Содержание

Психология зависимости от еды | spagolod.ru

 

Пока стоишь на кассе в очереди, руки сами тянуться за шоколадным батончиком? А проходя мимо холодильника, заглядываешь в него, — не появилось ли там чего нового?

Каждый из нас в той или иной степени зависим от еды. Человек вообще по своей сути — это зависимое существо, вопрос стоит только в том, от чего он зависит и в какой степени. В норме конечно не должно быть такого, что люди компенсируют вкусной едой свои проблемы. Этот механизм аналогичен тому, когда люди курят и выпивают, чтобы снять стресс. В общем реальность такова, что большинство склонно есть больше, чем того требует организм. И можно было бы даже не обращать внимания на эту склонность, которая иногда перерастает в зависимость, если бы не «букет» проблем и болезней, связанных с усиленным питанием.

У нашего организма есть оптимальное ресурсное состояние, которое предполагает режим дня и ночи, необходимую физическую активность, трудовую деятельность, общение и питание. О каждом из этих пунктов можно говорить в отдельности, но у нас разговор о еде.

Что же происходит, когда мы потребляем больше положенного?

Список этот довольно неприятен: задержка воды в организме, быстрая утомляемость, низкая сопротивляемость болезням, понижение умственных способностей, психические расстройства и конечно же — лишний вес. С излишками еды нашему организму также сложно бороться, как и с болезнью. Но если болезнь постепенно прекращается, то патологическое пристрастие к еде разрушает организм на протяжении многих лет.

Разберёмся, по каким причинам может возникнуть пищевая зависимость? По мнению психологов, это:

  • Отсутствие целей и приоритетов. Люди просто пытаются заполнить бессмысленность жизни едой.
  • Стресс. Как мы сказали: когда человек нервничает, тянется к сигарете или рюмке, а кто-то к очередному лакомству. Им кажется, что пища успокаивает.
  • Кризис.
    Это может быть борьба за внимание, возрастные изменения в ценностях, профессиональное выгорание и т.д.
  • Поиск утраченного душевного комфорта. Представители психоаналитического подхода в психологии считают, что бессознательно мы стремимся к ощущениям защищённости и умиротворения, которые возникали, когда мать кормила нас грудью.
  • Семейные традиции. Многие бабушки считают, что «откормить» внука – это их важная обязанность. Но на самом деле это формирование вредной пищевой привычки.

Мы видим, что причин может быть много. Но результат один — плохое здоровье, лишний вес, низкая эффективность. Дальше двигаемся по психологическим аспектам и ознакомимся с крайними степенями патологии, связанных с приёмом пищи.

Какие бывают пищевые расстройства

  1. Вкусовая зависимость. Это относится к тем людям, которые не представляют своей жизни без шоколада, кофе, чая, или других специфических продуктов. Ощутив любимый вкус, им кажется, что все негативные моменты уходят на задний план, время останавливается, наступает чувство удовольствия и расслабления. Приём пищи в этом случае превращает в ритуал. Это на самом деле спорное утверждение, кому знать, является ли утренний кофейный ритуал своеобразной зависимостью?
  2. Нервная анорексия. К этой болезни изначально приводит зацикливание на себе и недовольство своей внешностью. В основном от анорексии страдают представительницы женского пола. Типично для этого болезненного состояния: паническая боязнь поправиться и отрицание собственной психической проблемы. В группу риска здесь попадают подростки и люди с неустойчивой психикой.
  3. Булимия. Психическое расстройство, которое не без оснований считается очень опасным. Во время булимии человек начинает потреблять большие количества пищи, но потом «избавляются» от нежелательных последствий вызывая у себя рвоту или принимая слабительные препараты.

Все виды пищевых расстройств могут нанести вред физическому и психическому здоровью. Поэтому, обнаружив у себя или своих близких опасные симптомы — лучше всего обратиться к специалисту.

Избавление от пищевой зависимости

Если непреодолимая тяга к еде стала отравлять жизнь, не стоит переживать. От этого можно избавиться в течении нескольких недель! Специалисты нашего медицинского центра помогут в диагностике состояния организма и назначат индивидуальный срок голодания, которого хватит, чтобы решить ваши проблемы.

Заходя на голод настраивайтесь на то, что основная работа ляжет именно на вас. Ведь всё стоящее даётся с трудом, а наше здоровье и есть наиболее стоящее, что есть в этой жизни.

Что от вас требуется для увеличения эффективности голодания:

  • Поставить цель и разработать план ее достижения. Т.е. пропишите себе цель, например — похудеть. План — выполнять беспрекословно все назначения и рекомендации врачей.
  • Визуализировать цель. Например — чаще представлять себя в образе красивом, здоровом и похудевшем.
  • Воспитывать в себе правильные пищевые привычки. Это особенно важно на разгрузочной стадии!
  • «Прорабатывать» негативные установки. На этом остановимся чуть подробнее в следующем абзаце.

Прочитайте эти установки, проникнитесь в их смысл и желательно запомните наизусть 🙂

  1. Продукты – это лишь топливо для поддержания энергии и выполнения физической работы.
  2. Чрезмерное употребление пиши не поможет устранить стресс или вызвать положительные эмоции.
  3. Есть до отвала – плохой способ получения удовольствия. Спорт, общение и прогулки принесут гораздо больше позитива.
  4. Килограмм конфет или бургер не смогут справиться с возникшей проблемой.

Одних размышлений мало. Даже разговоры с опытными психологами, часто, не приносят пользы, когда речь идёт о проблемах с пищевым поведением. Самый короткий путь к тому, чтобы сформировать нормальное отношение к еде и чувствовать себя здоровым и бодрым – это прохождение курса РДТ. Ведь во время лечебного голодания сочетается

слово и дело, — а это единственный путь к долгосрочному результату. Вы не просто будете получать психологическую помощь, но и временным отказом от еды закрепите изменения в мышлении. Речь о том, что после курса разгрузочно-диетической терапии, возобновляется нарушенный контакт с самим собой и отношение к еде можно выразить словами: есть, ради жизни, а не жить ради еды.

 

К Вашим услугам программы лечебного голодания от трех до четырнадцати дней;
все программы включают в себя проживание, процедуры, обследования и консультации

Психолог рассказала, как справиться с зависимостью от еды- Вечерняя Москва

Каждый справляется с ежедневными стрессами по-разному. Кто-то выплескивает негативную энергию в спорте, кто-то в творчестве. Есть и более деструктивные способы, например, заглушать переживания едой, что приводит к ожирению и другим проблемам со здоровьем. Особенно актуальна эта тема в преддверии новогодних праздников, когда переедание становится традицией.

«Вечерняя Москва» поговорила с психологом Натальей Панфиловой, которая рассказала, как справиться с зависимостью тем, для кого еда стала главным антидепрессантом.

— Как и в случае с любой другой зависимостью, для того, чтобы от нее отказаться, нужно предложить себе что-то взамен. Причем важно, чтобы человек сам проявил гибкость и начал искать то, от чего он получит такое же удовольствие, как и от еды. Это первый шаг. Если есть хотя бы намеки на альтернативу пагубной привычки, можно переходить ко второй стадии, когда зависимый начинает ограничивать себя в «заедании» стрессов и проблем. Самое главное — подходить к делу без фанатизма

— при попытке отказаться от привычки «во что бы то ни стало» мы лишь усугубляем ситуацию. В начале пути речь идет о том, чтобы есть то же, что и раньше, но в меньших количествах. А те позитивные эмоции, которых не хватает, заменять другими удовольствиями, например, спортом, встречами с друзьями, рисованием, лепкой — чем угодно, что приносит радость, но не является деструктивным.

— Что делать, если не получается? Если происходят регулярные срывы?

— Важно не ждать от себя подвигов. Не будет такого, что вы приняли решение избавиться от зависимости и через неделю она пройдет. Это долгий процесс, и чем дольше длилась зависимость, тем больше времени потребуется на избавление от нее. В среднем это занимает половину от того времени, которое потребовалось человеку, чтобы войти во вредную привычку. Случается и такое, что начинает человек очень легко и быстро — преодолевает шаг за шагом, не испытывая особенных трудностей. А потом, в какой-то момент, делает два шага назад. И это тоже нормально и означает только то, что пока не все стабильно, не все закрепилось. Нужно время.

— Как понять, что у вас в принципе есть зависимость от еды? Далеко не все люди, страдающие от этого, имеют лишний вес.

— Разумеется. У кого-то просто хороший метаболизм, который не позволяет поправляться несколько лет. Кто-то зависим не от поедания пищи в огромных количествах, а просто от еды. Когда человек буквально водит вокруг нее хороводы, когда понимает, что, если не съест прямо сейчас условную конфету, на кого-то набросится, наговорит грубостей. Или же, когда на покупку продуктов, готовку, сервировку, потребление пищи — на все действия, связанные с едой, уходит такое астрономическое количество времени, что его не остается на другие важные дела. Причем это не обязательно жирная, вредная, калорийная еда — она вполне может быть здоровой и полезной. Но, когда она превращается в культ, необходимо предпринимать какие-то действия.

Касается это не только еды, но и всего того, что мы подсознательно возводим на пьедестал своей жизни, к чему относимся с таким фанатизмом, что забываем обо всем другом. Зависимостью вполне может стать совершенно недеструктивное, даже полезное хобби. Но, если в какой-то момент вы понимаете, что из-за него у вас не хватает ни сил, ни времени на насущные дела, работу, учебу, отношения, иные сферы жизни, нужно спросить себя: «А зачем я это делаю?».

Читайте также: Диетолог рассказала, чем заменить колбасу на новогоднем столе

Поделиться в FBПоделиться в VKПоделиться в TWПоделиться в OK

Зависимость от еды: как разлюбить сладости и фастфуд?

Термин «зависимость» сейчас у многих на слуху. По большей части его связывают с пристрастием к сигаретам, алкоголю и наркотикам. Различают также зависимость от другого человека, работы, телефона и компьютерных игр.  В последнее время стали выделять зависимость пищевую, которая связана с определенными продуктами питания. По сути, механизм ее возникновения мало чем отличается от формирования пристрастия к тому же алкоголю или никотину. Но, безусловно, свои особенности у данной зависимости имеются.

Михаил Гаврилов

врач-психотерапевт, к. м. н., диетолог, член Института функциональной медицины (IFM, США), эксперт курса PreventAge Lifestyle School

То, что о пищевой зависимости заговорили не так давно, отнюдь не случайность. Во-первых, жизнь в больших городах к ее формированию очень даже располагает. Например, именно в мегаполисах немало тех, кто

«подсаживается» на фастфуд,ведь по дороге с работы так удобно купить гамбургер или любое другое готовое блюдо, которое можно либо тут же съесть, либо по-быстрому разогреть в микроволновой печи дома. Во-вторых, пища давно перестала быть только источником энергии. Зачастую это один из способов получения удовольствия. Вкусной едой заменяют общение, компенсируют нехватку любви, развеивают скуку и т. п.

