваешь! От такого мужчины не уходят просто так! У него есть другая!»
Я спровоцировала разговор, и он мне сказал, что так и есть! Он влюбился в другую женщину. После этого у меня у самой что-то оборвалось и я его выгнала. Но уже через неделю пожалела. Муж действительно собрался и ушел. Через некоторое время после развода я увидела ее — она была спокойная и худая! Мой ребенок часто бывает у отца (я хотела, чтобы у него был отец) и нет-нет рассказывает, что он там видит. Они с новой женой живут тихо и мирно, у них родился еще ребенок.
Понимаете, Яна, мне всегда говорили: «Ты такая интересная женщина! Ты такая молодец!»
Я дизайнер, и неплохой дизайнер, последние годы работаю арт-директором в большом агентстве. У меня дома все очень красиво и со вкусом и я умею одеваться. У меня есть красивые хобби, я читаю книги, меня интересуют политика, история искусств и хорошая музыка. Со мной можно поговорить, все говорят, что я хороший собеседник и умею слушать. Но мой муж ушел от меня к худой неинтересной дуре, которая ничего не умеет и ничем не интересуется. У них дома чисто, но не так красиво, но зато мир да любовь.
У меня после развода полностью прекратилась личная жизнь.
Сначала я надеялась, что сбудутся пророчества подруг и кто-то сам придет. Никто не пришел. Потом я начала сама проявлять инициативу, но мужчины меня отвергают, вежливо объясняя, что «я не их тип». Я ненавижу себя, я ненавижу их. Мне хочется секса, романа, новой любви, я хочу завести новую семью. Но понимаю, что все это мне больше не светит. Все мои интересы никому не нужны, и деньги, и красивые поделки, и книги.
В последнее время даже многие перестали появляться, кто приходил поговорить и пообщаться. А одна подруга призналась, что я все время ною и ей надоело слушать одно и то же.
Я уже сто раз думала: вот перестану жрать, похудею, заведу роман. И эта мечта меня как бы тешит. Но потом наступает вечер, и я опять лежу одна, мне кажется, что никакого романа у меня не будет, и так непреодолимо хочется жрать, и я опять начинаю. А потом я плачу в подушку, потому что так у меня никогда ничего не получится! Неужели я теперь всю жизнь буду одна? Как люди живут без секса? Без любви?
Я пошла к врачу и подумала, что у меня не в порядке с гормонами. Сделали все анализы и ничего не нашли. Врач наконец сказала, что «надо прекратить жрать и больше двигаться!»
Но как?!
Я медленно толстею. Сейчас скоро новый год, и все публикуют у себя в жж картинки красивой еды. Мне так хочется всего попробовать, в магазинах, на рождественских рынках. Мне так хочется всего вкусненького, мне кажется, что еда меня утешает. Но потом я замечаю, что опять съела так много, и начинаю злиться. И от злости хочется есть еще больше.
Я видела вас на фотографиях, и видела у вас в жж фотографии еды. Вы пишете, что любите еду. Расскажите, как ее любить и не жрать?
И еще я поняла, что вы — человек большой воли. Как согнуть свою слабость и заставить себя делать правильно?
Подскажите мне!
Пожалуйста, опубликуйте мое письмо у вас в жж, только не публикуйте мой ник.
Может быть среди ваших читателей есть такие, которые справились с такой проблемой?
С надеждой, О.
***
Здравствуйте, О!
Во-первых мне хочется сказать, что уж моя история точно показывает, что сломать свое тело с помощью силы воли — очень неблагодарная затея. Если начинается война между телом и его хозяином, тело всегда побеждает. В конце концов оно просто объявляет забастовку, и мы оказываемся в больнице. Тело обидчиво и мстительно и за плохое обращение с собой может очень сильно наказать! И вы точно ничего не добъетесь от себя, пока вы произносите (и думаете!) такие вещи, как «я себя ненавижу!».
Себя надо любить. И с собой надо договариваться по-хорошему.
Во-вторых — я люблю еду, но мне кажется, что «есть» и «жрать», это совсем разные вещи. О жоре говорят, когда человек набивает себе живот едой, хотя совершенно не голоден. По причинам, которые с едой совершенно не связаны. И чудится мне, что нужно решать эти проблемы, чтобы кончился жор?
Что до меня, то иногда мне кажется, что я вообще люблю еду больше «платонически»: каждый день у меня повторяется одна и та же история. В какой-то момент я становлюсь ужасно голодная, и думаю, что вот, сейчас наемсяаааа… Накладываю себе какую-нибудь красивую еду в тарелку, радостно на нее набрасываюсь, и ровно через три ложки говорю: «Как же я объелась!»
Понимаю, что с налету голод казался мне таким огромным, а как начинаю есть, сразу кажется, что я больше не могу. Мне кажется, что это изначально связано с тем, что мне в последние годы много раз делали операции на животе, и после этого каждый раз долго не разрешали есть, а потом разрешали привыкать к еде потихоньку. И у меня завелась привычка вообще не набивать живот едой. Врачи утверждают, что живот — это один из самых «дрессируемых» органов в человеческом теле, что его можно заставить просить еды по часам, и так же можно приучить не просить ее.
Поэтому живот, привыкший к тому, что его набивают тоннами еды, видимо привыкает к ним и «просит» столько же каждый день. А если начать есть значительно меньше, предположительно через какое-то время пропадет желание. А когда-нибдуь оно даже «перестанте помещаться» и будет такой эффект, как у меня, когда смотришь на еду, она прекрасно пахнет, нравится на вид, ее хочется сфотографировать и выложить фото в жж. Но съесть хочется только маленький кусочек. Чтобы попробовать. А дальше просто пересиливает ощущение, что тело сыто и ему ничего больше есть не надо.
И история про секс мне кажется перевернутой: как я уже писала, теория «вот похудею и тогда у меня будет много секса» не работает. Надо искать того, чего хочется — если хочется много секса, надо искать именно этого. А «похудеть» — это отдельная статья, с которой надо разбиратсья в отдельном порядке. И я совершенно убеждена, что вес и секс не взаимосвязаны никак! Я знаю очень много женщин, весящих очень много килограммов, у которых очень счастливая и бурная личная жизнь.
А вот что напрямую связано с тем, что мужчины от вас шарахаются, это все ваши «я себя ненавижу», «я еду ненавижу», «я такая злая», «никакого счастья больше не будет» и.т.д.
А спортом надо заниматься минимум 40 минут, тогда произойдет выброс адреналина и начнется йэфория. Я уже отвела в спортзал несколько подруг, которые так же ныли в первый раз. А после творого, третьего и четвертого они так расходились, что их оттуда вытащить нельзя было!!!
И я очень не дружу с теорией, что «худобы много не бывает». Бывает!
У каждого человека есть какой-то свой «комфортный вес», меньше которого худеть нельзя. У меня многие подруги совершенно точно выявили, что, как только они худеют до определенного веса, им становится плохо. Начинаются приступы слабости, кружится голова, общее самочувствие разбитое, настроение плохое, есть ощущение измученности. И вид не нравится. Я тоже не могу смотреть на себя в зеркале, когда меня упекают в очередную больницу, сажают на очередную диету, и я вынужденно худею до веса меньше чем 55 кг (это, видимо, как раз мой комфортный вес) — мне не нравится видеть в зеркале ввалившиеся щеки и тени под глазами, и выпирающие ребра. А по исчезающим округлостям в первую очередь начинают скучать мужчины, требуя срочно набрать обратно пару кг! Как уже сказано, на любой вес найдется любитель. Но совсем «супнабор», из которого торчат одни кости, далеко не самая популярная среди мужчин модель. 🙂
Поэтому не стоит стремиться к такой глупой цели, как «похудеть любой ценой до минимального веса». Таким способом вы только в больнице окажетесь и лишитесь остатка сил и здоровья. Надо искать тот вес, при котором вам хорошо.
В остальном, я не эндокринолог и не психолог (и не знаю, к кому из них надо идти первым делом?)
Но к кому-то идти надо. Мне кажется, что вам надо перестать воевать с собой, и каким-то образом с собой подружиться. И есть ощущение, что без помощи специалистов это будет очень трудно.
Как перестать есть от скуки
Находясь дома, в паре метров от кухни, очень сложно контролировать себя и свое чувство голода. Ведь вам то и дело хочется что-то пожевать – просто так, от скуки. Добавьте к этому состоянию еще малоподвижный образ жизни, и вы получите проблемы не только с весом, но и со здоровьем. Как перестать заедать скуку, если вы остались один на один с холодильником, – рассказываем в этой статье.
Распланируйте свой день. Если вы проводите сейчас все свое время дома, это не повод расслабляться. Особенно если вы пытаетесь контролировать режим питания. Возьмите листок или ежедневник и составьте список дел, которые нужно выполнить. Обязательно установите для каждого пункта дедлайн. Таким образом вы все время будете заняты и времени для походов на кухню будет намного меньше.
Выбирайте длинные углеводы. Картофель, крупы, бобовые, орехи, макароны, фрукты, ягоды, зелень – это те продукты, которые зарядят вас энергией на весь день и избавят от чувства голода. Чего нужно избегать, так это быстрых углеводов, которые быстро насыщают и так же быстро усваиваются, отложившись в виде жира в ваших проблемных местах. К быстрым углеводам относятся сахар, мед, виноград, бананы, белый хлеб.
Готовьте сами. Полуфабрикаты, различные магазинные снеки (ванильные сырки, батончики, чипсы) и бутерброды моментально скажутся на вашей фигуре и здоровье, поэтому настало время заняться кулинарией и готовить разнообразные питательные и полезные блюда.
Пейте много воды. Золотое правило: в любой непонятной ситуации нужно выпивать стакан воды. Особенно если вы чувствуете голод или усталость. Чтобы пить было вкуснее, можете добавить в воду лимон, имбирь или веточку мяты.
Как похудеть, если вы не можете перестать есть
Если вы не можете перестать есть, постарайтесь не отвлекаться за обеденным столом, например смартфон или телевизор.
