как «хотелки» предупреждают о проблемах
Хочется кислого (сладкого, острого) или, наоборот, пища кажется пресной? Стоит обратить внимание на свое здоровье.
Ты – то, что ты ешь. В последнее время все полюбили эту фразу. Еда играет в нашей жизни большую роль. Она наш психологический тест. Кстати, люди, страдающие депрессией, перестают чувствовать вкус.
Недостаток витаминов
Хочется чернослива, кураги или абрикосовой пастилы – вам явно необходим калий и магний. Из-за дефицита этих микроэлементов, у человека могут появиться раздражительность, бессонница или судороги по ночам.
Если вам хочется жирной рыбки, орехов, обратите внимание на состояние ногтей и волос. Они наверняка ломкие и сухие, как и кожа. Вам нужен витамин Е, группа витаминов В и кальций. Не бойтесь включить в свое меню что-нибудь пожирнее, организму нужны витамины и ваша помощь.
Человеческий организм – штука достаточно сложная, мы прислушиваемся к нему только тогда, когда у нас что-то заболело. И только тогда спешим к врачу. Не проще ли дружить со своим организмом?
Исправить ситуацию
Как правило, особо дефицитом витаминов мы страдаем зимой. Гусиная кожа на локтях и ногах, кровоточивость десен, и при всем при этом вам хочется фруктов и овощей оранжевого цвета? Не отказывайте себе! Вам просто не хватает витаминов А и С. Тыква, курага, морковь, цитрусовые, которые восполнят недостаток. И, конечно, не отказывайте себе в луке и чесноке – они всегда считались средствами от семи недуг.
Рецепторы сигнализируют
Когда хочется сладкого, это признак нервного истощения. Нужна энергетическая подпитка – глюкоза. Чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом, лучше всего употреблять горький шоколад или мед.
Организм требует острого – помогите ему с пищеварением. Только такую пищу лучше употреблять в небольшом количестве и не на голодный желудок.
Тянет на соленое или кислое – это сигнал того, что в организме поселилась инфекция или проблемы с мочеполовой системой, желчным пузырем и печенью.
Хочется горького, скорее всего это знак проблем с желудочно-кишечным трактом. Мягкая очистка организма вам не помешает.
Постоянное хотение морепродуктов, говорит о недостатке йода в организме.
Отказываетесь от
Ранее «Кубанские новости» рассказывали о том, как питаться по группе крови.
Если хочется сладкого, чего не хватает в организме?
Когда в организме не хватает какого-либо витамина, минерала или другого необходимого вещества, он сигнализирует об этом. Только понимаем мы это не так, как следует. Если очень хочется сладкого, соленого, острого, кислого, мы просто едим первые попавшиеся продукты, которые подходят под необходимые характеристики. Делать этого категорически нельзя. Такие позывы организма говорят о том, что нужно обогатиться каким-либо элементом, который вряд ли находится во вредных продуктах. Чаще всего людям хочется сладкого. Причины этого явления давно изучены учеными.
Хочется сладкого: чего не хватает в организме
Если внезапно вам захотелось съесть чего-нибудь сладкого, особенно в большом количестве, вам нужно решить одну из этих проблем:
- Недостаток хрома в организме.
- Недостаточное количество фосфора.
- Нехватка триптофана.
Стоит отметить, что шоколад является особенным продуктом. Если у вас возникло непреодолимое желание съесть целую шоколадку или поедать в неограниченных количествах шоколадные конфеты, скорее всего, в организме не хватает магния. Также дело может быть в нехватке углерода. В любом случае это не является поводом бросаться на сладкие продукты и поедать их. Можно найти более безопасное и полезное решение для вашего организма.
Таблица: чего не хватает в организме?
Небольшая таблица поможет вам сориентироваться в том, чего не хватает в организме.
Потребность | Причина |
Хочется хлеба и хлебобулочных изделий | Нехватка углерода |
Хочется шоколада | Нехватка магния |
Хочется бананов | Нехватка калия |
Хочется любых сладостей | Нехватка магния, глюкозы, триптофана, фосфора или хрома |
Хочется копченых продуктов | Нехватка холестерина |
Хочется любого сыра | Нехватка кальция и фосфора |
Хочется очень жирных продуктов | Нехватка кальция |
Как видите, не только сладкие блюда могут стать мнимой панацеей. Любой из вышеперечисленных продуктов можно заменить более полезной пищей, которая утолит голод и насытит вас.
Психологические проблемы и зависимость от сладкой пищи
Иногда беспричинно хочется сладкого. Чего не хватает в организме, непонятно, поскольку человек питается полноценно. Тогда причину можно поискать в психологии.
Профессиональные психологи уверены, что патологическая тяга к сладким продуктам возникает, когда человеку не хватает любви, ласки, внимания, он несчастен, закомплексован и не уверен в себе. Такие люди переживают определенное событие в своей жизни, после чего находят утешение в конфетах и пирожных. Они уязвимы, часто нуждаются в одобрении и поддержке со стороны.
В более запущенных случаях такая тяга говорит о патологической тревожности, расстройствах личности и постоянной депрессии. Тогда сладкое является так называемым антидепрессантом, успокоительным средством.
Как избавиться от психологических проблем
Как понять, чего не хватает в организме, мы определились. Однако, если дело в психологических проблемах, обычное пополнение полезных веществ не поможет. Попробуйте предпринять такие меры:
- Подумайте, что вместо сладостей может вас порадовать. Возможно, вы захотите обновить гардероб, посетить салон красоты, купить книгу или журнал. Маленькие радости способны заменить сладкие блюда.
- Попробуйте заменить сладости чем-либо другим. Для таких целей прекрасно подойдут фрукты, орехи, сухофрукты, горький шоколад или небольшое количество меда.
- Если вы решили перейти на сахарозаменители, откажитесь от этой идеи. Они очень вредны для организма, да и проблему тяги к сладостям не решат.
- Проанализируйте свою жизнь. Возможно, в ней есть что-то, что вас не устраивает и угнетает. Самое время устранить этот фактор. Проще избавиться от стресса, чем заедать его.
Иногда вышеперечисленные способы не помогают, все равно постоянно хочется сладкого. Чего не хватает в организме, непонятно, а проблема приобретает все большие масштабы. В этом случае лучше всего посетить психолога, который внимательно вас выслушает и даст рекомендации, которые подойдут именно вам.
Другие причины тяги к сладкому
С точки зрения физиологии человек в неограниченных количествах поглощает сладкие продукты по таким причинам:
- Недостаток глюкозы в организме. Это банальная нехватка энергии. Мы очень часто перегружаем себя, испытываем нервное напряжение, дискомфорт, переутомляемся, забываем поесть вовремя. Организм это чувствует, он не может продуктивно работать, когда ему не хватает энергии. Мы тратим намного больше калорий, чем потребляем. В этом случае конфеты нужно заменить полноценным приемом пищи.
- Чувство сильного голода. Сладкие блюда быстро его утоляют, насыщая организм энергией. Но помните, что чувство голода возвращается очень быстро, что приводит к чрезмерному потреблению глюкозы.
- Строгие диеты также могут привести к патологическому желанию съесть что-то сладкое. Вы вводите организм в своеобразный стресс, который подкрепляется чувством голода.
- Гормональные сбои часто сопровождаются поеданием сладостей. Если вы можете утолить свое желание парой конфет, то с вашим организмом все в порядке. Но когда и несколько плиток шоколада не справляются с вашими потребностями, то вам следует посетить врача.
- Паразитологи уверены, что зараженным паразитами людям часто хочется сладкого. Причины этого явления состоят в том, что гельминты и другие черви эффективнее всего размножаются и ведут свою жизнедеятельность именно в сладкой среде, поскольку она богата глюкозой. В этом случае паразиты просто поглощают все питательные вещества, заставляя своего носителя восполнять их снова и снова. Вам следует сдать анализы на наличие гельминтов. Если тест показал положительный результат, пройдите курс лечения. Но не назначайте себе препараты самостоятельно. Лечение может рекомендовать только профессиональный врач, поскольку оно зависит от того, какой именно паразит атаковал ваш организм. Спонтанный выбор лекарств может сильно навредить вашему здоровью.
Устранение одной из этих причин позволит нормализовать состояние вашего организма. Если проблема возникла вследствие нехватки чего-то, вам постоянно хочется сладкого, чего не хватает в организме, вы разобрались, то необходимо начать восполнять естественный баланс.
Все о триптофане
Триптофан – это аминокислота, недостаток которой приводит к различным проблемам. Это вещество:
- Поддерживает настроение на высоком уровне.
- Способствует гармоничному состоянию.
- Повышает работоспособность человека.
- Стимулирует желание узнавать новую информацию.
- Способствует тому, что человек остается устойчив эмоционально даже в ситуациях с повышенной напряженностью.
- Помогает быстрее бросить курить и употреблять алкогольные напитки.
- Снижает уровень агрессии, устраняет раздражительность.
- Борется с эмоциональной напряженностью и тревожностью.
- Способствует нормализации цикла сна.
- Повышает качество сна.
- Способствует активному отдыху в короткое время.
Недостаток триптофана сильно сказывается на эмоциональном состоянии человека. Без него в организме перестает вырабатываться серотонин, который отвечает за ощущение счастья. Учеными доказано, что у людей, которые находятся в состоянии депрессии, крайне низкий уровень триптофана в организме.
Тяга к сладкому – это обязательный симптом при нехватке этого вещества, но не единственный. Наряду с ним могут возникнуть такие проблемы:
- Потеря веса.
- Кожный дерматит.
- Диарея.
- Импульсивность, раздражительность, нервозность, повышенный уровень тревожности.
- Бессонница.
- Ухудшение памяти.
- Ухудшение мозговой деятельности.
- Плохая концентрация внимания.
- Склонность к депрессиям.
- Необоснованное чувство страха.
- Резкий набор массы тела.
- Постоянное неконтролируемое переедание.
Но не переборщите с употреблением триптофана. Его переизбыток в организме также отрицательно сказывается на здоровье. Он вызывает слабость, повышение температуры тела и лихорадку.
Благодаря качественному и сбалансированному питанию ваш организм получит достаточное количество триптофана. Это не только улучшит ваше самочувствие, избавит от проблем с нервной системой и эмоциональным состоянием, но и поможет избежать различных осложнений и заболеваний. Не забывайте о том, что триптофан не единственное вещество, которое нужно человеку. Питание должно быть полноценным, то есть содержать в себе все необходимые микроэлементы и макроэлементы.
Как повысить уровень триптофана
Триптофан можно приобрести в любой аптеке. Принимать препарат следует согласно инструкции, однако гораздо проще и безопаснее кушать продукты с высоким содержанием этого вещества. Они доступны практически каждому человеку. Итак, содержится триптофан в продуктах следующих:
- Мясо индейки и курицы.
- Куриная печень.
- Мясо барана.
- Говяжья печень.
- Куриные яйца.
- Красная и черная икра.
- Кальмары.
- Окунь.
- Скумбрия.
- Различные сыры.
- Молочные продукты.
- Орехи.
- Бобы.
- Овсяная крупа.
- Черный шоколад.
- Курага.
- Грибы.
- Макаронные изделия.
Но недостаточно просто кушать продукты с высоким содержанием триптофана. В этом случае он просто не будет усвоен организмом. Необходимы такие сопутствующие вещества:
- Быстрые углеводы.
- Витамин В.
- Феррум.
- Магний.
Наилучшим продуктом, который поможет организму усвоить триптофан в полном объеме, является обычная куриная печень. Она богата всеми вышеперечисленными веществами, ее можно готовить в разных вариантах.