«Подсесть» на какую-либо еду очень просто, а вот избавление от пищевой зависимости – путь длительный, требующий помощи специалистов (психотерапевтов, диетологов, врачей функциональной медицины).

Почему возникает пищевая зависимость

Тяга к определенной пище – это не просто эмоциональное желание какой-либо особенной еды. Она всегда связана с физиологическими изменениями. Начинается все с обработки информации о той пище, которую мы хотим съесть. Мы воспринимаем ее визуально, ощущаем ее запах, чувствуем вкус. Чем аппетитнее выглядит блюдо, чем приятнее его аромат и оттенки вкуса, тем больше удовольствия мы от него получаем. Собственно, ничего плохого в том, чтобы наслаждаться едой, нет. Если человек физически здоров, его жизнь разнообразна, он получает от нее положительные эмоции, то вкусные блюда останутся для него лишь одной из возможностей испытать приятные ощущения.

Если очень хочется съесть фастфуд, кому можно позволить себе это без последствий для фигуры? Читайте ЗДЕСЬ

Зачастую с пищевой зависимостью сталкиваются те, для кого еда становится единственным источником получения позитивных эмоций. Ведь это самый простой и быстрый способ – купил булочку в ближайшей кофейне и уже счастлив минут на 5–10.

Вкус – вот что позволяет определенной еде взять верх над человеком. С этой точки зрения вкусовые рецепторы особенно любят все сладкое и жирное.

В настоящее время к этому списку можно добавить еще и все синтетические усилители вкуса. Продукты с их содержанием кажутся нам наиболее вкусными. Все эти вещества раздражают нервные клетки, которые располагаются в полости рта и на языке. Сигнал от них передается в головной мозг, который в свою очередь дает команду к выработке опиоидов – особых веществ, которые дарят нам столь желанное чувство удовольствия. К ним, в частности, относятся эндорфины, которые известны многим как «гормоны счастья».

Особенность опиоидов еще и в том, что они уменьшают боль и стресс. Не случайно к сладкому и жирному частенько привыкают в период жизненных неурядиц. Переживание таких приятных ощущений приводит к тому, что чувствовать подобное хочется еще и еще. В результате определенная еда появляется на столе все чаще, возникает желание есть только ее и ничего больше, причем в больших количествах. Со временем это приводит к изменению в обменных процессах, сбою в работе ряда гормонов и нейромедиаторов – веществ, регулирующих настроение. В 90 процентах случаев пищевая зависимость сопровождается лишним весом, инсулинорезистентностью, нарушением работы печени, а также рядом психологических расстройств.

Как понять, что у вас есть пищевая зависимость

У всех нас есть особенно любимые продукты. И, возможно, они не самые здоровые. Но это не значит, что вы от них зависимы. Как понять, что вкусовые пристрастия переросли в непреодолимую тягу?

  • Вы продолжаете есть, даже когда сыты. Вы съели небольшую порцию десерта, вроде бы достаточно, желудок переполнен. Но, несмотря на это, доедаете все до последней крошки.

  • Вы чувствуете вину после того, как переели. И в этом случае даже радости от еды вы уже не получаете. Когда вы начинаете ее употреблять, вы уже в напряжении, так как понимаете, что делаете нечто вредное. Так что приятно вам только тогда, когда вы эту самую еду видите и предвкушаете сам процесс.

  • Вы готовы на многое, чтобы добыть ту самую желанную еду. Сделать крюк в несколько километров от вашего привычного маршрута, проснуться в час ночи и пойти в круглосуточный магазин за пирожным. Да-да, такое тоже бывает.

  • Вы срываетесь, если не получаете желаемого. Казалось бы, ну не съели вы сегодня мороженое. Однако у вас весь день насмарку. Настроения нет, на ребенка, коллег злитесь, все мысли только о любимом вами продукте.

Как избавиться от пищевой зависимости

Прежде всего осознайте, что это не какая-то бытовая привычка. Это нарушение работы вашего организма в целом, которое вызывает эту самую пищевую зависимость. Поэтому для начала пройдите комплексное обследование – возможно, произошел сбой в эндокринной системе.

Консультация с психотерапевтом в данном случае тоже обязательна! Причем в арсенале современных врачей не только классические консультационные сессии или групповая работа. Вам могут назначить физиопроцедуры для нормализации работы головного мозга, препараты с аминокислотами, которые помогут наладить образование гормонов и нейромедиаторов, скорректируют сопутствующие заболевания, которые часто сопровождают зависимость.

Но многое в данном случае зависит и от вас самих. Итак, что же вы можете сделать уже сейчас?

  • Включайте интеллект при выборе продуктов. Ни для кого не секрет, что пищевая промышленность активно использует нашу тягу к сладкой и жирной пище. Поэтому такие ингредиенты, как сахар, животные и растительные жиры, активно применяются при производстве полуфабрикатов, добавляются в кондитерские изделия, соусы, мясные изделия промышленного производства. Все это активно рекламируется в связке с проекциями на семейный уют, дружбу, сексуальное удовольствие. Кстати, полезную еду практически не рекламируют! Помните об этом, когда идете за покупками. Вооружившись определенными знаниями о вкусных и здоровых продуктах, вы сможете противостоять манипуляции вашим сознанием.

  • Устраните раздражающие факторы. На время коррекции пищевой зависимости нужно полностью отказаться от продуктов, которые ее вызывают. Это важно! Не стоит тренировать свою силу воли, ежедневно прогуливаясь около кафе с аппетитной выпечкой или отдела с колбасами в супермаркете. Это сродни человеку, который никогда не занимался спортом, пришел в зал и решил с ходу поднять штангу весом 100 кг. Конечно, он надорвется! В вашем случае все запрещенные продукты – с глаз долой! Возможно, на время стоит отказаться от ресторанных посиделок с друзьями. Поверьте, это ненадолго. Вскоре вы укрепите свою силу воли настолько, что сможете спокойно держать себя от соблазна съесть то, что для вас под запретом.

  • Дышите глубже. Очень полезно при возникновении непреодолимой тяги к определенной еде или же неприятных эмоций из-за того, что вы не можете себе ее позволить, научиться прорабатывать это с помощью дыхательной практики. Она чрезвычайно проста: сделайте короткий, но глубокий вдох через нос, а затем длинный выдох через рот. Сделайте несколько дыхательных циклов. При кажущейся обычности это весьма действенная методика, попробуйте!

  • Посмотрите на любимую вами еду другими глазами. Вы привыкли, что бургер, пирожное или колбаса выглядят очень аппетитно. Но это до тех пор, пока вы данную еду не пережевали. На групповых программах по избавлению от пищевой зависимости часто прибегают к такому трюку: просят принести на занятие любимую еду, пережевать ее и выплюнуть на тарелку. Упражнение чрезвычайно неприятное. Но после него у многих отпадает тяга к вредным, но любимым вкусностям надолго.

  • Расширьте круг удовольствий. Начните с «дегустации» удовольствий для тела – это могут быть любой уход за кожей, массаж, сауна, приятные тактильные ощущения. Наполните жизнь новыми впечатлениями от посещений театров и выставок. Важно выбрать себе удовольствие по душе, и оно не должно быть надуманным или продиктованным модой. Как понять, что это ваше? Если какое-то действие вызывает приятные эмоции, вы не замечаете, сколько времени провели за этим занятием, значит, вы нашли действительно интересное для вас увлечение. Только так связанный со скукой аппетит отойдет в сторону и уступит место настоящим желаниям.

Как победить зависимость от еды?

Еда – это самый сильный наркотик. Вы знали об этом? Еда, как и любое вещество, которое попадает в организм, вызывает определенный физиологический эффект.

Печальная ирония в том, что, хотя тема питания и очень популярна в наши дни, люди продолжают есть вредную пищу, из-за которой у них возникают проблемы со здоровьем… а затем думают, что решение их проблем – прием медикаментов!

К сожалению, проще говорить о том, что нужно бы отказаться от употребления вредной пищи, чем действительно перестать ей питаться, потому что многие продукты, как и многие наркотики, вызывают зависимость.

Если вам интересно, как справиться с зависимостью от еды и вернуть здоровье, читайте дальше!

Как победить зависимость от еды?
  1. Поймите, чего вы хотите, а затем подумайте о том, почему вы хотите перемен Используйте упражнения для визуализации из метода Сильва, чтобы создать неотразимый психический и эмоциональный образ желаемого результата. Представьте, что вы обладаете привлекательным телом, безграничной энергией, отличным здоровьем, великолепными друзьями — всем, что имеет для вас значение и привлекает вас. Удерживайте этот образ и связанные с ним приятные эмоции в своем воображении как можно дольше каждый день. Не думайте о том, «как» это случится. Важно посеять семя желания. Видьте то, что хотите видеть.
  2. Поймите свои гастрономические пристрастия и причины их возникновенияВаш организм развил химическую зависимость от чего-то, что вызывает у вас проблемы. Докапывайтесь до причин, по которым вы едите определенные продукты и развиваете нездоровые пристрастия к ним. Это помогает вам справиться со стрессом? Или со скукой? Вы едите те или иные продукты, потому что это делает вас счастливым? Какая-то часть вас знает о вреде этого продукта (или продуктов), но ваша самооценка достаточно низка для того, чтобы вы попросту не волновались о своем здоровье, или вы просто не чувствуете в себе достаточно силы, чтобы победить свои пристрастия?Это очень важно! Если вы не цените себя, вы не предпримите необходимых шагов для излечения от зависимости от еды (или любых других зависимостей). Гастрономические пристрастия и другие зависимости – механизм приспособления, который используется, когда не удовлетворяются потребности в любви, принятии или смысле. Если у вас высокая самооценка, вы можете справляться с этими потребностями (которые, в той или иной форме, есть у каждого из нас) при помощи более здоровых альтернатив, таких как физические упражнения или творчество – например, изобразительное искусство или музыка.

    Но если у вас проблемы с самооценкой и вам кажется, что любовь и принятие – нечто, доступное только другим людям, у вас возникает установка: «Какой смысл заботиться о том, что никому не нужно?» С такой установкой практически невозможно достичь позитивных перемен.

    Осознайте, что ваша привычка есть определенные продукты, вызывающие зависимость – симптом низкой самооценки, и вы встанете на путь избавления от этой привычки! Если вы повысите свою самооценку, вы обнаружите, что от зависимости избавиться намного проще.

    Любовь к себе – оружие против зависимости от еды.

    Метод Сильва всегда готов прийти к вам на помощь, предоставив множество упражнений для поднятия самооценки, включающие самосознание, самопрограммирование и новый взгляд на жизнь. Начните с этого и держитесь образа желаемого результата!