Кредит изображения: Изображения героев / Изображения героев / GettyImages
Поднимите руку, если это звучит знакомо: «Я хочу похудеть, но не могу перестать есть». Если ваша рука поднята, здесь нет суждений — потому что вы определенно не одиноки.
К счастью, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы вернуться в гармонию со своим телом, чтобы вы могли есть, когда голодны, и останавливаться, когда наелись.Вот лучшие советы по предотвращению переедания.
1. Не ограничивайте и не пропускайте приемы пищи
Если вы пытаетесь быстро похудеть, у вас может возникнуть соблазн придерживаться низкокалорийной диеты или пропускать приемы пищи. Но такая депривация может иметь неприятные последствия, приводя к перееданию.
По данным Piedmont Healthcare, когда вы слишком сокращаете количество калорий или слишком долго не едите, у вас резко падает уровень сахара в крови и повышается уровень стресса. Это отправляет ваше тело в режим голодания, что заставляет вас жаждать нездоровой высококалорийной пищи в качестве компенсации.
Действительно, исследователи в исследовании Nutrients в январе 2021 года обнаружили, что молодые люди, которые регулярно пропускали ужин, набирали больше веса за шестилетний период, чем те, кто ел каждый день. У шкиперов обеда также было больше шансов иметь избыточный вес или ожирение.
Вместо этого старайтесь есть три питательных приема пищи каждый день вместе с одной или двумя закусками и держите дневную норму калорий выше 1200, если вам назначена женщина при рождении, и более 1500, если вам назначен мужчина при рождении, согласно изданию Harvard Health Publishing.
2. Ограничьте количество продуктов высокой степени обработки
Похоже, что не все калории одинаковы. Ваше тело по-разному реагирует на цельные продукты, такие как фрукты, овощи и постное мясо, чем на обработанные продукты (подумайте: упакованные продукты с длинным списком ингредиентов, многие из которых трудно произнести).
Исследования связали обработанные пищевые продукты как с увеличением веса, так и с перееданием. Одно исследование, проведенное в мае 2019 года в исследовании Cell Metabolism , показало, что люди, придерживающиеся ультрапереработанной диеты, потребляли на 500 калорий больше в день, чем те, кто придерживался необработанной диеты, даже несмотря на то, что предлагаемые им продукты содержали такое же количество калорий и макроэлементов.
Исследование было небольшим (всего 20 человек), но это было рандомизированное контролируемое испытание, предназначенное для определения причины и следствия.
Имея это в виду, выбирайте больше цельных продуктов и откажитесь от переработанных продуктов, таких как фаст-фуд, упакованные закуски (чипсы, крекеры), замороженные обеды, безалкогольные напитки, переработанное мясо (бекон, колбаса) и упакованные десерты.
3. Определите, является ли ваш голод физическим или эмоциональным
Если вам сложно контролировать свое питание, это хороший признак того, что вы питаетесь эмоциями, а не истинным физическим голодом.
В чем, собственно, разница? Физический голод характеризуется ощущением пустоты в желудке и, возможно, сопутствующим рычанием или урчанием, которые сигнализируют о том, что желудок пуст.
«Это вызвано сложным гормональным путем между мозгом и желудочно-кишечным трактом», — объясняет Хайме Харпер, доктор медицины, сертифицированный специалист по медицине ожирения из Индианаполиса.
Физический голод, как правило, возникает медленно, и по мере того, как он становится более интенсивным, вы обычно чувствуете себя открытыми для употребления самых разнообразных продуктов — чего угодно, чтобы утолить голод.«Если вы действительно голодны, вы также можете почувствовать раздражительность или слабость», — говорит Кэндис Сети, психотерапевт и диетолог из Сан-Диего.
Эмоциональный «голод» имеет тенденцию возникать внезапно, обычно в ответ на неприятное чувство, такое как стресс, скука, беспокойство или одиночество.
«Ваше тело на самом деле не голодно. Оно ищет прилив гормона хорошего самочувствия дофамина, который вы можете получить при употреблении определенных продуктов», — говорит доктор Харпер. А именно? Обработанные углеводы.«Они, как правило, вызывают большее высвобождение дофамина, поэтому большинство людей жаждут их», — объясняет она.
Эмоциональный голод обычно является виновником, когда вы испытываете тягу к комфортной пище, такой как пицца, печенье или шоколад, но идея есть более здоровую пищу не очень привлекательна.
Один из лучших способов предотвратить переедание — вести дневник питания, основанный на осознанности. Помимо записи типов и количества продуктов, которые вы едите при каждом приеме пищи и перекусе, этот тип журнала также записывает, как вы себя чувствовали до, во время и после еды.
«Это помогает идентифицировать продукты-триггеры, особенно те, которые вы можете есть обычно без реальной причины», — говорит Ханна Кошак, врач-диетолог из Райс-Лейк, штат Висконсин.
Подумайте: конфеты, которые вы тянете за собой каждый раз, когда на работе суетятся, или горсть хлопьев, которую вы берете, когда идете на кухню после работы только потому, что коробка стоит на прилавке.
Вот как это сделать: в течение двух недель записывайте, что вы едите и когда. В дополнение к этому запишите, как вы себя чувствовали в то время.Вы потянулись за пакетом чипсов, потому что вам было скучно, пока вы смотрели телевизор? Вы поссорились со своим супругом, а вскоре после этого обнаружили, что полезли в банку с печеньем?
Цель совместного отслеживания потребления пищи и ваших эмоций — выяснить, каковы ваши эмоциональные триггеры, связанные с едой. Вы также можете отметить, что вы чувствовали после того, как закончили есть — насколько вы были сыты и какие эмоции вы испытали, — говорит Кошак.
После того, как вы определили свои эмоциональные триггеры переедания, составьте план, чтобы опережать их: если вы обычно смотрите телевизор после обеда и перекусываете чипсами, не смотрите телевизор и вместо этого отправляйтесь на прогулку.Если ссора с супругом заставляет вас поесть, запланируйте вместо этого позвонить другу после ссоры. (Совет от профессионалов: не нужно вдаваться в подробности аргументации; цель состоит в том, чтобы отвлечь вас от эмоционального переедания.)
Точно так же, если вы заметили, что вы склонны переедать определенную пищу или что от ее употребления вы чувствуете себя плохо, вы можете продумать, как контролировать свои порции, или сделать более здоровый выбор.
Хотя это требует практики, особенно если вы эмоционально питались в течение многих лет, вы можете восстановить связь со своим телом и настроиться на собственные сигналы и сигналы голода, приняв то, что называется осознанным питанием.
Внимательность — это общий термин для привлечения вашего осознания и внимания к настоящему моменту, вместо того, чтобы позволять вашему мозгу отвлекаться. Осознанное питание привносит эту концепцию в еду, помогая вам осознать ощущения своего тела и мысли о еде — как до того, как вы решите поесть, так и во время еды.
Когда вы едите осознанно, вы проверяете свое тело, прежде чем начать есть, чтобы решить, действительно ли вы голодны. Если вы решите есть, вы наслаждаетесь едой, пока не заметите, что ваше тело удовлетворено.По мнению экспертов Центра осознанного питания, цель состоит в том, чтобы дать своему телу то, что ему действительно нужно, и насладиться едой, не беспокоясь об ограничении или ограничении себя.
И это может иметь большое значение: согласно исследованию Diabetes Spectrum , проведенному в августе 2017 года, люди, которые придерживаются осознанного питания, меньше едят, выбирают более здоровую пищу и больше ценят ту пищу, которую они едят.
И хотя потеря веса не всегда является главной целью, более внимательное отношение может помочь вам сбросить несколько фунтов за счет уменьшения тяги к еде, согласно обзору за март 2018 года в Current Obesity Reports .
Как начать есть осознанно
Когда у вас возникнет желание поесть, начните с нескольких вопросов, чтобы понять, действительно ли вы голодны или просто хотите поесть в ответ на определенную эмоцию.
«Я призываю своих пациентов просто сделать паузу, прежде чем перекусить, и спросить себя, почему они едят», — говорит доктор Харпер. «Если ответ эмоциональный, я прошу их уйти. Если через 20 минут они все еще голодны, то их организму, вероятно, нужна еда, и они должны сделать здоровый выбор.«
Если у вас возникли проблемы с выяснением этого вопроса, вам могут помочь следующие вопросы:
- Когда я в последний раз ел? Я только что закончил ужинать и теперь хочу чего-нибудь сладкого, или прошло много времени с тех пор, как я ел?
- Мой желудок кажется пустым или полным? Желание поесть исходит от моего желудка или моего мозга?
- Испытываю ли я какие-либо дискомфортные эмоции, вызывающие желание поесть, или я чувствую себя эмоционально стабильным?
- Удовлетворит ли меня сейчас такая здоровая еда, как курица и брокколи, или я хочу чего-то особенного, например пиццы и мороженого, чтобы заполнить эмоциональную пустоту?
Говоря простым языком, осознанное питание подразумевает искреннее внимание к еде перед вами.Поначалу это может быть непросто, но чем больше вы практикуетесь, тем лучше у вас получится. И со временем вы обнаружите, что регулярное осознанное питание может помочь вам перестать переедать и похудеть.
Для успешного применения этой концепции Сети рекомендует следующие рекомендации.
1. Избавьтесь от отвлекающих факторов. Сядьте за стол и ешьте без вещей, которые могут отвлечь ваше внимание — например, телефона, компьютера или телевизора. «Это позволяет вам мысленно присутствовать во время еды и получать от еды максимум удовольствия», — говорит Сети.
2. Сбавьте темп. Постарайтесь не есть слишком быстро. Увеличьте время приема пищи до 20 или 30 минут, тщательно пережевывая и делая паузы между укусами, чтобы отложить вилку. Вы дадите себе шанс заметить, когда вы будете удовлетворены (а не наполнены). И вы, вероятно, тоже получите больше удовольствия от еды.
3. Изучите ощущения от еды. Найдите время, чтобы изучить то, что вы едите, с помощью всех органов чувств. «Как он пахнет? Как он выглядит? Какие текстуры вы ощущаете на своем языке? Сети рекомендует.