Обратите внимание, что в таком продукте, как кукуруза, мало этого вещества. Ученые отмечают, что люди, которые часто употребляют в пищу блюда с ее содержанием, имеют повышенный уровень агрессивности.
Что нужно знать о фосфоре
Не только тяга к сладкому может говорить, что имеет место недостаток фосфора в организме. Наряду с этим симптомом должны присутствовать такие факторы:
- Ухудшение аппетита.
- Постоянное чувство слабости.
- Быстрая утомляемость.
- Руки и ноги становятся менее чувствительными.
- Болевые ощущения в области суставов.
- «Иголочки» в теле.
- Общее недомогание.
- Чувство тревожности.
- Необоснованное чувство страха.
Также недостаток фосфора может возникать, если человек болеет лейкемией, гипертиреозом или отравился фенолом или бензолом.
Если вы резко начали заниматься спортом или сели на жесткую диету с низким содержанием белка и при этом у вас резко возросла потребность в сладкой пище, то будьте уверены, что вы имеете дело именно с недостатком этого макроэлемента.
Еще одним фактором, сигнализирующим о недостатке фосфора, является повышенное содержание в рационе питания магния или железа. Эти вещества мешают организму усваивать некоторые элементы. В их число входит и фосфор.
Если патологическая тяга к сладкому связана именно с нехваткой этого элемента, то будьте готовы к тому, что, если не устранить эту проблему, появится ряд сложностей. Это связано с тем, что фосфор:
- Оказывает сильное влияние на умственные способности.
- Участвует в процессе формирования и укрепления костей и зубов.
- Участвует в формировании и развитии мышечной ткани.
- В сочетании с другими элементами способствует выработке энергии.
- Участвует в синтезе белка.
- Принимает прямое участие в метаболизме.
Чтобы обогатить организм фосфором, употребляйте такие продукты:
- Плавленый сыр.
- Рыба камбала, сардина, тунец, скумбрия, осетр, ставрида, корюшка, минтай, мойва.
- Креветки, кальмары, крабы.
- Бобовые.
- Творог.
Если вы используете бобовые для увеличения содержания фосфора в организме, то предварительно замочите их в воде. Это связано с тем, что иногда макроэлемент не усваивается или усваивается недостаточно. Предварительная обработка способна решить эту проблему.
К счастью, очень редко на сегодняшний день люди страдают дефицитом фосфора, поскольку он находится во многих продуктах питания. Ввиду определенных обстоятельств может проявиться нехватка этого элемента в организме, тогда возникнет необоснованная тяга к сладкому. Эту проблему можно быстро и легко решить, следуя рекомендациям выше. Также можно приобрести капсулы с содержанием фосфора в аптеке.
Хром в продуктах питания
В отличие от предыдущих веществ повысить уровень хрома в организме с помощью продуктов питания крайне трудно. Это связано с тем, что его содержат только продукты, выращенные в почве, богатой этим элементом. Сегодня сложно найти такую.
Чтобы компенсировать поступление вещества с продуктами питания, можно приобрести в аптеке препараты хрома. Но не стоит забывать и о правильном питании. Вещество содержится в таких пищевых продуктах:
- Овощи и фрукты.
- Злаковые продукты.
- Различные специи.
- Бобовые.
- Домашнее мясо.
- Рыбные изделия.
- Морепродукты.
- Печень.
- Различные виды сыра.
Врачи рекомендуют готовить блюда из этих продуктов с минимальной обработкой, поскольку термическое воздействие может разрушить соединения хрома. Это приведет к тому, что организм просто не получит это вещество. Поэтому наряду с правильным питанием и рекомендуется принимать препараты хрома, купленные в официальных аптеках, имеющих лицензию.
Этот элемент играет важную роль в организме, а именно:
- Выводит из организма вредный холестерин.
- Способствует поддержанию нормального веса.
- Регулирует состояние щитовидной железы.
- Способствует восстановлению разных функций организма.
- Укрепляет кости.
- Нормализует артериальное давление.
- Усиливает воздействие инсулина.
- Предупреждает сахарный диабет.
- Уменьшает ощущение необоснованного страха и тревожности.
- Предупреждает быструю утомляемость.
- Выводит из организма радиоактивные компоненты и соли тяжелых металлов.
Нельзя судить о недостатке хрома только по повышенной тяге к сладкому. Наряду с этим симптомом должен присутствовать один или несколько факторов. К ним относятся:
- Задержка роста.
- Проблемы с нервной системой.
- Повышенное содержание глюкозы в организме.
- Избыток массы тела.
- Непривычное восприятие организмом алкогольных напитков.
Будьте осторожны, поскольку избыток хрома также отрицательно сказывается на состоянии здоровья. Это приводит:
- К возникновению аллергических реакций.
- Проблемам в психологическим состоянием.
- Заболеваниям печени и почек.
- Инфекционным заболеваниям.
- Повышенному риску развития рака.
Поэтому грамотно планируйте свой рацион, а все фармацевтические препараты пейте строго по инструкции.
Недостаток хрома может возникнуть по таким причинам:
- Частое употребление глюкозы.
- Злоупотребление шоколадом и газированными напитками.
- Строгие диеты, связанные с исключением из рациона белковых продуктов.
- Инфекционные заболевания.
- Избыток кальция в организме.
- Повышенные физические нагрузки.
Как видите, наличие хрома в организме в достаточном количестве – это очень важный аспект для полноценного функционирования всех систем органов. Если не получать его длительное время, то нельзя избежать проблем со здоровьем. Если вы не уверены, что ваше питание достаточно насыщает организм хромом, то вам необходимо подобрать фармацевтический препарат, который компенсировал бы возможный недостаток. Лучше сделать это, проконсультировавшись с врачом.
Что делать, если хочется выпечки
Выпечка и сладкие продукты – это разная по своей структуре еда. И патологической тяге к их употреблению нужно подбирать разные объяснения. Часто случается, что хочется выпечки. Чего не хватает в организме в этом случае, можно определить по нескольким симптомам. Если вам хочется именно сладкой выпечки, то дело в недостатке одного из вышеперечисленных элементов. Но случается, что человек просто желает чего-то мучного. Тогда проблема в одном из факторов:
- Недостаток витамина В. Заменить выпечку в этом случае можно крупами, яйцами, дрожжами, печенью, молочными продуктами или орехами;
- Наличие паразитов в организме. Если имеет место эта причина, то без соответствующего лечения от проблемы избавиться не удастся.
Если вы вовремя прислушаетесь к состоянию своего организма, проанализируете его и сделаете выводы, то вам не составит труда решить любую проблему.
Таким образом, патологическая тяга к сладкому и выпечке обусловлена нехваткой какого-либо вещества в организме. Избавиться от этой проблемы можно путем пополнения количества определенного элемента с помощью употребления полезных продуктов питания. Если же дело в психологических проблемах или паразитарных инфекциях, то необходимо обратиться к соответствующему специалисту, который поможет нормализовать состояние организма и общее самочувствие.
Чего не хватает организму, если хочется сладкого / жирного / копченого и т.п.
Полезная ссылка: «ТОП-7 лучших кредитных карт-2021!Сидите вы, никого не трогаете… и тут вдруг ЗАХОТЕЛОСЬ. Хлебушка с солью, кусочек (да ладно — бутерброда два, не меньше 🙂 ) колбаски, сырку… По статистике, практически любая женщина и 7 из 10 мужчин время от времени испытывают непреодолимую тягу к той или иной еде. Известный диетолог Ковальков пишет на этот счёт: «Если нам чего-то хочется, значит, нам этого не хватает»! Но чего именно?!
Классический пример на тему «хочется чего-нибудь» — беременная девушка. Беременность характеризуется повышенной потребностью в витаминах и микроэлементах, особенно — в кальции («строительный материал» для костной системы ребенка). У девушек обостряется способность «слушать организм», который охотно «сообщает» им о том, чего не хватает и что срочно требуется достать. В поисках того же кальция иные барышни порой едят… мел и кору деревьев!
Конечно, состояние «хочется сладенького / солёненького» актуально не только для беременных. Прислушиваться к просьбам своего организма должен каждый — ведь это не глупые «хотелки», а сигнал о помощи! Прислушиваться — и компенсировать нехватку не «мусорной» пищей вроде той же колбасы, а полезной едой и медицинскими препаратами.
Итак! Если вам
Хочется соленого
- Обезвоживание организма. Рецепт «спасения» прост: пейте больше воды.
- Нехватка хлоридов. Чаще принимайте в пищу рыбу и морепродукты в целом, перейдите на морскую соль вместо обычной поваренной. Откройте для себя козье молоко.
- Очаг инфекции (скорее всего, в мочеполовой сфере). Проконсультируйтесь со специалистом.
Хочется кислого
Кефирчика, квашеной капустки и т.п.
- Ваша пища слишком пресная, в рацион входят «нейтральные» продукты вроде отварного мяса / рыбы, картошечки и молока. Побольше соли!
- Дефицит витамина С и недостаток магния после токсикоза (у беременных), отравления, ослабления иммунитета. Принимайте в пищу орехи, семечки, бобовые культуры, и всё будет нормально.
- При стойкой тяге к соленому можно заподозрить проблемы с желчным пузырем или с печенью. Обратитесь к специалисту.
Хочется горького либо острого
- Бросайте кушать тоннами жирную пищу :). Горького или острого (перца, чеснока и т.п.) организм обычно «хочет», чтобы переварить большие объемы «жирнятины».
- Если описанный выше случай — не ваш вариант, возможно, проблема в желудке — есть сложности с секрецией и эвакуаторной функцией.
- Часто «остренького» также хочется при интоксикации.
Хочется жирного
Интересная статья: Как дыхание по системе «Пранаяма» помогло советским космонавтам
Возможные причины:
- У Вас повышенные физические нагрузки;
- У Вас ожирение;
- … И поэтому Вы сидите на диете с серьезным ограничением жиров.
- Нехватка жирорастворимых витаминов.
Что-то надо менять — со временем неоправданная тяга к жирному приводит к изменениям в мозге и формирования привычки есть жирное.
Как уменьшить тягу к жирной пище? Принимайте в пищу сыр, молочные и кисломолочные (кефир, простокваша) продукты, капусту брокколи.
… А теперррь — гвоздь программы! xD
Хочется сладкого
Интересная статья: Как избавиться от вредной привычки за 2 минуты?
Недостаток хрома, фосфора или триптофана (последнего особенно не хватает в пасмурные дни). Купите в аптеке препараты хрома — и проблема тысячелетия с высокой долей вероятности будет решена :).
Как вариант, попробуйте медитацию — она лечит и не такое.
Для удобства и большей наглядности — полезная инфографика на тему:
Интересная статья: ТОП-3 кредитных карт 2020 года — с кэшбэком, льготным периодом до 100 дней и рефинансированием.
… Таковы общие закономерности возникновения наших гастрономических причуд. Если Вы хотите получить по-медицински точную картину потребностей именно Вашего организм — сходите в хорошую поликлинику и сдайте анализ волос на микроэлементы. Заодно и проверитесь на предмет солей тяжелых металлов.
Источник: книга А.В. Ковалькова «Худеем с умом»:
Читать / Слушать
Про 5 выгодных условий по кредитке «100 дней без процентов» от «Альфа-Банка»
Вам понравится:
Больше полезных новостей — на главной странице блога!Почему зимой так хочется сладкого?