  3. Понимайте, какие продукты вызывают зависимость, и постепенно исключайте их из своего рационаВедите дневник питания в течение недели и посмотрите, к каким продуктам вы испытываете сильную тягу, что чувствуете, когда едите их, и что чувствуете после этого (и физически, и эмоционально).Подсказка: в большинстве случаев вас будет тянуть на простые углеводы, такие как хлеб, макароны и сахар. От этих продуктов возникает множество проблем со здоровьем, так что нацеливайтесь исключить их в первую очередь!
  4. Практикуйте «отсроченное вознаграждение»Когда вы чувствуете сильную тягу к какому-либо продукту, сначала выпейте стакан воды и подождите 15 минут. Будет ли вас по-прежнему тянуть на этот продукт? Вероятно, нет. Вот почему: иногда жажду принимают за голод. Так что в первую очередь уделяйте внимание жажде.
    Иногда организм сигнализирует вам: «Еще пищи, пожалуйста», — но этот сигнал ошибочно принимается за «Еще калорий, пожалуйста», так что позаботьтесь о том, чтобы дать организму необходимые питательные вещества, прежде чем перейти к немедленному вознаграждению. Сделайте выбор в пользу полезного перекуса.
    Возьмите отсрочку вознаграждения за привычку, и когда вы ждете эти 15 минут, визуализируйте желаемый конечный результат. Этого может хватить, чтобы прервать привычную цепь событий… в этом конкретном случае. И это прекрасное начало!
    Вознаграждайте себя за мудрый выбор, визуализируя желаемый конечный результат и вспоминая эти прекрасные чувства достижения успеха, которые делают вас счастливым!
  5. Не спешитеНайдите полезную альтернативу продукту, который хотите исключить. Только постарайтесь не заменять его другим продуктом питания (еда не ответ на ваши эмоциональные проблемы). Выберите другую форму самоуспокоения: упражнения, медитация, хобби и т. д. И вместо того, чтобы тянуться к пончику, тянитесь к этой новой «замене». Подключайте воображение. Представляйте, как вы чувствуете себя удовлетворенным и счастливым, сделав лучший выбор. Закрепляйте это чувство при помощи техники Трех пальцев, программируя себя на автоматическое совершение правильного выбора.
  6. Всегда думайте о конечном результате, а не о том, от чего хотите уйтиВедь когда вы думаете о том, от чего хотите уйти, ваше сознание автоматически восстанавливает в памяти удовольствие от съедания этого продукта. Как вы думаете, к чему это приведет? Правильно!К тому, что вы потянетесь к очередному пончику, хотя и знаете, что это неправильно!


Вы, вне всяких сомнений, можете избавиться от любой пищевой зависимости. Самое главное – создать внутреннюю психическую и эмоциональную среду позитивного отношения к самому себе.

Полюбить себя – первый шаг к преодолению зависимостей! Любовь к себе придаст вам силы и воли для того, что вам нужно, и желание крепко держаться за образ желаемого результата. Вы можете это сделать!

Ваша,
Ирина Хлимоненко
и команда метода Сильва

P.S. Знакома ли вам проблема недостатка уверенности в себе и собственных силах? И если да, что вы делаете для того, чтобы ее решить? Поделитесь со мной своими комментариями. Нам очень интересно!

P.P.S. Нажмите «Мне нравится» и поделитесь с друзьями, если вам понравилась наша статья.

Введите свое имя и электронный адрес, чтобы получить мгновенный доступ. Уже 95,300 человека получили этот БЕСПЛАТНЫЙ путеводитель по методу Сильва.

Tags: альфа уровень, Аффирмации, Благодарность, Благосостояние, вдохновляющие цитаты, визуализация, живи в ритме сильва, зависимость от еды, закон притяжения, изобилие, Интуиция, Исцеление, как медитировать, как развить интуицию, Лаура Сильва, Личностный рост, Медитация, Медитация для чайников, Метод Сильва, молитва на исцеление, негативные мысли, обрести любовь, основы медитации, пищевая зависимость, позитивное мышление, позитивные мысли, Постановка целей, предназначение, привлечение, развитие интуиции, расслабление, самоисцеление, сила мысли, советы для жизни, Счастье, Управление разумом, успех, Хозе Сильва, Хосе Сильва, цель жизни

Как избавиться от зависимости от еды

Пищевая зависимость: когда пора «бить тревогу»?

По мнению психологов, зависимость от пищи может возникнуть по нескольким причинам:

  • Отсутствие целей или неправильная постановка целей (Узнайте как правильно ставить цели). Люди просто пытаются заполнить пустоту, бессмысленность жизни едой.
  • Стрессовые ситуации. Кто-то когда нервничает, тянется к сигарете или рюмке, а кто-то к очередной вкусняшке». Человеку кажется, что пища успокаивает, но на самом деле это совершенно не так.
  • Жизненный кризис. Это может быть борьба за внимание представителя противоположного пола, переходный возраст или другие проблемы.
  • Потребление пищи, как средство достижения другой цели. Эта причина родом из детства. Заставляете ребенка кушать ненавистную манную кашу, за что поощряете похвалой или конфеткой? Осторожно! Вы можете спровоцировать появление зависимости, от которой придется избавляться.
  • Некоторые при помощи еды ищут утраченный душевный комфорт. Психологи утверждают, что где-то в глубине души мы помним ощущения умиротворения и защищенности, которые возникали в тот момент, когда мать кормила нас грудью.
  • Семейные традиции. Почему-то многие бабушки считают, что «откорм» внука – это их святая обязанность. На самом деле такое поведение способно нанести ребенку серьезный вред.

Как узнать человека, страдающего от пищевой зависимости? Очень просто. У него все «вращается» вокруг еды. Он не откажется плотно поесть или съесть «вкусняшку» в любой ситуации. Приближение обеденного перерыва, праздничного застолья или похода в ресторан вызывает улучшение настроения. Зависимым людям сложно удержаться и не сесть за стол первым. Бывают случаи, когда они просто не способны совладать с собой и начинают поедать любимые вкусности, не дойдя до кассы супермаркета. Знаете, чем еще зависимость от еды сходна с алкоголизмом и наркоманией? Даже самое незначительное чувство голода вызывает у них подобие ломки, панику. Страницы таких людей в социальных сетях переполнены фотографиями блюд и рецептами. Как не странно, но такое с первого взгляда безопасное увлечение также является признаком наличия проблемы.

Непреодолимая тяга к пище может заставить «горы свернуть» ради получения возможности съесть любимое блюдо.

Она же заставляет накладывать себе на тарелку побольше вкусностей, даже если съесть такое количество просто невозможно. Обратить внимание на свое поведение надо и в том случае, если Вы заметили, что постепенно начали увеличивать порции. Испытываете чувство стыда после очередного обжорства, и не готовы признаться в количестве съеденного даже самому себе? Поздравляю! Скорее всего, Вы попали в «группу риска». В результате люди приходят к тому, что не могут самостоятельно отказаться от вредной привычки, и им приходится обращаться за помощью к специалисту, избавляющему от зависимостей и страхов.

Зависимость от еды: как от нее избавиться

Тема о том как преодолеть зависимость от еды уже была начата на этом сайте. Ранее она рассматривалась с точки зрения преодоления составляющих ее. Сегодня же мы посмотрим на эту проблему в целом и выведем основополагающие избавления от зависимости.

Зависимость от еды состоит из двух составляющих:

Первая – физиологическая, – когда организм требует еды больше, чем ему нужно для поддержания жизнедеятельности.

Вторая – психологическая, – когда тебе нужно поесть чтобы на душе стало хорошо и спокойно. С моей точки зрения, психологическую составляющую преодолеть сложнее, нежели физиологическую.

Коварность зависимости

Все составляющие чрезмерной любви к еде сообщаются между собой и усугубляют друг друга. Если ты постоянно кладешь в себя еду, будучи не голодным, организм решает, что для насыщения ресурсов нужно больше. Естественным образом растет и желудок. В итоге голод объявляется там, где раньше хватало меньшего.

Но это еще не все. Любая зависимость, пущенная на самотек, имеет тенденцию усугубляться. Психологическая потребность в искусственных успокоительных, в разнообразии, в удовольствии и прочих “прелестях” со временем требует все больше и больше “таблеток”. В итоге там, где раньше для удовольствия хватало одного пирожного, через годы потребуется уже пять. Поэтому с зависимостью нужно начинать справляться в тот самый момент, когда ты заметил ее первые признаки, а не с понедельника.

Обещание себе начать худеть с понедельника на самом деле обозначает, что ты еще не готов отказываться от пагубной привычки. Ты хочешь растянуть удовольствие от нее. В этом случае работа над собой потерпит полный крах.

Нарастание проблемы делает процесс избавления от нее более сложным. Одно дело избавиться от маленького росточка, а другое дело – преодолевать целые дебри привычек.

Запущенная зависимость это как заросли непроходимого леса, в котором уже не поймешь, что главное, а что второстепенное. Но это и не нужно понимать

Однако, очередная коварность зависимости состоит в отсутствии мотивации работы с ней. Действительно, зачем избавляться от привычек, которые доставляют удовольствие и радость, – даже если разум подсказывает, что количество зла уже давно перевешивает удовольствие. Такова уж наша природа, – сильно мы любим удовольствия. И здесь очень важно понимать:

Отсутствие мотивации борьбы с зависимостью это не показатель истинных желаний. Просто на данный момент твоя зависимость сильнее твоих же разумных осознанных желаний. А позволил ей быть сильнее сам ты.

В этом состоит еще одно очень важное коварство чрезмерной любви к еде (и в принципе, любой чрезмерности). Она настолько сильна, что поработила твою волю. Она действует вопреки разуму, вопреки твоим осознанным желаниям. Она – твой серый кардинал. И пока ты играешь по его правилам. А твои жалкие попытки привести свою жизнь в порядок каждый раз терпят фиаско.

Этой особенностью легко объясняется противоречие: почему же я хочу избавиться от заедания (от курения), но есть (курить) хочу больше? (ответ заключается в самом вопросе). А также походы к холодильнику по ночам (ночью хуже самоконтроль) и “рука тянется к еде быстрее, пока я не запретила ей это делать”.

В каждом случае нужно четко понимать, – главный в отношениях с собой ты. И это ты решаешь, чему быть, а чему не быть. Зависимость может существовать только с твоего согласия на ее существование.

Коварность зависимости очень хорошо прослеживается в серии книг “Люди из шкафа“. Автор не дает в этих книгах конкретных рецептов избавления. Но учит наблюдать за собой и видеть то, чего, возможно, раньше обладатель не замечал. Это наделяет осознанностью в работе над собой. Читатель получает готовое описание врага, с которым необходимо справиться.

Каким образом можно справиться с зависимостью от еды

Но как бы то ни было, мы говорим о том, что зависимость имеет природу чувств. Даже физиологическая зависимость характеризуется чувством голода. А значит, избавляться от нее имеет смысл по принципам, которые используются в преодолении эмоциональных проблем.

Как справиться с чувством голода описано в статье, посвященной этой теме.

Далее мы рассматриваем способы избавления от психологической части зависимости.

Во-первых, перестань ждать, что вот однажды твое желание бросить само станет сильнее, чем желание продолжить. – Типа: “я дозреваю”. Ты не дозреваешь. Ты ничего не делаешь. Как уже было сказано ранее, загадка отсутствия истинной мотивации кроется в чрезмерной силе влияния зависимости. В ее мощи тонут все твои разумные желания.