4. Зарегистрируйтесь во время еды. Делайте перерыв каждые несколько минут, чтобы проверить свое тело и посмотреть, насколько вы голодны (или сыты). «Пусть ваша регистрация определяет, продолжать ли вам есть или отложить остальное на потом», — говорит Сети.
5. Практикуйте благодарность. Просто найдите время, чтобы оценить то, что вы едите, — это поможет вам построить более здоровые отношения с едой.
Итак, в следующий раз, когда вы подумаете: «Я действительно хочу похудеть, но у меня нет силы воли», проверьте свое тело и посмотрите, как вы можете включить осознанное питание в свои повседневные привычки.
Если вы чувствуете, что освоили все основы, но все еще не можете перестать есть, вам может помочь такой специалист, как зарегистрированный диетолог или эксперт по психическому здоровью, обученный навыкам преодоления эмоционального переедания.
Как похудеть и сохранить его в норме
потеря веса
Есть лучший способ похудеть. Эти советы по диете помогут вам избежать ошибок в диете и добиться длительного успеха в похудании.
Какая диета лучше всего подходит для здорового похудения?
Возьмите любую книгу о диетах, и она заявит, что содержит все ответы, чтобы успешно сбросить любой желаемый вес — и удерживать его.Некоторые утверждают, что главное — меньше есть и больше заниматься спортом, другие считают, что единственным выходом является низкое содержание жиров, а третьи рекомендуют отказаться от углеводов. Итак, во что вы должны верить?
На самом деле не существует универсального решения для постоянной здоровой потери веса. То, что работает для одного человека, может не сработать для вас, поскольку наш организм по-разному реагирует на разные продукты в зависимости от генетики и других факторов здоровья. Чтобы найти метод похудания, который подходит вам, скорее всего, потребуется время и потребуется терпение, целеустремленность и некоторые эксперименты с различными продуктами и диетами.
В то время как некоторые люди хорошо реагируют на подсчет калорий или аналогичные ограничительные методы, другие лучше реагируют на большую свободу в планировании своих программ похудания. Свобода просто избегать жареной пищи или сократить количество рафинированных углеводов может обеспечить им успех. Так что не расстраивайтесь, если диета, которая сработала для кого-то другого, не работает для вас. И не ругайте себя, если диета окажется слишком строгой для вас. В конце концов, диета подходит вам только в том случае, если вы сможете ее придерживаться в течение долгого времени.
Помните: хотя нет простого решения проблемы похудения, есть множество шагов, которые вы можете предпринять, чтобы развить более здоровые отношения с едой, обуздать эмоциональные триггеры переедания и достичь здорового веса.
Четыре популярных стратегии похудания
1. Сокращение калорий
Некоторые эксперты считают, что успешное управление весом сводится к простому уравнению: если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, вы худеете. Звучит просто, правда? Тогда почему так тяжело похудеть?
- Потеря веса не является линейным явлением во времени. Когда вы сокращаете количество калорий, вы можете, например, сбросить вес в течение первых нескольких недель, а затем что-то изменится. Вы потребляете столько же калорий, но теряете меньше веса или совсем не теряете его. Это потому, что, когда вы худеете, вы теряете воду и безжировую ткань, а также жир, ваш метаболизм замедляется, и ваше тело изменяется другими способами. Итак, чтобы продолжать сбрасывать вес каждую неделю, вам нужно продолжать сокращать калории.
- Калория — это не всегда калория. Например, употребление 100 калорий кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы может иметь иное влияние на ваше тело, чем употребление 100 калорий брокколи.Уловка для устойчивой потери веса состоит в том, чтобы отказаться от продуктов, которые содержат калории, но не заставляют вас чувствовать сытость (например, конфеты), и заменить их продуктами, которые наполняют вас без калорий (например, овощи).
- Многие из нас не всегда едят просто для того, чтобы утолить голод. Мы также обращаемся к еде для комфорта или снятия стресса, что может быстро сорвать любой план по снижению веса.
2. Сократить углеводы
Другой взгляд на потерю веса определяет проблему не в том, что он потребляет слишком много калорий, а скорее в том, как организм накапливает жир после потребления углеводов — в частности, роль гормона инсулина.Когда вы едите, углеводы из пищи попадают в ваш кровоток в виде глюкозы. Чтобы контролировать уровень сахара в крови, ваше тело всегда сжигает эту глюкозу до того, как сожжет жир после еды.
Если вы едите пищу, богатую углеводами (например, много макарон, риса, хлеба или картофеля фри), ваше тело выделяет инсулин, чтобы помочь с притоком всей этой глюкозы в кровь. Помимо регулирования уровня сахара в крови, инсулин выполняет две функции: предотвращает высвобождение жировыми клетками жиров для сжигания в организме в качестве топлива (поскольку его приоритетом является сжигание глюкозы) и создает больше жировых клеток для хранения всего, что находится в вашем организме. тело не может сгореть.В результате вы набираете вес, и вашему телу требуется больше топлива для сжигания, поэтому вы едите больше. Поскольку инсулин сжигает только углеводы, вы жаждете углеводов, и таким образом начинается порочный круг потребления углеводов и набора веса. Рассуждения гласят, что для похудения вам нужно разорвать этот цикл, уменьшив количество углеводов.
Большинство низкоуглеводных диет рекомендуют замену углеводов белками и жирами, что может иметь некоторые негативные долгосрочные последствия для вашего здоровья. Если вы все же попробуете низкоуглеводную диету, вы сможете снизить свои риски и ограничить потребление насыщенных и трансжиров, выбрав постное мясо, рыбу и вегетарианские источники белка, нежирные молочные продукты и употребляя много листовой зелени и не -крахмалистые овощи.
3. Избавьтесь от жира
Это основа многих диет: если вы не хотите толстеть, не ешьте жир. Пройдите мимо любого продуктового магазина, и вас засыпают закусками с пониженным содержанием жира, молочными продуктами и упакованными обедами. Но несмотря на то, что наши варианты с низким содержанием жиров резко выросли, растет и ожирение. Итак, почему же диеты с низким содержанием жиров не помогли большинству из нас?
- Не весь жир плох. Здоровые или «хорошие» жиры действительно могут помочь контролировать ваш вес, а также управлять вашим настроением и бороться с усталостью.Ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах, семенах, соевом молоке, тофу и жирной рыбе, могут помочь вам насытиться, а добавление немного вкусного оливкового масла к тарелке овощей, например, может облегчить употребление здоровой пищи и улучшить общее качество вашей диеты.
- Мы часто идем на неправильные компромиссы. Многие из нас совершают ошибку, заменяя жир пустыми калориями сахара и рафинированных углеводов. Например, вместо того, чтобы есть цельножирный йогурт, мы едим его обезжиренные или обезжиренные версии с сахаром, чтобы компенсировать потерю вкуса.Или мы меняем жирный бекон на завтрак на кекс или пончик, что вызывает резкие скачки уровня сахара в крови.
4. Следуйте средиземноморской диете
Средиземноморская диета делает упор на употребление хороших жиров и хороших углеводов, а также большого количества свежих фруктов и овощей, орехов, рыбы и оливкового масла — и только умеренного количества мяса и сыра. Однако средиземноморская диета — это больше, чем просто еда. Регулярная физическая активность и совместное питание с другими также являются важными составляющими.
Какую бы стратегию похудания вы ни испытали, важно сохранять мотивацию и избегать распространенных диетических ловушек, таких как эмоциональное переедание.
Управляйте эмоциональным перееданием
Мы не всегда едим просто для того, чтобы утолить голод. Слишком часто мы переходим к еде, когда испытываем стресс или тревогу, что может разрушить любую диету и набрать лишний вес. Вы едите, когда беспокоитесь, вам скучно или вам одиноко? Вы перекусываете перед телевизором в конце напряженного дня? Признание ваших эмоциональных триггеров переедания может иметь решающее значение в ваших усилиях по снижению веса.Если вы едите, когда находитесь:
В стрессовом состоянии — найдите более здоровые способы успокоиться. Попробуйте йогу, медитацию или примите горячую ванну.
Низкое энергопотребление — найдите другие подзарядки в середине дня. Попробуйте прогуляться по кварталу, послушать бодрящую музыку или немного вздремнуть.
Одинокий или скучающий — обратитесь к другим вместо того, чтобы тянуться к холодильнику. Позвоните другу, который заставляет вас смеяться, выгуливайте собаку, сходите в библиотеку, торговый центр или парк — везде, где есть люди.
Вместо этого практикуйте осознанное питание
Не отвлекайтесь во время еды. Старайтесь не есть во время работы, просмотра телевизора или вождения. Слишком легко бездумно переедать.
Обратите внимание. Ешьте медленно, наслаждаясь запахом и консистенцией пищи. Если вы заблуждаетесь, осторожно верните свое внимание к еде и ее вкусу.
Смешайте вещи , чтобы сосредоточиться на переживании еды. Попробуйте использовать палочки для еды, а не вилку, или используйте посуду не доминирующей рукой.
Прекратите есть, пока не наелись. Требуется время, чтобы сигнал дошел до вашего мозга, что с вас достаточно. Не считайте себя обязанным всегда мыть тарелку.
Сохраняйте мотивацию
Для постоянной потери веса необходимо внести здоровые изменения в свой образ жизни и выбор продуктов питания. Чтобы сохранять мотивацию:
Найдите раздел поддержки. Социальная поддержка очень много значит. Такие программы, как Jenny Craig и Weight Watchers, используют групповую поддержку для снижения веса и здорового питания на протяжении всей жизни.Ищите поддержку — будь то семья, друзья или группа поддержки — чтобы получить необходимую поддержку.
Медленно и стабильно побеждает в гонке. Слишком быстрая потеря веса может сказаться на вашем уме и теле, заставляя вас чувствовать себя вялым, истощенным и больным. Стремитесь терять от одного до двух фунтов в неделю, чтобы вы теряли жир, а не воду и мышцы.