И скучно, и грустно
Зимой наш организм тратит много энергии на то, чтобы согреться. Кроме того, в наших широтах чуть ли не шесть месяцев в году короткий световой день, мало солнца. Мы не получаем необходимого количества ультрафиолета, у нас хуже вырабатывается витамин D, который нужен для производства гормона счастья — серотонина. Добавим к этому внесезонные факторы: напряженный ритм жизни в большом городе, вечная спешка, жесткие требования социума.
Мы тратим очень много сил на то, чтобы все успеть, со всем справиться. Нам не хватает «энергообеспечения», а зимой особенно. Соответственно, и настроение у нас часто на нуле. Поэтому всех нас тянет быстро получить «легкие калории» за счет сладостей. Три ложки сахара в чай, плитка шоколада, кулек конфет, булки, плюшки — это то, что у нас всегда под рукой, всем доступно, можно купить на любом углу. Съел — и ты в порядке.
Это сразу решает проблему энергетической подпитки, ведь сахар и глюкоза быстро всасываются. И таким образом мы поднимаем настроение, которое напрямую зависит от содержания сахара в крови.
Сладкие лишние килограммы
Молодым людям погрешности в питании, как правило, нипочем — конечно, при условии, что они ведут активный образ жизни. А вот после 35 лет обмен веществ начинает понемногу замедляться, и тогда надо в обязательном порядке контролировать употребление углеводов. Иначе и мужчинам, и женщинам грозит ожирение. А женщинам и еще одна напасть: все эти сладкие калории трансформируются в пуховые жиры, то есть целлюлит.
Если мы уступаем своим слабостям и набираем вес, потом приходится долго тратить на борьбу с ним силы, время и деньги. А лучше все-таки обойтись без этих мучительных усилий.
Правильные лакомства
Если уж очень хочется сладкого, надо съесть то, что, по крайней мере, не дает прибавки в весе. На первом месте тут — сушеные ягоды, яблоки, киви, вообще сухофрукты. Подойдут пастила, зефир: это белок плюс небольшое количество сахара, но там нет жира. Хороши несладкие фрукты: яблоки, груши, киви, сливы, апельсины, мандарины, лайм, лимоны, помело, за ними уже идут бананы и виноград. Годится суфле, мармелад (пектин плюс агар-агар — это морепродукт, он сам по себе полезен).
Не покупайте готовый йогурт с фруктовыми добавками, лучше сделайте смузи — смешайте блендером натуральный йогурт с фруктами или размоченными сухофруктами. Можно использовать и замороженные ягоды.
Лучше заранее купить эти лакомства, только не хранить их на видном месте, чтобы лишний раз не соблазняться. А когда уж очень захочется сладкого — достать и съесть. Это все-таки не основная еда, а только дополнение к ней! Их используют раз-два в день как перекус между завтраком и обедом, после обеда и между обедом и ужином.
Два-три орешка, курага или одна конфетка типа чернослива в шоколаде плюс горячий зеленый чай — вот это правильный перекус на рабочем месте.
Отдельно скажу про мед. Это полноценный продут питания, но с высоким гликемическим индексом. Что это значит? Чем выше индекс, тем чаще у человека возникает потребность в сладком. Поэтому норма для тех, кому не надо контролировать свой вес, — две чайные ложки в день, а если у человека есть склонность к полноте — то одна.
Одеваться по погоде
Очень многие из нас игнорируют теплую одежду даже в морозы. То и дело видишь девушек в мини-юбках и тоненьких колготках, мужчин, бегущих по снегу в ботиночках на тонкой подошве. Не будем сейчас говорить о том, к каким опасным хроническим заболеваниям может привести такое легкомыслие. Но одежда имеет прямое отношение и к нашей теме.
Чем теплее мы одеваемся, тем меньше лишней энергии расходуем в холода. А значит, нас меньше будет тянуть к сладкому.
Больше света!
Самый простой способ восполнить нехватку света — регулярно ездить в теплые края. В идеале нужен такой ритм: 3 месяца работаем — потом на неделю едем на море за ультрафиолетом. Побыть 20 минут на солнце без одежды — это та норма, которая необходима для выработки витамина D, а он уже приведет в порядок нервную систему и укрепит иммунитет. Особенно это важно в ноябре и декабре.
Но понятно, что далеко не у всех есть для этого финансовые возможности, а кому-то ездить часто не позволяют работа или семейные обстоятельства. К тому же сейчас наши возможности устраивать себе отпуски у моря крайне ограничены из-за пандемии коронавируса. Но можно ходить в солярий, в спа-центры. И независимо от возраста нужно принимать витамины и минеральные комплексы, где есть витамин D и витамины группы B.
Кроме того, надо позаботиться об освещении. Чем больше света в доме — тем лучше мы перенесем зимнее время. Но ночью свет надо обязательно выключать, потому что гормоны счастья, а также мелатонин, серотонин, допамин, от которых зависит наше самочувствие и настроение, — они все вырабатываются в полной темноте и тишине. Причем в совершенно определенное время — с 23 до 3 часов. А жители больших городов далеко не всегда в это время спят, некоторые до утра сидят в сети. Получается, что время производства гормонов счастья мы «прогуливаем» в интернете, вместо того чтобы выспаться, встать бодрыми и побежать по своим делам в хорошем настроении. Так что стоит задуматься и о своем режиме дня.
О чем говорят наши желания проглотить что-то особенное
Наш организм обычно работает как компьютер и всегда вовремя сигнализирует о возникающих проблемах. Беда в том, что мы редко обращаем внимания на его сигналы или не можем их правильно интерпретировать. Так, к примеру, нередко нам хочется копченой колбасы. Но это вредная пища, часто ее есть нежелательно. А ведь на самом деле организму нужна не копченость, а «полезный» холестерин.
Если хочется сладкого, это значит, организму не хватает глюкозы. Но пополнить ее запасы можно и без вреда для фигуры. Вовсе необязательно есть булочки. Дефицит можно пополнить медом или сладкими фруктами — малиной, виноградом, бананами и грушами.
СОЛЕНОЕ
Если тянет на соленое, не стоит хвататься за чипсы и крекеры. Желание съесть солененькое сигнализирует о нехватке в организме хлоридов. Поешьте сыра, грибов, черного хлеба и сливочного масла. Кроме того, обратите внимание на то, чтобы пить достаточно воды: часто желание поесть соленого дает знать об обезвоживании, ведь соль помогает удерживать воду.
КИСЛОЕ
Потребность в кислых продуктах сообщает, что в организме истощились запасы витамина С. Чтобы их пополнить, можно съесть цитрусовых. Впрочем, витамин С можно получить и из других продуктов. Особенно много его в черной смородине, шиповнике, клубнике, фасоли и редьке.
ЖИРНОЕ
Это желание сообщает, что в организме не хватает кальция. Его можно получить из молока, сыра, бобовых продуктов, фисташек и грецких орехов.
ГОРЬКОЕ
Это желание сигнализирует о проблемах с пищеварением. Если горького хочется постоянно — это сигнал о зашлакованности организма. Иногда желание съесть горькую пищу может возникать во время болезни, так организм сообщает об интоксикации.
ГОРЕЛОЕ
Если хочется пережаренной еды, это значит, организм просит углеродов. Их можно получить из свежих фруктов.
Инфографика anews.comЖИДКАЯ ПИЩА
Вероятнее всего, вам не хватает воды. Пейте 8-10 стаканов чистой воды в сутки.
КОЛБАСЫ
Нужны жиры. Компенсировать их нехватку можно полезными авокадо, оливковым, кунжутным, льняным маслом или орехами. Неплохо также поесть ряженки, выпить кефира.
КРАСНОЕ МЯСО
КОФЕ
Если хочется кофе, в организме не хватает фосфора и серы. Их можно получить из молока, клюквы, хрена и капусты.
ХЛЕБ
Острое желание съесть хлеба, да побольше, сообщает о том, что вашему организму не хватает витамина В6. Компенсировать его нехватку можно грецкими орехами и фундуком. Содержится витамин также в картофеле, моркови, цветной капусте, рыбе, печени, яйцах и бобовых продуктах.
ШОКОЛАД
Это сигнализирует о нехватке магния
ЧЕСНОК, ЛУК, ГОРЧИЦА, ЧИЛИ
Это стимуляторы пищеварения. Возможно, у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Другой вариант — вы начинаете болеть вирусной инфекцией. Ешьте чеснок и лук, только в не слишком больших количествах. Зубчик чеснока или полголовки лука в сутки достаточно, чтобы повысить иммунитет и не повредить желудку.
БАНАНЫ
Нехватка калия. Бананы есть можно, только не злоупотребляйте, ведь бананы очень калорийны. Калий содержится и в других продуктах. Ешьте: фасоль, петрушку, шпинат, горох, грецкие орехи, картофель, белые грибы, мед, гречку, брюссельскую капусту, кольраби, персики, овсянку, абрикосы, томаты, свеклу, яблоки, чеснок, зеленый лук, виноград, баклажаны, тыкву.
КРАСНАЯ ИКРА
Нестерпимое желание полакомиться красной икрой говорит о нехватке витамина Д. Он есть в яичных желтках и в шпинате.
МИДИИ И КРЕВЕТКИ
Совершенно явный сигнал о нехватке йода. Не отказывайте себе в морепродуктах и добавьте в рацион морскую капусту и пищевую йодированную соль.
ЛЕД
Если организм требует погрызть кусочек льда, ему, вероятнее всего,
СИГАРЕТЫ
Этот пункт в нашем списке стоит особняком, ведь сигареты — это все же не еда. Однако тягу к курению снижает определенная пища. Не спешите хвататься за сигарету, лучше поешьте орехов, семечек и зеленых овощей. Кстати, именно эти продукты рекомендуют добавить в меню тем, кто хочет отказаться от вредной привычки.
Почему тянет на сладкое и мучное причины. Если хочется сладкого, чего не хватает в организме? Организм подает сигнал
Тяга к сладкому не всегда так безобидна, как кажется на первый взгляд. Бывает, что организм испытывает острый дефицит в некоторых важных витаминах, неправильный обмен веществ. Это зачастую приводит к депрессии. Причина здесь может скрываться в недостатке полезных веществ для работы мозга, сердца, печени и почек. Итак, хочется сладкого — требуются витамины и не только, у вас нехватка:
Магний успокаивает нервную систему, а так как содержится в шоколаде, организм требует сладкого.
Серотонин вырабатывается из триптофана, это незаменимая аминокислота для процесса.
Регулирует уровень глюкозы в крови, а так же помогает полноте усвоения полезных веществ, поступающих в организм. Судя по некоторым отзывам, после пары недель приёма капсул пиколината хрома потребление сладкого падает в 3 раза!
Подробней о нехватке и сладком
Магний. Недостаток этого элемента в организме сопровождается тягой к шоколаду. Восполнить этот недостаток помогут орехи: кешью, миндаль, арахис, фисташки, фундук и кедровые. Пшенка, гречка и ячневая крупы. Кроме этого обратите внимание на фасоль (бобы, горох) и морскую капусту.
Сера. Любое мясо и в особенности мясо птицы, клюква, капуста и хрен. Морепродукты, печень и яйца.
Фосфор. Восполнить недостаток фосфора можно благодаря курятине, говядине, морепродуктам, плавленому сыру или брынзе. Творог, орехи и яйца также содержат этот элемент.
Кальций. Его содержат горчица, чеснок, сыры, творог, сметана, овсяная и ячневая крупы, орехи (особенно миндаль, фундук и грецкие), фасоль, горох.
Заметим, что не всегда причина депрессии и тяги к сладостям кроется в еде. Людям свойственно с помощью сладостей восполнять элементарную нехватку новых впечатлений, удовольствий и движения.