Само по себе произойдет только ухудшение. Управляет своими желаниями обладатель, а не наоборот. Ты выбираешь, что для тебя главнее. А пока ничего не делаешь (ждешь когда само) – твоя зависимость растет и крепнет.

В прямом смысле для преодоления любой зависимости человек должен озвереть, разозлиться на себя! А пока он добрый по отношению к собственным слабостям, – они легко повелевают.

Во-вторых, вспоминаем один из важных принципов преодоления чувств. Для того чтобы избавиться от потребности, – нужно быть готовым прожить ее во всей силе, но при этом не проваливаться в нее, а держаться на плаву. Ты не избегаешь больше тяги. А сам в нее входишь, но не поддаешься ее зову, потому что решил избавиться от нее раз и навсегда.

И вот тут очень важно не думать. Не думать о том, как плохо без еды. Не думать о том, как хочется есть. Не думать о том, как скучно, тяжело и тоскливо не есть. Погрузиться, таким образом, в жизнь здесь и сейчас. Но, не бороться с тягой, а не придавать ей значения, не верить ей, – помнить о том, как себя ведут больные чувства! А заняться остальной частью своей жизни. И, таким образом,

сделать обыкновенную жизнь в отсутствии пагубной привычки важнее, чем эта самая привычка.

Ключевой момент здесь – готовность и желание прожить рядом с очень сильным зовом зависимости. Осознавать, в каких именно моментах она на тебя влияет, как она себя проявляет (описание того, как на тебя действуют больные чувства есть в соответствующей статье). Хорошо для составления “фоторобота” свое чувство описать, – дабы уметь распознавать его глас, а не воспринимать его за истину. И быть готовым зайти в трясину и жить в этой трясине, но не утопать в ней с целью избавления от нее.

Однако, прожить рядом, – не означает справиться. Не должно быть борьбы! В борьбе с чувством ты всегда проиграешь! (борьба это внимание к чувству, а именно внимание ему и нужно). Ты должен уметь слышать свой зов, принимать его, но жить сквозь него. – Все прямо как с чувством голода.

Вкусная еда теперь не пытка для тебя. Пытке противостоять невозможно. Вкусная еда теперь есть помимо тебя. Этого эффекта можно добиться только в недуманьи

При этом проживание в своем пагубном чувстве (в трясине) должно стать привычным образом жизни на длительный период времени. Ожидание избавления – это твоя слабость, которая обязательно сдастся. Ты не должен ждать. Ты должен просто жить и не замечать свой зов. Потому что ты хочешь стать сильнее его. Потому что ты хочешь избавиться от него.

А чтобы не проваливаться в свои чувства необходимо научиться быть с ним, но все переживания о нем беспощадно выбрасывать. – Об этом уже написана соответствующая статья 🙂

Поделиться ссылкой:

Как победить зависимость от еды: неожиданные выводы ученых

25 ноября 2017 12:00

Избавиться от вредной зависимости – значит расстаться навсегда с тем, от чего она возникает: алкоголем, никотином или азартными играми. Но с пищевой зависимостью дело обстоит иначе. Ведь еда нужна нам для того, чтобы жить. Однако, врачи утверждают: пищевая зависимость совершенно не связана с едой как средством выживания. Пищевая зависимость – это попытка справиться с психологическими проблемами и с внутренней болью путем поглощения еды или совершенного отказа от нее.

Читайте такжеКак правильно ссориться при детях: неожиданные выводы ученых

Чтобы справиться с зависимостью от еды необходимо найти здоровые способы управления эмоциями. А еще перестать остро зависеть от чужого мнения, жить в зависимости от чужих суждений. Путь к преодолению пищевой зависимости непростой и состоит из нескольких этапов, пишет Psychology Today. Но если вы будете придерживаться правильной стратегии, вскоре зависимость отступит.

Перестаньте сидеть на диетах и подходите осознанно к тому, что едите. Когда вы фокусируетесь на проблеме лишнего веса или на диете, чтобы его побороть, вы зависите от еды еще больше. Ешьте с удовольствием, не корите себя. Просто осознавайте, что и зачем вы едите, приносит ли пользу организму тот или иной продукт, нужно ли брать добавку или организму вполне достаточно того, что вы уже съели. Вы не можете перестать есть, это и не нужно. Нужно лишь импульсивно не переедать, не быть одержимым едой, не есть пищу, которая не несет пользу, а лишь содержит пустые калории. Жесткое ограничение в еде приведет вас к неизбежному срыву.

Читайте такжеКак на родителей влияют книги по уходу за ребенком: неожиданные выводы ученых

Разделяйте еду и эмоции. Переедание, как и маниакальный подсчет калорий, может служить (осознанно или нет) способом отвлечься от эмоций, с которыми вы не знаете, как справиться. Избавиться от зависимости – значит перестать обманывать себя, проблема ваших бед (не можете найти работу, устроить личную жизнь, слишком тревожитесь за детей) не в лишнем весе, это лишь следствие вашего взгляда на жизнь. Осознайте корень этих эмоций и научитесь эффективно на них отвечать. Подумайте, какие именно эмоции заставляют вас тянуться к холодильнику. Помочь разобраться в проблеме поможет хороший психолог.

Доверяйте своему телу. Вам может казаться, что тело не союзник вам, а заклятый враг, которого вы стараетесь победить в игре по избавлению от лишнего веса. Вы можете чувствовать стыд и неловкость из-за вашего тела или считать, что оно каждый раз «подставляет вам ножку», когда требует сладенького, создает странные ощущения. Но как только вы примете его, восстановите с ним связь и начнете прислушиваться к его потребностям, вы сможете использовать его мудрость, которая выше того, что говорит вам мозг. Именно в мозгу гнездится ваша зависимость, а тело поможет исцелиться. «Помириться» со своим телом многим помогает йога или цигун, медитации, телесно-ориентированная психотерапия.

Читайте также10 проблем, с которыми современные женщины чаще всего обращаются к психологу

Меняйте ключевые убеждения. Они определяют то, как мы видим себя, других людей, мир. Они начинают формироваться еще в детстве и продолжают во взрослом возрасте. Деформируют их, нарушают базовое доверие к миру, принятие себя травмирующие вас события. Обычно ключевые убеждения имеют отношение к основным потребностям – безопасности, уважению, любви, одобрению. «Я в опасности», «Я недостаточно хорош, чтобы меня любили», — это примеры вредных ключевых убеждений, которые вы можете не осознавать, но которые управляют вами не только в отношениях с едой, но и многих других аспектах жизни. И проблема ваших неудач именно в них, а не в лишнем весе. Найдите свои вредные ключевые убеждения (возможно, опять таки потребуется помощь психолога), подумайте полезны ли они для вас и если нет – отпустите.

Найдите дело, которое будет приносить вам удовольствие. Помните, как в детстве, когда вы были заняты увлекательной игрой, совершенно забывали о еде? Замените удовольствие от поглощения пищи на другие, более тонкие удовольствия.  Пищевая зависимость возникает, когда есть разница между тем, что говорят делать эмоции и тем, чего хочет душа. В удовлетворении потребностей души и есть ключ к преодолению зависимости. Многим людям в этом помогает творчество, хобби, медитация, пребывание на природе. Выздоровление – это длительный и непростой процесс. Важно оставаться добрым к себе и прощать, если оступитесь. Когда вы поймете, что вашей жизнью управляют настоящие желания вашей души, что вы не используете еду для заполнения внутренней пустоты – вы достигнете цели. Успехов вам и счастья!

Читайте такжеО характере человека расскажет его походка

А еще обязательно узнайте секрет здоровья и долголетия, который заключается в японском методе лечения водой. 

Как избавиться от пищевой зависимости

Если число на ваших весах в ванной, кажется, растет быстрее, чем государственный долг, и если вы неоднократно обнаруживаете, что загружаете еду на свою огромную тарелку почти безрассудным образом на все, что вы можете съесть очереди буфета, не могли бы вы быть пленником «пищевой зависимости»?

Большинство людей знают, что физическая зависимость кофеина может сделать отказ от первой (второй и третьей) чашки кофе утром мучительным способом начать день.Но некоторые врачи считают, что людей также заставляют есть такие продукты, как говядина и сыр, с таким же принуждением, и причиной может быть нераспознанная пищевая зависимость.

Нил Барнард, доктор медицины, например, считает, что сыр, мясо, шоколад и сахар вызывают привыкание в рационе миллионов американцев. Барнард, автор книги Breaking the Food Seduction и президент Комитета врачей по ответственной медицине, говорит, что эти продукты содержат химические соединения, которые стимулируют выделение мозгом опиатоподобных, «приятных для себя» химических веществ, таких как дофамин, которые стимулируют нашу тяга к ним.

Алан Голдхэмер, округ Колумбия, соавтор книги The Pleasure Trap и директор медицинского центра TrueNorth в Ронерт-парке, Калифорния, соглашается. «Большой процент населения уязвим к эффектам гиперстимуляции [от продуктов, вызывающих выработку дофамина], и они попадают в цикл привыкания», — говорит он. Но в отличие от наркозависимости, которая широко признана, эта проблема, по мнению сторонников теории пищевой зависимости, остается в значительной степени непризнанной.

Пищевая зависимость: где говядина?

Не так давно, когда реклама производителя картофельных чипсов дразнила потребителей требованием: «Бетча не может съесть только одну!», Они, возможно, действительно имели это в виду!

Производители продуктов питания проделали изысканную работу по распознаванию и удовлетворению наших пристрастий, используя убедительную рекламу и соблазнительную упаковку, чтобы их продукты не падали в наши тележки для покупок. «Существует так много обработанных пищевых продуктов, которые не только калорийны, но и стимулируют выработку дофамина, что заставляет нас чувствовать себя хорошо», — говорит Голдхэмер.

С другой стороны, многие эксперты по питанию считают, что есть более серьезные риски, связанные с обработанными пищевыми продуктами, которые не имеют ничего общего с зависимостями. «Проблема с обработанной пищей в том, что вы перевариваете ее так быстро, что она мгновенно выпадает из вашего желудка, и вы все равно чувствуете голод», — говорит Майкл Ройзен, доктор медицины, автор книги Cooking the Real Age Way . «Если вы исключите клетчатку из пищи, вы получите много пустых калорий».

Продолжение

В то время как лоббисты производителей продуктов питания могут свести к минимуму риск того, что тарелки будут переполнены мясом, сыром и другими продуктами с высоким содержанием жира, Ройзен считает, что употребление более 20 граммов в день плохих жиров, таких как насыщенные жиры и транс- жиры могут способствовать развитию рака груди и простаты, а также тому, что он называет «артериальным старением», что может привести к сердечным заболеваниям, инсульту, импотенции, потере памяти и даже появлению морщин на коже.

То же самое и с сахаром, — говорит Ройзен, профессор медицины и анестезиологии Медицинского колледжа Нью-Йоркского государственного университета в Сиракузах. «Основная причина, по которой следует избегать сахара, заключается в том, что он вызывает старение артерий», — говорит он. Добавьте к этому недавние судебные иски против сетей быстрого питания за способствующие ожирению и хроническим заболеваниям, и пищевая промышленность может почувствовать, что находится в огромной осаде. Узнайте больше о связи между пищевой зависимостью и увеличением веса.