Ставьте цели, чтобы поддерживать мотивацию. Краткосрочные цели, например желание надеть на лето бикини, обычно не работают так же хорошо, как желание почувствовать себя увереннее или стать здоровее ради своих детей.Когда приходит искушение, сосредоточьтесь на преимуществах, которые вы получите от более здорового образа жизни.
Используйте инструменты для отслеживания своего прогресса. Приложения для смартфонов, фитнес-трекеры или просто ведение дневника помогут вам отслеживать еду, которую вы едите, сжигаемые калории и вес, который вы теряете. Наблюдение за результатами в черно-белом цвете может помочь вам сохранить мотивацию.
Высыпайтесь. Недостаток сна возбуждает аппетит, поэтому вы хотите больше еды, чем обычно; в то же время это мешает вам чувствовать себя удовлетворенным, заставляя вас продолжать есть.Недосыпание также может повлиять на вашу мотивацию, поэтому старайтесь спать по восемь часов в сутки.
Сократите потребление сахара и рафинированных углеводов
Независимо от того, стремитесь ли вы конкретно сократить количество углеводов, большинство из нас потребляют нездоровое количество сахара и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, тесто для пиццы, макаронные изделия, выпечка, белая мука, белая рис и подслащенные хлопья для завтрака. Однако замена рафинированных углеводов их цельнозерновыми аналогами и отказ от конфет и десертов — это только часть решения.Сахар скрыт в таких разнообразных продуктах, как консервированные супы и овощи, соус для макарон, маргарин и многие продукты с пониженным содержанием жира. Поскольку ваше тело получает все необходимое из сахара, который естественным образом содержится в пище, весь этот добавленный сахар сводится только к пустым калориям и нездоровым скачкам уровня глюкозы в крови.
Меньше сахара может означать более тонкую талию
Калории, полученные из фруктозы (содержащейся в сладких напитках, таких как газированные напитки, и обработанных пищевых продуктах, таких как пончики, кексы и конфеты), с большей вероятностью увеличат жир вокруг вашего живота.Сокращение употребления сладких продуктов может означать более тонкую талию, а также снизить риск диабета.
Ешьте фрукты, овощи и клетчатку
Даже если вы сокращаете количество калорий, это не обязательно означает, что вам нужно есть меньше еды. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые, имеют больший объем и дольше перевариваются, что делает их сытными и отлично подходит для похудения.
В целом нормально есть столько свежих фруктов и некрахмалистых овощей, сколько вы хотите — вы почувствуете сытость, прежде чем переборщите с калориями.
Ешьте овощи сырыми или приготовленными на пару , не жареными или панированными, и заправляйте их травами и специями или небольшим количеством оливкового масла для аромата.
Добавьте фрукты в кашу с низким содержанием сахара — чернику, клубнику, нарезанные бананы. Вы по-прежнему будете наслаждаться сладостью, но с меньшим количеством калорий, меньше сахара и больше клетчатки.
Увеличьте объем бутербродов , добавив в них здоровые овощи, такие как салат, помидоры, ростки, огурцы и авокадо.
Закуска из моркови или сельдерея с хумусом вместо высококалорийных чипсов и соуса.
Добавьте больше овощей к любимым основным блюдам , чтобы сделать блюдо более насыщенным. Даже макароны и жаркое могут быть диетическими, если вы используете меньше лапши и больше овощей.
Начните трапезу с салата или овощного супа , чтобы насытиться и съесть меньше основного блюда.
Возьмите на себя ответственность за свою пищевую среду
Настройте себя на успешное похудение, взяв на себя ответственность за свою пищевую среду: когда вы едите, сколько вы едите и какие продукты вы делаете легко доступными.
Готовьте себе еду дома. Это позволяет контролировать как размер порции, так и то, что входит в продукт. Ресторанные и упакованные продукты обычно содержат намного больше сахара, вредных для здоровья жиров и калорий, чем продукты, приготовленные дома, плюс размеры порций, как правило, больше.
Подавайте себе меньшие порции. Используйте маленькие тарелки, миски и чашки, чтобы порции казались больше. Не ешьте из больших мисок или непосредственно из контейнеров с едой, так как это затрудняет оценку того, сколько вы съели.
Ешьте рано. Исследования показывают, что потребление большего количества ежедневных калорий за завтраком и меньшего количества за ужином может помочь вам сбросить больше фунтов. Обильный и здоровый завтрак может ускорить ваш метаболизм, избавить вас от чувства голода в течение дня и дать вам больше времени, чтобы сжечь калории.
Пост 14 часов в день. Постарайтесь пообедать в начале дня, а затем голодать до завтрака на следующее утро. Еда только тогда, когда вы наиболее активны, и длительный перерыв в пищеварении, может помочь похудеть.
Планируйте питание и закуски заранее. Вы можете приготовить небольшие порционные закуски в пластиковых пакетах или контейнерах. Принятие пищи по расписанию поможет вам избегать еды, когда вы не голодны.
Пейте больше воды. Жажду часто путают с голодом, поэтому, выпивая воду, вы можете избежать лишних калорий.
Ограничьте количество соблазнительных блюд, которые есть у вас дома. Если вы делите кухню с людьми, не соблюдающими диету, храните вкусные блюда вдали от глаз.
Двигайтесь
Степень, в которой упражнения способствуют снижению веса, является предметом споров, но их преимущества выходят далеко за рамки сжигания калорий. Физические упражнения могут повысить ваш метаболизм и улучшить ваше мировоззрение — и это то, чем вы можете воспользоваться прямо сейчас. Прогуляйтесь, потянитесь, двигайтесь, и у вас появится больше энергии и мотивации для выполнения других шагов в программе похудания.
Не хватает времени на долгую тренировку? Три 10-минутных всплеска упражнений в день могут быть столь же хороши, как одна 30-минутная тренировка.
Помните: все лучше, чем ничего. Начинайте медленно с небольших физических нагрузок каждый день. Затем, когда вы начнете терять вес и получите больше энергии, вам будет легче стать более физически активным.
Найдите упражнение, которое вам нравится. Попробуйте погулять с другом, потанцевать, отправиться в поход, покататься на велосипеде, поиграть во фрисби с собакой, поиграть в баскетбол или поиграть с детьми в видеоигры, основанные на деятельности.
Как снизить вес
Возможно, вы слышали широко цитируемую статистику о том, что 95% людей, худеющих на диете, восстанавливают его в течение нескольких лет или даже месяцев.Хотя не так много веских доказательств, подтверждающих это утверждение, правда, что многие планы по снижению веса терпят неудачу в долгосрочной перспективе. Часто это просто потому, что слишком жесткие диеты очень трудно поддерживать в течение долгого времени. Однако это не означает, что ваши попытки похудеть обречены на провал. Отнюдь не.
С момента своего создания в 1994 году Национальный регистр контроля веса (NWCR) в США отслеживал более 10 000 человек, которые значительно потеряли в весе, и сохраняли его в течение длительного периода времени.Исследование показало, что участники, которые успешно сохранили свой вес, разделяют некоторые общие стратегии. Какую бы диету вы ни использовали, чтобы похудеть в первую очередь, принятие этих привычек может помочь вам отказаться от него :
- Оставайтесь физически активными . Люди, успешно соблюдающие диету, участвующие в исследовании NWCR, занимаются спортом около 60 минут, обычно ходят пешком.
- Вести дневник питания . Ежедневный учет того, что вы едите, помогает сохранять ответственность и мотивацию.
- Завтракать каждый день. Чаще всего в исследовании это злаки и фрукты. Завтрак ускоряет обмен веществ и подавляет чувство голода в течение дня.
- Ешьте больше клетчатки и меньше вредных жиров , чем при типичной американской диете.
- Регулярно проверяйте шкалу . Еженедельное взвешивание может помочь вам обнаружить небольшое прибавление в весе, что позволит вам быстро принять корректирующие меры до того, как проблема обострится.
- Не смотрите телевизор .Сокращение времени, проводимого сидя перед экраном, может стать ключевой частью перехода к более активному образу жизни и предотвращения набора веса.
7 диетических правил, которые наука говорит, что вам следует перестать следовать
Источник: Stokkete / Shutterstock
Когда дело доходит до контроля веса, я не знаю никого, кто бы не хотел следовать нескольким простым правилам. Например, если бы вы сказали мне, что если бы я просто исключил шоколад из своего рациона, а затем позвонил бы Sports Illustrated , чтобы показать меня на обложке выпуска о купальниках, я бы перестал есть шоколад … ну, по крайней мере на некоторое время.Проблема в том, что большинство «правил» нашей диеты на самом деле не работают. И даже если они какое-то время работают, они не являются устойчивыми. (Вы действительно хотите, чтобы никогда и никогда больше не ел шоколад?)
Вот некоторые из вводящих в заблуждение правил, которые мы слышим чаще всего, и научные данные, объясняющие, почему вы должны их игнорировать:
- Не перекусывайте между приемами пищи. Это одно из старейших правил диеты. Идея состоит в том, чтобы есть три раза в день, а не есть иначе.Так в чем проблема? Во-первых, если вы голодны и не перекусываете между обедом и ужином, у вас больше шансов переедать за ужином. Другими словами, любые калории, которые вы «экономите», пропуская перекус, быстро восполняются (обычно плюс немного) во время ужина. Другая проблема с этим правилом заключается в том, что оно по сути заставляет вас есть три раза в день в определенное время. Но что, если вам не хочется завтракать, когда вы просыпаетесь в 6:00, а вы — это голодных на завтрак в 9:00? Должны ли вы заставлять себя завтракать, когда просыпаетесь, и не перекусывать после работы? Хотя для нас практично есть в соответствии с некоторыми правилами приема пищи, не стоит игнорировать сигналы нашего тела о голоде и сытости (т.э., полнота). Фактически, классические исследования пациентов с расстройствами пищевого поведения и ожирением ясно показывают, что неадекватные модели питания могут быть результатом игнорирования нашего тела, когда они пытаются сказать нам, что им нужна еда. А люди, хронически сидящие на диете (иногда называемые «ограниченными едниками»), которые имеют привычку игнорировать сигналы голода своего тела, часто в конечном итоге сталкиваются с трудностями при определении того, когда они на самом деле голодны. Лучше всего перекусить, когда вы голодны, но выбирайте здоровые блюда, например фрукты и овощи.