, бананы , йогурты и гречневую кашу, и вы восполните его недостаток. Недостаток магния по некоторым оценкам испытывает примерно 75% населения развитых стран. Это состояние достаточно сложно определить и оно чаще всего протекает бессимптомно. Однако если не выявить его на ранних стадиях, это может привести к развитию серьезных патологий и заболеваний, таких как диабет 2-го типа, остеопороз, астма и многие другие заболевания и симптомы, о чем вы можете узнать здесь — Нехватка магния в организме: симптомы у женщин, мужчин и детей .
Хочется чего-то… — как сигнал заболевания
Бывает так, что тяга к тому или иному продукту может быть верным сигналом начинающегося или хронического заболевания. Попробуем в этом разобраться.
— Пища кажется постоянно недосоленной . Это может свидетельствовать о воспалении в организме, зачастую воспаления мочеполовой системы.
— Постоянно хочется кислого . Это может свидетельствовать о наличии гастрита с пониженной кислотностью желудка. Также это может быть начинающаяся простуда, т.к. при простуде и температуре очень хочется кислого.
— Постоянно хочется горького . Это может быть признаком интоксикации организма.
— Постоянно хочется острого . Это явный признак повышенного уровня вредного холестерина в организме и нарушенного липидного обмена.
— Постоянно хочется терпкого . Как правило это может быть признаком сниженного иммунитета.
— Склонность есть пресную пищу . Бывает у людей со склонностью к гастритам и язвам желудка и двенадцатиперстной кишки . Также эта склонность может проявляться у людей с заболеваниями печени и желчного пузыря.
— Постоянно хочется сладкого . Как правило хочется сладкого на постоянной основе людям с нарушениями нервной системы. Они могут страдать депрессиями, часто иметь плохое настроение и расстройства сна. Сладкое от депрессии не выход, ведь много сладкого вредно для организма. Замените сладости на ягоды и сладкие фрукты. Чего не хватает в организме в этом случае? Не в ответе на этот вопрос кроется решение проблемы. Попробуйте попринимать травы, к примеру гинкго билоба и гармонизировать вашу жизнь регулярными занятиями медитации.
Ну кто может устоять перед вкуснейшим пирожным или шоколадкой? Да практически никто, ведь мы привыкли устраивать чаепития со сладостями, а торты стали неотъемлемой частью любого праздника. Но что делать, если пристрастие к сладкому переходит границы и мешает жить привычным образом?
Организм подает сигнал
Здоровому телу для нормального функционирования нужны белки, жиры и углеводы. Если наступает нехватка одного из компонентов, то организм мгновенно реагирует на это. Тот, кто задается вопросом, почему постоянно хочется сладкого, испытывает дефицит углеводов.
Но это не основная причина столь сильного желания. Страсть к сладкому может свидетельствовать о сбое в организме или начале болезни. Однако не стоит пугаться, ведь, пока человек может совладать со своими желаниями, он остается хозяином положения.
Строгие диеты
Девушки, чересчур озабоченные своей фигурой, готовы к радикальным методам борьбы с лишними килограммами. Однако не все согласны проводить часы в спортзале и правильно питаться. Куда легче, кажется, посидеть неделю-другую на строгой диете и сбросить ненавистный вес.
При выборе диеты нельзя забывать об особенностях каждого организма. Резкое ограничение в привычных продуктах непременно скажется на здоровье. Каждая девушка, резко севшая на диету, задавалась вопросом, почему очень хочется сладкого. Да потому, что организм привык его получать в неограниченных количествах, а резкая отмена привела к усилению желания съесть что-нибудь сладенькое.
Убираем ограничение
Если мысли о сладком вас не покидают, то нужно непременно прекратить экспериментировать. Диету лучше заменить сбалансированным питанием, при котором организм будет полностью удовлетворен. Сладкая еда жизненно необходима человеку, но вопрос в ее пользе. Почему же наш организм требует вредные пирожные? Да потому, что содержащиеся в них углеводы быстрей расщепляются, чем в натуральных продуктах. Употребление ежедневно фруктов и меда насытит организм сахарами. Если такой вариант не подходит, то поможет уменьшение порции любимой сладости.
Постоянные стрессы
Каждый день человек испытывает различные эмоции и сталкивается с неприятными ситуациями, а это, в свою очередь, приводит к стрессу и нарушениям работы нервной системы. Люди, подвергающиеся депрессии и нервным срывам, тоже задаются вопросом, почему хочется сладкого. Причины этого желания связаны с недостатком гормона радости.
А съев что-нибудь сладкое, человек получит «удар» по центру удовольствий за счет повышения содержания глюкозы в крови. Женский пол склонен заедать свои недостатки и проблемы, получая таким образом удовлетворение.
Как быть?
Если избежать стрессовых ситуаций не получается, а вопрос, почему очень хочется сладкого, все больше стал беспокоить, помогут следующие советы. Для начала нужно разобраться в причинах, вызывающих нервное напряжение, и постараться изменить к этому отношение. Не следует принимать близко к сердцу каждую мелочь и уж тем более искать выход в кондитерской. Снять напряжение и стресс поможет прогулка на свежем воздухе, небольшое путешествие, шопинг и даже привычная уборка. Почему хочется сладкого в стрессовых ситуациях, теперь понятно, а предложенные способы борьбы с этим непременно помогут.
Физические нагрузки
Любители активного образа жизни тратят много энергии, которую необходимо пополнять через питание. Пусть не удивляются спортсмены, не придерживающиеся рациона, почему хочется сладкого после тренировок. Во время физических нагрузок мышцы работают за счет углеводов, содержащихся в организме. А если их не поступает достаточное количество, то организм подает сигнал и требует сладкого. Ведь, как выше было написано, это самый быстрый способ пополнить недостающие ресурсы.
Сбалансированное питание
Для того чтобы спортсмен не беспокоился, почему хочется сладкого, достаточно придерживаться правильного питания. Физические нагрузки заставляют организм тратить вдвое больше энергии, чем обычно.
Чтобы не испытывать дисбаланса, рекомендуется употреблять за два-три часа до тренировки углеводы. Это могут быть злаковые, каши, сладкие фрукты и другие источники. Если такой метод не помогает, и вопрос, почему хочется сладкого, не покидает, то можно попробовать употреблять эти же продукты через полчаса после тренировки. Насыщение организма сложными углеводами пополнит запасы в мышцах, и тело придет в норму.
Женские особенности
Организм женщин устроен достаточно сложно, и проходящие в нем процессы могут влиять на вкусовые предпочтения. Каждый месяц многие девушки недоумевают, почему постоянно хочется сладкого во время критических дней. Точного ответа на этот вопрос ученые так и не нашли, так что довольствоваться можно лишь предположениями. Это желание связывают с большой потерей железа в этот период.
Не только во время этих дней, девушек мучает вопрос, почему хочется сладкого. Причины могут быть в беременности, ведь организм будущей мамы испытывает недостаток глюкозы. Эмоциональное напряжение, которое чувствует женщина в это время, также является причиной тяги к сладкому.
Быть внимательней
Итак, если беременность оказалась причиной, почему сильно хочется сладкого, то это не повод поддаваться искушению. Напротив, разве легкие углеводы будут полезны для развития ребенка? Едва ли это так. Лучше пересмотреть рацион и подобрать те продукты, которые принесут пользу ребенку и придутся по вкусу матери. Это совсем не означает, что нужно насильно сдерживаться от желания съесть кусочек торта или пирожного. А девушкам во время критических дней диетологи рекомендуют употреблять в пищу больше фруктов и овощей, а также проводить время на свежем воздухе.
Тяга после еды
Многие люди задают вопрос, почему после еды хочется сладкого, ведь организм вроде бы получил свою порцию, но желание съесть что-нибудь сладенькое не покидает. На этот вопрос специалисты нашли несколько ответов. Это явление объясняется неполноценным питанием, когда организм не получает достаточного количества углеводов и, таким образом, требует их пополнения.
Для нормальной работы организму требуется три грамма углеводов с расчетом на один килограмм человеческого веса. Еще одной причиной является привычка после сытной трапезы пить чай с печеньем и конфетами. Эта традиция живет во многих домах.
Для того чтобы не озадачиваться, почему после еды хочется сладкого, нужно в первую очередь правильно питаться. При наполнении привычного рациона сложными углеводами чувство сытости будет оставаться дольше, а потребность в сладком снизится. Ну а если причина кроется в привычке, тут поможет только самовнушение и полный отказ от любимого десерта.
Потребности в том или ином виде еды неслучайны. Организм тем самым сигнализирует о нехватке каких либо витаминов или микроэлементов и или показывает проблемы со здоровьем. Пищевые пристрастия могу много рассказать о человеке. Вот некоторые примеры. которые показывают чего же не хватает в организме. если хочется сладкого или соленого или острого.
Если не хватает сладкого
- Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени.
- Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах.
- Нехватка фосфора. Содержится в : курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
- Нехватка серы. Содержится в : клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
- Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в:
Жирной пищи
Селедки
Нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6).
Хлеба
Опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб — и жаждет: намажь!).
Недостаток азота
Содержится в : продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками
Днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)
Кураги
Недостаток витамина А.
Бананов
Недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.
Шоколада
Нехватка магния. Содержится в : не жареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Кофе или чаю
- Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
- Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
- Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат).
- Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.
Хочется подгоревшей еды
Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.
Газированных напитков
Нехватка кальция. Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Солененького
Нехватка хлоридов. Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, не рафинированной морской соли.
Кисленького
Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Жидкой пищи
Н ехватка воды. Нужно пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Твердой пищи
Нехватка воды . Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.
Холодных напитков
Нехватка марганца. Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике
Жор накануне критических дней
Нехватка: цинка. Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.
Общий непобедимый жор напал
- Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов. - Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате. - Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.
Аппетит пропал начисто
- Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных. - Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых - Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.
Арахис, арахисовое масло
Желание погрызть арахис, по утверждению ученых, присуще в первую очередь жителям мегаполисов. Если вы испытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В .
Бананы
Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий . Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром.
Бекон
Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете . Ограничение жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености – как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет – не поддавайтесь соблазну.
Дыня
В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С . особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.
Кислые фрукты и ягоды
Тяга к лимонам, клюкве и т. д. наблюдается во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испытывает повышенную потребность в витамине С и солях калия . Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.
Краски, штукатурка, земля, мел
Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д , который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу – так можно легко исправить положение.
Лук, чеснок, пряности и приправы
Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья – возможно, на носу какое-то респираторное заболевание . Видимо, таким образом – с помощью фитонцидов – организм пытается защититься от инфекции.
Молоко и кисломолочные продукты
Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, — чаще всего люди, нуждающиеся в кальции . Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.
Мороженое
Мороженое, как и другие молочные продукты, — хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытывают люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом . Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству.
Морепродукты
Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода . Таким людям нужно покупать йодированную соль.
Маслины и оливки
Любовь к маслинам и оливкам (а также к соленьям и маринадам) возникает из-за нехватки солей натрия . Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы.
Сыр
Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре . Попробуйте заменить сыр капустой брокколи – в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет.
Сливочное масло
Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает витамина Д .
Постоянное желание съесть что-то определенное говорит о том, что организму не хватает каких-то веществ. Разберемся, почему нам хочется сладкого или кислого, жирного или холодного.
Часто у людей возникает желание съесть или выпить что-то определенное. Например, на диете остро хочется сладкого и мучного. В месте для некурящих возникает непреодолимое желание закурить. Мы не всегда связываем появившееся желание с тем, что в этот момент организм дает сигнал тревоги и намекает на отсутствие каких-то веществ.