Как стать привычкой

Когда говорят о «пищевой зависимости», есть много скептиков, которые не решаются относить такие продукты, как сыр и шоколад, к той же категории, что и широко признанные пристрастия, такие как кокаин или алкоголь.Но Барнард спрашивает: «Какой еще термин вы бы использовали для женщины, которая садится в свою машину в 11:30 ночи и проезжает шесть миль до 7-Eleven, чтобы купить плитку шоколада, и делает это каждую ночь? Она набирает вес, После этого она чувствует себя глубоко виноватой, и хотя она решает прекратить такое поведение, она делает это каждую ночь, ночь за ночью? Это пищевая зависимость ».

Сторонники этой теории пищевой зависимости указывают на возможные различия между полами в их пристрастиях. Женщины могут быть более восприимчивы к шоколаду, особенно в предменструальный период.Хотя некоторые мужчины могут быть сладкоежками, многие говорят, что единственная еда, от которой они меньше всего откажутся, — это стейк. Барнард указывает на опрос 1244 взрослых, проведенный в апреле 2000 года, который показал, что каждый четвертый американец не отказался бы от мяса в течение недели, даже если бы им заплатили за это тысячу долларов. «Для меня это очень похоже на пристрастие», — говорит он.

Продолжение

В исследовании на животных, проведенном в Принстонском университете в 2002 году, исследователи обнаружили, что после того, как крысы перекусили сахаром, у них проявлялись классические признаки абстиненции (такие как «тряска», беспокойство и изменения химического состава мозга), когда сладости были исключены из их рациона, предполагая, что сахар может вызывать привыкание.

Тем не менее, многие врачи и диетологи не убеждены в том, что стремление есть определенные продукты является настоящей пищевой зависимостью. «Люди действительно жаждут трех основных вкусов — жира, соли и сахара», — говорит Кейт Айоб, доктор медицинских наук, доцент педиатрии Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна и представитель Американской диетической ассоциации. «Младенцы в возрасте нескольких дней действительно предпочитают более сладкую пищу. Но когда вы говорите, что определенная пища вызывает привыкание, вы подразумеваете, что это не в ваших руках.Я на это не куплюсь. Я не знаю никаких доказательств того, что шоколад вызывает зависимость. Людям это нравится, потому что это вкусно.

«Да, у людей появляются привычки», — добавляет Аюб. «Но хорошо то, что привычки можно изменить».

Преодоление пищевой зависимости

Если пищевые пристрастия реальны, насколько сложно избавиться от них? Клинический психолог Дуглас Лайл, доктор философии, говорит, что в медицинском центре TrueNorth в Ронерт-Парке, штат Калифорния, где он является директором исследований, пациенты добились наибольшего успеха благодаря «лечебному голоданию» — по сути, перезагрузке «жесткого диска». в их мозгу в течение периода голодания только на воде в условиях медицинского наблюдения с последующим введением диеты с упором на свежие фрукты, овощи, цельнозерновые, бобы, орехи и семена.(Процесс описан на веб-сайте TrueNorth, www.healthpromoting.com ).

Но если ваш желудок уже урчит при одной мысли о полном голодании, попробуйте сделать полный перерыв только на той еде, которую вы жаждете — процесс, который, по словам Барнарда, работает намного лучше, чем попытки есть их в умеренных количествах. Он утверждает, что полное воздержание от продуктов питания в течение трех недель часто решает проблему. «Через три недели ваши вкусы изменятся», — говорит он. «Тебе больше не нужна еда.»

Продолжение

Когда вы избавляетесь от сахара или шоколада из своего рациона» холодная индейка «, не ожидайте никаких симптомов отмены, которые часто связаны с другими пристрастиями.» Иногда человек действительно говорит мне: «Когда я перестаю употреблять сахар, я чувствую себя вялым и подавленным, — говорит Барнард, адъюнкт-профессор медицины в Медицинской школе Университета Джорджа Вашингтона. — Но симптомы отмены не являются существенными для определения пищевой зависимости».

Также не удивляйтесь, если вы отступите.«Вы можете ожидать, что вы упадете с повозки в ожидающие руки шоколадного напитка», — говорит Барнард. «Как и у алкоголика, у вас может случиться рецидив, прежде чем вы навсегда перестанете»

Преодоление пищевой зависимости — Хижина Чиангмай

С введением рафинированного сахара в современные диеты тревожная часть населения мира, похоже, поглощена пищевой зависимостью.

Пищевая зависимость — новый и противоречивый термин, но многие люди, которые испытали и преодолели пищевую зависимость, скажут вам, что эта зависимость вполне реальна.

Но как мы можем стать зависимыми от еды — чего-то, что нам всем нужно, чтобы выжить? И как преодолеть пищевую зависимость, когда полное воздержание от еды явно невозможно?

Что такое пищевая зависимость?

Просто пищевая зависимость — это пристрастие к нездоровой пище так же, как люди пристрастие к алкоголю и наркотикам.

Подумайте об этом: почему некоторые люди могут купить пинту мороженого и оставить его на месяц, в то время как другие намереваются съесть одну миску, но в итоге съедят всю емкость? Это отражает классическую борьбу алкоголика: иметь «только одного» практически невозможно.

Марк Хайман, доктор медицины, приводит еще один хороший пример в своем сочинении о пищевой зависимости: Представьте себе огромную миску брокколи или ломтиков яблока. Вы можете вспомнить кого-нибудь, кто ест брокколи? То есть они начинают его есть и не могут остановиться, пока все не исчезнет?

А теперь представьте ту же огромную миску, полную картофельных чипсов, или огромную тарелку печенья, или литр кокса. Легко представить, как эти продукты исчезают за один присест, в то время как потребитель чувствует себя беспомощно удовлетворенным и одновременно болеющим.

Это верно, потому что брокколи и яблоки не вызывают привыкания, но обработанные пищевые продукты, такие как мороженое, печенье и газированные напитки, могут вызывать привыкание.

Как это работает?

Пищевая зависимость захватывает систему вознаграждения вашего мозга точно так же, как и другие зависимости.

Исследования показывают, что обработанные продукты с высоким содержанием жиров и сахара влияют на мозг так же, как наркотики, такие как героин и кокаин. Эти продукты влияют на нейротрансмиттеры, такие как дофамин, в головном мозге — употребление этих продуктов временно заставляет нас чувствовать себя хорошо и стремиться к большему.

Продукты с высоким содержанием рафинированного сахара, пшеницы или соли — или комбинация всех трех ингредиентов, разработанная фабрикой для создания «очень вкусной» пищи — являются наиболее проблемными, когда дело касается зависимости. Большая часть сегодняшней нездоровой пищи призвана вызывать как можно большее привыкание, что заставляет людей возвращаться за новыми продуктами (и, в свою очередь, приносит большую прибыль производителям).

У вас пищевая зависимость?

Все зависимости имеют сходные поведенческие симптомы. Не недостаток силы воли заставляет людей употреблять выбранный ими наркотик — никто не хочет быть алкоголиком или наркоманом, и никто не хочет страдать ожирением и пристрастием к еде.

Следующие вопросы помогут вам определить, есть ли у вас проблемы в отношениях с едой:

  1. Едите ли вы после начала приема пищи намного больше, чем планировали, например чипсы, мороженое или шоколад?
  2. Часто ли вы едите так много определенных продуктов, что чувствуете себя «набитыми»?
  3. Делали ли вы много неудачных попыток сократить потребление определенных продуктов?
  4. Продолжаете ли вы употреблять нездоровую пищу, несмотря на нарастающие негативные физические и эмоциональные последствия (увеличение веса, чувство вины, проблемы со здоровьем и т. Д.))?
  5. Вы скрываете от окружающих, что употребляете нездоровую пищу?
  6. Часто ли вы испытываете тягу к определенным продуктам, даже если вы сыты?
  7. Доставляют ли ваши пищевые привычки значительный стресс и мешают вашей способности функционировать на работе, в школе или дома?
  8. Чувствуете ли вы возбуждение или тревогу, когда в течение дня вам недоступны определенные продукты?

Если вы ответите утвердительно более чем на половину этих вопросов, вы, вероятно, боретесь с пищевой зависимостью.

Как и другие зависимости, пищевая зависимость может иметь серьезные социальные, психологические и физические последствия. Ожирение, болезни сердца и диабет — это лишь некоторые из наиболее распространенных проблем со здоровьем, связанных с пищевой зависимостью. Эти условия могут привести к пропуску работы, ограничению возможности человека участвовать в занятиях, которые ему нравятся, и, в конечном итоге, к смерти. Чувство стыда и вины, заниженная самооценка, депрессия и тревога также распространены среди тех, кто борется с зависимостью.

Неудивительно, что люди, выздоравливающие от зависимости, более подвержены пищевой зависимости.Замена одной зависимости другой не редкость, и те, кто раньше страдали от наркозависимости, могут обнаружить, что они начинают вызывать привыкание к еде.

Тем не менее, существует помощь при пищевой зависимости, и если вы боретесь, вы, конечно, не одиноки.

Преодоление пищевой зависимости

Преодоление зависимости является сложной и сложной задачей. Как мы можем преодолеть пристрастие к еде, когда соблазнительные продукты более доступны, чем алкоголь или любые другие наркотики?

Эти советы помогут вам контролировать переедание и тягу к еде:

  • Не садитесь на «диету». В первые несколько месяцев после восстановления контроля над своими привычками в еде потеря веса не должна быть частью вашего внимания.
  • Полностью исключите из своего рациона сахар и искусственные подсластители. И знай, что это навсегда. Возможно, вы больше никогда не сможете есть нездоровую пищу, как «нормальный» человек. Но как только вы перестанете есть продукты, вызывающие привыкание, к которым стремитесь, тяга постепенно исчезнет.
  • Составьте план того, что вы будете есть. Составьте список здоровых продуктов, которые вам уже нравятся, и включите их в свой ежедневный рацион.Составьте подробное еженедельное меню еды и план того, как вы будете его придерживаться.
  • Ешьте три раза в день. Если вы пропустите завтрак, вы неизбежно почувствуете голод и соблазн съесть шоколадный батончик в 10 утра. Убедитесь, что вы едите три раза в день, и старайтесь не есть ничего между ними.
  • Определите чувства, места и продукты, которые могут вызвать рецидив. Составьте план того, что вы будете делать каждый раз, когда возникает желание, или когда коллега приносит в офис коробку пончиков.Возможно, вам придется изменить свой распорядок; возможно, вы выберете другой маршрут на работу, чтобы не проезжать мимо пекарни, в которой вы останавливаетесь каждый день.
  • Получите поддержку. Заручитесь поддержкой друзей, семьи или терапевта. Если вы хотите избавиться от пристрастия к еде, вам понадобятся люди, с которыми вы сможете поговорить и поддержать вас в изменении ваших привычек, мыслительных процессов и распорядка дня.
Это отличные способы начать свой путь к выздоровлению от пристрастия к пище, но если вы много раз пытались изменить свои пищевые привычки и терпели неудачу, возможно, вам придется обратиться за лечением от пищевой зависимости к профессионалу.