- Удалите белое из своего рациона. Помните, когда углеводы — хлеб, макароны, рис — были основой пищевой пирамиды? Затем началась диетическая революция доктора Аткинса, и к концу 90-х все, кто хотел похудеть, боялись есть хлеб. Это правда, что многие «белые продукты» — белый хлеб, белые макароны, белый рис — не особенно питательны, но они быстро насытят (как и большинство углеводов) и часто не так плохи, как раньше. было сделано, чтобы быть. Исключение углеводов из нашего рациона означает отказ от продуктов, содержащих воду, что обычно позволяет быстро сбросить вес.А кому это не нравится? А отказ от углеводов, основного источника легкодоступной энергии в организме, заставляет организм искать различные источники, включая использование жировых запасов для получения энергии, что приводит к снижению жира (и массы тела). Все это хорошо, но что происходит, когда вы действительно хотите к обеду булочку? Если вы хотите похудеть, исключив углеводы, вы должны понимать, что, добавив их обратно в свой рацион, вы вернете часть потерянного веса.Так что, возможно, лучший подход — быть более умеренным — не нужно уничтожать весь белок, но постарайтесь уменьшить количество углеводов и заменить белый на более коричневые, зернистые и более питательные альтернативы.
- Пост поможет быстро похудеть. Если вы едите меньше, чем обычно, вы, скорее всего, похудеете. Так что, если вы перестанете есть все вместе, вы должны сильно похудеть, верно? Но подождите — эта логика не совсем верна. Когда вы прекращаете есть, ваше тело переходит в «режим голодания», ваш метаболизм замедляется, чтобы использовать любую доступную пищу, и ваша потеря веса замедляется.Конечно, если вы (частично) поститесь в течение многих дней или недель, вы похудеете. И если вы будете делать это на более длительный срок, вы сильно похудеете, но также увеличите риск сердечной недостаточности, ломкости костей, потери мышц и слабости, обморока, сухости волос и кожи, выпадения волос и даже смерти. Такой подход обычно приводит к диагностике расстройства пищевого поведения, которое часто называют самым смертельным из всех психологических расстройств. Если вы еще не уверены, почему это неразумно, подумайте: вы можете есть здоровые порции питательной пищи каждый день и худеть постепенно и устойчиво.Или вы можете голодать, чувствовать себя очень голодным, не обязательно так быстро терять вес, и ставите под угрозу свое здоровье. Выбор легкий, правда?
- Упражнения — лучший способ похудеть. Есть бесчисленное множество причин заниматься физическими упражнениями: они приносят пользу вашему психологическому и физическому здоровью и могут помочь вам жить дольше. Вы также можете поупражняться в более узких джинсах, но это не самый простой или лучший способ сбросить лишний вес. Почему? Чтобы похудеть и оставаться стройным, вам также необходимо придерживаться здорового питания.Нельзя обойти стороной тот факт, что потреблять калории легче, чем тренировать их. Наука о питании и физиология упражнений чрезвычайно сложны, но просто подумайте об основной математике: если вы бежите 30 минут со скоростью 10 минут на милю (или, другими словами, 3 мили), вы сожжете примерно 300 калорий. Однако латте с тыквенными специями от Starbucks содержит около 300 калорий. Итак, если вы хорошо пробежали и в тот же день вознаградили себя латте, легко понять, почему вы не сильно похудеете.
- Skinny Foods делают вас худыми. Десерты из скинни из коровьего молока. Тощая вода. Skinnygirl margaritas. Нет недостатка в продуктах, которые делают вас «худыми». Конечно, на самом деле все не так просто. Обычная вода не калорийна, а маргарита и десерты — это отличные пищевые добавки. Никакой «худой» десерт сам по себе никогда не поможет похудеть. Эти продукты и напитки часто подвергаются интенсивной обработке с добавлением большого количества ингредиентов, таких как ацесульфам калия и бензоат натрия, показатели безопасности которых сомнительны.Возможно, не меньшее беспокойство вызывают психологические последствия употребления в пищу чего-то, что, по вашему мнению, является «тощей» пищей. Люди часто переедают, когда думают, что пища является «нежирной» или «диетической», даже если пища очень похожа на питательную. «Обычная» версия (как это часто бывает). Майкл Поллан назвал это «феноменом Снэквелла». Snackwell’s — это торговая марка тортов, печенья и других сладких (и в основном непитательных) продуктов, которая извлекла выгоду из этой маркетинговой стратегии и стала очень популярной.Проблема в том, что люди с большей вероятностью съедят два печенья Snackwell’s (по 150 калорий каждое), потому что они рекламируются как «диетическое питание», чем одно обычное домашнее печенье, которое содержит 200 калорий. Это не только приводит к лишним 100 калориям, но и, вероятно, заставляет вас гораздо меньше удовлетворяться своим десертом.
- Пропустить десерт. Хороший десерт — шоколадный торт, мороженое с фруктами, шоколадное печенье — лишен питательной ценности.Все они содержат жир, сахар и еще немного. Так что на самом деле нет причин есть десерт, за исключением того, что он потрясающий на вкус, и потому, что отказ от десерта сегодня может привести к тому, что завтра вы переедете сладостями. Не верите мне? Рассмотрим данные недавнего исследования, в котором половине участников разрешили обычный завтрак (300 калорий), а другой половине — обильный завтрак, содержащий что-нибудь сладкое (600 калорий, причем часть калорий поступает из здоровой пищи, а часть — из пищи). пончик, кусок шоколада или бисквит).Группа не позволяла себе утреннее сладкое, сначала похудела, но не смогла удержать вес в течение длительного времени. Напротив, люди в группе «десерт на завтрак» постепенно, но стабильно теряли вес через четыре месяца на этой диете (другая группа начала восстанавливать потерю веса через четыре месяца). Эти результаты не обязательно предполагают, что торт на завтрак — самый здоровый или самый эффективный способ похудеть. Но они демонстрируют, что совсем не стоит полностью ограничивать себя в сладостях.Сдерживание сладкого пристрастия к сладкому с помощью умеренных поблажек может быть лучшим долгосрочным подходом.
- Не ешьте после 20:00. Логика этого правила заключается в том, что если вы едите на ночь, вы не будете двигаться после еды — вы будете спать, поэтому вы не сожжете ни одной из потребленных калорий. Оказывается, ваше тело сжигает калории вне зависимости от того, спите вы или спите. А если вы голодны по ночам и не едите, вы только проснетесь голодным, что заставит вас есть больше утром.В редких случаях у людей, которые не едят вечером, когда они голодны, развиваются связанные со сном пищевые расстройства, и они начинают есть во сне (подобно лунатизму). В конце концов, что действительно важно, так это ваше общее количество калорий за день (а также за недели и месяцы), а не время, когда эти калории были получены. Так что, если вы хотите перекусить в 21:00, сделайте это.
Оформите предзаказ на книгу доктора Марки « Умные люди не сидят на диете: как психология, здравый смысл и новейшие науки могут помочь вам навсегда похудеть» , на Amazon, Barnes and Noble или Powells.com. Следуйте за мной в Twitter @char_markey или на Facebook.
Авторские права Шарлотта Н. Марки, 2014.
10 мифов о похудании — NHS
О похудении говорят так много, что бывает трудно отделить факты от вымысла. Вот правда о 10 распространенных мифах о похудании.
Радикальный режим упражнений — единственный способ похудеть
Неправда. Успешное похудение предполагает внесение небольших изменений, которых можно придерживаться долгое время.
Это означает, что будьте более физически активны в повседневной жизни. Взрослые должны уделять не менее 150 минут физической активности, такой как быстрая ходьба или езда на велосипеде, каждую неделю, а тем, у кого избыточный вес, вероятно, потребуется больше, чтобы похудеть.
Чтобы похудеть, нужно сжигать больше калорий, чем потребляешь. Этого можно добиться, если есть меньше, больше двигаться или, что лучше всего, сочетать и то, и другое.
Попробуйте 12-недельный план снижения веса NHS.
Здоровая еда дороже
Может показаться, что более здоровая пища дороже, чем ее нездоровая альтернатива.Однако, если вы попытаетесь заменить ингредиенты более здоровыми альтернативами, вы, вероятно, обнаружите, что ваши блюда обойдутся дешевле.
Например, если вы выберете более дешевые куски мяса и смешаете их с более дешевыми альтернативами, такими как бобы, бобовые и замороженные овощи, то это позволит им использовать больше в запеканках или жареных блюдах.
Узнайте больше о правильном питании за меньшие деньги.
Углеводы заставят вас поправиться
При употреблении в правильном количестве и в рамках сбалансированной диеты углеводы сами по себе (то есть без добавления масла, сливочных соусов и т. Д.) Не приведут к увеличению веса.
Ешьте цельнозерновые и цельнозерновые углеводы, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, а также картофель с кожурой, чтобы увеличить потребление клетчатки, и не жарьте крахмалистые продукты, пытаясь похудеть.
Узнайте больше о крахмалистых продуктах.
Голодание — лучший способ похудеть
Экстренные диеты вряд ли приведут к длительной потере веса. На самом деле, иногда они могут привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.
Основная проблема в том, что эту диету слишком сложно соблюдать.Вы также можете упускать важные питательные вещества, поскольку интенсивные диеты могут быть ограничены разнообразием потребляемых продуктов. Вашему телу будет не хватать энергии, и вы можете захотеть есть продукты с высоким содержанием жиров и сахара. Это может привести к употреблению этих продуктов и увеличению количества калорий, чем вам нужно, что приведет к увеличению веса.
Узнайте больше о здоровом питании и о том, как разумно похудеть.
Некоторые продукты ускоряют метаболизм
Метаболизм описывает все химические процессы, которые непрерывно происходят внутри тела, чтобы поддерживать жизнь и нормальное функционирование ваших органов, такие как дыхание, восстановление клеток и переваривание пищи.Эти процессы требуют энергии, и количество необходимой энергии варьируется от человека к человеку в зависимости от таких факторов, как размер тела, возраст, пол и гены.