Давайте разберемся, в чем причина наших желаний и что хочет сказать нам организм, когда нам хочется съесть что-то определенное.
Когда хочется шоколад
Если нестерпимо хочется шоколадной конфеты, то организм таким образом предупреждает о нехватке магния. Для того чтобы пополнить его запасы, необязательно бросаться к шоколадной плитке, можно ограничиться небольшой порцией орехов или семечек. Вместе с магнием в организм попадет и необходимая доза полезных жиров, белков и углеводов.
Как вариант, можно также перекусить любимым фруктом или съесть порцию салата на основе бобовых или стручковых. Фрукты добавят дополнительной энергии и насытят организм всеми нужными витаминами, а бобовые и стручковые обогатят его цинком, железом и калием.
Когда хочется хлеба
Когда возникает желание в больших количествах есть хлеб, это может означать, что вам не хватает азота. Для того чтобы пополнить его запасы, достаточно выбрать порцию любого продукта с высоким содержанием белка — например, стейк или паровую рыбу. Для этих же целей подойдут орехи и бобы. Дефицит оксида азота ведет к неприятным последствиям – ожирению, диабету и гипертонии, поэтому, заменяя хлеб на полезные белки, вы насыщаете организм этим важным компонентом и другими полезными микроэлементами.
Когда хочется сладкого
При постоянном желании сладкого в организме не хватает углерода. Изменить ситуацию поможет постоянное употребление порции любых фруктов. Правда, увлекаться ими тоже не стоит. В среднем порция фруктов – это 1 большой плод или 2 среднего размера.
Когда хочется соленого
Если хочется соленых продуктов, то организм страдает от нехватки хлоридов. Для того чтобы восполнить их нехватку, нужно выпить некипяченое козье молоко, съесть порцию рыбы или на постоянной основе начать приправлять салаты нерафинированной морской солью. С козьим молоком организм получит и необходимую ему порцию кальция и витаминов А, В1, В2, В12, С, D.
Когда хочется кислого
Кислых продуктов хочется в случае нехватки магния. Орехи, семечки, фрукты, бобовые и стручковые, как и в случае с шоколадом, решат эту проблему, если употреблять их регулярно.
Когда хочется жирного
Когда регулярно хочется жирной и высококалорийной пищи, значит, организм ощущает нехватку кальция. Большое его количество содержится в брокколи, сыре, кунжуте, стручковых и бобовых. Помимо кальция в брокколи содержатся омега-3-жирные кислоты, клетчатка, витамин С. А сыр и кунжут подпитают организм кальцием, белком, полинасыщенными кислотами, железом, фосфором, цинком.
Когда хочется пережаренного
Когда человек постоянно чувствует желание употреблять в пищу пережаренные продукты, то ему не хватает углеводов, которые содержатся в свежих фруктах. Постоянное их употребление снизит потребность в сильно зажаренных блюдах и обогатит организм всеми важными витаминами и микроэлементами.
Когда хочется жидкой пищи
Если вы не представляете свой день без супа и чувствуете желание есть жидкую пищу, то организм говорит о своем обезвоживании. Вам просто не хватает воды. Заведите полезную привычку пить не меньше 1,5 литра чистой воды в день.
Когда хочется твердой пищи
Желание есть только твердую пищу, как ни странно, тоже говорит о нарушении водного баланса в организме. Он настолько обезвожен, что даже не испытывает сильной потребности в воде. Вода с добавлением лимонного сока, выпиваемая регулярно, изменит ситуацию.
Когда хочется газированных напитков
Когда хочется лимонада или любой газировки, значит, у вас нехватка кальция. Сыр, брокколи, кунжут, бобовые и стручковые пополнят его запасы без вреда для здоровья. Не спешите пить «Кока-Колу».
Когда хочется кофе или чая
Любителям тонизирующих напитков чаще всего не хватает серы. Именно отсутствие этого вещества в организме отвечает за желание выпить кофе или чай. Восполнить нехватку можно клюквой, хреном, брокколи, белокочанной капустой, листовой капустой. Все эти продукты добавят вам к тому же и витаминов, и пектиновых веществ, и полезных сахаров, и клетчатки, и фолиевой кислоты, и каротина.
Когда хочется холодных напитков
Если появляется желание выпить очень холодный напиток, возможно, дело в нехватке марганца. На помощь придут грецкие орехи, миндаль, голубика. Орехи еще богаты витаминами А и С и полезными жирами. А голубика – кладезь фосфора, натрия, магния, кальция, калия и железа.
Когда хочется есть много
Если вы переедаете и ощущаете, что хочется есть больше, чем положено, то организм таким образом может говорить о недостатке триптофана и тирозина. Первый элемент можно получить из печени, сыра, ягнятины, шпината, батата, изюма. Второй – из оранжевых, зеленых, красных фруктов и специальных витаминных добавок с витамином С.
Когда хочется есть мало
Если неожиданно пропал аппетит не на фоне стресса или болезни, то это может говорить о нехватке витаминов B1 и B2. Первый витамин можно найти в орехах, семечках, бобовых, печени и субпродуктах. Второй – в индейке, курице, говядине, свинине, семечках, бобовых и стручковых.
Когда хочется льда
Если возникает желание погрызть лед, то вам не хватает железа. Это желание пропадет после порции мяса, рыбы, птицы, зелени, черешни или морской капусты.
Когда хочется алкоголь
В случае, если ощущается желание выпить, то, возможно, организм таким образом требует пополнить запасы белка. Съешьте порцию красного мяса, рыбы, орехов, семечек, морепродуктов или молочных продуктов. Кстати, морепродукты пополнят в вашем организме еще и запасы натрия, серы, калия, фосфора, йода, магния, цинка, меди, калия и марганца.
Чем заменить тягу к вредной пище?
Ловил ли ты себя за шуршанием по шкафчикам в поисках чего-то вкусного на кухне? Или тяга к вредному настолько велика, что приходится выходить из дома и идти до магазина? Как оказывается, существует более серьезная причина этому, чем голод. Часто желание съесть что-то вредное возникает в момент перерыва от работы или под эмоциональным влиянием. Существуют еще несколько других потенциальных причин внезапной потребности к вредному, в том числе это дефицит питательных веществ, недосып и низкий уровень сахара в крови. Перекус в таком случае должен быть полезным и утолять голод до следующего приема пищи. Вот девять решений и заменителей для любого вида тяги к вредному.
Если хочется пищи, богатой углеводами
Желание съесть пасту или хлебные изделия указывает на то, что у твоего организма спад энергии. Дело в том, что эти «пустые» углеводы заставят тебя еще больше проголодаться и употребить что-то вредное. Такое желание можно заменить цельно зерновыми продуктами – они богаты клетчаткой и требуют больше времени на переваривание.
Если хочется сладкого
Заменить сладкое можно фруктами и ягодами. Захотелось мороженное – сделай смузи и заморозь его на потом. Сладкий йогурт замени на йогурт без вкуса и просто добавь в него ягод или нарезанных фруктов по вкусу. Йогурт богат кальцием, который полезен для костей, а ягоды насыщены антиоксидантами.
Если хочется соленого
Когда ты чрезмерно напряжен, твои надпочечные железы выпускают кортизол, который вызывает желание к жирной, соленой пище. Вот почему стресс часто приводит к ожирению. Ты можешь удовлетворить тягу к соленому, приготовив нут с зеленью и оливковым маслом. Нут – отличный перекус, если не знаешь, что хочешь съесть. Их можно есть на ходу, и ты также можешь экспериментировать с различными приправами в зависимости от вкусовых предпочтений.
Если хочется чего-то сытного
Лучше всего подойдет пища, богатая белком, он на долго утолит голод, ведь организму потребуется больше времени на его переработку. Он также помогает поддерживать мышечную массу тела, которая необходима для повышения общей скорости метаболизма и поддержания здорового веса. Самые лучшие продукты — это яйца, курица и индейка. Например, яйца – это чистый высококачественный белок, который содержит всего 75 калорий.
Если хочется жирного
Вместо чипсов попробуй орехи или тосты из авокадо, ведь эти продукты содержат много полезных жиров. Авокадо богаты жирными кислотами омега-3, которые очень полезны для сердца и мозга. Орехи также содержат омега-3 и витамин B6, который отвечает за регулирование гормонов.
Если хочется острого
Желание съесть что-нибудь острое отбивает чечевица. Это источник клетчатки и белка – выигрышная комбинация, помогающая стабилизировать уровень сахара в крови, сдерживая аппетит до следующего приема пищи. Еще одной альтернативой может быть сладкая картошка. Мало того, что она содержит клетчатку, что означает, что она перерабатывается медленно, но и также витамин А (400% от дневной нормы).
Если хочется шоколада
Большинство людей магний потребляют меньше рекомендуемого, это объясняет почему стольких из нас тянет на богатый-магнием шоколад. Выбери черный шоколад – содержащий 75% какао или выше. По мимо этого, ешь орехи и семена. Отличным перекусом может быть миндаль, шоколад и неподслащенная кокосовая стружка.
Если хочется и солено-сладкого
Не можешь определиться между двумя любимыми вкусами, но не представляешь, какой продукт может удовлетворить оба? Выбери попкорн! Добавь к нему корицы иминдального масла.
Если ты не знаешь, чего хочется
Выпей стакан воды! Мы часто путаем голод с жаждой, именно поэтому так тяжело порой понять, чего нам хочется. Лучше всего выпить стакан воды, а затем подождать 15 минут, чтобы убедиться, что ты все еще жаждешь что-нибудь съесть.
Источник
Как мне побороть тягу к сладкому после еды?
Вопрос: Я всегда жажду сладкого после еды, несмотря на чувство сытости. Как я могу предотвратить это?
Ответ: Как диетолог, практикующий в частной практике, мне часто задают этот вопрос клиенты, пытающиеся контролировать свой вес. Некоторые люди не чувствуют удовлетворения, пока не закончат еду чем-нибудь сладким, даже если они не чувствуют голода. Чтобы в первую очередь предотвратить тягу к сладкому — или успешно справиться с ней, — важно понимать, что их вызывает.
Для многих людей есть десерт (или шоколад) после еды — это привычка. Это не физиологическая тяга к сахару, а просто потому, что вы привыкли заканчивать еду сладким. Это то, чего вы хотите, а не то, что действительно нужно вашему телу.
История продолжается под рекламой
Несбалансированное питание, которое приводит к неравномерному уровню сахара в крови, также может быть виновато. Например, еда, состоящая в основном из рафинированных крахмалистых продуктов, которые быстро усваиваются (например,грамм. белый хлеб, белый рис, рафинированные злаки) вызывают резкий скачок сахара в крови (глюкозы) после еды. Вскоре после еды за этим скачком уровня глюкозы следует капля, из-за чего вы испытываете тягу к сахару.
Тяга к сахару, возникающая после еды, может быть связана с серотонином, химическим веществом, дающим хорошее самочувствие, которое связано с приподнятым настроением. Употребление сладкого десерта вызывает повышение уровня серотонина в мозге, что может заставить вас чувствовать себя спокойнее и счастливее.
В некоторых случаях причиной тяги к сладкому является строгая диета, исключающая все сладкое.Отказ от сладкого, который вам нравится, может вызвать — и усилить — тягу.
Если вы считаете, что ваша тяга к сладкому лежит в основе одной из этих причин, следующие стратегии могут помочь вам контролировать ее.