5 шагов, чтобы взять под контроль пищевую зависимость

Зависимость не всегда связана с веществом или наркотиком, вызывающим зависимость. Это может включать чрезмерное поведение, такое как компульсивное переедание. Хотя научные исследования в области пищевой зависимости все еще находятся на начальной стадии, многие эксперты считают, что зависимость от еды на самом деле не связана с едой.

Говоря подробнее, продукты не обладают вызывающими привыкание свойствами, которые заставляют кого-то зависеть от них, в отличие от химических веществ. Пищевая зависимость больше связана с тем, как человек ведет себя с едой, что он думает о еде и как формируются привычки с едой.Привычки — настоящий источник зависимости.

ЕСТЬ НАШИ ЭМОЦИИ

Еда может стать способом справиться с эмоциональными проблемами, и повторение этого механизма выживания может порождать зависимость. Используя пищу как средство справиться с тревогой, стрессом, горем и т. Д., Тело приучено жаждать этого процесса, чтобы почувствовать облегчение.

Люди часто ассоциируют удовольствие с едой, содержащей жир, сахар и соль. Каким бы невинным это ни казалось, это начинается в молодом возрасте, когда конфеты и газированные напитки даются в качестве «угощения» или «награды» за хорошее поведение, хорошие оценки или день рождения.Исследования показали, что центры вознаграждения в мозгу загораются и выделяют дофамин при потреблении приятной пищи. Может быть, мы заставили наши тела реагировать таким образом?


ПОДРОБНЕЕ> 6 НАУЧНЫХ ПРИЧИН, ПОЧЕМУ МЫ ЕСТЬ НАШИ ТЯГА


Скользкий склон пристрастия к пище

Кто-то не просто решает , что он хочет выйти из-под контроля с едой. Вместо этого часто бывает скользкая дорожка, которая приводит человека к зависимости от определенной пищи.Ниже приведены некоторые предупреждающие знаки и общие черты людей, страдающих пищевой зависимостью:

  • Перепады настроения
  • Маркировка продуктов питания как «хорошие» и «плохие»
  • Ограничительная диета
  • Тайная еда или еда тайком
  • Чувство потери контроля с едой
  • Поощрение / угощение себя едой
  • Постоянно думать о еде
  • Чувство неудовлетворенности даже после еды
  • Колебания веса и / или трудности с регулированием веса
  • Недовольство телом
  • Чувство отвращения, вины или расстройства после еды
  • Чувство стресса или напряжения, которое снимается только после еды

КАК ПРЕОДОЛЕТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННУЮ ЗАВИСИМОСТЬ

Выздоровление от пищевой зависимости — это процесс, который стоит предпринять, чтобы обрести свободу от еды.Чтобы восстановить силы после еды, часто требуется командный подход, чтобы полностью выздороветь. Вот несколько шагов, которые нужно предпринять, чтобы помочь человеку, выздоравливающему от пищевой зависимости:

1. РАЗВИТИЕ ЗДОРОВЫХ ОТНОШЕНИЙ С ПИТАНИЕМ

В традиционных 12-ступенчатых моделях выздоровления, основанных на зависимости, наркоманам предлагается воздерживаться от лечения. Однако с пищевой зависимостью нельзя просто воздерживаться, не есть, поскольку пища необходима для жизни. Таким образом, человек, страдающий пищевой зависимостью, должен снова научиться правильно питаться, установив здоровые отношения с едой.

2. УСТАНОВИТЕ ГРАНИЦЫ ДЛЯ НЕБЕЗОПАСНЫХ ПРОДУКТОВ

Как правило, триггерные или «небезопасные» продукты удаляются из рациона, и устанавливаются границы, чтобы можно было заново научиться управлять этими продуктами более здоровым образом. Если кто-то ест мороженое во время стресса, лучше не держать его дома. Устранение соблазна до тех пор, пока он или она снова не сможет сбалансированно есть мороженое, — это безопасный вариант.

3. СЛЕДУЙТЕ СТРУКТУРИРОВАННОМУ ПЛАНУ ПИТАНИЯ

Человек, страдающий от нездорового отношения к еде, может встать на верный путь к выздоровлению, следуя плану питания и нормальному режиму питания.Это помогает человеку установить безопасные границы с едой и почувствовать удовлетворение, так что нет физиологической потребности в еде. Когда есть физические лишения, возникает больше соблазна выйти из-под контроля с едой.

4. ИЗУЧАЙТЕ ЗДОРОВЫЕ СТРАТЕГИИ ПРОТИВООБРАЗОВАНИЯ

Обсудите причины обращения к еде, чтобы справиться. Определите более здоровые механизмы и стратегии выживания, чтобы можно было начать изучать более здоровые способы борьбы с эмоциями.

5. ОБРАТИТЕСЬ К ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОНСУЛЬТАЦИИ

Избавление от пищевой зависимости — это процесс, который не происходит в одночасье; часто необходимо привлечь зарегистрированного диетолога и лицензированного терапевта, специализирующихся в области расстройства пищевого поведения.Эти специалисты помогут человеку, страдающему пищевой зависимостью, реализовать соответствующие стратегии, а также предоставят подотчетность и дельные советы.

Выздоровление от пищевой зависимости — достижимо . Если вы или кто-то, кто вам небезразличен, страдает, поделитесь этой статьей, успокойте его и призовите его или ее найти профессиональную поддержку.

Исследования по вопросам пищевой зависимости »Как мне вылечиться от пищевой зависимости?

Для многих людей исцеление от пищевой зависимости требует полного изменения образа жизни, а это будет проблемой на всю жизнь.Требуется время, чтобы химический состав нашего мозга перебалансировался за счет здорового питания и ухода за собой. Мы обнаружили, что приведенные ниже предложения являются важными шагами в процессе исцеления. Последовательность, повторение и поддержка создают здоровые изменения, которые со временем укрепляют наше тело и поведение.

1. Исключите обработанные пищевые продукты, подсластители, муку, пшеницу, глютеновые зерна и любые другие продукты, которые вызывают переедание. Замените эти вызывающие привыкание продукты питательными альтернативами, такими как высококачественный белок, жиры и сложные углеводы.Свежие цельные продукты, которые веками входили в рацион человека, полезны для организма и помогают сбалансировать химический состав мозга. Ешьте много ярких овощей с каждым приемом пищи. Это видео поможет вам узнать, как покупать цельные продукты.

2. Дайте время испытать абстинентный синдром от продуктов, вызывающих зависимость. Прекращение употребления сахара и полуфабрикатов будет неудобным в течение 2-5 дней, прежде чем физическая тяга уляжется. Планируйте получать поддержку в это время, будьте раздражительными и старайтесь успевать, чтобы ваше тело могло много отдыхать.

3. Вырежьте кофе. Кофеин может вызвать тягу к сладкому и подпитывать пищевую зависимость. Чтобы избежать головных болей и раздражительности, постепенно уменьшайте потребление кофе, сокращая его вдвое каждую неделю, пока полностью не откажетесь от кофе. Замените утреннюю чашку ложной энергии чашкой горячего чая или горячей воды и лимоном, который мягко очистит ваше тело и даст вам здоровое начало каждый день.

4. Избавьтесь от нездоровой пищи. Очистите кухонные шкафы, выбросив все упакованные в коробки, пакеты и консервы продукты, содержащие: добавленные подсластители (включая кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и искусственные подсластители), крахмалы, усилители вкуса, такие как глутамат натрия (глутамат натрия) и натуральные ароматизаторы, консерванты, продукты питания. красящие, гидрогенизированные и высокоочищенные кулинарные масла.На этикетке любого пищевого продукта должно быть не более пяти ингредиентов.

5. Ешьте три сбалансированных приема пищи каждый день. Очень важно при каждом приеме пищи завтракать, обедать и ужинать сбалансированными порциями качественных углеводов, белков и жиров. Никогда не пропускайте приемы пищи и старайтесь есть каждые 4-5 часов в течение дня. Своевременное питание поможет избежать колебаний уровня сахара в крови и не даст вам проголодаться. Откажитесь от перекусов, если только небольшие порции не входят в вашу программу.

6. Пейте много воды. Обезвоживание — это дефицит питания номер один в Северной Америке. Наш организм часто принимает голод за жажду, а недостаток воды может привести к перееданию. Начните свой день с двух больших стаканов воды и пейте много воды между приемами пищи. Постепенно добивайтесь того, чтобы выпивать половину своего веса в унциях воды каждый день (например, 140 фунтов: 70 унций воды), но не более одного галлона. Вода поддерживает все функции организма и необходима для оптимального здоровья и хорошего самочувствия.

7. По возможности старайтесь сосредоточиться на осознанном питании. Это означает сидеть за столом, когда вы едите, и сосредотачиваться на том, что вы едите, вместо того, чтобы смотреть телевизор, работать за компьютером или выполнять несколько задач одновременно. Не торопитесь есть и тщательно пережевывайте пищу, наслаждаясь едой, не отвлекаясь. Центр осознанного питания поддержит вас, когда вы замедлитесь и начнете уделять себе время для расслабленного приема пищи.

8. Приготовьтесь к походу в магазин за продуктами и наполните кухню свежими, цельными «настоящими» продуктами. Возьмите список покупок в продуктовый магазин или на местный фермерский рынок. Покупайте продукты самого высокого качества, которые вы можете себе позволить, с упором на местные, сезонные и экологически чистые продукты. Делайте покупки по периметру продуктового магазина, где вы обычно найдете свежие цельные настоящие продукты. Избегайте средних проходов, которые обычно заполнены обработанными продуктами.

9. Помните о обезжиренных и нежирных продуктах. Когда производители пищевых продуктов убрали жир из своих продуктов, они заменили его подсластителями и искусственными ингредиентами, чтобы компенсировать недостающий аромат. Но здоровый баланс жиров необходим, чтобы вылечить несбалансированный химический состав мозга, вызванный пищевой зависимостью. Жиры питают и укрепляют каждую клетку нашего тела, уравновешивают гормоны, улучшают усвоение минералов, поддерживают хороший холестерин и улучшают работу желчного пузыря и печени. Некоторые жиры обладают противовоспалительным действием и даже могут помочь нам быстрее выздороветь. Избегайте гидрогенизированных, частично гидрогенизированных и трансжиров, а также генетически модифицированных, очищенных промышленных жидких масел, таких как соя, кукуруза, семена хлопка и канола.Замените их оливковым маслом холодного отжима первого отжима и незаменимыми жирными кислотами, содержащимися в орехах, семенах и рыбе, особенно омега-3, содержащимися в рыбе и льняном масле. Ешьте высококачественные насыщенные жиры, содержащиеся в нерафинированном кокосовом масле и органическом пастбищном масле.