Утверждается, что определенные продукты и напитки могут улучшить метаболизм, помогая организму сжигать больше калорий и способствуя снижению веса. Этому есть мало научных доказательств. Помните, что некоторые из этих продуктов могут содержать большое количество кофеина и сахара.
Узнайте, как ускорить метаболизм.
Все таблетки для похудения безопасны для похудения
Не все таблетки для похудения эффективны или безопасны для похудения.Ваш терапевт может выписать вам ряд лекарств для похудения. На рынке также доступны другие нелицензированные продукты для похудения, которые могут содержать вредные для здоровья ингредиенты.
Если вас беспокоит свой вес, обратитесь к терапевту или другому специалисту в области здравоохранения.
Продукты с пометкой «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира» всегда являются здоровым выбором
Будьте осторожны. Продукты с пометкой «с низким содержанием жира» должны содержать не более определенного количества жира, чтобы эта маркировка была законной.Если продукт помечен как «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира», он должен содержать меньше жира, чем полножирный вариант, но это автоматически не делает его здоровым выбором: проверьте этикетку, чтобы узнать, сколько в нем жира. содержит. Некоторые продукты с низким содержанием жира могут также содержать высокий уровень сахара.
Узнайте больше в Fat: факты.
Отказ от перекусов поможет вам похудеть
Перекус — не проблема при попытке похудеть: это тип перекуса.
Многие люди нуждаются в перекусе между приемами пищи для поддержания уровня энергии, особенно если они ведут активный образ жизни.Выбирайте фрукты или овощи вместо чипсов, шоколада и других закусок с высоким содержанием сахара, соли и жира.
Попробуйте обменники здоровой пищей.
Питьевая вода помогает похудеть
Вода не способствует похуданию, но сохраняет гидратацию и помогает меньше перекусывать. Вода необходима для хорошего здоровья и благополучия. Иногда жажду принимают за голод — если вы хотите пить, можете перекусить еще больше.
Узнайте больше о воде и напитках.
Пропуск приема пищи — хороший способ похудеть
Пропускать приемы пищи — не лучшая идея. Чтобы похудеть и сохранить его, вы должны уменьшить количество потребляемых калорий и увеличить количество калорий, сжигаемых во время упражнений. Но полный пропуск приема пищи может привести к усталости и может означать, что вы упустите важные питательные вещества. Вы также с большей вероятностью будете перекусывать продуктами с высоким содержанием жиров и сахара, что может привести к увеличению веса.
Отметьте эти 12 обязательных шагов по снижению веса.
Последняя проверка страницы: 2 августа 2018 г.
Срок следующего рассмотрения: 2 августа 2021 г.
Не могу перестать переедать? Вот 3 причины, почему (и как их исправить!)
Нет ничего хуже, чем желание похудеть, но чувство потери контроля над едой. Вот как прекратить борьбу с перееданием и сбросить вес раз и навсегда
Если вы боретесь со своим весом (или боролись в прошлом), то, вероятно, знаете, каково это иметь сильное и неконтролируемое желание переедать …
Не волнуйтесь, я тоже с вами! Переедание и переедание — это то, с чем я боролась почти всю свою жизнь.
Благодаря своему опыту я понимаю, как это плохо — терять контроль над своими привычками питания…
Вот почему в этой статье, я собираюсь помочь вам определить причину, ПОЧЕМУ вы переедаете, а затем предложить решение проблемы!
Мы начнем с описания общих причин, по которым большинство из нас переедают, а затем перепроектируем эту причину, разработав стратегический план по ее преодолению раз и навсегда!
Если вы похожи на меня, то, вероятно, сможете идентифицировать одну или несколько «причин»…
Но хорошая новость в том, что теперь вы знаете, что заставляет вас переедать, и у вас есть решение, как это исправить! Таким образом, вы сможете добиться стойких результатов похудания.
Прежде чем я перейду к этим причинам и решениям переедания, я хочу вкратце рассказать вам о своих отношениях с перееданием и похуданием.
Если вы хотите сразу перейти к совету, смело делайте это…
Но если вы хотите узнать «ПОЧЕМУ», который стоит за моим советом в этой статье, потратьте пару минут на то, чтобы прочитать приведенный ниже раздел.
Вы, вероятно, обнаружите, что у нас много общего, когда дело касается переедания и увеличения веса…
Как потеря веса заставила меня БОЛЬШЕ бороться с перееданием…
(Источник: www.newhealthadvisor.com)
Все началось в десять лет, когда я впервые стала «пухленькой». Мой вес продолжал расти вплоть до второго года обучения в старшей школе, где я, в конце концов, набрал 305 фунтов!
Для меня еда была другом…
Когда мне было грустно, еда была там, чтобы забрать меня обратно. Когда я был счастлив, рядом со мной все еще стояла моя хорошая старая еда, чтобы отпраздновать это событие!
Неважно, какое эмоциональное состояние или настроение я испытывал…
Еда ВСЕГДА улучшала ситуацию
Конечно, приоритеты изменились, когда я начал худеть, и из-за того, что я был полон решимости и сосредоточился на похудении, я в конечном итоге радикально изменил свой рацион и выбор упражнений.
Эти изменения в конечном итоге привели меня к тому, что я сбросил 100 фунтов менее чем за десять месяцев!
Но вот что интересно …
Я ВСЕ ЕЩЕ переедал.
На самом деле, моя борьба с перееданием и перееданием ухудшалась по мере того, как масштабы падали …
Вам может быть интересно, как это вообще возможно? Как мое переедание и переедание могло ухудшиться, а мой вес на весах снизился?
Хотя я не переставал переедать, я все же изменил то, КАК я это делал…
Видите ли, когда я был тяжелым и набирал вес, я мог предположить, что я переедал только 200-400 калорий за раз.Эти дополнительные калории были получены из-за простых вещей, таких как дополнительный кусок пиццы или вторая порция знаменитого маминого сюрприза начо…
Проблема, однако, в том, что я бездумно переедал 200-400 калорий с каждым приемом пищи.
Как вы можете себе представить, 200+ дополнительных калорий, которые я получил от выбора «большого» размера еды или захвата секунд (или третей), было достаточно, чтобы держать меня в состоянии постоянного набора веса.
Но когда я похудела, все поменялось…
Во время диеты я был невероятно строгим в своем ежедневном рационе.Из-за такого пристального внимания к деталям частота моих перееданий резко снизилась.
Но когда я переедал, это превращалось в тотальную запойную резню…
Иногда мне удавалось прожить целую неделю — максимум две недели — без единой ошибки в диете. Однако в конце концов у меня будет день, когда я потеряю контроль над ограничениями в еде.
И я не говорю о каком-то милом, «Ой! Похоже, я съел целую пинту мороженого, а не половину… глупый я! ???? “
Нет, нет, нет … Я говорю о безудержном безумии кормления, которое включало яростное высасывание всего и всего, что я мог достать своими жадными маленькими голодными руками …
Чипсы, печенье, крекеры, шоколад, конфеты … Вы называете это.Я съела это без остатка.
Моим «любимым занятием» (из-за отсутствия более подходящей фразы) было купить целую упаковку «Орео с двойной начинкой» (без этого бычьего дерьма с одной начинкой), пинту (иногда две) мороженого Ben & Jerry’s. , включите Netflix и отключитесь от мира…
Я делюсь всем этим, чтобы сказать, что знаю, каково это — терять контроль над едой — особенно когда вы пытаетесь похудеть!
Я также знаю, что похудание — не лекарство от переедания…
Это то, что мы не можем изменить на шкале.Он может получить фиксированные изменения только внутри нас!
Преодоление тяги к перееданию — это изменение мышления и привычек. Именно эти изменения меняют ваше отношение к еде (в хорошем смысле) и позволяют похудеть и оставаться стройными легче, чем когда-либо прежде!
Я потратил LOOOOOONG раз, чтобы осознать истину в этом абзаце выше…
Но как только я определил психологические причины своего переедания (перечисленные ниже), я начал медленно, но верно улучшать свои отношения с едой.
Благодаря постоянной практике и вниманию я резко уменьшаю частоту переедания (и насколько интенсивными были эпизоды переедания).
Вскоре мое отношение к еде улучшилось в десять раз, и поддерживать здоровье стало проще, чем я мог себе представить!
Я контролировал еду — Не наоборот.
3 причины, по которым вы не можете перестать переедать, и как их остановить раз и навсегда
Ниже приведены 3 основные причины, по которым я вижу, что люди борются с перееданием, и с каждой из них я боролся сам с собой!
Причина № 1 — Вы не знаете, сколько на самом деле едите
Эта причина кажется достаточно очевидной, особенно для людей, которые активно не соблюдают диету и не обращают внимания на свой выбор еды…
К сожалению, многие люди, сидящие на диете, все еще неосознанно переедают, несмотря на то, что обращают внимание на свой выбор продуктов питания.
Видите ли, большинство людей начинают худеть, просто делая выбор «более здоровой» пищи (или, по крайней мере, того, что они считают более здоровым).
И хотя более здоровое питание — отличный первый шаг, оно не гарантирует потерю веса, так как все еще есть потенциал получения скрытых калорий…
Например, вы собираетесь поесть с друзьями в местном ресторане Applebee’s. Вы пытаетесь похудеть, поэтому ваш обычный заказ с ребрышками и картофелем фри, вероятно, не лучший вариант.
Изучив меню в течение нескольких минут, вы попадаете на восточный куриный салат . И у них есть версия на гриле!
Отлично, правда?… Не совсем:
(Это было размещено на моей странице в Instagram вместе со всеми моими другими сравнениями и графикой).
Как видно из сравнения калорий, на первый взгляд «здоровый» восточный куриный салат содержит колоссальные 1290 калорий!
Конечно, большой процент дополнительных калорий происходит из-за использованных заправок и начинок…
Но, не зная информации о питании, большинство людей никогда бы не догадались, что они неосознанно потребляют так много дополнительных калорий.