Избавьтесь от привычки. Поймите, что тяга проходит. Отойдите от ситуации на 30 минут, чтобы увидеть, утихнет ли ваше желание. Сходите на прогулку или сделайте небольшую тренировку. Физические упражнения улучшают настроение, возможно, за счет повышения уровня серотонина.
Чистка зубов сразу после еды также может уменьшить тягу к сладкому после еды.
Удовлетворите свое пристрастие к сладкому естественно. Добавьте естественную сладость к блюдам с гарнирами, такими как пюре из сладкого картофеля (добавьте немного апельсинового сока и немного корицы), салат из шпината с нарезанной клубникой или дольками апельсина или цельнозерновой плов с сушеной клюквой или измельченными курагой.
История продолжается под рекламой
Завершите трапезу питательным сладким десертом. Попробуйте запеченное яблоко с сушеной вишней и кленовым сиропом, домашний рисовый пудинг или компот.
Ешьте сбалансированное питание. Добавляйте в приемы пищи медленно перевариваемые углеводы или продукты с низким гликемическим индексом (ГИ), чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови после еды. К продуктам с низким ГИ относятся хлеб на 100 процентов из каменного помола, коричневый рис, дикий рис, киноа, сладкий картофель, молодой картофель, бобовые и большинство видов фруктов.
Чтобы подавить аппетит на более длительное время после еды, включайте в завтрак, обед и ужин источники белка, такие как яичные белки, греческий йогурт, птицу, рыбу, нежирное мясо, тофу и бобовые.
Подсластите свой завтрак. Исследования показывают, что добавление небольшой порции чего-нибудь сладкого к завтраку — квадрата шоколада, конфет или даже печенья — предотвращает тягу к сладкому в конце дня. Теория: когда вы просыпаетесь утром, уровень серотонина самый высокий, а тяга — самая низкая. Это означает, что сладкое с завтраком, когда уровень серотонина уже высок, не даст вашему мозгу такого же повышения серотонина. Без приятных ассоциаций тяга к еде в течение дня уменьшится.
Не запрещайте угощения. Включите в свой рацион десерт один раз в неделю, чтобы не чувствовать себя обделенным. Если ваша тяга к сладкому не проходит, иногда поддавайтесь, чтобы желание не стало более интенсивным.
Лесли Бек, диетолог, национальный директор по питанию в BodyScience Medical. Ее можно увидеть каждый четверг в полдень на канале новостей CTV Direct (www.lesliebeck.com).
История продолжается под рекламой
Нажмите здесь, чтобы задать вопрос.Наши эксперты в области здравоохранения ответят на избранные вопросы, которые могут появиться в The Globe and Mail и / или на веб-сайте Globe and Mail. Ваше имя не будет опубликовано, если будет выбран ваш вопрос.
Контент, представленный в центре The Globe и Mail’s Ask a Health Expert, предназначен только для информационных целей и не предназначен для того, чтобы на него можно было полагаться и не заменять профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.
Тяга к сладкому после еды | Жить сильным.com
Миска шоколадного мороженого на деревянном столе.
Кредит изображения: mikafotostok / iStock / Getty Images
Тяга к сахару часто возникает после еды, несмотря на чувство сытости. Привычки, химический состав мозга и состав вашего рациона вызывают тягу к сладкому. Вы можете научиться бороться с тягой, но только после того, как поймете, почему они возникают.
Значение
Адам Древновски и Аллен С. Левин пишут в «Журнале питания» в марте 2003 года, что добавленные сахар и жир составляют более 50 процентов типичной американской диеты и способствуют эпидемии ожирения.Тяга к сладкому после еды может помешать похуданию. Вы пытаетесь отрицать тягу, только усиливая ее. Если вы потакаете своей жажде, остановка с небольшой порцией может оказаться для вас невозможной.
Экспертная оценка
Древновски и Левин указывают на доказательства того, что регулярное употребление продуктов с высоким содержанием сахара и жира приводит к «нейрохимическим изменениям» в мозгу, заставляя вас испытывать тягу к этим типам продуктов. Тяга к еде часто является результатом привычки и ассоциации — если вы всегда ели что-нибудь сладкое после еды, вы не почувствуете закрытие, если не восполните эту потребность.Сладости часто ассоциируются с наградой и положительными эмоциями, поэтому вы чувствуете себя хорошо, когда их едите.
Другая причина тяги к сладкому после еды связана с поднимающим настроение химическим веществом в мозге — серотонином. Когда серотонин низкий, возникают чувства депрессии и печали. Вы жаждете чего-нибудь сладкого, потому что сахар и простые углеводы побуждают организм вырабатывать серотонин, улучшая ваше настроение. Неравномерный уровень сахара в крови вызывает тягу к сладкому и после еды. Если вам не удается сбалансировать макроэлементы во время еды и вы едите в основном углеводы, уровень сахара в крови резко возрастает — только для того, чтобы внезапно упасть вскоре после еды.Ваше тело снова ищет «кайфа», заставляя вас жаждать сахара.
Соображения
Лишение также может вызвать у вас тягу. Если вы соблюдаете строгую диету и избегаете сладкого, вы можете усугубить тягу, отрицая свое желание удовлетворить свое пристрастие к сладкому. Профессор Питер Роджерс из Бристольского университета отмечает в онлайн-ресурсе ScienceDaily.com, что желание есть продукты, такие как шоколад, в сочетании со знанием того, что их следует есть в умеренных количествах, заставляет вас тянуть к ним еще больше.
Решение
Если ваша тяга к еде вызвана лишением, позвольте себе небольшую конфету — например, печенье или миниатюрный шоколадный батончик. Однако иногда это заставляет вас переедать, и в этом случае лучше всего на несколько недель поесть холодной индейки. Со временем, если ваша тяга вызвана привычкой, она утихнет. Убедитесь, что вы потребляете адекватное питание и калории в течение дня. Постарайтесь, чтобы каждый прием пищи содержал порцию белка, полезных жиров и сложных углеводов, например цельнозерновых.Такие приемы, как чистка зубов сразу после еды или жевание мятной жевательной резинки без сахара, также могут помочь уменьшить желание употреблять сладкое после еды. Если вам нужно что-то сладкое — выбирайте свежие или сушеные фрукты, которые содержат питательные вещества и натуральный сахар.
Заблуждения
Если вы хотите отказаться от сахара, отказа от печенья, тортов и конфет может оказаться недостаточно. Производители добавляют сахар во все виды продуктов, от хлеба до заправок для салатов, поэтому внимательно читайте этикетки на продуктах.Искусственные подсластители могут предложить вам сладкий вкус с небольшим количеством калорий или без них, но они мало что сделают, чтобы обуздать вашу тягу. Исследование 2004 года, проведенное в Университете Пердью, показало, что искусственные подсластители могут нарушить способность организма считать калории, заставляя вас потреблять больше калорий в целом. Кроме того, поскольку искусственные подсластители обладают сладостью в сотни раз сильнее, чем сахар, они могут вызвать желание более сладких и сладких продуктов.
Может ли ваше пристрастие к сладкому быть предупреждением о том, что вы больны?
Может ли ваше пристрастие к сладкому быть предупреждением о том, что вы больны?
Луиза Аткинсон
Обновлено:
Несмотря на бесконечные кампании по укреплению здоровья, побуждающие нас сокращать потребление, сахар по-прежнему составляет треть наших калорий.
Это вызывает глубокое беспокойство, говорят эксперты, которые все больше обеспокоены тем, что наш организм не предназначен для такой перегрузки сахаром, и опасаются, что она способствует возникновению многих современных болезней, включая диабет, болезни сердца и рак.
Проблема в том, что сахар вызывает сильную зависимость, как показали исследования за исследованием. Буквально на прошлой неделе исследователи из Йельского университета обнаружили, что резкое падение уровня сахара в крови, которое происходит после употребления «плохих» углеводов, таких как сладости и печенье, влияет на часть мозга, контролирующую импульсы.
Сахарная зависимость — это «канарейка в угольной шахте» — часто указывающая на недиагностированную проблему, такую как отказ надпочечников, говорит доктор Джейкоб Тейтельбаум. -калорийные продукты.
Исследователи заявили, что это может помочь объяснить растущую глобальную эпидемию ожирения.
Между тем Роберт Лустиг, ведущий эксперт США по ожирению, пошел дальше — он считает, что сахар вызывает привыкание и должен регулироваться так же, как и сигареты.
Но может ли пристрастие к сахару быть не только причиной проблем со здоровьем, но и признаком основного заболевания, о котором вы, возможно, не подозреваете?
Это предложение, сделанное доктором Джейкобом Тейтельбаумом в его книге «Избавься от сахарной зависимости сейчас!»
Он описывает сахарную зависимость как «канарейку в угольной шахте», говоря, что она часто указывает на недиагностированную проблему, такую как отказ надпочечников (которые находятся над почками и выкачивают гормоны) или даже слишком много «плохих» бактерий в организме. кишечник.
Доктор Тейтельбаум выделил четыре типа сахарной зависимости. Он говорит, что они вызваны разными причинами, от гормональных изменений до инфекций.
В зависимости от типа, который лучше всего описывает вас, он предлагает конкретный план действий для решения проблемы.
Вот четыре типа — какой из них больше всего похож на вас?
НЕИСПРАВНОСТЬ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
ВАС ЭТОТ ЗВУК? Вы работаете более 40 часов в неделю и большую часть времени чувствуете усталость.Кофе каждое утро жизненно важен для вашего хорошего самочувствия, и вы жаждете сладкого или кофеина в течение дня (в большинстве случаев вы также будете пить газированные напитки, не связанные с диетой).
Вас мучают боли и частые головные боли. Вы также набираете вес и не можете его сбросить.
ПРОБЛЕМА: поскольку вы очень заняты, и у вас мало времени на полноценное питание, вы полагаетесь на фаст-фуд, сладкие напитки и закуски, чтобы получить заряд энергии.
Для сахарного наркомана этого типа нет ничего необычного в недостаточной активности щитовидной железы, что приводит к усталости.
Напряжение в мышцах, которые также не получают энергии, необходимой для работы, делает вас склонными к головным болям.
РЕШЕНИЕ: Кофеин может усугубить сахарную зависимость (когда вы опускаетесь из энергетического «кайфа», вы часто тянетесь к сахару).
Постепенно откажитесь от употребления кофе, уменьшая вдвое потребление кофе каждую неделю, пока вы не будете пить одну чашку в день, затем переключитесь на чай и, наконец, чай без кофеина.
Пейте больше воды, чтобы промыть систему.Запретите обработанные продукты и белую муку и переключитесь на диетические напитки и цельные продукты, такие как черный хлеб, рис, макаронные изделия и мука, которые организм обрабатывает дольше, поддерживая стабильный уровень сахара в крови и удерживая вас от сахарных американских горок.
Более продолжительный сон оптимизирует уровень энергии, снижает аппетит и снижает тягу к сахару. Когда вы устали, у вас с большей вероятностью возникнет потребность в сахаре для искусственного получения энергии.
YEAST INVASION
ВАМ ЭТО ЗВУК НРАВИТСЯ? Вы не можете прожить день без хлеба или сахара.
У вас была грибковая инфекция, такая как молочница или спортивная стопа, которую трудно вылечить; у вас также могут быть симптомы синдрома раздраженного кишечника (например, ветер, вздутие живота, диарея и / или запор).
В какой-то момент вы принимали антибиотики длительное время (более месяца) от таких состояний, как прыщи, или принимали их более трех раз за 12 месяцев.
Вы часто принимаете антациды или, возможно, вам прописали стероиды (например, преднизон) более месяца.