10. Найдите время, чтобы спланировать и приготовить здоровую пищу. Полезно заранее организовать питание и составить ежедневный план питания. Узнайте, как готовить простые, быстрые и легкие блюда и как использовать такие специи, как корица, мускатный орех, кориандр, кардамон, имбирь и фенхель.Готовьте с чесноком, луком, орегано, базиликом, тимьяном, петрушкой и розмарином. Или попросите кого-нибудь помочь вам заранее приготовить еду, которая позволит вам правильно питаться, когда у вас напряженный график. Будьте осторожны, питаясь в ресторанах, так как в них часто используются пищевые добавки с химикатами, подсластителями и мукой.

11. Выделяйте время на упражнения каждый день. Найдите вид упражнений, который вам нравится, будь то ходьба, танцы, йога, плавание или езда на велосипеде. Ежедневные упражнения на растяжку и упражнения по 30-40 минут помогут уменьшить тягу к еде.Движение высвобождает эндорфины, которые улучшают ваше настроение и помогают лучше спать. Ежедневные упражнения поддерживают все функции организма и необходимы для оптимального здоровья.

12. Спите по восемь часов каждую ночь и найдите достаточно времени для отдыха в течение дня. Дать себе время снять стресс — ключ к вашему успеху. Стресс вызывает пищевую зависимость, равно как и недостаток сна. Когда мы устаем, у нас больше шансов употребить сахар и нездоровую пищу для временного прилива энергии.Это подпитывает цикл зависимости. Создайте вечерний распорядок дня и выключите все электронные устройства за час до сна, особенно устройства с экраном, такие как телевизоры и компьютеры. Сон в тихой темной комнате без света, включая свет от телевизоров, компьютеров или электронных часов, поможет вашему телу полностью расслабиться.

13. Начинайте утро медленно и каждый день уделяйте себе личное время. Начните свой день мирно, без радио, телевидения, компьютера или разговоров.Найдите время для утренней медитации, выпейте стакан воды для гидратации, сделайте несколько разминок и не менее 20 минут посидите в тишине. В течение дня находите удовольствие в непродовольственных занятиях, таких как общение с другими людьми, прогулки на природе или садоводство. Начните исследовать свое творчество или хобби. Чаще слушайте музыку и танцуйте, побалуйте себя массажем или просто выделите для себя больше времени.

14. Создайте систему поддержки. Привлекайте людей, которыми вы восхищаетесь и которым доверяете, для поддержки вашего здорового образа жизни.Найдите людей, которые разделяют желание здорового питания или физических упражнений; создайте группу поддержки и подотчетность друзьям, которые будут ежедневно поддерживать вас. Нанимайте профессионалов, которые разбираются в пищевой зависимости и могут помочь вам с программой самообслуживания. Эти специалисты могут включать диетологов, терапевтов, личных тренеров и тренеров по жизни.

15. Откажитесь от перфекционизма. Когда вы отказываетесь от своей программы, учитесь на собственном опыте, а затем сразу же возвращайтесь в нужное русло. Не сдавайтесь и не зацикливайтесь на самокритике.У всех есть промахи. Чем дольше вы сможете оставаться в программе, тем больше вы узнаете о себе, что упростит внесение изменений в образ жизни, которые поддержат ваши новые здоровые привычки.

Все, что вам нужно знать

Женевьев Каннингем

Еда — это пропитание. Вся его цель — сохранить нам жизнь. Это источник жизни, необходимость, средство роста и энергии. Но кого мы обманываем? Еда становится намного больше, чем просто потребность в нашей жизни.Это становится утешением, радостью и привычкой. Это становится частью того, кто мы есть. И наша постоянно растущая проблема ожирения в Америке недвусмысленно доказывает, что это правда.

К сожалению, наша одержимость едой может пойти дальше простой привычки. Сколько раз вы говорили, что были пристрастились к определенной пище? В чашки с арахисовым маслом от Reese, тако или картофельное пюре вашей бабушки? Мы настолько эмоционально увлечены едой, что чувствуем, что не можем жить без нее. Но правда ли это? Или эти самопровозглашенные пристрастия не более чем гиперболы? Ответ сложен.

Что говорит наука?

Согласно исследованию, опубликованному в Frontiers in Psychiatry , чуть более 70 процентов американцев имеют избыточный вес, а примерно 40 процентов страдают клиническим ожирением. Это большие цифры. Действительно большие, подавляющие числа. В том же исследовании предполагается, что эти цифры не обязательно полностью наша вина. Когда крысам давали диету с высоким содержанием сахара или когда им давали бесконечное количество вариантов пищи, у крыс наблюдались нейрохимические изменения в мозге.Их мозг буквально изменился в ответ на еду. Звучит знакомо? Должно. Такие же изменения происходят в мозгу наркомана.

Хорошая новость в том, что в некоторых случаях проблема действительно связана с эмоциональной связью. Мы обращаемся к еде как к механизму выживания. В этих случаях изучение новых методов преодоления трудностей может помочь нам изменить опасный образ питания. Мы должны заново научиться справляться с жизнью, но физически мы не на высоте. Но в других случаях людям нужна серьезная помощь.Им нужна поддержка и руководство, чтобы избавиться от зависимости, и они будут нуждаться в поддержке и руководстве на всю оставшуюся жизнь. Это настоящая психическая и физическая зависимость — такая же реальная и опасная, как и любая другая.

Как мы изменимся?

Когда наркоманы, наконец, сталкиваются со своими демонами и пытаются избавиться от своей зависимости, они часто отделяются от обычной жизни. Они проводят время с консультантами вдали от широкой публики. Им разрешена детоксикация в безопасных условиях.Пищевая зависимость, какой бы реальной она ни была, не лечится одинаково. Почему? Потому что еда разрешена. Так как же нам избавиться от пищевой зависимости и вернуть себе жизнь?

  • Переход на настоящую пищу — Несмотря на то, что можно пристраститься к любой пище, наиболее вызывающими привыкание, как правило, являются сильно переработанные, сахаросодержащие или жирные продукты. Если мы сможем постепенно переходить на цельнозерновые продукты, свежие фрукты и овощи, мы будем на шаг ближе к тому, чтобы избавиться от зависимости. Это долгий и трудный процесс, но он может работать в течение длительного периода времени.
  • Обратитесь за профессиональной помощью — Будь то личная консультация или программа из 12 шагов (да, они существуют для еды!), Профессиональная помощь может быть единственным способом добиться успеха. Исследования доказали, что дело не в силе воли или умеренности; это о перестройке мозга и поиске способов справиться с истинными склонностями к зависимости.
  • Стремитесь изменить свой образ жизни — Еда — часть нашего образа жизни. Это не отдельная сущность, и относиться к ней таким образом не получится.Чтобы победить зависимость, мы должны уйти от вещей, которые заставляют наш мозг реагировать. Возможно, вам придется завести новых друзей, которые вас поддерживают. Возможно, вам придется избегать определенных мест. Но изменение образа жизни — это путь вперед и единственный способ спасти свое здоровье и, возможно, жизнь.

У каждого есть надежда

Возможно, самая лучшая новость заключается в том, что пищевая зависимость не обязательно является смертным приговором. Это может кардинально изменить ваш жизненный путь и абсолютно повлиять на ваше общее состояние здоровья, но его можно сломать.Люди могут похудеть. Они могут изменить свое поведение. Они могут преодолеть и усвоить новые привычки. Они могут добиться успеха.

Ключ в том, чтобы распознать проблему и обратиться за помощью. Эмоциональное переедание, скука, лишний вес и отсутствие контроля над импульсами могут сигнализировать о пищевой зависимости. Сильная реакция на еду или ее отсутствие могут сигнализировать о проблеме. Обращать внимание. Сражайтесь. Пристрастие к еде? Да, это реально. Получите помощь, внесите изменения и позвольте еде стать источником жизни, не становясь всей вашей жизнью.

Информация, включая, помимо прочего, текст, графику, изображения и другие материалы, содержащиеся на этой странице, предназначена только для информационных целей. Цель этого поста — способствовать широкому пониманию и знанию потребителями различных тем, касающихся здоровья, включая, помимо прочего, преимущества хиропрактики, физических упражнений и питания. Он не предназначен для предоставления или замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему мануальному терапевту, врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или лечения, и перед тем, как приступить к новому режиму лечения, и никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы или откладывайте их обращение из-за чего-то вы прочитали на этой странице.

6 способов победить вашу пищевую зависимость

Это слишком распространенный сценарий: вы просыпаетесь утром и ругаетесь, что сегодня вы будете правильно питаться, накормите себя здоровым завтраком дома и откажетесь от блестящей выпечки, которая искушает вас каждый день. Вы заставляете его работать без происшествий, а затем — стрессов любого рода, от крайнего срока выполнения нового проекта до едкого замечания начальника. Спустя некоторое время вы обнаруживаете, что с выпечкой в ​​руках проглатываете сладкие анестетики и хотите еще.Когда вы, наконец, выходите из пищевого транса и реальность того, что вы сделали, начинает оседать, возникающие чувства стыда и вины усиливают ваш уровень стресса, и вы уже планируете следующий прием пищи. Вы задаетесь вопросом: почему я продолжаю поддаваться этой жажде? Где моя дисциплина и сила воли?

Это ваш мозг, зависимый от еды.

Верно. С зависимостью. Вы можете сказать себе: «Я не пристрастился к еде; я просто люблю время от времени сладкое». Что ж, я здесь, чтобы сказать вам, что пищевая зависимость реальна; она затрагивает большее количество людей, чем вы знаете, и производители на самом деле разрабатывают пищевые продукты так, чтобы они вызывали максимальное привыкание.Да, это идеальное сочетание соленого, сладкого и соленого было создано для того, чтобы вы не перестали тянуться к большему. Вот почему я написал The Hunger Fix , потому что я хочу изменить игру, настроенную против вас.

Вот шесть способов победить пищевую зависимость:

1) Пройдите тест. Во-первых, вам нужно выяснить, здоровы ли вы в отношении еды. Пройдите мой тест на пищевую зависимость. Это специальная оценка, разработанная исследователями Йельского университета для оценки вашего отношения к еде.Эксперты считают, что большинство людей с избыточным весом или ожирением в той или иной степени страдают пищевой зависимостью. Однако эта проблема может возникнуть у любого человека любого возраста и роста.

2) Относитесь к основным продуктам питания из лакомств. Наш мозг настроен искать восхитительную награду в виде натуральных углеводов, таких как ягоды с куста или овощи с земли. Мы наслаждаемся полезными жирами из авокадо, оливкового масла, рыбы и нежирного мяса. Наш мозг побуждает нас искать эти продукты, чтобы получить быструю энергию (из углеводов) и долгосрочное топливо (из жиров).Эти натуральные цельные продукты поддерживают нас с незапамятных времен. Наш мозг привык к вкусу этих наград. Время от времени мы наслаждались угощением, содержащим больше натурального сахара (виноград) или жира (молочные продукты или мясо). Эта смесь основных продуктов и лакомств стала нашим естественным балансом полезных питательных веществ. Заглянем в будущее, и теперь у нас есть производители, создающие «невероятно вкусные» продукты, полные сахара, жира и соли. А поскольку они повсеместны, дешевы и легкодоступны, готовят меньше людей.Хватай и уходи — теперь лучший способ.