Решение: ведите журнал еды и отслеживайте свои продукты
Было доказано, что простое ведение дневника ежедневного приема пищи снова и снова улучшает результаты похудания … даже у людей, которые не соблюдают диету! (этюд)
Это потому, что это повышает осведомленность и ответственность за ваш выбор продуктов питания.
Видите ли, для ведения журнала необходимо искать информацию о питании продуктов, которые вы едите (по крайней мере, если вы хотите быть точными!).
Один только этот шаг предоставит многочисленные сведения о том, какой выбор продуктов питания может привести к более высокому, чем ожидалось, потреблению калорий.
Это также может показать, что некоторые из «здоровых» продуктов, которые вы едите, содержат скрытые калории, которые мешают вам похудеть.
Для ведения дневника мне нравится использовать MyFitnessPal (как приложение, так и веб-сайт), чтобы отслеживать питание моих клиентов, а также мое собственное.
Однако не так важен точный метод / программное обеспечение отслеживания, которое вы используете на самом деле. Выберите метод и делайте его как можно точнее, честно и последовательно.
~
Теперь, когда мы поговорили о том, как мы можем бессознательно съесть больше калорий, чем думаем, давайте рассмотрим несколько причин, по которым мы сознательно переедаем, несмотря на наши цели по снижению веса …
Причина № 2 — Вы слишком ограничены в еде
Большинство людей полагают, что похудение требует полного воздержания от сладкой, соленой или любой другой еды, которая описывается как «еда для комфорта».”
(Я смотрю на тебя, Ореос.)
Вспомните, когда вы в последний раз пытались похудеть…
Бьюсь об заклад, одной из первых вещей, которые вы сделали, было значительно уменьшить количество «нездоровой» пищи, которую вы ели… Если вы похожи на большинство людей (включая меня), то вы, вероятно, пытались полностью исключить ВСЕ «плохие» продукты!
Вынужден выжить только на салатах и лимонной воде. 🙁
Ну … как долго это длилось? Точно — совсем недолго.
Самая большая проблема с чрезмерным ограничением питания заключается в том, что оно регулярно приводит к бессмысленной поляризации питания, например, к маркировке определенных продуктов как «хороших» и «плохих» для вашего здоровья.
Это, в свою очередь, ведет к еще худшему отношению к еде — часто хуже, чем то, которое у вас было ДО диеты.
Затем это начинает просачиваться в другие области вашей жизни…
Вы пропускаете времяпрепровождение с друзьями, потому что они идут в ресторан с «плохой» едой.Семейные посиделки превращаются в приступы паники, ожидающие своего часа из-за всей доступной «грязной» еды…
Конечно, вы можете поправляться физически, но теперь ваше социальное и эмоциональное здоровье ухудшается…
Вы «грабите Питера (ваше психическое здоровье и социальную жизнь), чтобы заплатить Полу (похудеть)».
Решение: стать сдержанным
ДитерТам, где Restrained Dieter исключает продукты, которые, по их мнению, являются нездоровыми или «вредными» для них, Restrained Dieter понимает правду о полезности различных продуктов питания…
Они понимают, что не бывает «хорошей» и «плохой» еды.Напротив, продуктов могут быть БОЛЬШЕ или МЕНЬШЕ питательных, чем другие…
Например, то, что печенье менее питательно, чем капуста, не означает, что оно автоматически вредно для здоровья.
Очевидно, что диета «только печенье», вероятно, не лучшая идея для вашего здоровья или похудания … но время от времени есть печенье — это совершенно нормально!
Пока вы:
- Дефицит калорий
- Употребление большого количества белка
- Основное питание (~ 80%) Whole Foods
Тогда случайное печенье или угощение не повлияет отрицательно на ваше здоровье или потерю веса.
На самом деле, ваше психическое здоровье, скорее всего, будет ЛУЧШЕ в результате меньшего стресса и беспокойства, связанного с выбором еды.
Когда вы станете сдержанным едоком, вы сможете гулять с друзьями и получать удовольствие, зная, что менее питательная еда в этот день не имеет большого значения в общем плане.
Хотите знать правду о «хороших» и «плохих» продуктах и почему их не существует? Нажмите здесь, чтобы узнать!
Причина № 3 — У вас слишком НИЗКОЕ количество калорий
Как только вы поймете важность калорий для набора и похудения, может возникнуть новая проблема…
Если потеря веса — это просто игра Calories In vs.Калорийность Out (CICO), тогда разве не будет так, что чем меньше калорий я ем / больше калорий я сжигаю, тем быстрее будут мои результаты?
Интуитивно эта идея имеет смысл…
Если вы начнете есть все меньше и меньше еды и добавите больше и больше упражнений, вашему телу не останется иного выбора, кроме как копаться глубже в свои собственные жировые запасы в качестве топлива.
Проблема с этим мышлением состоит в том, что наивно думает, что наши тела — не что иное, как простая машина, которая забирает энергию, использует эту энергию, а затем выбрасывает все остальное.????
На самом деле, человеческое тело — невероятно сложная система со всевозможными штуковинами, безделушками, дураками и штуковинами, из-за которых вся эта штука с CICO временами шатается…
Например, когда вы уменьшаете количество калорий и / или резко увеличиваете кардио, ваше тело, скорее всего, будет реагировать, подавляя другие бессмысленные движения в течение дня (например, ерзание, подергивание, постукивание, ходьбу и т. Д.) И повышая аппетит.
(Степень, в которой ваше тело вносит эти изменения, будет зависеть от вашей генетики, времени, проведенного на диете, возраста и текущего уровня худобы)
Вот пример, который, надеюсь, объяснит явление более ясно…
Позвольте представить вам Салли.
Салли — мать двух маленьких мальчиков, а также генеральный директор своего собственного онлайн-бизнеса (посмотрите на Салли, вперед!). Ее рост 5 футов 4 дюйма (64 дюйма), вес 160 фунтов, она поднимает тяжести 4 раза в неделю и ее цель — наклониться примерно до 140 фунтов.
Используя эту статистику, она следует рекомендациям, изложенным в моей статье о том, как определять калории для похудения, и предлагает начальную дневную цель калорий 1700 и цель белка 120 г.
После нескольких недель точного отслеживания и постоянства, она обнаруживает, что ее средний недельный убыток близок.8 фунтов (что находится в пределах моих рекомендаций по потере 0,5–1% от общей массы тела в неделю).
Но есть кое-что, что вам нужно знать о Салли …
Она не совсем «терпелива» со своим телом, и все, что меньше 2 фунтов в неделю, кажется ей слишком медленным.
Поскольку она недовольна скоростью ее результатов, s он решает, что следующий очевидный шаг — еще больше ограничить калории … После некоторой математики в голове она выясняет, что ей потребуется около 1100 калорий, чтобы потерять желаемое. 2 фунта в неделю.
За первые две недели начинает худеть ЗДРАВСТВУЙТЕ! (<- так сейчас дети говорят «очень быстро» ????) Ее голод тоже не так уж и силен, и она действительно чувствует, что у нее больше энергии!
Однако со временем дела начинают портиться…
Начиная с третьей недели, ее голод выходит из-под контроля, она капризна, и ее энергии практически нет, несмотря на то, что она увеличила потребление кофе вдвое.
Но хуже всего то, что она больше не худеет …
На самом деле, она вообще ПЕРЕСТАЛА худеть!
В конце третьей недели Салли настолько расстроена, что говорит «К черту!» и идет в выходные дни “ Stuffz -all-the- foodz -in-my- mouthz “ Fest.На следующей неделе она так расстроена, что еще больше ограничивает потребление калорий, начиная с того же цикла заново.
~
Опыт Салли не редкость.
Многие люди, сидящие на диете, в восторге от результатов, и из-за этого волнения кардинально меняются в надежде увидеть все быстрее и быстрее.
К сожалению, это превращает их тело в «Нет, черт возьми! Mode », когда он начинает снижать метаболические функции и посылает в мозг сигналы, чтобы есть больше и меньше двигаться.
Решение: используйте умеренный дефицит калорий и проявите терпение
Прежде чем вы даже начнете думать о похудении, вы должны понять, что быстрых решений по снижению веса НЕТ.
Нет, нада, ноль, пшик.
Если ваш план состоит в том, чтобы «обманом» заставить свое тело быстро похудеть, строго ограничивая калории и выполняя невероятное количество кардиоупражнений, вы настраиваете себя на ПОЛНЫЙ ОТКАЗ.
Даже если это поначалу сработает, в конечном итоге это только разозлит ваше тело еще больше и сделает потерю веса труднее, чем должно быть.
Придерживайтесь умеренного дефицита калорий примерно на 20-25% ниже нормы. Этого будет достаточно, чтобы создать достаточный дефицит для похудания, НЕ опускаясь настолько низко, что ваше тело начнет серьезно снижать уровень метаболизма.
Что касается упражнений, постарайтесь, чтобы они вызывали как можно меньше стресса.
Для большинства людей, желающих похудеть, я рекомендую тренироваться с отягощениями 3–4 раза в неделю и увеличивать ежедневную активность за счет низкоинтенсивных кардиотренировок (например, ходьбы).
На мой взгляд, эти два типа упражнений являются лучшими для долгосрочных результатов похудания, устойчивости и удовольствия.
Хотите помочь в создании эффективного плана тренировок для сжигания жира? Нажмите здесь
Последние мысли
Переедание — это не развлечение, и никому это не нравится.
К сожалению, это не меняет того факта, что многие люди оказываются в ситуации, когда они теряют контроль над своими привычками питания…
Вот почему, когда дело доходит до питания и отказа от переедания, я искренне верю, что знания — это золотой билет.
Базовое понимание того, как работают калории и макросы, как организм реагирует на пищу, почему никакая пища не является «нездоровой» и как ВЫ себя чувствуете, когда едите определенные продукты, дает вам полный контроль над своим здоровьем.
Вам не нужно прибегать к диете FAD, маркировке продуктов питания, сумасшедшим ограничениям или полной изоляции от общественных мероприятий…
Вместо этого вы можете проявить гибкость и скорректировать свой рацион в соответствии с вашими конкретными целями.
И самое приятное то, что переедание становится менее серьезной проблемой, чем больше вы узнаете об энергетическом балансе и практикуете гибкость питания.
Вы не будете случайно получать скрытые калории каждый день, и отказ на 300 калорий не превратится в переедание на 3000 калорий.
Присоединяйтесь к моему бесплатному 7-дневному курсу похудания и возьмите под контроль свои пищевые привычки
Как я уже говорил в начале, мне потребовалось много времени, чтобы достичь точки, когда я почувствовал, что полностью контролирую свое тело и выбор пищи.
Но благодаря упорному труду и стойкости я разработал стратегии питания и физических упражнений, которые упростили процесс похудания и избавления от лишнего веса.
Мой 7-дневный курс по избавлению от жира — это совокупность всего того, что я узнал о сжигании жира, наращивании мышечной массы и поддержании моих результатов в приятной форме.
Итак, если вы хотите начать худеть и надолго, нажмите кнопку ниже, чтобы записаться на мой БЕСПЛАТНЫЙ курс по свободе от потери веса.
Увидимся по ту сторону 🙂
Свобода потери веса за 7 дней
Получите БЕСПЛАТНЫЙ курс и узнайте, как именно похудеть, построить тело своей мечты и раз и навсегда положить конец борьбе с лишним весом. — Send Me The Course!
— Картер
Что делать, если вы не можете перестать есть
Вам не нужна сила воли или более строгая диета, но нужен новый подход к еде.
Сколько раз вы ложились спать по ночам, мысленно рассчитывая, а затем виляя пальцами, за то, что вы ели в тот день?
«Тебе действительно не стоило этого есть».
«Почему тебе не хватает самоконтроля?»
«Завтра тебе нужно стать намного лучше».
Даже с самыми лучшими намерениями, укорение себя, как непослушного малыша, никогда не поможет вам похудеть или перестать переедать. На следующий день, как и в самой удобной и знакомой паре леггинсов, вы попадете в тот же старый цикл и снова почувствуете себя виноватым.
Если вам кажется, что вы застряли на карусели, которая не может перестать есть, вот что нужно делать.
Обедание — более распространенное явление, чем вы думаете. Изображение: «Дневник Бриджит Джонс»1. Сосредоточьтесь на здоровье и привычках, а не на похудании и ограничениях
Замените «Я не должен есть ____ завтра» на «Я собираюсь съесть больше овощей и перекусить фруктами». Затем настройтесь на успех и приготовьте достаточно здоровой пищи, чтобы это было легко (я научу вас, как именно, в моем приложении Back to Basics).
Swap «Мне нужно перестать откладывать сигнал. Мне нужно перестать переедать, когда я устал »на« Я хочу лечь спать на полчаса раньше (поэтому я просыпаюсь и тренируюсь утром и не перекусываю весь вечер, потому что я истощен) ».
Сосредоточьтесь на здоровых привычках, которых вы можете достичь, а не на ограничениях, которые, по вашему мнению, вам необходимо принять. Думайте практично, выполнимо, весело. Если вам нужна информация, вот 29 здоровых привычек, более эффективных, чем диеты.
2. Не недооценивайте
Если вы съедите небольшой завтрак, легкий обед и перекусите всю ночь, очень вероятно, что вы недоедаете в течение дня, особенно если вы тоже занимаетесь спортом.
Ваша сила воли будет теряться каждый раз, когда вы будете бороться с голодом и чувствами лишения.
Ешьте больше в течение дня. Не избегайте углеводов. Съешьте сэндвич, обертку, суши или по-настоящему сытный салат на обед. Если вы голодны, вы должны поесть. Не пытайтесь быть «хорошим» (т.е. ешьте, как кролик). Вы просто останетесь в круговороте и на следующую ночь снова будете переедать перед телевизором.
Углеводы в обед помогают не переедать на ночь. Изображение: Линди Коэн3. Приготовление еды, даже немного
Потребление полуфабрикатов, таких как хлеб с арахисовым маслом и миска хлопьев или макарон, является естественным, если у вас нет сортированных вариантов, богатых овощами.
Эти продукты полезны, но их довольно легко переедать, и если вы будете постоянно выбирать их, а не готовить сбалансированную пищу, вы можете получать больше овощей и разнообразия.
Я научу вас готовить еду перед напряженной неделей всего за час в моем приложении Back to Basics, но вот еще несколько советов:
- Всегда готовьте вдвое больше ужина, чтобы на следующий день у вас был здоровый обед.
- Найдите здесь полезные рецепты.
- Сделайте большую кастрюлю супа на предстоящую неделю.Готовьте навалом и замораживайте продукты.
- Промойте и нарежьте овощи и фрукты. Хранить в герметичных контейнерах.
- Если вы постоянно переедаете определенными продуктами (например, шариками блаженства), выберите другой вариант перекуса (например, фрукты, йогурт).
4. Отказ от телевизора и еды
Вы чаще всего переедаете поздно ночью или после работы перед телевизором?
Когда вы едите перед телевизором, вы тренируете свой мозг, чтобы тянуть к еде, когда вы настраиваетесь на свое любимое шоу.Мозг перестраивается, и пристрастия становятся предсказуемыми.
Это важная привычка, от которой нужно отказаться. Выключайте телевизор, когда едите. Тогда вернись к своему шоу. Вы будете удивлены, насколько больше вы сможете настроиться на свой голод.
Если вам нужна дополнительная поддержка с пошаговыми инструкциями, которые помогут вам снова почувствовать контроль над едой, ознакомьтесь с моей программой Keep It Real. Он научит вас всем стратегиям, которые я использовал, когда научился прекращать переедание.
Какие продукты можно есть, чтобы похудеть? — Клиника Кливленда
Что, если бы вы сконцентрировались на употреблении в пищу большего количества полезных для себя продуктов, вместо того, чтобы отчаянно пытаться полностью избегать плохих? Можете ли вы на самом деле есть больше и при этом терять вес?
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Зарегистрированный диетолог Джулия Зумпано, RD, LD, говорит, что вы можете. Вот как это работает.
Большинство модных диет включают в себя какие-то ограничения, такие как отказ от углеводов, глютена или молочных продуктов, из-за чего их трудно поддерживать. Как правило, если вы перестанете соблюдать ограничения диеты, вес сразу же вернется.
«Однако, если вы сосредоточитесь на добавлении более питательных продуктов в свой рацион, а не на ограничении их употребления, у вас будет больше шансов похудеть и не набирать вес», — говорит Зумпано.«Вы не будете чувствовать, что лишаете себя, поэтому у вас будет больше шансов сохранить привычки здорового питания».
И, если вы сконцентрируетесь на ежедневном включении в свой рацион определенного количества здоровой пищи — например, стремитесь съесть от пяти до семи порций свежих фруктов и овощей — вы можете обнаружить, что естественным образом ограничите выбор не очень полезных для здоровья продуктов. .
Какие здоровые продукты лучше всего добавлять?
Зумпано рекомендует есть эти продукты, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье в целом:
- Фрукты и овощи.
- Цельное зерно.
- Бобовые, такие как сушеные бобы, горох и чечевица (для удобства их также можно консервировать или замораживать).
- Масла на растительной основе, такие как оливковое, авокадо, подсолнечное, виноградное или арахисовое.
- Орехи и семена.
- Авокадо.
- Постные источники белка, такие как рыба, моллюски, белое мясо, яйца или яичные белки и тофу.
- Продукты, богатые кальцием, такие как обезжиренный йогурт, творог и молоко.
Добавляя в еду фрукты и овощи, старайтесь есть их в первую очередь.Они помогут вам почувствовать себя сытым, и вы сможете сократить порции основных блюд, чтобы учесть лишние калории.
«Имейте в виду, что здоровая пища, как правило, содержит намного меньше калорий, чем другие продукты, поэтому вы можете съесть такое же количество пищи в целом и при этом похудеть», — говорит Зумпано.
Советы по легкому добавлению питательных продуктов
- Добавляйте что-нибудь вкусное к каждому блюду : Начните с добавления фрукта к завтраку и салата или другого овоща к обеду и ужину.
- Будьте готовы: Промойте и нарежьте фрукты и овощи в выходные или в начале недели. Затем храните их в контейнерах в холодильнике для удобного использования в течение недели.
- Упростите себе жизнь : Если это помогает вам не сбиться с пути, вы можете покупать уже нарезанные фрукты и овощи и предварительно вымытые и упакованные в пакеты салаты. Или купите замороженные фрукты и овощи и храните их в морозильной камере, чтобы они всегда были у вас под рукой. Попробуйте использовать поднос с фруктами или овощами, чтобы удобнее было перекусить или упаковать их для еды.
- Используйте простые дополнения : Повысьте питательность своих салатов, добавив нарезанные кубиками овощи, семена и орехи, а также используя заправку с маслом и уксусом. Попробуйте бальзамический уксус, сок лайма или лимона для дополнительного вкуса.
Поменяйте плохие продукты на более здоровые
После того, как вы начнете употреблять больше здоровой пищи, обратите внимание на нездоровую пищу, которую вы едите, и подумайте, сможете ли вы придумать более здоровую альтернативу. Вот несколько примеров:
- Если вы обычно едите хот-доги несколько раз в неделю, но также любите жареную куриную грудку, большую часть времени поменяйте хот-доги на курицу.
- Замените мороженое замороженным йогуртом или сорбетом.
- Замените молочные коктейли фруктово-йогуртовыми смузи.
- Перекусите горстью орехов или семян вместо картофельных чипсов.
- Попробуйте цельнозерновые тосты или хлопья вместо выпечки.
- Обязательно меняйте свой ужин с красного мяса на рыбу один или два раза в неделю.
- Отдавайте предпочтение бобам вместо картофеля при нескольких приемах пищи каждую неделю.
Польза для здоровья от добавления в свой рацион питательных продуктов
Употребление дополнительных питательных продуктов и меньшего количества нездоровой пищи может не только помочь вам похудеть.