ПРОБЛЕМА: Это может быть чрезмерный рост дрожжей / кандида.
Если у вас было больше, чем положено, антибиотиков или антацидов, велика вероятность, что они спровоцировали чрезмерный рост вредных бактерий.
Антибиотики убивают «хорошие» бактерии (которые помогают контролировать вредные бактерии), а антациды нейтрализуют желудочную кислоту, которая обычно борется с вредными бактериями. Доктор Тейтельбаум утверждает, что в результате чрезмерная популяция дрожжей питается сахаром. Затем это вызывает тягу к сахару и хлебу, потому что организм может быстро преобразовать их в глюкозу.
Употребление сахара заставляет дрожжи размножаться, усиливая тягу к еде и создавая порочный круг.
Стероиды и стресс, которые увеличивают секрецию гормона кортизола вашим организмом, могут подавить вашу иммунную систему, позволяя дрожжам разрастаться, делая тягу к сахару постоянной.
РЕШЕНИЕ: Вам необходимо сократить потребление всех форм сахара, а также кофеина, и перейти на диету из цельных продуктов с низким ГИ.
Это будет легче, если вы будете работать над повышением уровня полезных бактерий с помощью пробиотических добавок или йогурта (принимайте два раза в день в течение пяти месяцев).
Восстановление баланса бактерий может занять до пяти месяцев, но со временем сахар станет легче сопротивляться.
ПЕРЕГРУЗКА АДРЕНАЛИНА
ВАС ЭТО ЗВУК? Вы раздражительны, когда голодны; вы также часто испытываете стресс. Иногда, вставая, вы чувствуете головокружение. Вы не только страдаете от повторяющихся болей в горле и опухших желез, но и часто испытываете жажду и часто мочитесь.
ПРОБЛЕМА: Вы можете страдать от «перегрузки» надпочечников.Работа надпочечников — вырабатывать гормоны стресса адреналин и кортизол, когда мы находимся под давлением.
Но из-за постоянных стрессов современной жизни эти железы могут стать вялыми, заставляя нас тянуться к сахару для получения энергии. Но эффект будет кратковременным — любое вызванное сахаром повышение быстро сменится «низким», что может вызвать у вас беспокойство и нервозность.
РЕШЕНИЕ: Ешьте небольшие порции с высоким содержанием белка в течение дня (перекус орехами, сыром или яйцами).Это должно поддерживать равномерный уровень энергии, что упрощает сокращение потребления сахара. Постарайтесь снизить уровень стресса.
МЕНОПАУЗА ИЛИ ПМТ
По мере снижения уровня гормонов эстрогена и прогестерона женщины становятся более склонными к инсулинорезистентности
НАХОДИТСЯ НА ВАС ЭТОТ ЗВУК? Вы женщина в возрасте 38 лет и старше. Вы страдаете от плохого настроения и снижения полового влечения — менструальный цикл стал нерегулярным или изменчивым (а за неделю до его начала вы испытываете бессонницу, головные боли, усталость и приливы).
ПРОБЛЕМА: Возможно, у вас менопауза, перименопауза (подготовка к менопаузе) или предменструальное напряжение.
По мере снижения уровня гормонов эстрогена и прогестерона женщины становятся более склонными к инсулинорезистентности, когда клетки организма также не реагируют на инсулин.
Это может вызвать резкое усиление тяги к сахару, из-за чего вы чувствуете себя уставшим, раздражительным и несчастным, когда все же едите сахар.
По мере изменения уровня гормонов организм пытается поднять уровень серотонина, гормона хорошего самочувствия, и, поскольку сахар вызывает выброс серотонина, это может вызвать у вас тягу к сладкому.
РЕШЕНИЕ: Максимально сократите потребление сахара, но если вы страдаете предменструальным напряжением, попробуйте также принимать витамин B6 (200 мг в день).
Это помогает облегчить дефицит гормона «хорошего самочувствия» простагландина E1 (низкий уровень этого гормона может вызвать раздражительность и тягу к сахару).
Если перепады настроения являются проблемой, это может быть связано с тем, что избыток сахара блокирует вашу способность превращать вещество под названием GLA (гамма-линолевая кислота) в DGLA (дигомо-гамма-линолевая кислота), необходимая для производства простагландинов, улучшающих настроение.
Если вы откажетесь от сахара, вы позволите своему телу вырабатывать простагландин более эффективно.
Избавьтесь от сахарной зависимости сейчас! доктора Джейкоба Тейтельбаума (Fairwinds Press, 10,99 фунтов стерлингов).
Что на самом деле может означать ваша тяга к сахару | Питание
Для многих борьба с сахаром может быть особенно ожесточенной. Он может возникнуть во время дневного спада на работе, первым делом утром, после каждого приема пищи, в середине тренировки или, что еще хуже, посреди ночи.В мире, наполненном сахаром, становится слишком легко добраться до него, чтобы быстро исправить это.
Тяга, как правило, возникает при ощущении истощения. Однако, если вы можете точно определить, чего вам не хватает, будет легче сделать более здоровый выбор, чем покупать что-то сахарное.
Вот несколько вариантов того, что может стимулировать эту тягу к сладкому:
Для многих людей пристрастие к сахару в виде шоколада может сигнализировать о нехватке магния, распространенном дефиците, согласно исследователю Сьюзан Яновски из Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек.
Яновски говорит, что около 80% людей в США могут испытывать дефицит этого минерала, что может быть связано с раздражительностью, бессонницей и высоким кровяным давлением. Если вы чувствуете стресс, шоколад может показаться ответом, но вместо этого ваше тело может жаждать магния.
Хотя какао в шоколаде является богатым источником магния, сахар в шоколаде может превратить частое потребление в потенциальную проблему, поскольку вызывает скачки инсулина и другие проблемы. Вместо шоколада употребляйте не содержащие сахара источники магния, такие как орехи, семена, бобы и темную зелень.
«Если мы назначаем диету для улучшения здоровья человека, важно понимать, какие микробы помогают контролировать эти благотворные эффекты», — говорит биолог Джеффри Гордон и профессор Вашингтонского университета в Сент-Луисе.
Тяга к сахару иногда может быть результатом дисбаланса в вашем кишечнике, а это означает, что все эти полезные бактерии в вашей пищеварительной системе не работают так хорошо, как могли бы. Проблема усугубляется тем, что употребление сладкой нездоровой пищи усугубляет проблему.
В своем исследовании Гордон обнаружил, что употребление сладкой пищи может привести к тому, что кишечные бактерии станут зависимыми от нее и вызовут отторжение при введении более здоровой пищи. Правильно: ваш кишечник может активно саботировать ваши попытки есть лучше. Но хорошая новость в том, что, по словам Гордона, его можно переквалифицировать.
Добавляя продукты, которые способствуют развитию более здоровых бактерий — особенно варианты с большим количеством пробиотиков, такие как йогурт с низким содержанием сахара и другие ферментированные продукты, — полезные бактерии могут заменить вредителей.
ПОДРОБНЕЕ> ОТВЕТЫ НАУКИ: МАССАЖ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ВОСКРЕСЕНЬКОВ ИЛИ НАСТОЯЩЕГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ?
Хотя сон может быть частью отдыха, подумайте о том, чтобы добавить в свой день больше времени, чтобы не дремать, вместо того, чтобы рассматривать время сна как единственную возможность снять стресс.
Алекс Суджунг-Ким Панг, автор книги «Отдых: почему вы делаете больше, когда работаете меньше», отмечает, что отсутствие адекватного отдыха может вызвать у вашего тела чувство истощения во многих отношениях, в том числе в плане питания.Это может вызвать потребность в «подстегивании», которое может исходить от сахара. Хотя это может дать временный всплеск, но он очень недолговечный и может быстро стать привычкой.
Он предлагает включать короткие периоды отдыха в каждый день, особенно в периоды сильной тяги к сахару. Например, вместо того, чтобы накормить себя сладкими закусками во второй половине дня, попробуйте прогуляться на улице за 15 минут. Панг говорит, что ходьба — это осознанная форма отдыха, потому что она позволяет отвлечься от повседневных стрессовых факторов.
Иногда тяга к сахару может быть особенно сильной, если у вас есть сочетание этих факторов. Например, вы можете чувствовать себя перегруженным на работе, что приводит к неидеальному выбору продуктов питания, что быстро превращается в истощение и усталость.
Такая цепная реакция создает условия для тяги. Но, к счастью, вы можете легко сформировать более здоровые привычки, воспользовавшись моментом, когда сахарный монстр, кажется, задумался о том, чего вы на самом деле хотите .
Настоящие причины, по которым вы жаждете этих 7 продуктов
Много говорят о том, что тяга к еде возникает из-за недостатка питательных веществ, но исследования не подтвердили, что это правда.Если у вас когда-либо возникало искушение обвинить в своих потребностях в шоколаде дефицит магния, Кимберли Снайдер, клинический диетолог и автор книги The Beauty Detox Power , не согласится. Она утверждает, что ваше желание шоколада, скорее всего, исходит из эмоционального, а не биологического происхождения.
«Я действительно считаю, что важно прислушиваться к своему телу и чувствовать, какие продукты вы естественным образом тянете», — говорит Снайдер. «В целом, однако, многие общие пристрастия связаны с эмоциональными причинами.Мы часто стремимся к еде с определенной текстурой — хрустящей, мягкой, сливочной или гладкой — и эта текстура соответствует определенным эмоциям ».
«Есть два типа голода», — объясняет Эми Горин, RDN из Amy Gorin Nutrition в районе Нью-Йорка. «Гомеостатический голод, или физическая потребность в еде, и гедонический голод, желание есть пищу для удовольствия». Например, она отмечает: «Вы можете захотеть соли, когда она действительно нужна вашему организму, например, после тяжелой тренировки, во время которой вы потеряли соль из-за потоотделения.Или вы можете жаждать соленой пищи как более удобной пищи, поскольку соленые продукты также содержат больше жира, например картофельные чипсы, чего мы иногда жаждем во время гедонического голода ».
Нетрудно понять психологический компонент тяги к еде и то, как мы, возможно, с детства были приучены хотеть определенные продукты прямо сейчас . Возьмем, к примеру, сладости. «Большинство из нас выросло на сладостях, которые преподносили в качестве награды», — говорит Снайдер. «Само ожидание награды запускает нейромедиатор дофамин в нашем мозгу, и исследования показывают, что регулярное переедание с сахаром стимулирует дофамин — химическое вещество« хорошего самочувствия », которое вызывает сильную зависимость.
Или, может быть, у вас нет неконтролируемого сладкоежки, но вы все равно хотите достать упаковку мороженого из теста для печенья. Снайдер видит клиентов, жаждущих жирной пищи, такой как мороженое и блюда со сливками, в очень загруженное время, когда их тянут в разные стороны. «В это время жир может стабилизироваться. Он тяжелый в желудке и требует времени, чтобы его переварить, что может казаться вам заземляющим действием », — говорит она.
Кажется, что разные пристрастия имеют разные последствия.В исследовании, опубликованном в декабре 2015 года в журнале Eating Behaviors , изучалась взаимосвязь между тягой к еде и зависимостью от еды. Исследователи обнаружили, что тяга к сладкому и другим продуктам с высоким содержанием углеводов может быть более тесно связана с перееданием и другим вызывающим привыкание пищевым поведением, в то время как тяга к жирам, по-видимому, более тесно связана с повышенным индексом массы тела.
Пристрастия четко заявляют о себе, но то, что стоит за ними, сложно, и в игру вступают различные факторы.Хотя тяга не всегда связана с эмоциональным перееданием, прежде чем вы потянетесь за этим кусочком торта или тарелкой макарон, проверьте, не виноваты ли ваши эмоции, и узнайте, как бороться с этой тягой.
Дополнительный отчет Деборы Шапиро.
причин, по которым вы жаждете соленой, сладкой и острой пищи
Джеймса — Эта статья может содержать партнерские ссылки.
Случалось ли вам когда-нибудь, чтобы у вас возникало сильное чувство, что вам следует съесть шоколад, чипсы или печенье? И вы злились, как будто беременные женщины жаждут того или другого.
Дело в том, что вам не обязательно быть беременной, чтобы испытывать чувство «Мне нужно что-нибудь поесть, или я умру».
Но почему оно приходит? Что ваше тело и душа хотят вам сказать? Просто продолжайте читать, чтобы узнать причины.
Хочу шоколад!
Что ваше тело говорит вам, когда вы жаждете шоколада?
Шоколад увеличивает уровень серотонина в организме. Это своего рода гормон счастья.Когда вы жаждете шоколада, мы бессознательно хотим вылечить или предотвратить депрессию и быть счастливее, имея энергию на несколько дней. Ваше тело знает, когда он приближается к своему максимальному пределу, и именно в это время мы хотим шоколада.
А что хочет сказать тебе твоя душа?
Это зависит от типа шоколада, который вы хотите.
Если вы жаждете темного, значит, вы хотите быть с кем-то. Итак, вы должны выйти, чтобы познакомиться с новыми людьми или быть с друзьями.
Если вы жаждете молочного, это означает, что вы чувствуете себя лучше в одиночестве, но вам нужно время, чтобы насладиться и наполниться в одиночестве. Итак, возьмите хорошую книгу, послушайте музыку, примите долгую ванну с ароматами. Все, что делает вас счастливым.
Хочу соленого!
Что ваше тело хочет вам сказать?
Если вы чувствуете, что вам нужно съесть чипсы, стейк или что-нибудь соленое, это признак того, что вашему организму не хватает каких-то минералов.
Например, исследования доказали, что люди, страдающие дефицитом кальция, всегда жаждут соленого.
Те люди, которые получают достаточно кальция ежедневно, не испытывают этого чувства. Наличие нужного типа и количества минералов помогает усвоению кальция организмом. Итак, используйте морскую соль хорошего качества для приготовления пищи и следите за тем, чтобы ежедневно получать достаточно минералов и кальция, потребляя молочные и цельнозерновые продукты.
Что ваша душа хочет сказать вам?
Люди, которым нравится соленый вкус, обычно контролируют себя практически во всех сферах своей жизни.Они хорошо справляются со своей работой и дома. Они обращают внимание на своих друзей и семью, но забывают уделять время себе.
Хочу сладкого!
Что ваше тело хочет вам сказать?
Это чувство не то же самое, что тяга к шоколаду. Это может быть мороженое, сладости, выпечка, печенье и др.
Когда вы жаждете сладкого, ваше тело хочет сказать вам, что оно устало, утомлено и ему нужна энергия.Вашему телу необходим сахар, чтобы работать как умственно, так и физически. И когда он его получает, он делает нас счастливыми.
А как насчет вашей души?
Если вы обычно чувствуете, что вам нужно немедленно съесть что-то сладкое, вы можете как можно скорее избавиться от этих типичных и скучных дней. Вы чувствуете, что все ваши дни одинаковы, и вам нужны перемены, которые сильно отличаются от обычных.
Вы хотите сладкое, а затем соленое, или соленое, чем сладкое.
Случалось ли с вами когда-нибудь, что вы ели торт и сразу же после этого нарезали немного соленого, например чипсы? Значит, тебе снова захотелось чего-нибудь сладкого? Или наоборот?
Обычно это происходит, если мы забираем из нашего тела более одного вида пищи или почти все.
Это может произойти, если мы соблюдаем строгую, в большинстве случаев нездоровую диету. А организм голоден, так как не получает нужного типа и количества питательных веществ, витаминов и минералов. Или вы пережили беспокойный период, полный стресса, поэтому ваше тело израсходовало свои запасы.
А как насчет вашей души?
Обычно это странное чувство испытывают люди, которых не понимают другие. Такой манер принадлежит творческим, но одиноким людям.У них исключительное творческое начало, возможно, они гении, но они не могут поделиться своими чувствами с другими.
Почему я хочу острую пищу?
Что означает, когда вы жаждете острой пищи?
Если вы хотите острой пищи, у вас низкий уровень сахара в крови или артериальное давление.
Если у кого-то серьезно падает артериальное давление, это как будто тело замерзло внутри.
Вот почему организм хочет острой или горячей пищи, которая увеличивает кровоток, кровяное давление и обмен веществ.Итак, тело становится теплее внутри.
Что говорит твоя душа?
Люди, которые любят острую и острую пищу, точны и хотят быть идеальными во всем. Они хотят, чтобы все произошло так, как они себе представляли. Пища, которую они хотят есть, подобна их душе, горячая и обжигающая.
Как избавиться от тяги к еде
Наверное, нет человека, который не жаждал бы определенной еды в какой-то момент, чувствуя, что трудно сопротивляться желанию получить эту еду и съесть ее.Когда вы пытаетесь придерживаться здоровой диеты, эти пристрастия вызывают дискомфорт, потому что они затрудняют выполнение этой миссии.
Но почему мы так жаждем еды? Неужели наше тело так упорно, когда дело касается здорового питания? Или трудно забыть о нездоровых привычках?
Тяга — это не совсем то же самое, что голод… и на самом деле они очень разные. Голод контролируется желудком, а тяга контролируется мозгом. Голод — это ваш механизм выживания, но тяга — это все, что ваше тело общается с вами.~ значение тяги к еде от bengreenfieldfitness.com
Когда вы чего-то желаете, ваше тело фактически пытается послать вам сообщение. Он пытается сказать вам, что чего-то не хватает, а именно питательного вещества, необходимого вашему организму для развертывания его естественных и необходимых процессов. Некоторое время он может обходиться без этого конкретного питательного вещества, но когда его нет слишком долго, у вас появится тяга.
Итак, когда вы жаждете определенной еды, что это означает?
Это зависит от того, чего вы хотите.Понимаете, если вы хотите, например, шоколада, это не значит, что вам просто нужно что-нибудь сладкое. Значит, вам нужен магний.
Обычно этот тип тяги возникает, когда мы испытываем стресс или утомляемся, магний помогает нашему телу снизить уровень стресса и высвобождать так называемый «гормон счастья». Вот почему шоколад считается утешающей пищей. Тем не менее, если вы хотите питаться здоровой пищей, выбирайте темный шоколад, так как в нем самый высокий уровень какао.
Но магний можно найти и в других продуктах питания.Вы можете получить его, употребляя сырые орехи и семена, фрукты, бананы, являющиеся отличным источником магния, и овощи. Если вы хотите быть уверены, что получаете необходимый уровень магния, фрукты и овощи также следует употреблять в свежем виде.
Как видите, ваше тело не обязательно нуждается в шоколаде, но когда оно жаждет его, это сигнал о нехватке питательных веществ.
То же самое происходит и с остальными пристрастиями. Нам не нужно потреблять пищу, которую мы жаждем, а вместо этого пытаемся выяснить, чего не хватает, причину тяги.Знание этого поможет вам узнать, чего не хватает в вашем рационе, чтобы вы могли восполнить его, употребляя в пищу продукты, содержащие недостающий ингредиент.
Дополнительную информацию о других типах тяги к еде вы найдете в приведенной ниже таблице тяги к еде, которая даст вам подсказку о вашем желании.
Кредит: preventdisease.com
Если вы хотите их избежать, все, что вам нужно, — это разнообразная диета. Попробуйте съесть всего понемногу. Вы должны время от времени есть фрукты и овощи, бобовые, цельные злаки и даже немного мяса, потому что цель состоит в том, чтобы сбалансировать их.
Конечно, если вы хотите быть вегетарианцем, вы вполне можете это сделать, потому что есть много овощей с высоким содержанием белков.
Основная идея состоит в том, чтобы убедиться, что ваше тело получает пользу от всех минералов, витаминов и основных питательных веществ, которые ему необходимы для хорошей работы, которая приведет к отличному состоянию здоровья и настроению.
Следующая таблица поможет вам контролировать тягу к еде.
Артикул: Butterbeliever.com
FAQ
Как перестать тянуться к нездоровой пище?
Я думаю, что из всех пристрастий к еде хуже всего является нездоровая пища, полная сахара или соли, жира и других нездоровых ингредиентов. Это бесполезная пища. Из следующего видео вы сможете узнать несколько советов, как бороться с нездоровой пищей.
Почему у нас возникает тяга к еде во время беременности?
Я помню, когда моя жена была беременна, она ела все, кроме кухонной раковины.И мне было так страшно, когда она одну за другой жевала огромные гамбургеры и пакеты с солеными и острыми чипсами. Самое смешное, что она никогда не испытывала тяги к кислой пище, как другие мамы.
Вы хотите знать, почему это происходит? Читайте ответ здесь.
Здоровых способов удовлетворить сладкоежек
Я не очень люблю сладкое, но у меня есть друзья и члены семьи, которые — без шуток — заказывают кусок торта в качестве закуски на обед. Есть те из нас, кому всего нужно это исправление.Если это относится к вам, возможно, пришло время наконец взять под контроль свои пристрастия (вместо того, чтобы позволить им контролировать вас). В следующий раз, когда вы почувствуете тягу к пончику, почему бы не попробовать одну из этих семи более здоровых альтернатив?
1 из 5 изображение hannah haston1. Съешьте кусок шоколада
Конечно, употребление шоколада кажется очевидным способом утолить тягу к сахару, но исследования продолжают говорить нам, что потребление какао в малых дозах может оказать положительное влияние на ваше сердце.Главное — выбрать темный шоколад с содержанием какао не менее 70% и ограничиться одним или двумя небольшими кусочками на порцию.
2 из 5 изображение наружных голосов2. Питьевая вода
Знаете ли вы, что обезвоживание — частая причина тяги к сахару? Джон Хиггинс, доктор медицины, объясняет: «Когда вы обезвожены, для таких органов, как печень, которая использует воду, может быть трудно высвобождать гликоген (запасенную глюкозу) и другие компоненты ваших энергетических запасов, поэтому вы действительно можете испытывать тягу к сладкому. .”
3 из 5 изображение Эми Фрэнсис3. Закуска из свежих фруктов
Нет ничего лучше сахара в натуральных конфетах — свежих фруктах. В следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь сладкого, выберите сезонное. Вы будете поражены тем, насколько хорошо он попадает в точку, не оставляя после этого неприятного ощущения, почему я только что съел этот торт.
4 из 5 изображение atelier dore4. Чистите зубы
Насколько неаппетитно звучит любая еда сразу после чистки зубов? Нет лучшего способа обуздать тягу, чем наполнить рот этим чистым, мятно-свежим ощущением.
5. Заморозьте виноград
В чашке винограда примерно 62 калории — это победа! Хотите, чтобы эта сладкая закуска действительно ушла? Заморозьте малышей с ароматом на 4-5 часов и вуаля!
5 из 56. Образец мороженого
Эта тяга к мороженому НАСТОЯЩАЯ. В следующий раз, когда вы почувствуете свое приближение, вместо того, чтобы подавлять его, уважайте его. Лучший лайфхак на свете — сходите в магазин мороженого, попробуйте несколько своих любимых вкусов и положите конец.