3) Остановите свой центр наград. Когда гиперпищевая добавка конкурирует с натуральной пищей, центр вознаграждения вашего мозга, который вырабатывает химический дофамин удовольствия, оказывается захвачен. Уровень инсулина повышается, и вам хочется все больше и больше. Внезапно эта ваза со свежими ягодами не может конкурировать с супер-наградами Pop-Tart или батончиками для завтрака в шоколаде. Случайное угощение, такое как десерт на день рождения, также приводит к выбросу дофамина, но затем ваш мозг успокаивается до более нормального уровня дофамина.Но когда вы можете получить в свои руки невероятно вкусные продукты 24 часа в сутки, 7 дней в неделю и начать день с сладкого / жирного / соленого теста и сладкого кофейного напитка, у вас появится бесконечный аппетит к большему.

4) Распознайте «Ложное исправление». После постоянного воздействия и употребления этих гипертрофированных веществ, которые я называю «ложными исправлениями» в The Hunger Fix , ваш мозг фактически меняется. Мозг не может переносить такой уровень гиперстимуляции. В результате уменьшается количество дофаминовых рецепторов, так что вы больше не чувствуете это как чрезмерную стимуляцию.Это хорошие новости. Плохая новость заключается в том, что из-за этого обычная порция еды перестает приносить удовольствие. Вы чувствуете себя не таким довольным и довольным. Вы знаете конечный результат. Неудовлетворенный, вы получаете вторую, третью и четвертую порции, набирая вес по пути.

Но подождите, есть еще кое-что: в то же время ваш центр вознаграждения похищается, генеральный директор мозга, префронтальная кора (постучите по лбу, и там находится префронтальная кора), повреждается и ухудшается.PFC больше не может помочь вам обуздать импульсы или оставаться сосредоточенным и бдительным. Вот почему, когда кто-то находится в состоянии полного привыкания, умеренность — спорный вопрос. Революционные и революционные новые исследования, финансируемые Национальным институтом здравоохранения, показали, что сканирование мозга наркоманов показывает те же изменения и повреждения, что и у потребителей кокаина. И, к вашему сведению, исследования также показывают, что столовый сахар (сахароза) вызывает большее привыкание, чем кокаин.

Хорошо, какое решение? Научно обоснованная детоксикация и восстановление после употребления продуктов и напитков, которые, как вы знаете, заставляют вас терять контроль и переедать.

5) Знай своего врага. Составьте список всех тех продуктов, которые вы употребляете в качестве ложных рецептов, которые, как вы знаете, приведут к тому, что вы потеряете контроль и переедете. Готовясь к детоксикации, оглянитесь вокруг и составьте список людей, мест и вещей, которые вызывают у вас пищевую зависимость. Речь идет не только о замене продуктов False Fix на здоровые. Это также касается изучения всего вашего образа жизни, чтобы вы могли сделать новый, более здоровый выбор для поддержки своего выздоровления. Вы не собираетесь менять все в одночасье, поэтому вы начнете с небольших, но действенных шагов, чтобы обеспечить устойчивый и долгосрочный успех.

6) Запомните эти слова: РАЗУМ, РТ, МЫШЦЫ. Это поможет вам организовать процесс детоксикации и выздоровления.

MIND: Восстановите свой мозг. Для ремонта и восстановления вашего центра вознаграждения абсолютно необходим сильный PFC. И вы можете восстановить свой преждевременный корень с помощью трансцендентальной медитации и внимательности. Ключ в том, чтобы практиковать их ежедневно, чтобы стимулировать образование новых клеток мозга и восстанавливать повреждения. Когда вы медитируете, вы вызываете реальные изменения в мозге, которые помогают восстанавливать и укреплять клетки мозга.(Научитесь медитировать с помощью Finding Calm In The Chaos.)

РОТ: Получить кайф… естественно. Добейтесь естественного «кайфа» от цельных продуктов, которые естественным образом увеличивают выработку дофамина. Конкретные продукты — арбуз, шпинат, авокадо, тофу и семена кунжута, и это лишь некоторые из них — совершают магию и восстанавливают нормальную реакцию на вознаграждение за натуральные продукты. Кроме того, используйте мощные комбинации белков и клетчатки — например, морковь и хумус, арахисовое или миндальное масло и кусочки яблока — которые удовлетворяют и останавливают желание тратиться на сладкую / жирную / соленую пищу.

МЫШЦЫ: Каждый шаг, который вы делаете в течение дня, стимулирует рост мозга, в том числе и префронтальной коры, что приводит к тому, что мозг становится больше, сильнее и сфокусированнее. И один из девизов The Hunger Fix — БОЛЬШОЙ МОЗГ, МАЛЕНЬКАЯ ТАЛИЯ. Вы будете принимать более разумные решения и сбросите лишний вес, если ваш мозг будет здоровым. Исследования также показали, что регулярная физическая активность также помогает сохранять спокойствие и снижает вероятность рецидива. Все, что вам нужно, — это регулярные умеренные упражнения, чтобы добиться этого.Ходьба — самый простой способ передвижения для большинства людей. Делая это на открытом воздухе и увеличивая темп, когда вы можете, улучшите весь опыт и результаты. Я не говорю о марафонах, ребята. Просто встаю и двигаюсь.

Суть в том, что пищевая зависимость реальна — она ​​признана учеными мирового уровня — и мы должны начать относиться к ней серьезно. И, что более важно, у нас есть возможность обратить вспять ущерб и восстановить наши здоровые, естественные отношения с едой.

Больше от Prevention: Как победить стрессовое питание

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Да, пищевая зависимость — это реальная проблема — вот как с ней бороться

  • Прием пищи высвобождает гормон хорошего самочувствия дофамин, как наркотики и алкоголь.
  • У некоторых людей центры удовольствия активнее, чем у других, что может привести к перееданию и перееданию.
  • Сахар, натрий и обработанные жиры являются продуктами, вызывающими наибольшую зависимость.
  • Если вы чувствуете, что у вас может быть эта проблема, замените нездоровую пищу на здоровую.

Зависимость — это проблема со здоровьем, которая может принимать разные формы. Мы знакомы с алкоголизмом или наркоманией, но могут ли люди действительно быть зависимыми от еды? В конце концов, еда — это основная потребность человека, так как же это вообще возможно? Для тех, кто испытывает это, это очень серьезная проблема. Вот почему.

Еда и ее способность вызывать зависимость

Это правда, еда делает вас счастливыми.Фрейзер Харрисон / Getty Images

Прием пищи — нормальная функция, необходимая для поддержания жизни многих форм жизни, включая нашу. Мы нуждаемся в питании для поддержания нашего энергетического уровня и основных биологических функций, таких как рост и обновление клеток. Однако пища влияет не только на организм — ее потребление также оказывает физиологическое воздействие на наш мозг.

«Когда мы едим, высвобождается гормон хорошего самочувствия дофамин, который контролирует центры удовольствия и вознаграждения мозга», — говорит доктор Сьюзан Альберс, клинический психолог. Оказывается, это похоже на то, что происходит, когда в нашу систему попадают наркотики или алкоголь — это здорово, и нам это нравится.

Однако у некоторых людей центры удовольствия в мозгу более активны, чем у других, что означает, что они испытывают гораздо больше удовольствия, связанного с едой, во время еды. Это может привести к перееданию и перееданию, что затем может привести к физическому страданию и непреодолимой вине, что сочетается с неспособностью отказаться от этих привычек и почувствовать себя лучше (однако обратите внимание, что этот тип переедания не включает аспекты булимии, например, преднамеренной рвоты, хотя это может произойти естественным путем в результате переедания).

Доктор Кейт Кантор, диетолог, доктор философии. в области диетологии и генеральный директор программы «Еда и питье для смягчения пищевой зависимости», объясняет, что одни продукты вызывают большее привыкание, чем другие — например, те, которые содержат большое количество сахара, натрия и обработанных жиров.

«Пища изначально не обрабатывалась и содержала только натуральные жиры, сахара и натрий, которые организм был вынужден использовать для обмена веществ и получения оптимальной энергии», — сказал он.Итак, хотя у наших предков не было под рукой нездоровых обработанных пищевых продуктов, у нас, безусловно, есть, и это может быть фактором развивающейся (или продолжающейся) пищевой зависимости.

Лечение пищевой зависимости

Замените нездоровую пищу на здоровую.Крис Лоутон / Unsplash

Одним из препятствий на пути к лечению пищевой зависимости, говорит Альберс, является то, что она не признается расстройством в DSM-5, справочнике, который специалисты здравоохранения используют для диагностики психических расстройств.

‘«Это отчасти потому, что, в отличие от зависимости от алкоголя или наркотиков, где есть физиологическая реакция, здесь люди имеют психологическую связь с едой», — объясняет она.Она отмечает, что пищевые наркоманы, которые избегают своих триггеров, не обязательно проходят абстинентный синдром, но они борются с теми же чувствами. Она говорит, что когда она работает с клиентами и прислушивается к их опыту, это очень похоже на язык и поведение на другие виды зависимости.

Однако первым шагом к преодолению пищевой зависимости является осознание того, что у вас могут быть проблемы, — объясняет Кантор. Если вы понимаете, что еда может играть негативную роль в вашей жизни, или если вы переедаете или едите пищу, когда вы не голодны, у вас может быть пищевая зависимость.Кроме того, люди с этим недугом часто стараются изо всех сил, чтобы получить желаемую еду, или зацикливаются на том, как ее достать, где они ее получат и как они будут за нее платить.

Как только вы распознаете такое поведение, есть несколько простых шагов, которые вы можете предпринять самостоятельно.

«Замените нездоровую пищу полезными необработанными продуктами, такими как фрукты вместо конфет, орехи вместо чипсов или 70-процентный темный шоколад вместо обработанных шоколадных батончиков», — говорит Кантор.»Убедитесь, что вы придерживаетесь сбалансированной диеты, богатой полезными жирами, фруктами, овощами, качественным белком и цельными необработанными углеводами. Если ваша диета содержит оптимальные питательные вещества, ваша тяга уменьшится просто потому, что ваши опиатные рецепторы не будут стимулироваться и гормоны как будто уровень инсулина будет в оптимальном диапазоне ».

Альберс имеет дополнительные предложения, в том числе внимательность практики.«Ключевым моментом является обучение людей тому, как использовать внимательность, чтобы преодолеть тягу и перейти на другую сторону, не отвечая на нее», — отмечает она. «Я всегда предлагаю прогуляться на природе, помедитировать, накрыть себя одеялами, чтобы почувствовать тепло и комфорт (ощущение, которое мы получаем от большинства продуктов) и так далее».

При необходимости обратитесь за помощью

Конечно, простого обмена едой и избавления от сильной тяги может быть недостаточно, но есть надежда — вам не нужно бороться с пищевой зависимостью в одиночку.Обратитесь в группы поддержки или обратитесь к квалифицированному консультанту или психологу, если вы чувствуете, что ваши усилия не приносят желаемых результатов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *